Яблочный пирог "Обалденный" + несколько видеорецептов

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 12:06 + в цитатник

Картинки по запросу ветка яблони пнг png

Яблочный пирог "Обалденный"

Ингредиенты

Для теста - мука 220 г, сливочное масло 250 г, сахар 50 г, яйцо 1 шт.

Для начинки - яблоки 1 кг, сахар 100 г, яйца 3 шт., сметана 5 ст. л., лимонный сок 1 ст. л., цедра 1 лимона, ванильный сахар 10 г.

Для теста соедините сухие ингредиенты (сахар и муку), добавьте масло и разомните его руками до образования крошек. Добавьте одно яйцо, замесите мягкое тесто. Яблоки очистите от кожуры и семян, разрежьте пополам (если яблоки большие - на четыре части). Сделайте тонкие надрезы как показано на фото, во время выпекания яблоки откроются как веер.

В форму для выпекания выложите тесто толщиной 4-5 мм, сделайте бортики высотой 1-1,5 см. На тесто выложите яблоки. Для начинки взбейте три яйца с 100 г сахара и 5 ст. л. сметаны. Добавьте тёртую цедру лимона и 1 ст. л. лимонного сока. Этой смесью залейте яблоки в пироге.

Выпекайте яблочный пирог в духовке, разогретой до 220 - 250°C в течение 35 мин или до румяной корочки. Готовый горячий пирог посыпьте ванильным сахаром. /Полезные советы/

Видеорецепты яблочных пирогов

Простой и вкусный яблочный пирог

Несравненная ШАРЛОТКА

Американский яблочный пирог - Рецепт Бабушки Эммы

Яблочный пирог

Простой рецепт на кефире!

Яблочный пирог

с заварным кремом без яиц

Парижский яблочный пирог

Яблочный пирог "Невесомость"

Кратко: яйца – 2 шт., сахар – 1 стак., мука – 1 стакан, кефир – 1 стакан, масло сливочное – 30 г, ванильный сахар – 1 ч. л., сода пищевая – 1 ч. л., яблочный уксус – 1 ч. л., яблоки – 4-5 шт., лимон – ¼ часть, крахмал кукурузный – 3 ст. л. (если картофельный крахмал – то 1,5 ст. л.).

Приятного аппетита!

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Хионати обратиться по имени Четверг, 22 Сентября 2016 г. 12:19 (ссылка)

Очень нужные рецепты, особенно сейчас ...

СПАСИБО
130693962_spasibogif (300x263, 512Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Четверг, 22 Сентября 2016 г. 14:04ссылка

Donnarossa

На доброе здоровье, яблочки нужно кушать ежедневно в любом виде!
С осенним яблочным приветом к Вам яблочки!
Картинки по запросу осенний яблочный привет