-Цитатник

семь раз подумай, один раз сделай! - (1)

Любимый, я же пошутила)))

а говорят, чудес не бывает.... - (0)

Ребенок ожил на руках у матери...

Находка для зимы - (2)

~ Варежки спицами "Сова" Далее подробное описание работы: ...

тронуло душу - (1)

Возьму твою душу в ладони... Возьму твою душу в ладони, согрею дыханьем. Я знаю, что «больно» ...

для любителей сладенького - (1)

~ Птичье молоко без выпечки Ингредиенты: 30 г желатина 4 ст.л. сахара ...

 -Музыка

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Битвы

 -Я - фотограф

дождь в городе


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в парус_надежды

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2008
Записей: 2738
Комментариев: 12493
Написано: 27637





СУШИ по СОВЕТСКИ

Пятница, 31 Октября 2008 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Новинки_Сезона [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУШИ по СОВЕТСКИ



СУШИ ПО - СОВЕТСКИ

Суши по-советски NEW

rusi-susi-all-s (450x304, 96Kb)
Далее мы чуть подробнее расскажем о наших рецептах, опишем приготовление и продемонстрируем фотоснимки.
Начнем с соусов.
 (450x450, 90Kb)
Для первого мы взяли простую русскую водку и обыкновенный тертый хрен (не васаби!). Затем мы их просто смешали в пропорции 1/1, добавив немного поваренной соли. Если вы придерживаетесь бессолевой диеты, то соли можно не добавлять. Это основной соус для советских суши. Макая в него суши, вы одновременно и выпиваете, и закусываете.

Второй соус, менее острый, для язвенников и трезвенников, приготовлен из кефира с добавлением русской столовой горчицы (примерно столовая ложка на 200 мл). Соль также предлагаем добавлять по вкусу, еще можно прибавить мелко нарубленной зелени. Вместо маринованного имбиря, конечно же, мы использовали квашеную капусту, сдобренную растительным маслом.

 (450x450, 84Kb)
Cоветские суши можно заедать черным и белым хлебом, запивать различными алкогольными и безалкогольными напитками и подносить ко рту любым удобным способом. Советскому человеку не нужны жесткие правила застолья!

начнем же делать суши
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Для улучшения зрения.

Пятница, 31 Октября 2008 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения _Л_е_н_а1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для улучшения зрения.



Улучшение зрения и усиление способности видеть

Сядьте на пятки. Руки вытянуты вперёд параллельно полу. Из вертикальной позы наклонитесь назад на 30°. Смотрите, не мигая в одну точку. Дыхание спокойное. Не двигайтесь как минимум 3 минуты. Глубоко вдохните и расслабьтесь. Время выполнения этого упражнения можно постепенно увеличить до 31 минуты.



Сядьте прямо, ноги вытяните перед собой. Согните левое колено и подтяните его к груди. Захватите колено выполнив замок Венеры, и поднимите правую ногу на 60°. Смотрите в одну точку вдаль. Не меняйте позицию в течение 2 минут. Дышите медленно и глубоко. Спину держите прямо. Затем вдохните, задержите дыхание, выдохните и расслабьтесь. Поменяйте ноги и повторите всё упражнение сначала. Затем повторите упражнение ещё два раза меняя ноги. Расслабьтесь.

Сядьте на пол, ноги прямые. Руки на полу у бедёр. Вытяните пальцы ног вперёд и поднимите тело над полом. Опирайтесь только на ладони и пятки. Дышите спокойно 3 минуты.

Оставайтесь в том же положении, но соедините вместе ладони над головой. Потянитесь как можно выше вверх, руки прижаты к ушам. Тянитесь, словно поднимаясь в небо. Удерживайте это положение 1.5 минуты и затем полностью расслабьтесь, лёжа на спине.

Для того чтобы обладать ясным видением, нужно также иметь сильные нервы, мотивацию, и быть сильной личностью. Данная серия упражнений предназначена для совершенствования внешнего и внутреннего зрения. Она помогает предотвратить физическую и умственную близорукость. Тело и ум тесно связаны. Умственные привычки, отношения, напряжения, влияют на то как мы видим, и приводят к развитию болезней глаз и проблем со зрением. Данные упражнения укрепляют нервную систему и развивают терпение. Это оказывает положительный эффект на почки и печень, которые в свою очередь могут привести к близорукости. Они развивают способность видеть бесконечное в конечном.

Выполняйте медитацию как минимум 40 дней ежедневно. Отслеживайте изменения которые с вами происходят. Записывайте в личный дневник или в комментарии к медитации.

Метки:  

Фаршированный чернослив

Пятница, 31 Октября 2008 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения KIA_73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный чернослив



Очень хорошо это блюдо, на мой взгляд, будет
смотреться в качестве праздничной закуски.

Итак, рецепт:

Чернослив ( желательно крупный), очистить от косточек;
Сыр ( нейтральный по вкусу, например Пошехонский),натереть на мелкой тёрке;
Добавить измельчённые грецкие орехи, чеснок, майонез.
Фаршировать этой смесью чернослив.
Приятного аппетита!
 (350x263, 15Kb)
Взяла тут: http://www.bankreceptov.ru/

Метки:  

кому аппетит помеха..

Пятница, 31 Октября 2008 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Райская__Лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 самых простых способов обмануть аппетит



Желания и готовности сбросить вес и обрести идеальные формы хватает, как правило, на первые два-три дня «сидения» на диете. С каждым днем наша решимость ослабевает, мы начинаем делать себе поблажки в виде шоколадной конфетки, а, соскучившись по любимому пирогу с повидлом, решаем отложить голодовку до следующего понедельника. Знакомо?

Если верить психологам, до конца выдерживают диеты лишь около 20% худеющих. Остальные могут проявить смекалку и попробовать обмануть свой аппетит. Так сказать, поразить врага психологическим оружием.

Воспользуйтесь одним из этих способов:

1. Перед едой выпейте стакан минеральной воды или томатного сока.
Вы частично погасите аппетит (утром обычно есть не хочется) и съедите примерно на треть меньше обычного.

2. Накладывайте пищу в небольшую тарелку
Тогда порция будет казаться больше, и вы, успокоив себя тем, что съели сколько положено, откажетесь от добавки. Этот обман зрения еще более усилит голубой цвет посуды. Да-да, психологи вовсю твердят о том, что голубой успокаивает и снижает аппетит, а яркие оттенки, наоборот, его разжигают.

3. Не добавляйте в блюдо специй и пряностей
Они обостряют чувство голода. В идеале стоит отказаться и от соли с перцем.

4. Ешьте не спеша, медленно разжевывая пищу
В общем, как учили в детстве. И вставайте из-за стола с чувством легкого недоедания. Дело в том, что механизм, отвечающий за насыщение, срабатывает в организме лишь спустя 20 минут после еды. А за это время можно успеть опустошить полхолодильника…

5. Кстати, о холодильниках. Лучше не искушать себя и вообще не держать в нем высококалорийных продуктов.
Отговорки типа «я спрячу полторта в самый дальний угол и заставлю его банками с солеными огурцами – на случай гостей» не сработают: одним прекрасным вечером вы вспомните о припрятанном лакомстве и съедите его в одиночку, без всяких гостей.



6. Фрукты, овощи и прочие диетические «выручалочки» лучше держать на видном месте
Когда нам хочется «что-нибудь пожевать», мы хватаем первое, что попадается под руку.

7. Отучите себя есть перед телевизором или за газетой с кроссвордами
Рискуете увлечься так, что потом долго будете корить себя за несдержанность.

8. За покупками в супермаркет нужно ходить сытым.
Тогда не будет соблазна купить всего и побольше, чтобы забить холодильник до отказа.

9. Если не можете дождаться обеда, угостите себя маленькой конфеткой.
Калорий в ней не так много, зато углеводы быстро всосутся в кровь, и чувство голода притупится. Именно по этой причине нам в детстве не давали сладкое перед едой.

10. Около 80% потребляемой за день пищи должно приходиться на завтрак и обед. В утренний рацион желательно включать проросшие зерна злаков (овса, пшеницы, ржи), богатые витамином В, который предотвращает отложение жира и задержку воды в организме.
Кроме того, злаки долго перевариваются желудком, а значит вы нескоро почувствуете голод.

11. На обед нужно обязательно съедать овощной салат
В нем много клетчатки, которая быстро насыщает организм и заодно выводит из него излишки холестерина. Вполне возможно, что большой порции салата вам будет достаточно, чтобы почувствовать себя сытым.

12. Введите в свой повседневный рацион бобовые
Фасоль, горох, чечевицу. Они улучшают пищеварение и быстро наполняют желудок.

13. Чувство голода особенно обостряется поздним вечером. Иногда ночные вылазки на кухню «за чем-нибудь вкусненьким» могут затянуться, о чем придется горько жалеть наутро. Если вы не можете заснуть на голодный желудок, сделайте небольшую зарядку. Физические упражнения отвлекут вас от навязчивой мысли добраться до холодильника и сожгут пару лишних калорий.

14. Если вы почувствуете голод перед сном, скорее почистите зубы.
Сработает установка «зубы чистят после еды», и желание что-либо съесть отпадет само собой.

15. В крайнем случае ночью можно выпить полчашки некрепкого теплого чая с нежирными сливками или молоком.
Это, к тому же, лекарство от бессонницы.

16. Тем, кто склонен к перееданию, следует перейти на пятиразовый режим питания.
Но при условии, что порции будут небольшими, а пища низкокалорийной. В качестве полноценного блюда засчитываются яблоки, стакан кефира и нежирный йогурт. Кстати, яблоки желательно есть вместе с зернышками: они содержат суточную норму йода.

17. Обмануть аппетит можно с помощью настоя из инжира и слив.
Рецепт простой: 0,5 кг плодов залить 3 л воды и варить до тех пор, пока жидкость не «упарится» до 2,5 л. Пить по полстакана перед едой вместе с мякотью фруктов.

18. Умерить аппетит поможет и модная сегодня ароматерапия.
Как только вы почувствуете в себе позывы к внеплановому приему пищи, понюхайте кожуру грейпфрута или поднесите к носу флакончик с каким-либо ароматическим маслом или духами (особенно действенны цветочные и фруктовые ароматы). Центры голода и обоняния находятся рядом, поэтому запахи могут на время «забить» чувство голода.

19. Чаще надевайте узкие платья или брюки
Тогда плотный обед в вас физически не поместится.

20. И главное: пища должна быть полноценной и сбалансированной, содержать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов.
Если организм вовремя будет получать необходимые ему вещества, вам не придется бороться со своим аппетитом хитростью и обманом.

Метки:  

Вкусно...добрый старый наполеончик

Пятница, 31 Октября 2008 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" быстрого приготовления



Когда я еще училась в школе, мы частенько всем классом устраивали вечеринки. И каждый приносил с собой что-нибудь вкусненькое. А один мой одноклассник (да-да, я не описалась, именно мальчик) всегда приносил этот торт. С тех пор я всегда делаю "быстрый" "Наполеон" по тому рецепту, который он надиктовал.
Хотя есть разные варианты рецептур (вместо водки - уксус, вместо маргарина - масло (иногда даже растительное), да и сметана может не использоваться), я делаю торт по этому ностальгическому рецепту.
Хотя по вкусу этот торт отличается от "Наполеона" из слоеного теста , зато готовить его значительно быстрее.
 (400x266, 32Kb)

СОСТАВ:
2 стакана муки, 200гр маргарина, 1 стакан сметаны, 1 ст ложка водки

ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
200г сливочного масла, 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0,5 порошка ванилина или 2~3ст ложки коньяка

СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ:
0,5 литра домашней сметаны или сливок, 1 стакан сахара (размолотого в пудру)


Муку порубить с маргарином. Влить сметану и водку.
 (400x266, 17Kb)
Завернуть в целлофан и положить на холод на 1 час.
 (400x266, 15Kb)
Раскатать 6 коржей и выпекать при t=220°С.


Совет:
Коржи лучше раскатывать прямо на бумаге для выпечки. Если такой бумаги нет, то прямо на противне, не смазывая его.
 (400x266, 16Kb)



Крем обязательно должен быть заварной, иначе коржи НЕ ПРОПИТАЮТСЯ и будут жесткими. Еще лучше, если чередовать 2 слоя заварного крема, 1 слой - сливочного. В этом случае нужно готовить 2/3 нормы заварного крема и 1/3 нормы - сливочного.
Еще я рекомендую поверх заварного крема намазать тонким слоем сливочное мороженое или пломбир.

Еще интересный вариант заварного крема для "Наполеона" прислала Juli:
"Попробуйте наш семейный рецепт заварного крема для "Наполеона".
1/2 л молока, 1 стакан холодного молока, 2-3 ст.ложки муки, 2 яйца, 1,5 стакана сахара, 150 г слив.масла, ванилин.
Яйца взбить с сахаром, добавить 1 стакан холодного молока и муку, взбить. Влить эту массу в кипящие 1/2 л молока. Варить до загустения, постоянно помешивая, но не кипятить. Снять с огня, охладить, взбить с мягким маслом и ванилином."

Когда коржи остынут, намазать кремом. Сверху положить что-нибудь плоское (блюдо, поднос, разделочную доску) и хорошенько нажать. Края торта обрезать. Торт украсить и оставить при комнатной температуре на 12~24 часа.
Взяла тут.

Метки:  

Все меняется

Четверг, 30 Октября 2008 г. 17:24 + в цитатник
- Древнее изречение гласит: “Если вы не видели человека три дня, смотрите на него другими глазами”
А Вы замечали подобное7

Метки:  

54 интересных факта о человеке

Четверг, 30 Октября 2008 г. 16:35 + в цитатник





54 интересных факта о человеке
1. Hаучное название пупка — умбиликус.
2. Человек, который выкуривает пачку сигарет в день, выпивает пол-чашки смолы в год.
3. Человек — единственный представитель животного мира, способный рисовать прямые линии.
4. Длина волос на голове, отращиваемых в среднем человеком в течение жизни — 725 километров.
5. У блондинов борода растет быстрее, чем у брюнетов…
6. При улыбке у человека “работают” 17 мускулов.
7. Поверхность легких — порядка 100 квадратных метров.
8. Человеческая ДHК содержит порядка 80 000 генов.
9. Мужчины считаются карликами при росте ниже 130 см, женщины — ниже 120 см.
10. Лейкоциты в организме человека живут 2—4 дня, а эритроциты — 3—4 месяца.
11. Hазвания пальцев руки у французов: пус, индекс, мажор, анюлэр, орикюлэр.
12. Каждый палец человека за время жизни сгибается примерно 25 миллионов раз.


читай далее



Рубрики:  разное
полезное
праздники
картинки, открытки
все для днева
юмор

Метки:  


Процитировано 2 раз

Интересный блог

Четверг, 30 Октября 2008 г. 15:43 + в цитатник
Сегодня в "Случайных дневниках" попала на страничку -глаза_любви-. Назвалась Эльми, может, настоящее имя Эльмира? Живет в Питере. Сначала возникло неопределнное чувство, а потом поняла, ничего, вроде бы интересный блог. Девушка с разносторонними интересами. Ну ладно там, мальчики, мобилы, косметика - в ее возрасте у всех подобные интересы. Но восточный язык, ислам, танцы (в частности, арабские) - это уже покруче будет для 16-летней девушки. Дизайн, вот только, мрачноват, мне кажется. Хотя это наверное, соответствует ситуации....
"Жизнь - улыбка даже когда по щеке текут слезы", - такое может сказать человек, переживающий потерю и сильный духом.
Рубрики:  разное
полезное
дизайн, строительство, ремонт
интернет
все для днева

Метки:  

Привет из Екатеринбурга

Четверг, 30 Октября 2008 г. 15:21 + в цитатник
Я недавно писала о проблемах моей сестры. Ну, которую замучили налоговые....Во-первых, компания "ИнтеллАудит" , куда они обратились, сработала очень оперативно. Уже назначен день суда. А теперь, говорит, умнее стала. Они с этой компанией заключили договор на абонентское аудиторское сопровождение. И что интересно, в конце финансового года организации выдается официальное аудиторское заключение. Теперь не подкопаешься. Так что моя сестренка рекомендует всем, кого касается налогообложение екатеринбург, обращаться в компанию "ИнтеллАудит"
logo2 аудит (694x92, 8Kb)
Рубрики:  полезное
работа

Метки:  

Я и моя Гресса

Четверг, 30 Октября 2008 г. 14:59 + в цитатник

Мой результат теста
"Сходитесь ли вы характерами со своей кошкой?
"

Марина и Гресса!

Ваша кошка Гресса любит общение, ласку, внимание. По характеру она пушистая и домашняя. Вы веселы, предприимчивы, энергичны. Вам довольно легко найти общий язык с кошкой любого склада - ведь вы с удовольствием будете идти на компромиссы! Поздравляем! Вы и ваша кошка полностью совместимы друг с другом. Это означает не только сходство темпераментов и привычек, но и ваши взаимные нежные чувства на долгие годы

[пройти тест]


Метки:  

очередная разгрузка

Четверг, 30 Октября 2008 г. 14:47 + в цитатник
Взяла у пты4ка

пты4ка написала :

"Однажды мне на глаза попалась вырезка из замусоленной газетки, там не было даже названия. А содержание гласило: "Попробуйте устраивать разгрузочный день раз в неделю (желательно в среду). 1,5 литра молока вскипятить и заварить в нем несколько щепоток зеленого чая, настоять. Употребить в течении дня в три приема, пить только воду."

Очередной бред - подумала я и выкинула бумажку. Как-то встретила знакомую, 3 месяца не виделись и обалдела - минус 15 кг, кожа чистая, ногти длиннющие! Кто сидит на диете, знает - выпадающие волосы и ломающиеся ногти - большая проблема! Я сразу учинила ей допрос с пристрастием. Представляете мое удивление, когда она слово в слово повторила выкинутую мной разгрузочную диетку. Но с аргументами: оказывается, такой напиток очищает желчные протоки, помогает печени исполнять свои функции быстрее. А для того, чтобы тратились лишнии каллории, приобретаемые в др. дни, она по 10 минут в день стоит возле стены без плинтуса, подняв руки вверх и стараясь "впечататься", прижавшись всеми частями как можно плотнее! От меня скажу - напряжение страшное, через минуту я уже потею.

Естественно, на следующий день я кипятила молоко... Глядя, как разворачиваются в нем листья зеленого чая, думала - какая гадость, я не проглочу. Начала дегустацию, заткнув нос и закрыв глаза. Мммм, оказывается - вкусно! И у стеночки стояла, с моей врожденной ленью эта гимнастика как раз для меня! Сегодня прошло 6 месяцев с начала эксперимента, я - минус 25 кг! Это еще не предел, так втянулась в разгрузочные дни..."
Рубрики:  рецепты
советы
полезное
здоровье

Метки:  


Процитировано 140 раз
Понравилось: 2 пользователям

Яблочный пирог

Четверг, 30 Октября 2008 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Каструля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог



Необычно простой в приготовлении и очень вкусный яблочный пирог.

Самое трудоемкое почистить 10 яблок от серединок и натереть в комбайне (шкурку можно не чистить). А если вы сделали заготовки для пирогов (тертые яблоки с небольшим количеством сахара) то пирог делается за 10 минут плюс выпечка час. Яблоки готовы теперь растапливаем 200г сл масла в кастрюльке. Пока масло топится, смешиваем в миске 1 стакан муки, 1 стакан манки, 1 стакан сахара, по 1 ч. л. соды, лимонной кислоты, корицы. Теперь берем форму, смазываем маслом, высыпаем стакан мучной смеси сверху треть яблок, опять стакан смеси, яблоки и последний стакан и сверху яблоки. Берем чайную ложку и делаем дырки до дна на расстоянии 2-3 см и заливаем кипящим маслом, стараясь распределить равномерно. И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Остужаем и прямо в форме ставим на ночь в холодильник. Кушать холодным вкуснее, можно с мороженным.
 (640x462, 102Kb)

Метки:  

Смайлики и анимашки

Четверг, 30 Октября 2008 г. 14:41 + в цитатник
smiles.33b.ru/smile.bereich128_0.html Все смайлики и Все анимашки в одном месте.

Метки:  


Процитировано 1 раз

сначала сбросим, потом поудим...

Четверг, 30 Октября 2008 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения KIA_73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В продолжение вчерашнего поста...



Получила несколько личных сообщений с просьбой скинуть в личку примерное меню диеты углеводного чередования(см. предыдущий пост). Решила, что быстрее будет запостить у себя в дневе, чем каждому персонально- это долго, кому надо- берите!
Итак напомню,сама диета представляет собой четырёхдневный цикл:
2 дня белковые( мясо ,творог,яйца, сыры и немного овощей)
1 день углеводный (каши, макароны, овощи и фрукты, но не конфеты, булки и пирожки)
1 день выходной( можно все, что угодно, но в умеренных количествах)

Примерное меню:

1-2 дни цикла

Завтрак: Салат из некрахмалистых овощей с растительным маслом ,
2 яйца, обезжиренный творог.

Обед: Куриная грудка, тушёные овощи или чашка фасоли, говядина.

Ужин: салат из некрахмалистых овощей с растительным маслом , 2 куска рыбы.


Высокоуглеводный день

Завтрак: Чашка геркулеса с изюмом, цельнозерновой хлеб.
Обед: Тарелка бурого или обычного риса, 1/2 куриной грудки, салат.
Ужин: порция макарон из муки твердых сортов с нежирным соусом.

День умеренного приёма углеводов

Завтрак: Чашка геркулеса с изюмом, нежирный творог,
Обед: Порция риса, куриная грудка, овощной салат.
Ужин: 3 куска хлеба грубого помола, овощной салат с рыбой.

От себя добавлю, что сама на этой диете не сидела, но отдывы о ней очень положительные и результат, как говорят, хорошо закрепляется, лишние кг не возвращаются. И ещё ужинать надо не позднее 7 часов вечера, или так, чтобы между завтраком и ужином был перерыв не менее 12 часов.

Метки:  

что кушать на диете

Четверг, 30 Октября 2008 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения katerina_il [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опять про клетчатку



БЛИНЫ ПО-КРЕМЛЕВСКИ Читать далее
"ХЛЕБЦЫ" ИЗ ТВОРОГА. Получается 1 уе на штуку. Читать далее

КУРИНЫЕ ОЛАДУШКИ. Читать далее

ХАЧАПУРИ ПО КД Читать далее

ВАТРУШКА Читать далее

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Читать далее

ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ Читать далее
МОРКОВНАЯ КОВРИЖКА Читать далее

ГРИБНОЙ ПИРОГ Читать далее

ОВОЩНОЙ ТОРТИК Читать далее

ШАРЛОТКА КЛАССИЧЕСКАЯ(с яблоками) Читать далее
ПИЦЦА Читать далее

КЛАССИЧЕСКИЕ ОЛАДЬИ ИЗ КЛЕТЧАТКИ Читать далее

ХЛЕБ ИЗ ЛБНЯНОГО СЕМЕНИ Читать далее
.
Написано марина_2006_4037.

Метки:  

на скорую руку

Четверг, 30 Октября 2008 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясное кольцо



Берем: 1  кг говяжьего фарша, 150 г белого хлеба, 0,5 л молока, 2 яйца, 20 перепелиных яиц (или 6 некрупных куриных ), 1 большая луковица, 1 небольшая морковь, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу, 150 г готового слоеного теста.

Фарш выложить в большую миску. Хлеб наломать на небольшие кусочки, размочить в молоке, слегка отжать и добавить в фарш. Отделить белки от желтков; желтки отставить, а белки взбить и, осторожно перемешивая, ввести в фарш.

Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы. Лук, морковь и чеснок очистить, измельчить. Масло разогреть в сковороде, обжарить овощи в течение 4 мин., снять с огня, дать остыть. Добавить вместе с маслом в фарш. Посолить, поперчить. Половину фарша положить в форму в виде кольца. На фарш выложить перепелиные яйца, стараясь распределить их равномерно. Вдавить их внутрь фарша, сверху выложить вторую часть фарша и разровнять поверхность. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности. Вырезать из него 12 полосок шириной 2-2,5 см и длиной, соответствующей ширине мясного кольца. Уложить полоски на кольцо на одинаковом расстоянии друг от друга. Из оставшегося теста вырезать листочки удлиненной формы, прилепить их на полоски. Смазать тесто и открытые участки мяса яичными желтками. Разогреть духовку до 200°С. Выпекать кольцо 35-40 мин. Если тесто начнет пригорать, накрыть кольцо листом пергамента.

 (699x577, 85Kb)

 (648x486, 47Kb)

Метки:  

анимашки

Четверг, 30 Октября 2008 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения almiria_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ ДНЕВНИКА












892464_705146_palette4op0.gif (348x219, 31Kb)

ТЕГИ-ДВИГАЮЩИЙСЯ ТЕКСТ

СМОТРИ ПОДКАТ

Метки:  

салаты на 3 месяца

Четверг, 30 Октября 2008 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

101 САЛАТ БЕРИ В ЦИТАТНИК



 


Метки:  

Старый новый Форд

Четверг, 30 Октября 2008 г. 13:58 + в цитатник
Продолжая автомобильную тему..

Смотрите, как менялись автомобильные логотипы. Правдва интересно?

 (400x286, 34Kb)
Даже непосвящённому читателю известна эта торговая марка. Первый логотип Ford появился более 100 лет назад. Но и сейчас является одной из самых узнаваемых мировых торговых марок. Затем появился логотип с «летящим» написанием названия компании. Надежность и экономичность символизирует первый овальный образец. Сочетание овального и летящего логотипов используется только дилерами Форд. Синие и оранжевые треугольники с крыльями - это символ скорости, легкости, изящества автомобиля. Ну и знакомая нам овальная эмблема Форд с синим фоном и серебряными буквами - эмблема торговой маркой во всем мире, гарантирующей высочайший уровень качества.

Кстати, недавно появилась новинка от Ford - новый кроссовер. Этот красавчик - мечта многих автолюбителей. Да Вы и сами можете в этом убедиться, посмотрев видеоролик о Ford Kuga
Рубрики:  разное
новости
техника

Метки:  

Простите меня, мои дорогие...

Четверг, 30 Октября 2008 г. 12:47 + в цитатник
Простите меня, мои дорогие подрУженьки и друженькИ! Я наверное, пропустила поздравить кого-нибудь из вас с Днем Рождения! Можно я это сделаю сразу для всех! А впредь буду более внимательна и расторопна!

Итак, я поздравляю всех, у кого День рождения был в октябре! Это замечательное время вашего рождения.

Люди, родившиеся в интервале с 21 сентября по 20 октября и в переходные дни (от Весов до Скорпиона), вплоть до 27 октября, могут иметь самые разные характеры, однако они отличаются основательной взвешенностью и рассудочностью во всех делах. Они любят так тщательно обдумывать и обсуждать все дела, что очень часто так и остаются "при своем". Однако единожды решив, каким образом следует действовать, они действуют именно так, не принимая во внимание никакие обстоятельства. Мысленно они анализируют и взвешивают любые представленные доводы и аргументы достаточно скрупулезно. Свои мысли они могут выражать красноречиво и изощренно, либо ограничиться лаконичными энергичными фразами, однако, так или иначе, они придают слову большое значение.
Люди, родившиеся в этот период, очень часто оказываются вовлеченными в общественную деятельность, при этом ими, как правило, руководит желание добиться принятия взвешенного решения или компромисса, к всеобщему удовольствию или, по крайней мере, удовлетворению.

Я нисколько не сомневаюсь, что каждый из Вас увидел здесь частичку себя!

 (400x296, 81Kb)

А чтобы больше такого не повторилось, я хочу установить Outlook Express. Это даст возможность установить календарь Google с напоминанием предстоящих событий в виде всплывающего окна. Советую и Вам!

Метки:  

Поиск сообщений в парус_надежды
Страницы: 137 ... 43 42 [41] 40 39 ..
.. 1 Календарь