Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3079 сообщений
Cообщения с меткой

мандарины - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Лайминка

Пирог на минералке с вишней и мандаринами.

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 22:22 (ссылка)

2873132_ (700x399, 56Kb)Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мамардика

закуска из солёных мандарин

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 20:10 (ссылка)

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Рецепт. Мандариновое отчаяние и мятеж Чиполлино




Эта лингвистическо-кулинарная феерия  меня покорила. Желаю чтобы все! 



Картинка - просто картинка, из интернета. Автор не удосужился



00076820 (700x386, 311Kb)



Джон Шемякин



Надвигающиеся семейные торжества - они как Новый год, только радостные. Надо готовиться загодя. Когда веселье отрепетировано, оно получается искреннее. 

Взял мандаринов. Сделал в них надрезы. Туда соль. Крупную. Сложил недоумевающие мандарины в банку. Утрамбовал рукой. Банку закрыл. Посмотрел на заточенные взрезанные мандарины. Ну просто переворот в Неополитанском королевстве. Мятеж Чиполлино. Одно время будущий премьер Англии Гладстон описывал ужасы неаполитанских тюрем. Впервые описал, как в одной подземной камере томятся маркизы и члены каморры. Их всех туда король Неаполя молоденький запихнул, дурашка эдакий. Порядок навести хотел, бурбон-романтик. В Англии все плакали, читая корреспонденции Гладстона. Потом маркизы, каморра и тому подобная гоморра вырвались из темниц и тут уж заплакал молоденький король. Рождение итальянского национального государства, ничего не поделаешь.



Поставил засолённые мандарины в темницу. Надо к ним подходить иногда и в ритме тарантеллы потряхивать. Это на сутки. 

Потом я туда волью лимонный сок. Лимоны жму торопливо, вилка, ошметки, семена во все стороны. Залью соком мандарины соленые и ещё на два дня оставлю. Но не в темнице. А просто на кухне. Она тоже не особо веселая у меня. Вид пытаемых аристократов, которые раскисли немного, но цвета не утратили, оживляет серую сталь кухонной обстановки. Человек свежий заходит, видит яркое пятно, радуется, что, может, всё и обойдётся, что померещилось всё в прихожей. А потом рассмотрит мандариновое отчаяние в банке и поймет все навсегда. 

Возьму я на праздник филе трески. Треска рыба хорошая. В ней нет изнеженности. Она проста, согласна и лежит. Мужчинам такую рыбу есть можно.



Сбрызну филе маринадом из аристократической мандариновой тюрьмы. Разложу каждый кусок трески на пергамент. Если в доме нет рукописей 15 века, то можно уложить просто на оберточный пергамент, избегая листов в ружейном масле. Когда рыба на бумаге, сверху укладываю греческие маслины. Маслины давлю ножом и укладываю. Давлю и укладываю. Искусство властного управления простое. Дави и укладывай. 

И чеснок я тоже давлю ножом. Раздавленные чесночины в горячее оливковое масло, что в сотейнике. Вылавливаю чесночные дольки, когда станет пора. Это чувствуется, когда пора уже.



Выловленный чеснок тоже раскладываю по ожидающим кускам трески. Сверху не очень щедро лью масло, что от чеснока в сотейнике осталось.



Мандарины своей участи дождались. Вытаскиваешь и режешь их. Смотришь по сторонам. Вздыхаешь равнодушно и режешь. Губы поджаты. На каждый кусок трески по две-три дольки просолённых арестантских мандарина. Прокручиваешь перечной мельницей несколько раз. Черный перец падает чешуйками. А белый с розовым перцы просто сыпятся порохом мелким. Листик-другой измочаленного в пальцах базилика.



Заворачиваешь треску в пергамент окончательно. Длинные концы пергамента закручиваешь. И всю эту Великую хартию вольностей в пяти-шести частях на противень. Духовка ждёт. 180 градусов. Свертки в ней должны пробыть минут двадцать.



Достаешь. Пергамент взрезаешь. Депеша из охваченного паникой Парижа. Пар. Ноздри. Чесночное масло. Нежность безвольного филе. Запах соленых мандаринов. 

Туда сухого розмарина немного. Я настаиваю и на сухой мяте ещё.



К такому диктаторскому филе трески хорошо давать картофельное пюре на теплых сливках, желтке, белых грибах и зеленом горошке. Ну морковь, крошечную и отварную, наособицу. Типа, тоже депутаты Конвента. Пусть валяются. Зерна граната.



Вносишь на блюде к столу. Смотришь на всех. Все видят. Защитник угнетённых, истребитель несогласных перед ними.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
HUNTERMANIA

Вкусное мандариновое мороженое (рецепт)

Среда, 13 Июля 2016 г. 21:15 (ссылка)

Вкусное мандариновое мороженое (рецепт)

Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост! Можно делать с малиной, смородиной, шоколадом и, конечно, с мандаринами. А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго, да с чем угодно. Итак, как приготовить мандариновое мороженое? | Далее » Вкусное мандариновое мороженое (рецепт)

HUNTERMANIA
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Полезные конфеты из творога

Четверг, 30 Июня 2016 г. 10:20 (ссылка)


Полезные конфеты из творога



творожно-фруктовые конфетки


Если кто - то не любит творог, то можно подать его как конфетки. В них можно добавить все, что пожелаете. Попробуйте приготовить.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Ароматные мандариновые кексы

Вторник, 28 Июня 2016 г. 17:32 (ссылка)

2 сладких мандарина без косточек, с хорошей сочной шкуркой (не слишком тонкой и подсушенной),
250г просеянной пшеничной муки,
2ч. ложки с горкой разрыхлителя,
150г размягченного сливочного масла,
150г сахара-песка,
пакетик ванильного сахара,
3 яйца,
1ч. ложка лимонной цедры,
1ч. ложка апельсинового ликера Куантро (по желанию).
Поэтому руками или с помощью кухонных приспособлений отжимаем мандариновый сок, его должно получиться около 70г, если мандарины очень маленькие используйте три штуки.
Мандариновую цедру достаточно мелко нарезаем для последующего добавления в тесто.
Муку смешиваем с разрыхлителем. В отдельной мисочке взбиваем миксером сливочное масло с сахаром, ванилью, по одному добавляем яйца, и вновь взбиваем до однородной массы. Добавляем сюда ликер (в случае использования), лимонную цедру (она прекрасно дополнит цитрусовый букет вкуса), мандариновый сок, цедру мандарина и перемешиваем. Жидкие ингредиенты с потрясающим ароматом цитрусовых переливаем к муке и замешиваем однородное тесто очень нежной консистенции. Наверняка, здесь происходит какое-то химическое взаимодействие компонентов, но каждый раз, когда в бисквитном тесте присутствует сок цитрусовых, например, в лимонном пироге, консистенция теста получается невероятно воздушной. Мандариновые кексы очень удобно выпекать в силиконовых стаканчиках для маффинов и любых других формочках из этого материала.
Заполняем их тестом на 2/3 объема и выпекаем в предварительно разогретой до 180г духовке около 20 минут.
http://www.vkysnoemenu.com/2013/11/aromatnye-mandarinovye-keksy/
мандариновые-кексы (480x360, 56Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Katra_I

Рецепт. Мандариновое отчаяние и мятеж Чиполлино

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 16:10 (ссылка)


Эта лингвистическо-кулинарная феерия  меня покорила. Желаю чтобы все! 



Картинка - просто картинка, из интернета. Автор не удосужился



00076820 (700x386, 311Kb)



Джон Шемякин



Надвигающиеся семейные торжества - они как Новый год, только радостные. Надо готовиться загодя. Когда веселье отрепетировано, оно получается искреннее. 

Взял мандаринов. Сделал в них надрезы. Туда соль. Крупную. Сложил недоумевающие мандарины в банку. Утрамбовал рукой. Банку закрыл. Посмотрел на заточенные взрезанные мандарины. Ну просто переворот в Неополитанском королевстве. Мятеж Чиполлино. Одно время будущий премьер Англии Гладстон описывал ужасы неаполитанских тюрем. Впервые описал, как в одной подземной камере томятся маркизы и члены каморры. Их всех туда король Неаполя молоденький запихнул, дурашка эдакий. Порядок навести хотел, бурбон-романтик. В Англии все плакали, читая корреспонденции Гладстона. Потом маркизы, каморра и тому подобная гоморра вырвались из темниц и тут уж заплакал молоденький король. Рождение итальянского национального государства, ничего не поделаешь.



Поставил засолённые мандарины в темницу. Надо к ним подходить иногда и в ритме тарантеллы потряхивать. Это на сутки. 

Потом я туда волью лимонный сок. Лимоны жму торопливо, вилка, ошметки, семена во все стороны. Залью соком мандарины соленые и ещё на два дня оставлю. Но не в темнице. А просто на кухне. Она тоже не особо веселая у меня. Вид пытаемых аристократов, которые раскисли немного, но цвета не утратили, оживляет серую сталь кухонной обстановки. Человек свежий заходит, видит яркое пятно, радуется, что, может, всё и обойдётся, что померещилось всё в прихожей. А потом рассмотрит мандариновое отчаяние в банке и поймет все навсегда. 

Возьму я на праздник филе трески. Треска рыба хорошая. В ней нет изнеженности. Она проста, согласна и лежит. Мужчинам такую рыбу есть можно.



Сбрызну филе маринадом из аристократической мандариновой тюрьмы. Разложу каждый кусок трески на пергамент. Если в доме нет рукописей 15 века, то можно уложить просто на оберточный пергамент, избегая листов в ружейном масле. Когда рыба на бумаге, сверху укладываю греческие маслины. Маслины давлю ножом и укладываю. Давлю и укладываю. Искусство властного управления простое. Дави и укладывай. 

И чеснок я тоже давлю ножом. Раздавленные чесночины в горячее оливковое масло, что в сотейнике. Вылавливаю чесночные дольки, когда станет пора. Это чувствуется, когда пора уже.



Выловленный чеснок тоже раскладываю по ожидающим кускам трески. Сверху не очень щедро лью масло, что от чеснока в сотейнике осталось.



Мандарины своей участи дождались. Вытаскиваешь и режешь их. Смотришь по сторонам. Вздыхаешь равнодушно и режешь. Губы поджаты. На каждый кусок трески по две-три дольки просолённых арестантских мандарина. Прокручиваешь перечной мельницей несколько раз. Черный перец падает чешуйками. А белый с розовым перцы просто сыпятся порохом мелким. Листик-другой измочаленного в пальцах базилика.



Заворачиваешь треску в пергамент окончательно. Длинные концы пергамента закручиваешь. И всю эту Великую хартию вольностей в пяти-шести частях на противень. Духовка ждёт. 180 градусов. Свертки в ней должны пробыть минут двадцать.



Достаешь. Пергамент взрезаешь. Депеша из охваченного паникой Парижа. Пар. Ноздри. Чесночное масло. Нежность безвольного филе. Запах соленых мандаринов. 

Туда сухого розмарина немного. Я настаиваю и на сухой мяте ещё.



К такому диктаторскому филе трески хорошо давать картофельное пюре на теплых сливках, желтке, белых грибах и зеленом горошке. Ну морковь, крошечную и отварную, наособицу. Типа, тоже депутаты Конвента. Пусть валяются. Зерна граната.



Вносишь на блюде к столу. Смотришь на всех. Все видят. Защитник угнетённых, истребитель несогласных перед ними.


Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Agnia_Qween

Схемка. НАТЮРМОРТ с МАНДАРИНАМИ

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 13:35 (ссылка)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Ватрушки с творогом и мандаринами » Люблю готовить

Четверг, 05 Мая 2016 г. 08:18 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...inami.html


Творог прекрасно сочетается с самыми разными фруктами и выпечка получается наивкуснейшей… Для теста — 300 мл молока, 3 ч. л. сухих дрожжей, 3 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 100 г мягкого сливочного

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Берковская_Татьяна

Компот из яблок и мандаринов

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:49 (ссылка)


Яблочный компот – это вкусно и полезно, а если добавить в него еще и цитрусовые, получится просто ароматнейший напиток! Предлагаю приготовить компот из яблок и мандаринов, который отличается приятным нежным вкусом, не имеет приторной сладости и отлично утоляет жажду. 



      Ингредиенты:




  • Вода — 3 литра


  • Яблоко — 600 граммов


  • Мандарин — 150 граммов


  • Сахар — 3 столовые ложки



Как приготовить...


15 (700x467, 198Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мандарины - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda