пойматься в голос
с жилкой злого света
дробящего динамики из сот
что остается сбитому поэту
который им не то что не назначен
а даже сам по пьяне не зовется
такой дурман
в чужом расслышать прошлое
воркующее в ветках стылых ребер
как рлс
что был когда то растворен
собачьим рождеством и въездом
на подземный переход автобусом
я слова жду
но ты предпочитаешь дело
дороги чистишь
крыши в стекла окунаешь
почти не пишешь
зная
накрошу беззвучных фраз
холодное полено
и мы еще раз погорюем не за леннона
и ленина
а букву ё в телеги тарантас
отправив смайлик
басовым ключом
прикинувшимся месяца обломком
Чай, как известно, является полезным напитком. А вот травяной чай — просто «бомба здоровья» для нашего организма. В травах и растениях содержится множество полезных микроэлементов, которые помогают бороться с различными недугами и заболеваниями.
Главный праздник года всегда приходит неожиданно. Вроде бы отмечали недавно — и вот опять! А потому подготовку к нему стоит начать заранее. Мы собрали шикарные рецепты угощений, чтобы стол у вас дома был накрыт не хуже, чем в дорогом и пафосном ресторане. Расскажем, как элементарные блюда вроде канапе или тарталеток подать так, чтобы при одном взгляде на них гости начали глотать слюнки. Поделимся хитростями украшения, с которыми даже самая простая селедка под шубой станет царской золотой рыбкой. А еще подбросим идеи вкусных подарков — и родню удивите, и сэкономите. Планировать и продумывать меню праздника можно уже с первых дней декабря. И мы даже знаем, как приманить «то самое» настроение волшебного ожидания и где найти желание превратить торжество в сказку, — читайте дальше!
Пусть этот выпуск станет вашей шпаргалкой в подготовке к Новому году, а грядущий 2022-й будет счастливым, щедрым, полным любви и радости.
С наступающим!
Тема номера:«Встречаем Новый год».
Как задобрить Черного Водяного Тигра? * Салаты и закуски: от простых канапе до «золотой» селедки под шубой * Хитрости для настроения. Волшебство декабря * Горячие блюда: от рыбной «бандероли» до изумительного бифа Веллингтон * Напитки покрепче: добавьте празднику пьянящих брызг шампанского * А что на десерт? От шведских шафрановых булочек до рождественского рулета * Самодельные подарки: внимание со вкусом *
1. Тесто не нужно раскатывать, а лишь разморозить и нарезать на длинные полоски шириной 1-1,5 см.
2. Выпекать при температуре 220 градусов 12-15 минут до румяности.
3. Для крема взбить сливки и тонкой струйкой ввести сгущенное молоко.
4. Прямоугольную или квадратную форму выстелить пищевой пленкой. Дно смазать кремом.
5. Выложить один слой остывших палочек, сверху смазать кремом, следующий слой палочек, дальше крем и т.д. Оставить 3 ст.л. ложки крема и 2-3 палочки для декора. Торт поставить в холодильник на 12 часов.
6. Торт достать из формы, переложить на блюдо для подачи (его можно выстелить кусочками пергамента, чтобы не запачкать). Кремом смазать торт и посыпать сверху крошкой из палочек. Торт готов - зовите всех к чаю!
7. Чтобы аккуратно нарезать торт на порционные куски, подморозьте его и нарезайте зубчатым ножом для хлеба.
для теста --
маргарин или сливочное масло 200 г
сметана 15 % 200 г
мука 400 г
разрыхлитель 2 ч.л.
ванильный сахар 1 пакетик
для крема -
сметана 25 % 700 г
сахарная пудра 300 г
вишня без косточки 800 г
сахар 150 г
Муки возможно понадобиться чуть больше плюс минус 50 г.
В видео четко показано какой консистенции должно быть тесто.
Выпекать изделия с вишней примерно 15 минут при t 180 градусов.
Сметану для крема заранее нужно отвесить в прохладном месте.Сложить марлю в несколько слоев,выложить сметану и установить на дуршлаг. Выдержать от 4 и больше часов.
Украшать торт можно орехами,шоколадом,глазурью.
Будьте внимательны и у Вас все получится!
Удачи в приготовлении!
Чтобы ухаживать за дымоходом не нужно много сил и средств. Можно приобрести в МТК Групп полено-трубочист Hansa.
Его достаточно достать из коробки и, не разворачивая бумажной упаковки, положится в огонь топочную камеру. Используя раз в месяц, вы будете поддерживать свой дымоход в превосходном состоянии. И главное, это недорого!
Наверное, не существует такого человека, который отказался бы провести время возле потрескивающего костра в тесном кругу близких друзей. А если еще и шурпу сварить из баранины, то такие посиделки запомнятся надолго. Однако разведение огня занимает много сил и времени, да и для приготовления пищи таким способом придется задействовать дополнительные приспособления. Прекрасной альтернативой костру является «печь» из обычного полена, на изготовление которой понадобится 15 минут.
Этот тортик, я уверена, знают многие. Самый, наверное, простой рецепт торта "Полено". Слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка... Тем, кто считает калории, лучше не смотреть! Я готовлю этот тортик обычно на Рождество (это один из пяти моих любимых рождественских сладостей). В крем я всегда добавляю кофе - это очень вкусно! Такой тортик можно приготовить заранее и заморозить. После разморозки, как по мне, торт еще вкуснее! Угощайтесь!
С незапамятных времен, с того самого дня, когда наш далекий предок высек кремнями огонь, человечество жизненно нуждалось в энергии. В первую очередь в тепловой, ведь она позволяла согреться в непогоду и приготовить еду. Костры и печи используются по сей день. А вместе с тем, можно с уверенностью сказать, что каждый, кто протапливает загородный дом заинтересован в том, чтобы потратить как можно меньше топлива и получить при этом побольше энергии. Поможет в этом непростом деле полезная самоделка, которую прозвали «вечным поленом».
Когда отправляешься на природу, нет ничего хуже того, чтобы остаться там без огня. Соорудить костер – дело не хитрое, однако едва ли на нем можно будет готовить с домашним удобством. По счастью, есть способы создания импровизированной печи из того, что буквально под рукой. Правда для этого придется чуть-чуть подготовиться.
Каждый, кто хотя бы раз топил печку, паровое или буржуйку, прекрасно знает о том, как быстро прогорают дрова. Даже сегодня на многих дачах есть печи на твердом топливе. Для того чтобы поддерживать постоянную температуру, такие печки следует заправлять регулярно. Однако, существует один хитрый метод, который заставит поленья гореть на 30-50 процентов дольше, при этом давая столько же тепла.
Праздничная выпечка - это отличный повод не только вкусно и красиво накормить семью, но и немного поимпровизировать
Относительно самого торта Рождественское полено... Вообще, это может быть совершенно любой рецепт, который при желании вы запросто составите сами. Бисквитный рулет, какая-нибудь стабильная начинка и шоколадная глазурь - вот и весь секрет. У меня торт получается насыщенно шоколадным, с нежным сливочным кремом и слегка кисловатой вишневой начинкой. Вы же можете приготовить простой белый бисквит или миндальный Джоконда, прослоить его белково-масляным, заварным или другим любимым кремом. Даже простые взбитые сливки - отличный вариант.
