печенье - Самое интересное в блогах

5103149_pech6 (700x393, 431Kb)

Готовится выпечка из самых простых продуктов, на растительном масле. Печенье получается нежное, рассыпчатое, хрустящее, с очень приятным и насыщенным шоколадным вкусом!

Ингредиенты: (на 17 шт) Мука +/- 320 г, Сахарная пудра или сахар 120 г, Растительное масло 120 мл, Яйцо 3 шт, Какао-порошок 30 г, Разрыхлитель 1 ч.л, Ванилин или ванильный сахар по вкусу, Соль по вкусу Выпекать при 180 ° ~ 12-13 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

Читать далее...

Метки: печенье шоколадное печенье мука сахар какао ванильный сахар

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Кахетинка

Печенье на кефире без яиц

Вторник, 03 Июня 2025 г. 10:16 (ссылка)

Печенье на кефире без яиц

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Мука – 300 г

Масло сливочное – 130 г

Кефир – 120 мл

Сода – 0.5 ч.л.

Сахар – 2-3 ст.л. в тесто + 2-3 ст.л. для начинки

Соль – 0.5 ч.л.

Корица молотая по вкусу

Приготовление:

В миску просеять муку, добавить размягченное сл.масло(100 г) и соль, перемешать руками до получения однородной

крошки. Отдельно смешать кефир, соду и сахар(2 ст. л.) до полного растворения сахара. Влить смесь в сухие

ингредиенты, (можно добавить натертое яблоко). Все хорошо перемешать, замесить мягкое тесто и скатать в

шар, разделить на 2 части. Подсыпая муку тонко раскатать одну часть теста, смазать растопленным сл.маслом,

посыпать смесью сахара и корицы, свернуть тесто в рулет. Сделать то же самой со второй частью теста.

Отправить заготовки на полчаса в холодильник. Нарезать рулеты на куски толщиной 1 см. Выложить печенье на

застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Метки: кулинария печенье

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<печенье - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10