LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

ФИНСКИЕ БЛИНЫ ПАННУКАККУ

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Финские блины *Паннукакку*

Очень интересный рецепт блинов,которые выпекаются в духовке.начинку можно подобрать по своему вкусу.

Рубрики:

ЛИМОННЫЕ КЕКСИКИ - ВСЕГДА УДАЧНЫЕ

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные кексики - всегда удачные

На удивление вкусные кексы получились! Попробуйте! А всё дело в удачном рецепте.

Рубрики:

А НЕ ЗАМАХНУТЬСЯ ЛИ НАМ НА FRENCH MACARONS - МАКАРУНЫ

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А не замахнуться ли нам на French Macarons - *Макаруны*

Macarons действительно в течение нескольких лет стали "культом". Я просто влюбилась в эти фотографии, решив что во что б это ни стало обязательно смогу такое сделать! (Рецепт от Julia Baerwald ).

4979645_French_Macarons_1 (640x569, 310Kb)

Рубрики:

СЛАДКИЕ ВКУСНЯШКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие вкусняшки из слоёного теста

Из готового слоёного теста можно приготовить очень много вкусных вещей! Эти пироженки сможет приготовить даже ребёнок!

4979645_Izmenenie_razmera_IMG_0014 (640x480, 168Kb)

Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Для лентяев)

Рубрики:

Этот необычный пирог - очень вкусный, насыщенный вкусом мака. Экзотическую нотку придают персики, а уж семечки в сливочно-медовой заливке ставят последнюю точку в неповторимом вкусе этого солнечного пирога! ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

ТАКОЙ СОЛНЕЧНЫЙ ПИРОГ СОЛНЫШКО

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой солнечный пирог СОЛНЫШКО

Рубрики:

ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОЖКИ.

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные пирожки.

>>>>>>>

Рубрики:

ПИРОЖНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПО 22 КОП

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное песочное по 22 коп

Пирожное песочное по 22 коп.

Это были моими самыми любимыми пирожными в школьные годы.
И назывались они "Песочными". Были по 22 копейки, а чуть поменьше по 15 копеек.
В инете рецепт встречается как Пирожное "Полоска" с фруктовой помадкой.
Да, с помадкой у нас тоже были... Помню, как я эту помадку сначала обгрызала...

Но я не стала готовить помадку по 2 причинам:
- во-первых, она у многих не получается, ее сложно готовить, нужен градусник
- во-вторых, говорят, что с этой помадкой пирожное получается ну ооочень сладкое

Поэтому я приготовила с посыпкой. Тем боле, именно так готовили в кондитерском цеху, в котором я работала ученицей кондитера (только не думайте, что я там многому научилась. Мне мало что доверяли. И вообще я помню этот год как в тумане, так давно это было....)

Понадобится:

мука - 560 г
слив. масло - 310 г (размягченное)
сахар - 207 г (мелкий)
яйца - 1 целое+желток (73 г)
соль - 2г
сода - 1 г (погашенная уксусом)
ванильный сахар - 1 пакетик
повидло яблочное - для прослойки

Приготовление:

Рубрики:

ПИРОЖКИ-МАЛЫШКИ «СЛОЕНЫЕ» СКОРОСПЕЛЫЕ... ИЗ ЧУДО-ТЕСТА...

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с там раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...

Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)

стакан -250 мл

Тесто:

мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 ст.
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.

Начинки:

1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
2) яйца+зеленый лук
Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком

Приготовление:

Рубрики:

ПЕЧЕНЬЕ "ПОДУШЕЧКИ"

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Подушечки"

Очень вкусное, воздушное и нежное, тающее во рту и с пустой серединкой печенье нам очень понравилось!

Рубрики:

СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКИ

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие булочки с начинкой из вареной сгущенки

К завтраку всегда хочется приготовить что-то лёгкое, воздушное, такое, как эти булочки, которые буквально тают во рту!

4979645_Izmenenie_razmera_IMG_0015_1 (700x525, 134Kb)

Рубрики:

ЙОГУРТОВЫЙ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ТОРТ С КИВИ И БАНАНОМ

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом

http://sem.mirtesen.ru/blog/43900132862/Yogurtovyi...rce=main&utm_medium=page_0

Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом

Ингредиенты:

●200 гр песочного печенья
●70 гр сливочного масла
●4 киви
●2 банана
●500 мл йогурта
●70 гр сахара
●1 столовая ложка лимонного сока
●4 чайные ложки желатина
●0.5 стакана кипяченой воды

Украшение торта:

●2 киви
●40 гр миндальных лепестков

Приготовление:

1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане).
2. Перемешать всё в однородную массу.
3. Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
4. Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.
5. Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.
6. Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.
7. В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать.
8. На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь.
9. Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.
Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.

Рубрики:

УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ГРЕЧНЕВЫХ КОТЛЕТ - ПОСТНОЕ И ВКУСНОЕ БЛЮДО

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительно вкусный рецепт гречневых котлет - постное и вкусное блюдо

Эти котлеты идеально подойдут для поста. Но этот удивительно вкусный рецепт гречневых котлет можно использовать не только во время поста. Вам они обязательно понравятся - и вкусно, и сыто, и недорого! Кстати, в конце поста вас ждет еще один рецепт постных котлет - с овсянкой и грибами, но уже в видео варианте.

1391444517_grechnevuye_kotletuy (604x453, 63Kb)

Рубрики:

Готовим дома/Мультиварка
Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка

ПИРОГ СО СЛИВАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИСТОЧНИК

4979645_pirog_makovyj_so_slivami12 (640x480, 142Kb)

Рецепт этого пирога я нашла в книге Д-ра Оеткера. Он его выпекал, конечно, в духовке. Ну, а я - в мультиварке.
Д-р Оеткер использовал для этого пирога консервированную вишню (370 гр) в прослойке между двумя видами теста, 30 гр мака - в одну половину теста и одно тёртое яблоко (взбрызнутое 1 ст.л. лим. сока) - в другую половину.
Проведя ревизию в холодильнике, я обнаружила, что яблоки у меня хорошие, твёрдые, а вот один-единственный банан уже чёрный, да и горстка винограда давно мозолит глаза, поэтому пришлось отступить от рецепта моего любимого д-ра... Кол-во мака я удвоила... Может у д-ра его мало было? ;)

Рубрики:

КОТЛЕТКИ "СУГРОБ"

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные котлетки "Сугроб" МК

"Сугробы" - это необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол. Конечно,такие котлеты можно приготовить и на обед, и на ужин, но они по праву займут достойное место на праздничном столе. По сути - обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие сугробы. В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка.

А на ней слоями - обжареные шампиньоны, картофель,тёртый сыр. И всё это изобилие поливается майонезом. Вкуснотища, одним словом!

Продукты следующие

Фарш мясной - 700 грамм;

Шампиньоны - 400 грамм;

Лук - 1 шт;

Картофель - 3 шт;

Сыр - 100 грамм;

Маионез;

Специи;

Соль - по вкусу.

Приготовление ►

Рубрики:

КАРТОФЕЛЬНО-РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНО-РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ - РЕЦЕПТ ДЛЯ ПОСТА

У меня столько рецептов накопилось,что совершенно забыла про этот рецепт. Делала еще в начале поста. Прекрасный вариант для тех,кто постится. Они не только вкусные, но еще и питательные!

Рубрики:

ФАРШИРОВАННЫЕ СУШКИ

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные сушки.

Ингредиенты:

Сушки — 350 г

Фарш мясной — 450 г

Лук репчатый — 1 шт

Яйцо — 3 шт

Сыр твердый — 200 г

Масло растительное

Соль

Приготовление ►

Рубрики: