-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в xlorik

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2013
Записей: 1343
Комментариев: 23
Написано: 1366

ТЫКВА ЦЕЛАЯ ФАРШИРОВАННАЯ МЯСОМ

Среда, 08 Октября 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква целая фаршированная мясом

В этом году у меня отличны урожай тыкв- все красивые,разные на вкус и размер.Вот теперь передо мной и стоит задача найти рецепты с этим замечательным осенним витаминным продуктом.  

 4979645_recipes4461 (600x457, 195Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Первые блюда

МИНИ БУЛОЧКИ-"ТЫКОВКИ"

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини булочки-"тыковки"

183953_900 (700x466, 201Kb)

Хочу предложить  рецепт  очень вкусных и пышных мини булочек-тыковок на завтрак или просто для перекуса.

 

 

далее
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка

ПЕЧЁМ ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ *СОТОВЫЙ ПИРОГ*

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём изумительно вкусный *Сотовый пирог*

 

 Название пирогу я дала сама, исходя из необычности расположения начинки, там, где я его пробовала, это был просто пирог. Я думаю, что это местная вариация на тему кулебяки, но начинки здесь разделяются не блинчиками, а стенками пирожков.

Основное требование к этому пирогу — очень тонкая раскатка теста, много начинки и несколько её вариантов. Традиционно для начинки использовались следующие виды начинки: капуста, гречка с грибами или ливером, пшенка с яйцами, яйца с луком, рыба.

4979645_114517b34b582df3e80417d76d4919e1_xxl (685x457, 232Kb)

Пирог выпекался в печи в чугунной сковороде или жаровне. В духовке можно воспользоваться любой формой, главное, чтобы она была просторной и высокой. У меня диаметр формы 26 см и высота 7 см. Данного количества теста и начинки хватает на 2 пирога.

источник рецепта

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка

ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНТЯЕК ИЛИ ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЮШЕК

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог для лентяек или занятых хозяюшек

Этот пирог - настоящая находка для тех хозяюшек, которым не всегда хватает времени на приготовление вкусной выпечки. Пирог для лентяек так и называется. потому, что готовится очень быстро и быстро. А вот вкус у него потрясающий - и не скажешь, что приготовление занимает так мало вашего времени и внимания.

1410439769_pirog_dlya_lenivuyh (601x439, 492Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Для лентяев)

ВКУСНЫЕ КАПУСТНЫЕ БУЛОЧКИ

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусные капустные булочки

272245_640 (640x390, 81Kb)


Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. Я люблю аромат тмина в капусте, поэтому добавляю и его. Получается вкусно.

>>>>>>>
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Для лентяев)

ВОЗДУШНЫЕ КРУЖЕВНЫЕ БУЛОЧКИ

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные кружевные булочки

Воздушные кружевные булочки

Ингредиенты:
-350 г муки
-80 г мягкого сливочного масла
-2 яичных желтка
-140 гр теплого молока
-3 столовые ложки сахара
-1 пакетик ванильного сахара
-10 гр дрожжей
-Немного сладкого молока для смазывания булочек
-Сахарная пудра

В миску налить молока. Добавить 1 ч.л. сахара. Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставьте 10 минут. В отдельной посуде смешать муку, сахар и соль. Добавить подготовленную опару + молоко + сахар и яйца. Смешайте с ложкой. Когда тесто станет трудно размешать, добавить рубленное на мелкие кусочки масло.

Вымешивать тесто в течение 10 минут. Переложить тесто в чистую миску, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте около 1 часа 30 минут, пока тесто не поднимется (увеличится в 2 раза ). Разделить тесто на две части. Раскатать не слишком тонко. Вырезать кружочки (здесь 5 см в диаметре). Сложить три круга из теста, как показано на рисунке. Свернуть их вместе, а затем разрезать напополам и получится 2 части кружев.
<<
Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка

АРОМАТНЫЕ МИНИ-БУЛОЧКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Четверг, 28 Августа 2014 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с сыром

Ароматные мини-булочки с сыром и чесноком. Готовлю эти простые булочки частенько, детишкам они очень нравятся, лопают их с удовольствием.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Для лентяев)

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ!

Среда, 27 Августа 2014 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем!

Ингредиенты:
3 яйца,
по 2-3 ложки майонеза и сметаны
мука
помидоры
сыр
курица
болгарский перец
зелень

Приготовление:
1.Яйца, сметану и майонез положить в чашку (я по 3 ложки брала).
2.Взбить венчиком.
Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
3.Выливаем в смазанную форму (у меня кажется 26 см).
4.Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо). У меня жареная курица, болгарский перец.
5.Потом помидоры кружочками (можно побольше).
Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания теста.
6.Затем я посыпала зеленью.
И сверху сыром.
И запекала еще минут 5-10 (можно и до зарумянивания).
Разрезала как пиццу.
Тесто вкусное, начинка может быть любой


1 (604x453, 313Kb)


2 (320x240, 61Kb)


3 (604x453, 337Kb)


4 (320x240, 61Kb)

Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Курица

КИВИ И ТВОРОГ - ЛУЧШЕЕ СОЧЕТАНИЕ ВИТАМИНА С И БЕЛКА !

Четверг, 31 Июля 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киви и творог - лучшее сочетание витамина С и белка !

8560942 (600x499, 100Kb)

Киви и творог - лучшее сочетание витамина С и белка !
На 100 г - 139 ккал
Зимой так хочется вкусного и освежающего - ватрушка с киви и имбирем не прибавит лишних сантиметров на талии! 

 

далее
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей и картошкой

Ингредиенты:

Тесто:
мука 250 гр
масло слив холодное 90 гр
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
соль 1/2 ч л

Приготовление:

В миску всыпать муку, натереть туда масло, перетереть, добавить яйцо, соль, сметану, замесить, убрать в холодильник на 30 мин.
Начинка:
отварной каротфель 3 шт
кариное мясо отварное 300 гр
жареный лук 1 шт
Картошку и мясо порезать, смешать с луком, посолить, поперчить.
Заливка:
яйца 2 шт
сметана 50 гр
молоко 50 гр
соль, перец, мускатный орех 1/4 ч л, шафран 1/2 ч л, зелень, молотый кориандр. Взбить вилкой.

Тесто выложить в смазанную форму, сделать бортик, выложить начинку (я еще сверху несколько долек резанного шампиньона положила), полить заливкой, печь 50 мин при 180*. Остудить слегка, нарезать.

Приятного аппетита!

4208855_ejwcI44DN7A (604x374, 45Kb)

Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ТВОРОГОМ

Вторник, 08 Июля 2014 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пирог с сыром и творогом

Пирог с сыром и творогом
 
 
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка

ПИРОГ *ВИНОГРАД*

Суббота, 05 Июля 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог *Виноград*

 
Может быть приготовлен   из простого безопарного дрожжевого теста или из сдобного опарного дрожжевого теста .Начинку выбираем по-своему усмотрению.

4979645_pirogkistvinograda00_1 (500x622, 253Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Украшение

ПЕЧЕНЬЕ С ПОЖЕЛАНИЯМИ - ВКУСНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ПОДАРКА

Суббота, 05 Июля 2014 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с пожеланиями - вкусная идея для подарка

А вы пробовали к подарку приложить такое вкусное дополнение? Печенье с пожеланиями как идея для подарка просто замечательное. Это вкусно, это необычно, и красиво же, в конце-концов))

1404484386_Pechen_e_s_pozhelaniyami (635x601, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Украшение

ЗАКУСОЧНЫЕ БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ

Суббота, 05 Июля 2014 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные бездрожжевые пирожки

Творог – 250 гр.;

Яйца – 2 шт.;

Сахар – 2 ст. ложки;

Соль – 0,3 ч. ложки;

Сметана – 4 ст. ложки;

Мука – 2-2;5 стакана;

Сода – 2 ч. ложки.

Творог протереть через дуршлаг , добавить яйца, сахар и щепотку соли;

Сметану смешать с содой, перемешать все ингредиенты;

Добавить муку, еще раз перемешать;

Раскатать тесто при помощи скалки;

Вырезать кружочки закусочным стаканчиком, положить любую начинку (рис + печенка, капуста + грибы, варенье и т.д.);

Жарить на сковороде в большом количестве подсолнечного масла.

Идея с сайта-http://tuprecepts.ru/

 

Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка

ПИРОГ С ВИШНЕЙ *ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА*

Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с вишней *Дружная семейка*

Я обожаю сладкую выпечку с вишней, а вы??

4979645_0c630a44c576e73db4dc67d637a (640x480, 171Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ.БЫСТРО!ОХ-О-О))))!!!

Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пончики.Быстро!Ох-о-о))))!!!

Очень быстрые и простые творожные пончики.  Весьма выручают, когда нужно что-либо соорудить к чаю, когда, например, внезапно нагрянули гости.

 

Мягкие, воздушные вкусные — и настолько просто.   Можно делать как с начинкой, например из сухофруктов, так и без. Без начинки, как мне кажется, даже лучше.

 

Творожные пончики

Читать далее

http://yourmeal.ru/2014/04/30/tvorozhnye-ponchiki/

 

Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка

ПИРОГ " ТОМАТНАЯ РОЗА"

Пятница, 20 Июня 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог " Томатная роза"

Ароматный и легкий в приготовлении пирог, и самое главное - очень вкусный и красивый.

 4979645_b_197238 (550x412, 151Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка

КУРИНЫЙ ПИРОГ

Пятница, 20 Июня 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный пирог

 Этот пирог можно смело сказать,что он курник.Но такая симпатичная курочка получилась,что лучше я назову куриным пирогом.

4979645_b_111688 (550x412, 104Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Украшение

ЛЕОПАРДОВЫЙ КЕКС - ВОТ ТАК ИДЕЙКА..

Пятница, 20 Июня 2014 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Леопардовый кекс - вот так идейка..

Кекс-сюрприз! Никто и не подозревает какой необычный разрез у этого кекса. 
Удивлять так удивлять..!
   
 4979645_DSC03987_0 (640x480, 161Kb)4979645_113406808_large_101929174_aaa1 (699x525, 195Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Украшение

КАК ИСПЕЧЬ *ЁЖИКА*

Четверг, 19 Июня 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь *Ёжика*

Порадуйте своих малышей красивой сладкой выпечкой,За основу можно брать любое дрожжевое тесто и понравившуюся начинку.

 4979645_hrezhik00 (600x439, 224Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Выпечка
Готовим дома/Украшение
Готовим дома/Детишки


 Страницы: [3] 2 1