ТЫКВА ЦЕЛАЯ ФАРШИРОВАННАЯ МЯСОМ |
|
МИНИ БУЛОЧКИ-"ТЫКОВКИ" |
Хочу предложить рецепт очень вкусных и пышных мини булочек-тыковок на завтрак или просто для перекуса.
|
ПЕЧЁМ ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ *СОТОВЫЙ ПИРОГ* |
Название пирогу я дала сама, исходя из необычности расположения начинки, там, где я его пробовала, это был просто пирог. Я думаю, что это местная вариация на тему кулебяки, но начинки здесь разделяются не блинчиками, а стенками пирожков.
Основное требование к этому пирогу — очень тонкая раскатка теста, много начинки и несколько её вариантов. Традиционно для начинки использовались следующие виды начинки: капуста, гречка с грибами или ливером, пшенка с яйцами, яйца с луком, рыба.
Пирог выпекался в печи в чугунной сковороде или жаровне. В духовке можно воспользоваться любой формой, главное, чтобы она была просторной и высокой. У меня диаметр формы 26 см и высота 7 см. Данного количества теста и начинки хватает на 2 пирога.
|
ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНТЯЕК ИЛИ ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЮШЕК |
Этот пирог - настоящая находка для тех хозяюшек, которым не всегда хватает времени на приготовление вкусной выпечки. Пирог для лентяек так и называется. потому, что готовится очень быстро и быстро. А вот вкус у него потрясающий - и не скажешь, что приготовление занимает так мало вашего времени и внимания.
|
ВКУСНЫЕ КАПУСТНЫЕ БУЛОЧКИ |
Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. Я люблю аромат тмина в капусте, поэтому добавляю и его. Получается вкусно.
|
ВОЗДУШНЫЕ КРУЖЕВНЫЕ БУЛОЧКИ |
|
АРОМАТНЫЕ МИНИ-БУЛОЧКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ |
Ароматные мини-булочки с сыром и чесноком. Готовлю эти простые булочки частенько, детишкам они очень нравятся, лопают их с удовольствием.
|
ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ! |
Ингредиенты:
3 яйца,
по 2-3 ложки майонеза и сметаны
мука
помидоры
сыр
курица
болгарский перец
зелень
Приготовление:
1.Яйца, сметану и майонез положить в чашку (я по 3 ложки брала).
2.Взбить венчиком.
Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
3.Выливаем в смазанную форму (у меня кажется 26 см).
4.Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо). У меня жареная курица, болгарский перец.
5.Потом помидоры кружочками (можно побольше).
Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания теста.
6.Затем я посыпала зеленью.
И сверху сыром.
И запекала еще минут 5-10 (можно и до зарумянивания).
Разрезала как пиццу.
Тесто вкусное, начинка может быть любой
|
КИВИ И ТВОРОГ - ЛУЧШЕЕ СОЧЕТАНИЕ ВИТАМИНА С И БЕЛКА ! |
Киви и творог - лучшее сочетание витамина С и белка !
На 100 г - 139 ккал
Зимой так хочется вкусного и освежающего - ватрушка с киви и имбирем не прибавит лишних сантиметров на талии!
|
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ |
Ингредиенты:
Тесто:
мука 250 гр
масло слив холодное 90 гр
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
соль 1/2 ч л
Приготовление:
В миску всыпать муку, натереть туда масло, перетереть, добавить яйцо, соль, сметану, замесить, убрать в холодильник на 30 мин.
Начинка:
отварной каротфель 3 шт
кариное мясо отварное 300 гр
жареный лук 1 шт
Картошку и мясо порезать, смешать с луком, посолить, поперчить.
Заливка:
яйца 2 шт
сметана 50 гр
молоко 50 гр
соль, перец, мускатный орех 1/4 ч л, шафран 1/2 ч л, зелень, молотый кориандр. Взбить вилкой.
Тесто выложить в смазанную форму, сделать бортик, выложить начинку (я еще сверху несколько долек резанного шампиньона положила), полить заливкой, печь 50 мин при 180*. Остудить слегка, нарезать.
Приятного аппетита!
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ТВОРОГОМ |
|
ПИРОГ *ВИНОГРАД* |
|
ПЕЧЕНЬЕ С ПОЖЕЛАНИЯМИ - ВКУСНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ПОДАРКА |
А вы пробовали к подарку приложить такое вкусное дополнение? Печенье с пожеланиями как идея для подарка просто замечательное. Это вкусно, это необычно, и красиво же, в конце-концов))
|
ЗАКУСОЧНЫЕ БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ |
Творог – 250 гр.; Яйца – 2 шт.; Сахар – 2 ст. ложки; Соль – 0,3 ч. ложки; Сметана – 4 ст. ложки; Мука – 2-2;5 стакана; Сода – 2 ч. ложки.
|
|
ПИРОГ С ВИШНЕЙ *ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА* |
|
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ.БЫСТРО!ОХ-О-О))))!!! |
Очень быстрые и простые творожные пончики. Весьма выручают, когда нужно что-либо соорудить к чаю, когда, например, внезапно нагрянули гости.
Мягкие, воздушные вкусные — и настолько просто. Можно делать как с начинкой, например из сухофруктов, так и без. Без начинки, как мне кажется, даже лучше.
|
|
ПИРОГ " ТОМАТНАЯ РОЗА" |
Ароматный и легкий в приготовлении пирог, и самое главное - очень вкусный и красивый.
|
КУРИНЫЙ ПИРОГ |
Этот пирог можно смело сказать,что он курник.Но такая симпатичная курочка получилась,что лучше я назову куриным пирогом.
|
ЛЕОПАРДОВЫЙ КЕКС - ВОТ ТАК ИДЕЙКА.. |
|
КАК ИСПЕЧЬ *ЁЖИКА* |
|