Кекс на кефире |
http://harch.ru/headline/keks-nezhnyj-na-kefire
Рецепт этого кекса выручит Вас в том случае, когда некуда деть кислое молоко или неохота допивать кефир. Приятного аппетита!
Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки.
|
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Сладкое вязание. Вязание из марципана
Часть 2 - Рецепты мороженого
...
Часть 7 - Панна Кота
Часть 8 - Шоколадный кекс за 5 минут
Часть 9 - Кекс на кефире
Часть 10 - Крем-брюле
Часть 11 - Кекс в чайной чашке
...
Часть 13 - Домашний марципан
Часть 14 - Пирог райское наслаждение
Часть 15 - Готовим Австралийское Пирожное Rocky road
Метки: кулинария выпечка |
Апельсиновые маффины с вишней |
Вообще рецепт кекса. Но моя духовка идеально выпекает только маффины.
Рецепт прост:
100грамм масла (растопить, остудить)
1 апельсин (выжать сок, цедру натереть)
150грамм сахара (или по вкусу, я беру меньше)
2 яйца
соды щедрую щепотку (не гасить)
муки, чтобы было тесто как сметана (довольно густая)
яйца+сахар = взбить
добавить по чуть чуть масло, не прекращая взбивать
влить тонкой струйкой сок, добавить цедру и еще тщательно перемешать
добавить муки. я кладу по две столовых ложки, перемешиваю и смотрю нужно ли еще. соду добавлять в один из замесов муки.
выпекать примерно 10-12минут.
я иногда добавляю по вкусу вишен и сыплю сверху кунжутом. но эти два пункта не обязательные :)
Приятного чаяпития!
Метки: кулинария выпечка |
Торт "Панчо" |
Ингредиенты:
яйца – 6 шт,
сахар – 3 стакана,
сода – 1/3 ч.л.,
какао – 4 ст.л.,
лимонный сок – 1/2 ст.л.,
мука – 2 стакана,
замороженная вишня – 200 г,
орехи (любые) – 1 стакан,
густая сметана (жирностью от 35 процентов) – 700 г,
темный шоколад – 1/2 плитки, водка
Метки: Кулинария торты |
Торт три шоколада |
Торт "Три шоколада"
Вкус этого торта уступает лишь его красоте. И не так уж сложно! Сложнее все описать)))
Метки: Кулинария торты |
Вкусный сахарный пирог |
Метки: Кулинария торты |
Торт "Сливочные облака" |
Мои виртуальные подружки! Я поздравляю Вас с прошедшим женским днем, 8 марта! Желаю Вам всего самого наилучшего... здоровья, любви, благополучия!
И дарю Вам этот нежнейший, воздушный тортик!
Метки: кулинария торт |
Торт Захер |
Этот волшебный торт едят маленькими кусочками с чашечкой крепкого кофе по-венски, с горой взбитых сливок, присыпанных корицей.
Метки: кулинария торт |
Торт паровозик |
Метки: Торт Кулинария |
Быстрый шоколадный торт |
Метки: Торт Выпечка |
Мастика из мармешлоу |
Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:
маршмеллоу - 100 г
сливочное масло - 1 ст.л.
сахарная пудра - 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше)
пищевые красители
Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 15-20 секунд. Маршмеллоу должно увеличиться в объеме.
Добавить 50-100 г сахарной пудры, перемешать. Если Вы будете делать цветные фигурки, полученную массу разделить и добавить пищевые красители.
Добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится масса, похожая по консистенции на пластилин.
Мастика готова. Ее можно раскатать, вырезать различные фигурки. Готовые изделия сушатся в течение суток. Готовые изделия следует хранить не в холодильнике. Если у Вас осталась неиспользованная мастика, заверните ее в пищевую пленку и положите в холодильник. Если торт покрыт кремом, то украшать его изделиями из мастики следует перед подачей на стол.
|
Торт- букет |
|
Малиновый торт |
Ингредиенты:
Бисквит
2,5 ст. муки
1,5 ст. сахара
3/4 ст. растительного масла
5 яиц
3/4 ст. свекольного сока
2,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. лимонной кислоты
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Крем
300 гр. творога
500 гр. сметаны
150 гр. сахара
600 гр. малины
цедра 1го лимона
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Украшение
100 гр. шоколада
50 гр. масла
|
Рецепт мастики |
Как сделать вот такой сладкий и вкусный пластелин? Очень просто!
|
Торт "сказка черного леса" |
|
Нежный апельсиновый торт |
|
Страницы: | [1] |