Недавно попался на глаза салат из трески довольно таки вкусный и простой, решила чтобы не забыть  рецепт —  законспектировать…

Итак, нужно сварить треску в подсоленной воде, затем охладить и нарезать кусочками. Солёные огурцы и отварной картофель также нарезать ломтиками. Натереть хрен. В миску выложить слой трески, картофель, огурцы, посыпать натёртым хреном и смазать майонезом. Далее опять повторяем: треска, картофель, огурцы, хрен, соль по вкусу, майонез. У меня получается три слоя, третий слой также как и два предыдущих плюс сок лимона перед майонезом. С верху на майонез можно посыпать мелко нарезанный зелёный лук и зелень петрушки.

Салат готов, правда…? всё просто, кушаем и «зацениваем» свои кулинарные способности!!!

Да, вот ещё, на салат понадобиться: 350гр. трески, 5 картофелин, 2 огурца, 100 грамм хрена, 1/2 стакана майонеза, лимон. Зелёный лук и петрушка берутся произвольно.

 

Рецепт приготовления, простейший и наверняка многие им пользуются, но тем не менее...
Покупаю курицу 1,5кг., натираю солью, затем перчу, затем обмазываю аджикой (я добавляю 0,5 чайной ложки) с майонезом (2 ст. ложки) Оставляю на 1час мариноваться.
Вот так




Затем в духовку




Получаем через 1,5-2 часа вкуснятину




И с чем кушать курочку?

У меня есть бабушкин рецепт обалденной закуски, но это бонус, нажмите если понравился рецепт - ПОНРАВИЛОСЬ!!!

Серия сообщений "ГОТОВЛЮ САМ":
Часть 1 - Запекаем и солим Голец.
Часть 2 - Домашнее копчёное сало.
Часть 3 - Варёная прослойка.
Часть 4 - Запечённая курица.
Часть 5 - К любому блюду.