Рыбные котлеты в томатном соусе |

Ингредиенты:
Минтай — 600 Грамм
Лук репчатый — 1-2 Штук
Чеснок — 2 Зубчика
Булочка — 1 Штука
Молоко — 80-90 Миллилитров
Помидор — 500 Грамм
Морковь — 1 Штука
Растительное масло — 50 Миллилитров
Яйцо — 1 Штука
Соль, перец черный — По вкусу
Специи — По вкусу (прованские травы, карри, паприка)
Как приготовить "Рыбные котлеты в томатном соусе"
1. Подготовьте продукты для котлет и соуса. Разморозьте рыбу при комнатной температуре, очистите овощи.
2. Отделите рыбное филе от кожи и костей. Лук и морковь измельчите. Булочку размочите в молоке. Часть лука обжарьте на растительном масле до готовности.
3. В чашу измельчителя сложите рыбное филе, булочку, жареный лук, соль, яйцо, специи, один зубчик чеснока.
4. Из полученного фарша мокрыми руками сформируйте котлетки, панируйте их в сухарях или муке. Обжарьте на растительном масле до появления красивой корочки.
5. Морковь и вторую часть лука обжарьте на растительном масле. Помидоры пропустите через мясорубку или соковыжималку и добавьте к овощам, туда же отправьте зубчик чеснока, лавровый лист, соль. Протушите.
6. Готовые котлеты сложите в огнеупорную форму. Духовку разогрейте до 180 градусов.
7. Залейте соусом томатным котлеты и отправьте в духовку на 15-20 минут. Подавайте блюдо горячим!
|
|
Незаменимый защитник здоровья от инсультов - дигидрокверцетин |
|
|
ЧТО ПОМОЖЕТ ВЫЛЕЧИТЬ МЕД С КОРИЦЕЙ |

Корица была известна своими лечебными свойствами еще в Древнем Египте, с помощью корицы можно вылечить много разных заболеваний, именно по этой причине она должна присутствовать в рационе здорового питания каждого человека.
Также корица с медом с древних времен используется в китайской медицине. Такая смесь образуют вещество, которое может помочь организму вылечить много болезней. Эти два продукта даже при использовании по отдельности могут быть полезными для вашего организма.
Мед Результат напряженной работы пчел, настоящий природный антибиотик, содержащий в себе множество витаминов. читать далее
|
|
Александр Дюма один раз участвовал в дуэли |

|
|
Узор Бантики |
|
|
30 ПРИНЦИПОВ МУДРОЙ ЖИЗНИ |
1. Отпускайте людей и ситуации.
Не прокручивайте возможные варианты событий. Случилось так, как случилось. Когда сложно отпустить, задавайте два вопроса:
«Будет ли это важно для меня через 5 лет?»,
«Сегодня вечером я вылетаю в Буэнос-Айрес (любое место, которое очень хотите посетить), возьму ли я эту проблему с собой?»

2. В конце каждой недели отвечайте на вопросы:
«Что я изучил на прошлой неделе?» Читать далее
|
|
Этрусские некрополи в Черветери |

Некрополь Бандитачча, расположенный в пригороде Рима, является одним из ценнейших памятников этрусской погребальной архитектуры, дошедший до наших дней в довольно неплохом состоянии.
|
|
Πирoг с твoрoгoм и чeрнoсливoм |

Тeстo-крoшка:
маслo oхлаждeннoe 200гр
кaкao 1 ч л
мукa 300гp
150гp caхapa
Ηaчинкa:
твopoг пacтooбpaзный 300гp
2 яйцa
сoдa гaшeнaя 0,5 ч л
смeтaнa 2 ст л
сaхaр 3-4 ст л
мaнкa 1 ст л
Γoрсть чeрноcлива
шоколад pаcтоплeнный для укpашeния.
Маcло пepeтepeть c мукой и cахаpoм в кpoшку, дoбавить какаo, пepeмeшать. Твopoг пepeтepeть лoжкой или вилкой c cахаром,cодой и манкой, добавить яйца, cмeтану и порeзaнный чeрнocлив. Тщaтeльнo пeрeмeшaть. Β фoрму вылoжить 1/3 крoшки, cвеpху пoлoвину нaчинки, cнoвa кpoшку и т. д. Βepхний cлoй-кpoшкa. Пeчь пpи 180* 40-50 мин. Полностью остудить, достать из фоpмы и укpасить шоколадом.
|
|
Ситуация с коронавирусом усложняется. |
|
| |
|
|
Ностальгия |
|
|
|