Цветная капуста в хрустящей панировке, почти диетичная |
Многие любят цветную капусту, обжаренную в сухарях. Предлагаю еще один вариат этого блюда, приготовленного в духовке, получается почти диетично.
| 1 кочан |
| 1 стакан |
| 1 стакан |
| по вкусу |
| 1 ст. л. |
| 50 г |
| 1 ч. л. |
| 2 шт. |
Капусту отварить в подсоленной воде до состояния аль денте.
Смешать натертый сыр, панировочные сухари, паприку и сушеный чеснок.
Сухую смесь перемешать, добавить натертый пармезан.
Соцветия капусты обмакнуть в слегка взбитые яйца.
Затем обвалять в панировочной смеси.
Выложить капусту на противень. Выпекаем 15 минут до золотистого цвета.
|
Луковые котлеты с картошкой и капустой |
|
|
Курица на овощной подушке - простое, быстрое, но "элегантное" блюдо |
Ароматная курочка, с хрустящей корочкой да с картошечкой и запеченными овощами, вкуснотища да и только. Очень выручает такое блюдо, когда нет желания стоять у плиты, да и на праздничный стол блюдо удобное и вкусно. Курочка получается сочная, мягкая.
|
12 способов запечь картошку так, чтобы все обалдели |
Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед, который не потребует особых физических затрат. Кто-то скажет, что для этого достаточно отварить, запечь или обжарить ее и подать на стол с маслицем и свежей зеленью. Это тоже правда, но есть гораздо более аппетитные и изысканные варианты блюд с этим овощем.
Для вас неимоверно вкусные рецепты фаршированного печеного картофеля, среди которых каждый найдет что-то на свой вкус.
|
Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту! |
|
|
ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА С ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКОЙ |
Картошка – один из основных продуктов в рационе наших людей. Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.
Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом! Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.
Подберите достаточно крупные клубни. Срежьте на одной стороне тонкий ломтик.
|
Салат из баклажанов и картофеля |
|
|
Картофель Дофине. |
Картофель Дофине.
Это нежное французское блюдо, порадует своим вкусом, ароматом и простотой приготовления. Главное — подобрать клубни картофеля одинаковой величины, чтобы они равномерно пропеклись в духовке.
9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180°С духовке 30-40 минут, или до готовности картофеля.
|
30 рецептов блюд из кабачков |
|
Картофель на гарнир |
|
|
Вкуснейшие постные капустные котлетки - понравятся всем, кто их попробует! |
Сейчас Великий Пост и я преклоняюсь перед людьми, которые его соблюдают (сама к таким не отношусь). И хочу предложить этот постный рецепт капустных котлет. Надеюсь, пригодится и для тех, кто постится, и кто нет! Счастья Вам, мира и крепости духа во время Поста!
|
САМЫЙ ПРОСТОЙ ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Лаваш — по вкусу
● Пекинская капуста — по вкусу
● Свежий огурец — по вкусу
● Вареная колбаса или ветчина — по вкусу
● Сыр — по вкусу
● Майонез — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. На лаваш произвольно наносим майонез. Капусту и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр.
2. Мысленно разделяем лаваш на 4 части. На первую часть укладываем капусту и огурец, можно немного полить майонезом. На вторую часть укладываем колбасу и немного сыра. Две остальные части посыпаем сыром. Загибаем края (как будто готовим большую шаурму) и аккуратно сворачиваем, начиная с того края, где уложены овощи.
3. Выкладываем рулет на хорошо разогретую сковороду (или противень), смазанную подсолнечным маслом. Быстро обриваем его с двух сторон до золотистой корочки. Когда рулет чуть остынет, разрезаем его на части и подаём к столу.
Приятного аппетита!
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БИТОЧКИ |
Предлагаю вашему вниманию достойный рецепт для сытного ужина. К картофельным биточкам отлично подойдет грибной соус с шампиньонами.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
|
Картофельные биточки - разлетаются вмиг! |
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ. |
|
Кабачки, запеченные с сыром - объедение! |
|
Кабачки с куриным фаршем в сырном кляре |
|
"Горяченькие штучки" из картофеля |
"Горяченькие штучки" из картофеля...Просты в приготовлении и непросто картошка в мундире.
|
"Лодочки из картошки в мундире" |
Ларилорхен
|
Капустники или просто ленивые голубцы с фаршем, без риса |
Капустники или просто ленивые голубцы с фаршем, без риса
|
