-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â wella

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 4) Ìèð_ðóêîäåëèÿ Öàðñòâî_Êóëèíàðèè Âÿæåì_ñïèöàìè_è_êðþ÷êîì Õî×óÍèÌàÃÓ
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) Ðåëàêñ_è_âäîõíîâåíèå Wandelhalle WiseAdvice

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 25.10.2011
Çàïèñåé: 18536
Êîììåíòàðèåâ: 2867
Íàïèñàíî: 53576


ßéöî è ïèùåâàÿ ïëåíêà. Âîò ÷òî âàì ïîíàäîáèòñÿ äëÿ ôðàíöóçñêîãî çàâòðàêà!

×åòâåðã, 26 Ìàÿ 2016 ã. 19:45 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Belenaya ßéöî è ïèùåâàÿ ïëåíêà. Âîò ÷òî âàì ïîíàäîáèòñÿ äëÿ ôðàíöóçñêîãî çàâòðàêà!

Õî÷ó óãîñòèòü âàñ ÿéöàìè ïàøîò.
Îáû÷íî ÿ âûëèâàëà â ñëàáî êèïÿùóþ âîäó ÿéöà è âàðèëà èõ òàì.
Íî â î÷åðåäíîé ïåðåäà÷å "Ìàñòåð êëàññ" ÿ óâèäåëà êàê ýòî äåëàë ôðàíöóçñêèé øåô-ïîâàð, ìíå î÷åíü ïîíðàâèëñÿ è âíåøíèé âèä ÿèö ïàøîò, è ïðîöåññ èõ ïðèãîòîâëåíèÿ.


ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ

ÿéöà
îëèâêîâîå ìàñëî


Íàì ïîíàäîáèòñÿ ïèùåâàÿ ïëåíêà, íà êàæäîå ÿéöî íóæíî îòðåçàòü ïðÿìîóãîëüíûé êóñî÷åê ïëåíêè (ïðèáëèçèòåëüíî 15õ15 ñì).
Ïëåíêó ðàçëîæèòü íà äîñêå è ñìàçàòü îëèâêîâûì ìàñëîì.
Ïëåíêó âûëîæèòü íà íåáîëüøóþ ïèàëó, â óãëóáëåíèå âûëèòü ÿéöî (ïî æåëàíèþ ìîæíî ñðàçó ïîñîëèòü èëè îñòàâèòü ïðàâî âûáîðà åäîêó çà ñòîëîì
Ñîáðàòü êîíöû ïëåíêè âìåñòå, çàâÿçàòü óçåëîê èëè îáâÿçàòü íèòêîé.
 êàñòðþëå âñêèïÿòèòü âîäó, óáàâèòü îãîíü è îïóñòèòü â âîäó ìåøî÷êè ñ ÿéöàìè. Âàðèòü 5-7 ìèíóò, â çàâèñèìîñòè îò æåëàåìîé âàìè êîíñèñòåíöèè.
Ìåøî÷êè ñ ãîòîâûìè ÿéöàìè âûíóòü èç âîäû, àêêóðàòíî ñíÿòü ïèùåâóþ ïëåíêó è âûëîæèòü ÿéöà-ïàøîò íà áëþäöå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


Èñòî÷íèê


Nata Vi
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/ãîðÿ÷èå áóòåðáðîäû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó