Записи Друзья Комментарии
wella
Аватар wella

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в wella

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Мир_рукоделия Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком ХоЧуНиМаГУ
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Релакс_и_вдохновение Wandelhalle WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2011
Записей: 18536
Комментариев: 2866
Написано: 53575


Десерт заварной белковый крем

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 21:04 + в цитатник
Цитата сообщения VideoCooking
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Десерт заварной белковый крем



Белок 1 шт.

Сахар 125 г.

Вода 50 мл.

Лимонная кислота 2 г.

Соль 2 г.
 
Сахар растворяем в воде, добавляем лимонную кислоту и провариваем помешивая на слабом огне от 10 до 15 минут. Взбиваем белок в крутую пену. Постепенно добавляем сироп продолжая взбивать.
Крем можно подавать как десерт или использовать для тортов, пирожных.

Серия сообщений "Десерт":
Десерты, сладкое, пирожные, печенье
Часть 1 - Вареники с черешней
Часть 2 - Печенье ХВОРОСТ видео рецепт
...
Часть 25 - Мелкое шоколадное печенье
Часть 26 - Десерт творожные шарики за 20 минут
Часть 27 - Десерт заварной белковый крем
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ/торты
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте