-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в WALENDRA

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) WiseAdvice О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2013
Записей: 7201
Комментариев: 639
Написано: 10230





Леса России, как же вы прекрасны! Российский художник Александр Булаков

Вторник, 08 Марта 2016 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Babajka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Леса России, как же вы прекрасны! Российский художник Александр Булаков

«Иллюзия света была его богом, и не было художника, равного ему в достижении этого чуда живописи»                         Репин

Художник преследует одну истину – красоту земного блага. Русский лес – эта тема проходит через всё творчество Булакова. Все его работы выполнены со знанием дела.

Леса России, как же вы прекрасны!
Дубы, осины, сосны, тополя…
Пылают гроздья у рябины красной,
И в росных травах нежится земля.
Плакучих ив косматые причёски,
Берёзок белых косы хороши.
Простая стрижка вязов так не броска,
А клён расцвечен ярко, от души!

Пахучих ягод звонкое веселье,
Дурманный запах клевера в лугах.
Я пью взахлёб хмельного лета зелье,
Медовый вкус смакуя на губах.
Сирень, шиповник, зонтики калины,
Пестрит ковёр из простеньких цветов.
Леса России – жизни именины!
Восторг души, и сердца песнь без слов!


Булаков Александр Владимирович родился в 1965 году в Калининграде, в семье художника. С детства, будучи окруженным искусством и имея талант и художественный вкус, стал продолжателем династии. В 1980 году с отличием закончил Художественное училище в Калининграде. С 1986 по 1988 год работал художником на киностудии "Мосфильм",затем успешно преподавал в Детской школе искусств. Параллельно активно занимался творчеством, создав более 1000 живописных работ.

Работая в манере академического реализма, наибольшее внимание в своем творчестве художник уделяет лирическому пейзажу. Излюбленная тема художника - русский лес.

Булаков участник многочисленных выставок, проходящих в Москве и России. Его картины находятся в коллекциях по всему миру: в России, Европе, Америке, Австралии.

Серия сообщений "Живопись 7":
Часть 1 - Мы принесём густую ель на праздник наш любимый... Художник Сергей Хананин
Часть 2 - Сказочные иллюстрации английского художника Джима Митчелла
...
Часть 10 - Прекрасные незнакомки. Американский художник Стив Хенкс
Часть 11 - Художница-природа меня околдовала... Английский художник Дэвид Ллойд Гловер
Часть 12 - Леса России, как же вы прекрасны! Российский художник Александр Булаков
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ
ЛЕС

Метки:  

С МАСЛЕНИЦЕЙ вас друзья и гости моего блога!

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С МАСЛЕНИЦЕЙ вас друзья и гости моего блога!

0_e03df_1f4e231a_orig.gif
В 2016 году Масленица начнется 7 марта и закончится 13 марта.Масленица – один из самых радостных и светлых праздников. Масленица продолжается семь дней, и каждый день этой праздничной недели имеет своё название и свой смысл.





Серия сообщений "Православные праздники":

Часть 1 - Мира и радости всем Друзьям и гостям моего блога в светлый праздник Рождества Христова!
Часть 2 - Вот и Зажглась Звезда Вифлеема!.
...
Часть 26 - С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ! Всех Православных Христиан!
Часть 27 - Вселенская родительская поминальная суббота
Часть 28 - С МАСЛЕНИЦЕЙ вас друзья и гости моего блога!


Рубрики:  МАСЛЕНИЦА

Метки:  

ХОТИТЕ РОСКОШНЫЙ ЦВЕТНИК В КВАРТИРЕ? ТОГДА ЗАПОМИНАЙТЕ СЕКРЕТИКИ

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОТИТЕ РОСКОШНЫЙ ЦВЕТНИК В КВАРТИРЕ? ТОГДА ЗАПОМИНАЙТЕ СЕКРЕТИКИ

Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?

Читать далее »

Рубрики:  ЦВЕТЫ

Метки:  

Горбуша маринованная - как будто это и не горбуша вовсе, а более деликатесная рыбка

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша маринованная - как будто это и не горбуша вовсе, а более деликатесная рыбка

Истинные любители рыбки и других морепродуктов должны по достоинству оценить этот простой рецепт горбуши маринованной, ведь с ним рыбка получается настолько вкусной, что расходится моментально. 

Горбуша маринованная

Среди всего изобилия рецептов маринования рыбы довольно трудно найти действительно хороший, поэтому я хочу поделиться с вами своим любимым способом, проверенным времени и домашними, и рассказать, как сделать горбушу маринованную. На мой взгляд, здесь есть то идеальное сочетание специй, соли и сахара, с которым рыбка получается просто изумительная. Так что если у вас нет своего наработанного способа, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт горбуши маринованной, надеюсь, он понравится вам так же, как и мне. 

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  СОЛЕНАЯ РЫБА

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

20 ВОЛШЕБНЫХ СНИМКОВ РАЗБИВАЮЩИХСЯ ВОЛН

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 ВОЛШЕБНЫХ СНИМКОВ РАЗБИВАЮЩИХСЯ ВОЛН

 

20 волшебных снимков разбивающихся волн, от которых отвисает челюсть
 
20 волшебных снимков разбивающихся волн, от которых отвисает челюсть
 
 
                                                                                             
116630625_MORE1.png
Рубрики:  МОРЕ

Метки:  

Как вылечить сильный кашель?

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вылечить сильный кашель?

5239983_kashel (300x200, 23Kb)Волшебный рецепт аптекаря для тех, кто часто болеет трахеитом и бронхитом. Стоит он копейки, а помогает быстро.
Необходимо купить в аптеке:
1." Таблетки от кашля" (они так и называются).
2. "Грудной эликсир"(нашатырно-анисовые капли).
 
В стакане растереть 2 таблетки, добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2 ст. ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за 2 часа до сна.
Рубрики:  ГРИПП, ПРОСТУДА

Метки:  

Уникальный рецепт от темных кругов под глазами.

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный рецепт от темных кругов под глазами.

Уникальный рецепт от темных кругов под глазами. (604x338, 63Kb)Вы можете перепробовать кучу разных кремов и не добиться хорошего результата. Если и будет эффект, то ненадолго.

Попробуйте один очень интересный домашний рецепт. Вы будете поражены!

Понадобится:
трава шалфея, цветки ромашки (купить в аптеке), петрушка (можете выращивать и дома в горшочке даже зимой). Петрушку можно и сушеную.

* Все это взять по 1-2 ч. ложки на стакан горячей воды.
* Настаивать примерно 2 часа.
* Залить в формочку для льда и в морозильник!
* Утром и вечером протирать кусочком льда кожу вокруг глаз.
* Цветочная водичка должна впитаться в кожу, не умывайтесь и не вытирайтесь после процедуры!

! Сразу после нанесения не пугайтесь, что синяки будут казаться еще темнее, это связано с тем, что кожа краснеет от холода. Через пару минут все придет в норму. Вы совсем забудете про консилеры и корректоры.
Рубрики:  КОСМЕТИКА

Метки:  

Лечение геранью - вы будете в шоке

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение геранью - вы будете в шоке

Ученые, в своих исследованиях свойств герани ,сделали сенсационное открытие .Оказывается,что герань убивает стафилококки.Они наносили на  листья капли жидкости с миллионами бактерий стафилококка. Через три часа большинство бактерий погибало. При углублении опытов  герань поместили в бокс. На расстоянии 0,5 см от листьев поместили пластинки с микробами. Среда для микробов была создана питательная. После шести часов соседства с геранью все микробы погибли. Оказалось, что герань выделяет в воздух бактерицидные вещества, губительные для микробов.Так что если у вас еще до сих пор нет этого растения немедленно его купите.Но не ошибитесь с её сортом,не все виды герани являются лечебными.А какие это сорта,и как лечить болезни с её помощью ,Перчинка вам расскажет в этой статье.

4979645_geranium (620x465, 248Kb)

Читать далее..

 

 

Рубрики:  ЦВЕТЫ

Метки:  

Потрясающая пицца с тунцом и моцареллой

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая пицца с тунцом и моцареллой

Если вы не знаете,чем заняться и как скоротать вечерок-зовите к себе друзей .С них потребуйте пару баночек пива или бутылку красного сухого вина.Ну а с вас, им на угощение и всем на удивление ,будет итальянская пицца с тунцом и моцареллой.С моим мастер-классом,в кругу своих друзей, теперь вы заслужите славу знатного кулинара.

Рецепт пиццы

Рубрики:  ПИЦЦА

Метки:  

Ананасовая настойка - пьем и худеем молниеносно

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовая настойка - пьем и худеем молниеносно

Я всегда нахожусь в состоянии войны с лишним весом: периодически сажусь на диеты, занимаюсь фитнесом, наизусть изучаю книги о похудении,пью таблетки и отвары трав.Но противный жирок никак не хотел покидать мое тело.И вот, наконец появился первый успешный опыт — помогла ананасовая настойка, рецепт её приготовления  подсказала мне знакомая.Принимая это средство в течение месяца,она избавилась от лишних жировых отложений на талии и бедрах.Зная досконально реакцию моего организма на все эти снадобья я не очень и рассчитывала на какие-то результаты.Но стройная фигура подружки меня подтолкнула к действию.В итоге — минус 10 килограммов за 4 недели.

Читать далее...
Рубрики:  ПОХУДЕЙКИ

Метки:  

Ты можешь худеть с помощью специй

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты можешь худеть с помощью специй

Многие,прочитав эту статью,обрадуются неимоверно.Ведь сбылась их мечта-есть и худеть!!Да-да-да,вы все правильно поняли,теперь будет не нужно изнурять себя диетами и разгрузочными днями, достаточно питаться натуральными полезными продуктами, и в приготовлении пищи использовать определенные специи.У вас будет необыкновенно вкусная  питательная пища и стройная фигура.Но достичь такого эффекта можно только при правильном использовании чудодейственных приправ, потому что их недостаток снижает результативность, а избыток ведет к необратимым последствиям.

 

Читать далее...
Рубрики:  ПОХУДЕЙКИ

Метки:  

Как правильно худеть - советы диетолога Юрия Гринько

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно худеть - советы диетолога Юрия Гринько

Вы получите рекомендации о том, как правильно пить воду, а главное и зачем это нужно нашему организму.

Вы в деталях узнаете о белках, жирах, углеводах.

Вы научитесь быть ЗДОРОВЫМИ и забудете о лекарствах и аптеках.

Вы получите сбалансированное питание на 1 месяц (минимальный рацион на месяц).

4979645_Videokursbanner300x250 (530x442, 65Kb)

Жми сюда,если хочешь правильно худеть

Научись правильно питаться

- Научись правильно пить воду

- Научись быть здоровой 

- Научись быть красивой

Серия сообщений "ПОХУДЕНИЕ":
Часть 1 - Похудение с шиповником
Часть 2 - Как похудеть под душем - массаж от целюлита
...
Часть 24 - Сжигаем жир с помощью дыхательной гимнастики
Часть 25 - *Правила худеющим* - распечатай и повесь перед глазами
Часть 26 - Как правильно худеть - советы диетолога Юрия Гринько
Часть 27 - Ты можешь худеть с помощью специй
Часть 28 - Ананасовая настойка - пьем и худеем молниеносно
Часть 29 - Если нужно быстро похудеть
Часть 30 - Очищение организма от шлаков и токсинов
Часть 31 - Диета *Сибарит*- быстрое похудение
Рубрики:  ПОХУДЕЙКИ

Метки:  

Диета *Сибарит*- быстрое похудение

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета *Сибарит*- быстрое похудение

Какие только диеты ни придумывают диетологи, чтобы помочь прекрасной половинке быть всегда стройными и красивыми.Вот и  эту диету  придумала Елена Стоянова в Париже, дожидаясь обеда. Она очень была голодной, но до обеда оставалось достаточно много времени. Чтобы немного утолить голод, она купила творожок с фруктами. Когда женщина зашла в ресторан, поняла, что есть уже и не хочется. С той поры и появилась эта замечательная даже не диета, а образ питания Сибарит , которая позволяет избавиться от лишних килограммов, не мучая свой организм голодом. Елена Стоянова проводила фундаментальные исследования на тему красоты и здоровья. Она написала более 30 книг по медицинской и финансовой тематике.Для меня это самая отличная и вкусная диета.Хотите узнать больше ?

  

Читать далее...
Рубрики:  ПОХУДЕЙКИ

Метки:  

Очищение организма от шлаков и токсинов

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение организма от шлаков и токсинов

Перед тем,как вы собираетесь сесть на диету или использовать какой-нибудь другой метод похудения,организм нужно  очистить.Есть очень сильная и действенная оздоровительная процедура, которая направлена на тщательное и интенсивное очищение организма от шлаков и токсинов. Этим методом очищается кишечник, мочевой пузырь, печень и желчный пузырь.В комплексе с диетой, такое очищение организма обеспечит очень быстрое эффективное похудение.

Читать далее...
Рубрики:  ПОХУДЕЙКИ

Метки:  

Если нужно быстро похудеть

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если нужно быстро похудеть

 Что делать,если на выходных важное мероприятие или долгожданное свидание, а ваше любимое платье трещит по швам? Не стоит отчаиваться ,если хорошо постараться, то у вас  вполне хватит времени привести себя в порядок и сбросить пару тройку килограмм.Это при условии,что платье не меньше на несколько размеров,иначе спасти положение не удастся.Перчинка предлагает несколько эффективных экспресс диет,которые помогут за несколько дней четко очертить талию и избавиться от 3-5 килограммов.

 

Читать далее...
Рубрики:  ПОХУДЕЙКИ

Метки:  

ЭФФЕКТИВНОЕ УПРАЖНЕНИЕ НА РАЗГЛАЖИВАНИЕ НОСОГУБНЫХ СКЛАДОК ПО ЯПОНСКОЙ МЕТОДИКЕ

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Ростовчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭФФЕКТИВНОЕ УПРАЖНЕНИЕ НА РАЗГЛАЖИВАНИЕ НОСОГУБНЫХ СКЛАДОК ПО ЯПОНСКОЙ МЕТОДИКЕ

LKS8K_Yyyzc (604x337, 28Kb)
ЭФФЕКТИВНОЕ УПРАЖНЕНИЕ НА РАЗГЛАЖИВАНИЕ НОСОГУБНЫХ СКЛАДОК ПО ЯПОНСКОЙ МЕТОДИКЕ

Cегодня я хочу предложить вам эффективное упражнение для разглаживания носогубных складок по японской методике. Продвинутые в теме оздоровления и красоты японцы придумали одно очень простое упражнение:

Берете вымытую пластиковую бутылочку, наполняете ее на треть водой. Если будет тяжеловато - можно и меньше. Поставьте бутылку на стол, обхватите горлышко губами и поднимайте её одними губами (а не зубами!). Для удобства можно обернуть горлышко марлей

Приподняли над столом немного и держите по 20 секунд. Повторите столько раз, пока губы не устанут. В этом упражнении, по мнению японцев, задействуются мышцы, которые в обычной жизни не используются, так называемые «собачьи мускулы»

В итоге мыщцы у носогубных складок от такого массажа обретут тонус и складки разгладятся.

PS. Для усиления эффекта после упражнения можно также выполнять круговые движения языком (изнутри) в той области, где появляются носогубные морщины. Это дает разглаживающий эффект. Делайте 10 раз по часовой стрелке, 10 - против часовой с одной стороны, затем с другой стороны. Складки разгладятся.

Кстати, имейте в виду, что появление носогубных складок часто возникает у тех, кто любит спать на лице, уткнувшись в подушку.
Рубрики:  ФИЗ=РА

Метки:  

Чеснок маринованный классический

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чеснок маринованный классический

Чеснок маринованный классический

3509984_chesnokzagotovka (368x296, 256Kb)Итак, снова тема чеснока!

Полакомиться маринованным чесноком, который продается в наших магазинах, не против все. Это отличная закуска. Она сочетается со многими блюдами. Честно говоря не пробовал магазинный маринованный чеснок.

Чеснок домашнего приготовления намного вкуснее. А если подойти к этому процессу творчески.... Мммм!  Существует много разных рецептов, которые можно приготовить их этого лакомства.  Самое главное в этом процессе винный уксус. Другой не подойдет. Чтобы чеснок получился красного цвета не нужно использовать свеклу. Нужно всего лишь применить красный сорт винного уксуса.  

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
Рубрики:  СПЕЦИИ,ПРЯНОСТИ

Метки:  

Как правильно ухаживать за клубникой, чтобы получить богатый урожай

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно ухаживать за клубникой, чтобы получить богатый урожай

http://ogorodko.ru/kak-uxazhivat-za-klubnikoj-vesnoj-sovety-i-podskazki-opytnyx-sadovodov.html

Весенняя обработка клубники: чем обработать клубнику от вредителей и болезней весной, обработка горячей водой, подкормка клубники дрожжами...

 

ПОЛЕЗНЫЕ  СОВЕТЫ !!!

ЯГОДА -Р-флеш (240x320, 322Kb)

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

Рубрики:  ДАЧНЫЕ ДЕЛА

Метки:  

Треухая габаллинская пахлава и ее московская вариация

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треухая габаллинская пахлава и ее московская вариация

В Габалле готовят уникальную пахлаву. Такую больше не готовят ни в одном городе Азербайджана. Она и форму имеет особую. Обычную пахлаву всегда нарезают ромбиком, а эта сразу изготавливается в виде треугольников, поэтому ее и называют – треухой.





На самом деле, готовить ее настолько просто, что хочется воскликнуть "какая находка!". Одно только "но". Вы сможете раскатать тесто до толщины газетной бумаги, такое, как в руках у мастерицы, вызвавшейся показать нам, как готовят габаллинскую пахлаву?



Это довольно обычное для Азербайджана и многих других соседних регионов тесто – соль, мука, вода. А если его раскатать вот так тонко, то у него появляется особое название – юха или юфка, как его называют в некоторых регионах. Иногда это тесто просто выпекают на саже и используют как одну из разновидностей лаваша. А иногда готовят из этого теста какие-то изделия. Думаю, что кулинарно-подкованные читатели уже обнаружили сходство юхи с тестом фило! И оно отнюдь не случайно, если говорить правду.
Вот и хорошо, вот и попытайтесь либо раскатать такое тесто самостоятельно, либо купить готовое тесто фило, которое иногда продается замороженным в супермаркетах. Только не перепутайте его с обычным слоеным тестом, хорошо?



Берете лист теста, отрезаете от него полосу и скручиваете в кулек. В кулек насыпаете смесь молотых грецких орехов и сахарного песка. Кулек слегка прижимается и получается треугольник.



Оставшейся полоской теста несколько раз обвиваете треугольник так, чтобы с каждой его стороны было хотя бы по три слоя теста, а кончик обрезаете, подравниваете.



Мокрым пальцем проводите по кромке теста и подклеиваете конец полоски к тругольнику.

Оставшееся тесто следует немедленно укрыть пленкой, потому что сохнет оно моментально, а после высыхания теряет пластичность и становится ломким.



В принципе, вот и все хлопоты. Заготовка под такую пахлаву может храниться в пакетике, в холодильнике несколько дней, пока не придут гости.




Тут пахлаву просто пару минут обжаривают в топленом масле и – вот вам, пожалуйста, - готовая, с пылу, с жару сладость к чаю. Эта пахлава очень хороша пока она горячая. Тогда ее слоеные стеночки хрустят, она пахнет ароматным топленым маслом, а орехи в начинке удачно сбалансируют всю легкость вашего ужина.



Ну что, подходит? Удобное блюдо? Да, вне всякого сомнения – особенно, если у вас в холодильнике есть тесто фило или кто-то раскатал юху.

Слушайте меня, дети каменных джунглей, пасынки супермаркетов! Где-то там, на полках магазинов, что заменили вам поля, сады и огороды, обязательно найдется рисовая бумага. Многие из вас хорошо знают ее, используют ее для всяких спринг-роллов и прочих чудачеств с юго-восточным акцентом.
Несите вашу рисовую бумагу сюда, мы с вами сейчас приготовим габаллинскую треухую пахлаву со вкусом… пахлавы шекинской!
Вам что ни будь надо объяснять? Потренируйтесь, как сложить треугольные конвертики из кружка бумаги – все у вас получится, - а дальше даже и рассказывать неудобно! Обжаривайте в топленом масле (я настаиваю на топленом масле и говорю тоном, не терпящим возражений, вы слышите меня?!) конвертики из рисовой бумаги, начиненные орехами с сахарной пудрой да и подавайте к чаю в праздничный вечер!



Корешки проросшей пшеницы надо было обернуть красной ленточкой, но я же мальчик, а не девочка - и так сойдет.

PS Это старый рецепт, в свое время он вошел в мою книгу Базар, Казан и Дастархан -http://shop.stalic.ru - ту самую, которая сначала заняла первое место на всемирном конкурсе кулинарных книг в Париже, а потом, уже во Франкфурте, была признана лучшей книгой о национальной кухне за последние двадцать лет.
На следующей неделе я покажу вам удивительный рецепт из Марокко и тогда вы поймете, зачем я вспомнил пост семилетней давности, когда многие из вас еще не пользовались интернетом и не знали, кто такой Сталик.

http://stalic.livejournal.com/659362.html

Рубрики:  ПЕЧЕНЬЕ

Метки:  

Афлатоксины – тихие убийцы

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Афлатоксины – тихие убийцы

Афлатоксины – тихие убийцы (451x300, 27Kb)Оказывается, некоторые орехи и сухофрукты содержат афлатоксин – ядовитое вещество, которое, накапливаясь в организме, становится опасным и может вызвать рак печени. Прилавки наших магазинов радуют разнообразием: арахис, фисташки, миндаль, кешью, грецкие орехи, курага, финики, изюм. И мы не прочь ими полакомиться, но лишняя бдительность при этом поможет спасти здоровье и жизнь.

Коварство афлатоксинов
Плесень может быть белой, черной, голубой, зеленой… и небезопасной. Самой ядовитой считается желтая плесень, выделяющая афлатоксин. Впервые его обнаружили в арахисовой муке около 40 лет назад. Плесневые грибы могут поселиться и в орехах, фруктах, овощах, зерне. Попадают они туда из почвы при созревании урожая (в дождливое лето зерновые чаще поражаются плесенью), при неправильном хранении или транспортировке.

Плесневые грибы коварны. Они специально вырабатывают яды, чтобы захватить территорию и уничтожить конкурентов – здоровые микроорганизмы. Афлатоксины очень быстро проникают вглубь продукта. Они не имеют ни вкуса, ни запаха, но обладают сильной токсичностью. Доза всего в 2 мкг на килограмм массы тела может вызвать системное заболевание – афлатоксикоз. Афлатоксины опасны своими канцерогенными свойствами. Они могут накапливаться в печени и способствовать возникновению опухолей, провоцировать мутации в клетках. Отмечено иммунно-депрессивное действие афлатоксинов – снижение общих защитных сил организма.
Читать далее...
Рубрики:  ФРУКТЫ

Метки:  

Поиск сообщений в WALENDRA
Страницы: 360 ... 338 337 [336] 335 334 ..
.. 1 Календарь