5
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 02 Ноября 2020 г. 09:28
+ в цитатник
Я обожаю тыкву! Тыква — один из моих самых любимых овощей, я уважаю её даже в сыром виде, а уж в запечённом тем более. Запечённая тыква с чесноком и розмарином — это очень вкусное, полезное и лёгкое блюдо!
Читать далее...
3
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post476054140/">Постные овсяные котлеты</a><br/>
Когда особо нет времени, а кушать то хочется! [more]
Для приготовления овсяных котлет возьмём следующие продукты:
1 стакан овсяных хлопьев
1 головка репчатого лука
1 зубчик чеснока
1 средняя картофелина
Панировочные сухари
Перец, соль и Ваши любимые приправы по вкусу
Инструкции приготовления котлет из овсяных хлопьев
Берём овсяные хлопья и заливаем 100 мл горячей воды, оставляем замачиваться на 30 минут.
Пока заваривается овсянка, очищаем лук и пропускаем через среднюю тёрку. Когда овсяные хлопья разбухнут, добавляем к ним лук.
Пропускаем чеснок че... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post476054140/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Октября 2020 г. 12:29
+ в цитатник
3
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post474531412/">Свиная рулька «Октоберфест»</a><br/>
Свиная рулька отлично подходит для запекания, жарения и отваривания с травами, овощами и различными специями в виде основного блюда для праздника Октоберфест. Если у вас большая компания, то можно приготовить несколько рулек по 1-1,5 кг или свиную ножку от 3 и более килограмм.
[more]
Нам потребуется:
Свиная нога - 3 кг,
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.,
Морковь - 2 шт.,
Корень петрушки (сухой) - 2 ст. ложки,
Корень сельдерея (сухой) - 2 ст. ложки,
Розмарин (сухой) - 3-4 веточки,
Чеснок - 1 головка,
Лавровый лист - 4 шт.,
П... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post474531412/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Сентября 2020 г. 09:51
+ в цитатник
Свиная рулька отлично подходит для запекания, жарения и отваривания с травами, овощами и различными специями в виде основного блюда для праздника Октоберфест. Если у вас большая компания, то можно приготовить несколько рулек по 1-1,5 кг или свиную ножку от 3 и более килограмм.
Читать далее...
6
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post470475118/">Песочные кольца с орехами</a><br/>
Тесто:
250 г сливоч. масла (холодного) - порезать кусочками
150 г сахара
1 яйцo (среднее)
1 п. ванил. сахара (8 г)
1 ч. л. с горкой разрыхлителя (5 г)
2,5 ст. муки (400 г) - просеять [more]
Дополнительно:
1 ст. жареного арахиса (160 г) - порубить не мелко ножом
Для смазывания:
1 желток + 2 ст. л. молока - перемешать вилочкой
В чашку выкладываем масло, сахар, яйцо, ванил. сахар и разрыхлитель - слегка перемешиваем.
Постепенно подсыпая муку, замешиваем песочное тесто (оно будет мягкое и не будет липнуть к столу и рукам).
Чашку с тестом... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post470475118/">Читать далее...</a>
Вторник, 19 Мая 2020 г. 10:26
+ в цитатник
Тесто:
250 г сливоч. масла (холодного) - порезать кусочками
150 г сахара
1 яйцo (среднее)
1 п. ванил. сахара (8 г)
1 ч. л. с горкой разрыхлителя (5 г)
2,5 ст. муки (400 г) - просеять
Читать далее...
11
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post467928854/">Запеченный крем из ряженки</a><br/>
Волшебно вкусный и нежный десерт на основе ряженки! Его можно предложить ребенку на завтрак или порадовать себя любимую. Готовится запеченный крем из ряженки очень просто, но этот десерт требует терпения, так как ингредиенты для его приготовления нужно подготовить за двое суток.
[more]
Ингредиенты:
Ряженка — 500 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Мед — 1 ст.л.
Ванилин — щепотка (-и)
Мука кукурузная — 1 ч.л.
Вишня — 2 ст.л.
Мята — по желанию
Приготовление:
1.
Ряженку в пакете или картонной упаковке положит... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post467928854/">Читать далее...</a>
Пятница, 13 Марта 2020 г. 09:57
+ в цитатник
5
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post467879287/">Домашние конфеты из сухого молока</a><br/>
Рецепт вкусных конфет в домашних условиях. Домашние конфеты из сухого молока получаются мягкими, а сверху - бархатная оболочка из какао-порошка! По желанию молочные конфеты можно ароматизировать пряностями. Взрослые сластёны могут добавить в домашние конфеты ароматный алкоголь.
[more]
Продукты
Молоко сухое - 250 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 300 г
Какао-порошок - 3-4 ст. ложки
Вода - 70 мл
Ром тёмный (или бренди) - 30 мл
Кардамон (или ваниль, корица, анис) - по вкусу
Сперва варим сахарный сироп. Можно всыпать сахар только в воду (100 мл) ил... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post467879287/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Марта 2020 г. 09:28
+ в цитатник
Рецепт вкусных конфет в домашних условиях. Домашние конфеты из сухого молока получаются мягкими, а сверху - бархатная оболочка из какао-порошка! По желанию молочные конфеты можно ароматизировать пряностями. Взрослые сластёны могут добавить в домашние конфеты ароматный алкоголь.
Читать далее...
4
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post467783429/">ЖАРЕНОЕ МОЛОКО LECHE FRITA - ИСПАНСКИЙ ДЕСЕРТ</a><br/>
Рецепт вкусного и нежного испанского десерта из простых и доступных ингредиентов. Десерт называется Leche frita, что в переводе означает "Жареное молоко". В основе десерта заварной крем, обжаренный в панировке. В результате получается нежнейшая кремовая начинка с нотками лимонной цедры и корицы в хрустящей корочке. [more]
Крем:
Молоко - 1 л
Мука - 120 гр (можно заменить на крахмал)
Желток - 2 шт.
Сахар - 40 гр (по вкусу можно больше)
Ванильный сахар - 10 гр
Соль - 1 щепотка
Корица - 1 палочка
Цедра 1 лимона
Пан... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post467783429/">Читать далее...</a>
Вторник, 10 Марта 2020 г. 09:02
+ в цитатник
Рецепт вкусного и нежного испанского десерта из простых и доступных ингредиентов. Десерт называется Leche frita, что в переводе означает "Жареное молоко". В основе десерта заварной крем, обжаренный в панировке. В результате получается нежнейшая кремовая начинка с нотками лимонной цедры и корицы в хрустящей корочке.
Читать далее...
2
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post465982691/">Печеночная колбаса "Сельская"</a><br/>
Ингредиенты
-Печень говяжья — 400 гр.
-Лук — 1-2 шт.
-Чеснок — 4 зубчика
-Сало — 200 гр.
-Яйцо — 3 шт.
-Мука — 10 ст. л.
-Соль — 1,5 ч. л.
-Перец черный — 1 ч. л.[more]
Приготовление
Сало пропускаем через мясорубку.
Печень пропускаем через мясорубку.
Лук и чеснок пропускаем через мясорубку.
В фарш добавляем яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем полученную массу в два вложенных друг в друга полиэтиленовых пакета.
Формируем колбасу и завязываем завязками или нитками . Кладем в кастрюлю... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vovkyse/post465982691/">Читать далее...</a>
Пятница, 31 Января 2020 г. 10:15
+ в цитатник
Ингредиенты
-Печень говяжья — 400 гр.
-Лук — 1-2 шт.
-Чеснок — 4 зубчика
-Сало — 200 гр.
-Яйцо — 3 шт.
-Мука — 10 ст. л.
-Соль — 1,5 ч. л.
-Перец черный — 1 ч. л.
Читать далее...