Необычные котлетки с крабовыми палочками....Просто не оторваться...

Захотелось чего-то необычного.Через несколько минут созрел рецептик....Вкусно...

Читать далее...

Хычины на любой вкус.

 

Читать далее...

Кундюмное тесто

Это рецепт заварного пельменного теста, которое можно с успехом использовать и для лавашей, и для пельменей, и для домашней лапши, и для чебуреков.

Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. А приготовить такое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины пергамента, до просвечивания. Еще это тесто называют КУНДЮМНОЕ, но слово это плохо запоминающееся, так что не надо акцентировать на этом названии свое внимание. То, что вы видите на первом фото, это то самое тесто, раскатанное до просвечивания у меня на руках, замечательное тесто!Читать далее...

Поговорим о пельменях

 

Пельмени........ Кто не любит это вкусное блюдо?....Наверное единицы. Вот и решила написать о них и показать немного  рецептов ..Хотелось что бы и вы написали  .Как готовите пельмени? Какие рецепты более предпочитаете?Это очень интересно и важно,так как  из рода в род передаются традиции.А они очень ценны,в первую очередь для подростающего поколения.

Читать далее...

Жакет песочного цвета


Читать далее...

Варежки, перчатки, митенки - идеи от замечательных мастериц!

Все идеи взяты со страниц сайта http://www.livemaster.ru/ - Ярмарка Мастеров, там же можно и приобрести эти прекрасные изделия замечательных мастериц!

ЛЮБУЕМСЯ ДАЛЕЕ

target=a href=br / a href=img alt=img alt=

Варежки крючком "Снежинка"

Читать далее...

Кардиган мотивами спицами.Из интернета.




Мотив -квадрат вывязывается также,как здесь
http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post182870573/

Кое что необычное. Перевёртыш.

безрукавка

Хитросплетеный жакет

Подборка

Лиственные идеи.

От Suzanne Sullivan (схем нет)

Читать далее...

Варежки для "Снегурочек" = советы по вязанию столбиков крючком

http://my.mail.ru/community/moehobbi/455204DF0417BA94.html

Схема верхней части


Схема нижней части


Набрать 28-30 воздушных петель+ 3 петли подъёма, вязать по схеме два ряда столбиками с накидом, ряд столбиков без накида, закончить рядом пышных столбиков. Для формирования отверстия для пальца, разделить вязание на две части. Сложить обе части и обвязать рачьим шагом. По краю отверстия для пальца набрать столбики с накидом и связать пальчик. Пальчик можно связать отдельно по схеме и пришить к варежке. По кругу набрать столбики с накидом и связать манжету. Оформить, ориентируясь на фото.
Схема составлена helen1 c помощью программы MyCrochet.

Пышный столбик
Пышный столбик - элемент вязания крючком, использующийся для создания рельефных узоров.
Техника выполнения:
1. Сделать накид, ввести крючок в петлю основания, захватить рабочую нить и вытянуть петлю произвольной длины (рис.1).
2. Повторить пункт 1 несколько раз, обычно 5-7 раз (рис. 2). Чем больше количество протяжек, тем пышнее столбик.
3. Сделать накид и протянуть рабочую нить через все петли на крючке в один прием (рис. 3).
4. Сделать 1 воздушную петлю, чтобы закрепить пышный столбик.
5. Пропустить одну петлю основания и в следующую провязать еще один пышный столбик.


рис. 1


рис. 2


рис. 3
Пышные столбики отличаются объемным эффектом, но при этом плохо держат форму, поэтому их чередуют со столбиками с одним или несколькими накидами, в зависимости от высоты пышного столбика, а также после провязывания ряда пышных столбиков, чтобы закрепить элементы, вяжут ряд столбиков без накида.
В силу своей фактурности пышный столбик, как самостоятельный элемент для вязания полотна не используется. Более красивый эффект достигается при выполнении пышных столбиков на ажурном или плотном полотне.
news.knitting-info.ru/kr_knitting/10/ptl/2005080308531

Свитера


Читать далее...

Символ 2013 года - змейка ...

Читать далее...

Немудреный гарнир...

А так красиво смотрится !)))

КАРТОФЕЛЬ "ДЮШЕС"

Варежки по схеме от Jessica Tromp.

СХЕМА

Жульен с грибами!

В этом году у нас очень много грибов. Уже и засолила, засушила, замариновала, и пекла пироги, и делала пельмени с рыжиками. Сейчас еще отварила целую кастрюлю грибов. Может часть засолю, а остальную заморожу. А вы, как заготавливаете грибы и что из них готовите? А я предлагаю вам вот такой рецепт. Иногда, сюда же добавляю  ломтики картофеля, или капусту (можно свежую и квашенную).

Используемые продукты:

Сметана 100 г

Мука 10 г

Масло сливочное 15 г

Куриное филе 50 г

Грибы шампиньоны 300 г

Сыр твердый 20 г

Масло растительное 20 г

Лук репчатый 50 г

Соль по вкусу

Приготовление:

Грибы очистить, вымыть, нарезать не очень мелко и обжарить на растительном масле. Добавляем сюда нарезанную на кубики, куриную грудку. Делаем соус: сметану смешать с мукой и со сливочным маслом, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Сюда добавляем, обжаренный лук, все вместе смешиваем и выкладываем к курице и грибам. Доводим до кипения и перекладываем в горшочки. Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в духовку до полной готовности, и образования румяной корочки сверху.

Плюшевые осьминожки

Автор МК: Ксения Ионина

Читать далее

мишка



1.



                      Читать далее...