(и еще 111619 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны болеро вино вторые блюда выпечка вязание для детей вязание для мужчин вязание крючком вязание спицами дача десерт деткам для дома жакет журналы заготовки закуски здоровье интересно кабачки кардиган картофель курица мужчинам мясо напитки огород печень пирог полезные советы пуловер рецепты рулеты рыба сад салаты сыр творог торт тыква узоры крючком узоры спицами фарш фильмы хлеб цветы чистим дом шапки шитье яблоки
ДОМАШНИЙ КОНЬЯК |
Хорошее застолье – это, конечно, вкусная и красиво поданная еда, - это, безусловно. Но хорошее застолье – это и вкусные напитки, в том числе и спиртное. Вкусы у всех разнятся – кто-то любит шампанское, кто-то вино, кто-то водку, а кто-то предпочитает коньяк. Трудно представить праздничный стол без этого благородного напитка.
Хороший и качественный коньяк – это всегда было признаком хорошего вкуса, так как коньяк имеет свой аромат и утонченный вкус. Но в последнее время, к сожалению, в продажнее очень много фальсификата, поэтому можно, как говорят «нарваться», да и цены на спиртное растут очень быстро…
Поэтому ценители и любители этого прекрасного напитка могут попробовать самим сделать домашний коньяк. Тем более изготовление в домашних условиях коньяка не требует особых навыков.
Вот один из самых простых рецептов.
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Водки – 3 литра, шиповника и боярышника – по горсти, коры дуба - столовая ложка, зверобоя - 5 веточек, гвоздики без шариков - 10 штучек, три столовых ложки сахара и пакетик чая.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Засыпьте все ингредиенты в ёмкость с водкой. Поставьте в темное и прохладное место.
Дегустировать можно уже спустя три недели, но лучше дать напитку настояться. Через три месяца такой коньяк не отличишь от настоящего.
Следующий рецепт – коньяк домашний «фирменный»
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Водки (или спирт разведенный) – 3 литра, гвоздики – 8 штук, сахара 8 чайных ложек, половинка чайной ложки мускатного ореха (тёртого), молотой корицы - половинка чайной ложки, ванили – четверть чайной ложки, столовая ложка растворимого кофе и стакан лимонного сока.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Засыпаем ингредиенты в ёмкость с водкой, размешиваем, чтобы сахар полностью растворился и оставляем настаиваться на 2 недели.
Затем процеживаем с помощью специальной фильтровальной бумаги (можно использовать вату или бумажные салфетки). Получится очень вкусно.
Можно добить и различные добавки. Это уже в бутылку…
Вкуснее всего с вишневыми листьями, неплохо бросить в бутылку немного изюмин или ягод лимонника, а можно добавить и дубовую кору.
Очень приятный вкус получится, если настоять на свежих ягодах крыжовника.
Метки: вино напитки |
Овсяный кисель - народное целебное средство, рецепт, методика применения |
Овсяный кисель является замечательным средством оздоровления организма, его исцеляющая сила помогла многим людям избавиться от заболеваний почек.
Овсяный кисель - методика профилактики заболеваний почек
Также, возможно, вам будет интересно узнать, чем полезна овсянка и какие полезные вещества в ней содержатся?
Метки: напитки овсянка здоровье |
Рецепт старинного кваса |
Свекольный квас:
- 1 кг сырой столовой свеклы, очищаем, моем, режем на мелкие кусочки, складываем в 3-х литровую банку,
- добавляем 3 кусочка ржаного хлеба,
- 2-3 ложки песка сахарного,
Метки: напитки здоровье |
Копорский чай (Иван-чай) |
История забвения «Иван-чая» тесно связана с названием – «Копорский чай». Так именовали напиток, который в старину готовили из «Иван-чая».
Дело в том, что китайский чай ВПЕРВЫЕ попал в Россию
Метки: напитки интересно здоровье |
ликер «Лимончелло» |
Метки: вино напитки |
ЛИКЕР ШЕРИДАН |
Метки: вино напитки |
ЛИКЕР ШОКОЛАДНО-СЛИВОВЫЙ |
150 гр. коньяка или водки
200мл сгущенки
300 мл. жидких жирных сливок
1 ст л растворимого кофе
1 пакетик ванильного сахара
100гр. плитка черного шоколада
Шоколад необходимо расплавить на водяной бане, кофе растворить в небольшом количестве горячей воды и примешать к шоколаду. Вылить смесь в блендер, добавить остальные ингридиенты и хорошо взбить. Слить полученный ликер в графин или бутылку, и поставить на сутки в холодное место настояться.
Метки: вино напитки |
вишневый ликер |
Метки: вино напитки |
ЛИКЕР АМАРЕТТО |
Метки: Вино напитки |
БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР |
Метки: вино напитки |
ЛИКЕР ИЗ ДЫНИ |
Метки: вино напитки |
ЛИКЕР "АБРИКОТИН" |
Метки: вино напитки |
ЛИКЕР "ВОСТОРГ" |
Метки: вино напитки |
ЛИКЕР"КАРАМЕЛЬНЫЙ" |
Метки: вино напитки |
АБСЕНТ |
Метки: вино напитки |
ЛИКЕР"МОЛОЧНЫЙ" |
Метки: вино напитки |
ВИНО "ЧЕРНОМОРОЧКА" |
Метки: вино напитки |
ЛИКЕР "СТАРЫЙ ТАЛЛИН" |
Метки: вино напитки |
ВИШНЕВАЯ НАЛИВКА |
Метки: вино напитки |
СЛИВЯНКА |
Метки: вино напитки |
ТЕРНОВКА |
Метки: вино напитки |
Мятный спотыкач |
Метки: вино напитки |
ликер"Вихри враждебные" (шоколадный) |
Метки: напитки вино |
апельсиновый ликер |
Метки: вино напитки |
Ванильный Ликер с Пряностями |
Метки: вино напитки |
Ликер Irish cream |
Метки: вино напитки |
ликер "Цыпа" |
Метки: напитки вино ликер |
Ликер "БЕЙЛИЗ" |
Метки: вино напитки |
ВИНОГРАДНОЕ ВИНО |
Метки: вино напитки |
Наливка из вишни |
Метки: напитки |
Страницы: | [2] 1 |