-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vehf

 -Подписка по e-mail

 

Дневник Vehf








Грудинка в духовке

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудинка в духовке

3560462_image_1 (700x468, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/второе
рецепты/закуски

Метки:  

Вкусный подчеревок

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный подчеревок

3560462_image (469x700, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

Лук маринованный - делаем заготовку на зиму

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук маринованный - делаем заготовку на зиму!

4121583__1_ (604x369, 101Kb)

Автор рецепта: Лёка Сан

Взять самый мелкий лук, очистить, ошпарить кипятком, уложить в стерилизованные банки. Можно добавить несколько долек чеснока.

Для маринада:

далее
Рубрики:  рецепты/заготовки

Метки:  

Пончики Фанки

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики Фанки

IS2wtfoydtw (403x604, 71Kb)
Молоко 250 мл
Дрожжи сырые 50 гр
Сахар песок 3 ст л
Мука пшеничная 500 гр
Соль пищевая 1 щепотка
Сахар ванильный 1 ст л
Яйцо куриное 5 шт
Масло сливочное 4 ст л
Спирт 2 ст л

В теплое молоко добавляем измельченные дрожжи, 1 ст. ложку муки и 1 ст. ложку сахара. Хорошо перемешиваем и ставим в емкость с очень горячей водой. Оставляем подниматься.Одно яйцо и 4 желтка взбиваем миксером с оставшимися 2 столовыми ложками сахара в тугую пену.Муку просеиваем в миску, добавляем соль и ванильный сахар. Выливаем опару (поднявшиеся дрожжи) и перемешиваем. Затем добавляем взбитые яйца и снова перемешиваем. Осталось добавить растопленное охлажденное сливочное масло со спиртом (водкой). Затем руками хорошо вымешиваем тесто, пока оно не начнет отставать от рук. Полученный шарик теста перекладываем в большую миску и оставляем подниматься в теплом месте, накрыв полотенцем.Когда тесто поднимется, выкладываем его на присыпанный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 0,5 см. вырезаем кружочки и даем им постоять еще минут 10.В широкой кастрюльке или сотейнике разогреваем растительное масло (высота масла — два пальца от дна), огонь уменьшаем до минимума. Выкладываем по несколько пончиков и жарим с одной и другой стороны. Готовые фанки выкладываем на салфетку, чтобы дать стечь лишнему маслу. С помощью кондитерского шприца выдавливаем внутрь понемногу варенья или любой другой начинки на ваш вкус.

http://vkusnotime.ru
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Творожные пончики

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения kkkmmmaaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пончики

Снимок (527x376, 50Kb)
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт.
Сахар 5 ч.л. (50 гр.)
Творог жирный 250 гр.
Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.)
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
Молотая корица 1 ч.л.
Сахарная пудра для подачи
Масло для фритюра
Приготовление:
1. Творог протереть через металлическое сито, чтобы не было комочков. Муку с разрыхлителем просейте в миску.
2. Яйцо взбейте в пену с сахаром и корицей, добавьте творог, муку с разрыхлителем и замесите тесто. На посыпанной мукой рабочей поверхности скатайте тесто в колбаску, нарежьте небольшими кусочками размером с грецкий орех и придайте им форму шариков.
3. В глубокой кастрюле разогрейте масло для фритюра до 160-180 градусов С и опускайте в него небольшими порциями пончики. Когда они всплывут и зарумянятся, достаньте их шумовкой и выложите на бумажные полотенца, чтобы избавится от излишков жира. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте с любым джемом, десертным соусом или мёдом.
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Рецепт творожного кекса

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт творожного кекса

Выпечка с творогом прекрасно подходит для домашнего чаепития, да и в гости с ней прийти нестыдно. Сегодня предлагаю вам рецепт пышного, ароматного, нежного на вкус творожного кекса, покрытого лимонной глазурью. Перед таким лакомством не устоят ни взрослые, ни дети. Обязательно попробуйте!

Для приготовления творожного кекса Вам понадобится:
мука - 300 г;
сливочное масло - 150 г;
сахар - 300 г;
нежирный творог - 250 г;
яйца - 4 шт.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
цедра 1 лимона.
Для лимонной глазури:
лимонный сок - 2 ст. л.;
сахарная пудра - 100 г.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

CКУМБРИЯ С ЖИДКИМ ДЫМОМ

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CКУМБРИЯ С ЖИДКИМ ДЫМОМ

iu1 (530x340, 37Kb)
Все мы любим копченую скумбрию, а увидев её на прилавке в магазине, у нас появляется стойкое чувство голода. Вот только пугает ценник этой рыбки… Не расстраивайтесь, копченую скумбрию можно приготовить в домашних условиях с использованием жидкого дыма и луковой шелухи! Такая рыба ни чем не отличается от покупной, да и семейный бюджет сильно не пострадает. Копчёная скумбрия с жидким дымом потребует от вас минимум усилий и 2 дня терпения!

свежемороженая скумбрия
луковая шелуха (чем больше, тем насыщеннее окрас)

на 1 литр воды:
1 ст. л. сахара
3 ст. л. соли
70 мл. жидкого дыма

Луковую шелуху промыть водой, сложить в небольшую кастрюльку, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и остудить до комнатной температуры.Отрезать скумбрии голову, вынуть внутренности. Уложить рыбу в утятницу или в полиэтиленовую 2-ух литровую бутылку, отрезав ей верхушку. Добавить в остывший луковый раствор соль, сахар, жидкий дым. Полить этой смесью рыбу. Отправить маринованную скумбрию в холодильник на полтора дня.Можно повесить рыбу над раковиной на 1-ни сутки.В принципе, можно не ждать сутки и уже через час отведать скумбрию с жидким дымом =)

http://blog-recepty.ru
Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

Быстрая выпечка к чаю

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая выпечка к чаю

Быстрая выпечка к чаю всегда выручает нас, когда необходимо испечь что-то вкусное, а времени для этого совсем мало. Этот рецепт я нашла в одном популярном кулинарном блоге, девушка предлагает приготовить из этого теста рулет. Но мой корж получился толстоват для рулета и я сделала сладкий пирог.  Пирог получился нежным, воздушным и очень вкусным, а весь процесс приготовления занял минут 15.

Для приготовления быстрой выпечки к чаю понадобится:
3 яйца;
5 ст. л. сахара;
5 ст. л. сухого молока;
4-5 ст. л. муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
шепотка соли;
варенье для начинки;
сахарная пудра для украшения.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Медовые ириски

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые ириски

medovye-iriski_1 (350x242, 23Kb)
Сахар - 300 г.
Мед - 120 г.
Масло сливочное - 120 г.
Сливки 35% - 250 мл.

Мед и сахар смешиваем в ковшике и ставим на небольшой огонь. Доводим до кипения и варим до янтарного цвета, около 7-10 минут.По частям добавляем масло комнатной температуры. Вливаем горячие сливки.Варим до нужной консистенции. Проверяем на готовность: капаем по паре капель нашей смеси на холодную поверхность, даем застыть и пробуем, устраивает ли консистенция.Противень или поднос застилаем пергаментом (он должен быть хорошо промаслен, иначе намертво прилипнет к конфетам). Выливаем готовую смесь и даем остыть, но не полностью.Еще мягкий ирис разрезаем ножом на квадратики.

http://okroshki.ru/
Рубрики:  рецепты/десерт

Метки:  

Рецепт торт маковый

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт торт маковый

45956 (520x344, 114Kb)
3 белка комнатной температуры
120 гр. мака
250 мл. молока
180 гр. мягкого сливочного масла
150 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
300 гр. муки

крем:
350 гр. маскарпоне
150 гр. сахарной пудры
пакетик ванильного сахара

Молоко довести до кипения, всыпать мак, накрыть крышкой кастрюльку и убрать с огня.Сливочное масло взбить со 100 гр. сахара и ванилином, добавить муку, вымешать до однородности, влить молоко с маком и снова перемешать.Белки взбить с щепоткой соли до мягких пиков, всыпать оставшийся сахар и взбить до крепкой, устойчивой пены.Осторожно перемешать тесто с белками.Теста получается много, поэтому возьмите форму диаметром от 25 см, смажте маслом, присыпьте мукой, переложите тесто и выпекайте около часа при 180 градусах, проверяйте готовность зубочисткой.Готовый корж достать из формы, остудить и разделить на два коржа.Приготовить крем, холодный маскарпоне взбить с сахарной пудрой и ванилином, промазать первый корж, накрыть вторым и смазать верх и бока оставшимся кремом.Оставьте торт на несколько часов в холоде, а после кушайте с удовольствием!

http://snackbook.ru/
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Готовим треску. Вкусно!

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим треску. Вкусно!

ТРЕСКА ПОД МАРИНАДОМ

Ингредиенты:

филе трески – 500 г,
Показать полностью..
морковь – 4 – 5 шт.,
лук - 3 – 4,
консервированные помидоры в собственном соку - 1 баночка
( можно и свежие, их потребуется 4 – 5 шт.),
мука – 2 ст. ложки,
лавровый лист,
душистый перец,
соль,
растительное масло.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Рецепт приготовления вареников с капустой

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления вареников с капустой

Понадобится: для теста – 5 стаканов муки, 1 стакан кефира, 1ч.л. соли, ½ ч.л. соды, для начинки – 400г капусты белокочанной кислой, 3 луковицы, 3ст.л. растительного масла, ½ ч.л. черного молотого перца.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Бисквит на кефире

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит на кефире


Бисквит на кефире (500x332, 47Kb)
Ингредиенты:
масло или маргарин - 100 гр
сахар - 0,5 ст
яйцо - 1 шт
мука - 2 ст
кефир - 0,5 л
сода - 0,5 ч.л
соль
ванилин
изюм

Приготовление:
1. Масло или маргарин в охлажденном виде натираем на крупной терке, потом перетираем с сахаром и добавляем яйцо. Солим, постепенно вводим муку и перетираем все до однородной массы. Тщательное перемешивание - залог хорошего качества бисквита.
2. Вливаем кефир и доводим тесно до консистенции густой сметаны. Добавляем соду, промытый и заваренный в кипятке изюм.
3. Форму смазываем маргарином или маслом, и посыпаем манной крупой или панировочными сухарями. Тем, что есть под рукой. Выпекаем при температуре 200 градусов в течение 40 минут. Для медленного остывания оставляем в духовке еще минут на пять.
4. После того, как бисквит остынет, его можно разрезать на два коржа и смазать джемом или кремом. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_16289


Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Ленивый капустник

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения красунья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый капустник

kapustnik (492x364, 40Kb)

Ленивый капустник – простой, ароматный и вкусный пирог из серии «гости на пороге».

Ингредиенты: 1 стакан сметаны, 2 яйца, полстакана подсолнечного масла, капуста, 1,5-2 стакана муки, полчайной ложки разрыхлителя для теста, соль по вкусу.

Приготовление:

- Капусту натереть на крупной терке (должно получиться 2 стакана).

- В миске смешать яйца, сметану и натертую капусту.

- Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, растительное масло, посолить и хорошо перемешать.

- Тесто выложить в смазанную маслом форму и отправить в духовку на 15-20 минут.

- Готовый пирог накрыть салфеткой и оставить «отдыхать» минут на 15.

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Рецепт вареников с вишней

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вареников с вишней

Понадобится: 3 стакана муки, 2 яйца, ¾ стакана ледяной воды, ½ ч.л. соли, начинка – 700г вишни, 200г сахара.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Отменные грибы! Маринованные опята

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отменные грибы! Маринованные опята

Отменные грибы! Маринованные опята

Отменные грибы! Маринованные опята

В этом году к сожалению, было мало грибов, но прошлый год был настолько изобильным на грибы, что хватает и на этот год. Заготовки делаю практически со многих грибов.  Конечно, в первую очередь ушли соленые  с чесночком и приправой рыжики и грузди, но и остальные идут теперь на ура. Лучше не раскладывайте грибы в большие банки, а используйте, такую емкость, чтобы баночки хватило для гостей и поесть самим. Напишу, как я мариную опята! Надеюсь у вас есть урожай грибов!)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/заготовки

Метки:  

Она вошла, совсем седая

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Она вошла, совсем седая


Она вошла, совсем седая,
Устало села у огня,
И вдруг спросила «Я не знаю,
За что ты мучаешь меня.
Ведь я же молода, красива,
И жить хочу, хочу любить.
А ты меня смиряешь силой
И избиваешь до крови.
Велишь молчать? И я молчу,
Велишь мне жить, любовь гоня?
Я больше не могу, устала.
За что ты мучаешь меня?
Ведь ты же любишь, любишь, любишь,
Любовью сердце занозя,
Нельзя судить, любовь не судят.
Нельзя. Оставь свои «нельзя».
Отбрось своих запретов кучу,
Хоть сейчас, хоть в шутку согреши:
Себя бессонницей не мучай,
Сходи с ума, стихи пиши.
Или в любви признайся, что ли,
А если чувство не в чести,
Ты отпусти меня на волю,
Не убивай, а отпусти».
И женщина, почти рыдая,
Седые пряди уроня, твердила:
«Я не знаю, за что ты мучаешь меня».
Он онемел.
В привычный сумрак
Вдруг эта буря ворвалась.
Врасплох, и некогда подумать:
«Простите, я не знаю Вас.
Не я надел на Вас оковы»
И вдруг спросил едва дыша:
«Как Вас зовут? Скажите, кто Вы?»
Она в ответ: «Твоя Душа».

Э. Асадов
Рубрики:  стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Трансильванский яблочный пирог

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трансильванский яблочный пирог

Сказочный пирог, наверное самый вкусный из всех яблочных, которые мне доводилось пробовать до сих пор. Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной. Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-то ароматном алкоголе (коньяке, роме или, как я, в ликере Vanа Tallinn). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)
 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Очень красивый элемент, связанный крючком. Мастер-класс

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивый элемент, связанный крючком. Мастер-класс.

снежинка_013 (640x480, 123Kb)

 Мастер-класс от Norminha .

 

Посмотрите, ну разве это не чудо. Очень красивый элемент, связанный крючком. 

 

И главное достоинство этого элемента крючком — простота исполнения.

 

Маленький мастер-класс от бразильской мастерицы  Norminha  поможет научиться нам вязать такую красоту.

 

 

Для работы нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/узоры, салфетки, прихватки и др.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куриная отбивная под шубой

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная отбивная под шубой

Куриная отбивная под шубой

Фото к рецепту: Куриная отбивная под шубой
 
 1 порция
 
 40 мин (ваши 1 час)
 
 Ушкин   17.10.10

Нежнейшее мясо курицы и прекрасное дополнение симпатичной шубкой порадует Вас и Ваших близких.

Продукты (на 1 порцию)
Филе курицы - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Сыр - 3-4 ст. ложки
Соль
Перец
Растительное масло
 

Филе курицы отбиваем, солим, перчим с двух сторон, выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.

Отдельно в тарелке перемешиваем натертую на крупной терке морковь, нарезанный мелко репчатый лук, пару ложек майонеза и немного сыра. Солим. И вновь перемешиваем.

Выкладываем полученную смесь на отбитое мясо.

Отправляем всё в духовку на 30-40 минут.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

А ты думал вернутся просто?

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А ты думал вернутся просто?

А ты думал вернутся просто?


А ты думал, вернуться просто,
Вот придёшь - и начнём сначала?
Ты не знал, человек мой жёсткий,
Как я голос твой забывала.
Ты не знал, как я задыхалась
Без тебя в этих серых стенах,
Как домой приходить боялась,
Как жила, как одна болела,
Как подушку твою сжимала,
Как часы в темноте стучали,
Доброй ночи тебе желала,
А сама не спала ночами.
Ты не знал, мой недобрый милый,
Я за эти злые полгода
Перемучилась, долюбила,
И не жду твоего прихода.
И словам твоим не поддамся,
А чтоб взглядами не столкнуться
Ухожу, а ты оставайся,
...Думал ты, что легко вернуться...

из инета

 

Рубрики:  стихи

Метки:  

Разводим грибы Вешенки.

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разводим грибы Вешенки.

2013-03-07_212315 (559x415, 74Kb)
Вешенки – довольно крупные грибы, со шляпкой темно серого цвета пока гриб молодой и светлеющей к созреванию. Размер шляпки – 5-25 см. Растет большими колониями на старой древесине. На вкус не уступает шампиньонам, и по некоторым сведениям - гораздо полезнее последнего.
Для дачников и садоводов вешенки хороши тем, что разводить ее в домашних и садовых условиях значительно проще, чем шампиньоны. Для разведения вешенки на дачном участке потребуется устроить грибницу и приобрести грибной мицелий (питательная смесь со спорами грибов).
ЗДЕСЬ далее...
Ануфриев Алекс

Рубрики:  дача/интересно

Метки:  

Секреты правильной уборки урожая моркови

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты правильной уборки урожая моркови

t_5660_0_1347523620_big_rsz (250x373, 35Kb)
Морковь тем полезнее, чем дольше она остается на грядке, так как именно в осенние дни в ней интенсивно накапливаются питательные вещества и витамины. И вместе с тем из всех корнеплодов, пожалуй, у моркови, больше чем у других овощей, от правильности выбора сроков уборки зависят и величина, и качество урожая, и сохранность корнеплодов зимой.

Чтобы решить – пора убирать морковку или оставить ее в земле еще на 10–15 дней, надо просто выкопать один-два корнеплода из земли. Если морковка обросла мелкими корешками, то уже пора, иначе проворные грызуны доберутся до нее раньше нас.

Читать далее...
Рубрики:  дача/овощи

Метки:  

Отличный способ хранения озимого чеснока

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Чайка-белая_птица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный способ хранения озимого чеснока

  Все уже, наверное, его выкопали, высушили. А вот теперь самое интересное. Если бы мне рассказал о таком способе кто-то посторонний, я бы посмеялась. Но так получилось, что посоветовали мне его давно знакомые, занимающиеся дачным хозяйством более 40 лет, соседи по подъезду. До этого я хранила чеснок головками. И к весне много чеснока было уже отбраковано: которые сгнили, которые высохли. И ко времени заготовки огурцов ничего практически не оставалось. 
А вот и сам волшебный способ. Подсушенные головки чеснока (понятно, что чеснок должен быть без заболеваний) прямо сейчас чистим и делим на зубки. Да-да ,прямо на зубки, аккуратно, чтобы не поранить жесткие оболочки зубочков. Теперь в таком виде просушиваем в разложенном виде.

Когда хорошо подсохнут, то раскладываем в трёхлитровые банки и ставим в квартире в любое место. Ни в коем случае банки сверху не закрываем!!! У меня банки стоят на кухне прямо у электроплиты на полу, сантиметров в 20-ти от стенки духовки. С тех пор, как я стала хранить чеснок таким образом, у меня нулевые потери. Сейчас уже едим чеснок нового урожая, а старый (прошлогодний) доиспользую в заготовках. Если есть сомнения, то попробуйте сохранить таким образом для пробы хоть немного чеснока. Я уверена, что результат удивит. Успехов, дорогие друзья!
 

Рубрики:  рецепты/заготовки

Метки:  

Расчет количества вагонки

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛенчЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расчет количества вагонки

altРасчет количества вагонки в кубических метрах, требуемых для обшивки помещения, иногда вызывает затруднение. В квадратных метрах – это понятно. А сколько кубов пойдет, например, на стену в бане? Как рассчитать погонаж в кубических метрах?

Читать далее...
Рубрики:  дом/строительство, ремонт

Метки:  

Жакеты крючком. Подборка 100

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакеты крючком. Подборка 100

Нажми на картинку
3731083_1_jpg__16_ (277x600, 37Kb)
3731083_1_jpg__17_ (400x597, 179Kb)
3731083_1_6_ (150x344, 25Kb) 3731083_1_jpg_jpeg_3_ (562x699, 97Kb) 3731083_1_jpg_jpeg_6_ (503x640, 76Kb)
 
3731083_1_jpg_jpeg_9_ (532x698, 121Kb) 3731083_1_jpg_jpeg_17_ (540x700, 116Kb) 3731083_1_jpg_jpeg_18_ (453x699, 92Kb)
 

Жакеты крючком. Подборка 99

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post338815074/

 

Рубрики:  вязание крючком/пальто, кардиганы, жакеты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Прически.Длинные волосы

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прически.Длинные волосы.

 







 

Рубрики:  Салон красоты/волосы

Метки:  

Маринованные шампиньоны за 12 часов

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны за 12 часов

МАРИНОВАНИЕ ШАМПИНЬОНОВ ЗА

12 ЧАСОВ

5177462_95CVT9qMUc4 (447x337, 96Kb)

Идём покупаем шампиньоны и готовим их по этому быстрому рецепту. Их не надо консервировать.Такие грибы можно будет уже есть на следующий день. Это так вкусно! А на вид какие красавцы! Сразу же захотелось. Присоединяйтесь - будем готовить!
Ингредиенты:

500гр. свежих шампиньонов.
3 зубчика чеснока.
1 репчатый лук среднего размера.
1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками

Для маринада:
1 л.воды
Лавровый лист -1шт,
черный перец горошком - 5 зерен,
сушеный майоран.
Столовый уксус 9% - 80 мл.
Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка.
1 столовая ложка оливкового масла

Шампиньоны нужно почистить и протереть влажной салфеткой.
Затем быстро , в течении 5 минут отварить в чуть подсоленной воде.
Отваренные грибы откинуть на дуршлаг.

Подготовить маринад.
1л. воды доведите до кипения вместе с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите буквально 2-3 минуты.Снять с огня. Добавить уксус и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.
Шампиньоны можно порезать пополам , если они крупные, но лучше всего- мелкие грибочки, целиком. Уложить их в керамическую глубокую посуду сверху высыпать кубики перчика, измельченный лук и чеснок. Залить горячим маринадом, закрыть крышкой и оставить остужаться. Как только они остынут - отправить в холодильник- через 12 часов грибы готовы.

 
 

 

Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

Чувственный интерьер для молодой девушки

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чувственный интерьер для молодой девушки

Чувственный интерьер для молодой девушки

Интерьер этой однокомнатной квартиры площадью 39 кв.м даже после беглого ознакомления не оставляет сомнений – здесь будет жить молодая девушка. Стиль, выбранный дизайнером Машей Марченко, определился сам собой при первом общении с Заказчицей – это стиль романтизм. Изысканный, воздушный, загадочный, он как никакой другой подчеркивает ее утонченную натуру, а значит создаст комфорт и спокойную атмосферу для домашнего времяпрепровождения.

Читать далее...
Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

Салат из помидора, сыра и яблока ("Одноклассники")

Четверг, 16 Октября 2014 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Надин_63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из помидора, сыра и яблока ("Одноклассники")

Салат из помидора, сыра и яблока

Ингредиенты:
1 спелый помидор (150 г)
1 зеленое яблоко (150 г)
50 г сыра
1 зубчик чеснок
Сметана
соль

Приготовление:
Помидор порезать небольшими брусочками.
Яблоко очистить от кожуры, порезать самыми маленькими тонкими брусочками.
Сыр порезать маленькими тонкими брусочками.
Сложить все в салатник.
Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.
Заправить сметаной, посолить, перемешать.
Готово.

1.
Салат из помидора, сыра и яблока1 (600x375, 71Kb)

2.
Салат из помидора, сыра и яблока2 (440x330, 54Kb)

3.
Салат из помидора, сыра и яблока3 (440x330, 69Kb)

4.
02Салат из помидора, сыра и яблока4 (440x330, 67Kb)

5.
Салат из помидора, сыра и яблока5 (440x330, 65Kb)

6.
Салат из помидора, сыра и яблока6 (440x329, 74Kb)

7.
Салат из помидора, сыра и яблока7 (440x330, 81Kb)
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Аквариум в интерьере вашей квартиры

Четверг, 16 Октября 2014 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аквариум в интерьере вашей квартиры

RnaPpravahPreklamq (128x24, 1Kb)

3._akvariumy_v_interere (700x525, 369Kb)

Сегодня для создания  уюта и комфорта очень модно практиковать аквариумы в дизайне интерьера вашей квартиры. Установить их можно как в гостиную, в спальню так и в прихожую. Немало мест можно выдумать, куда установить аквариум. Толи ;это будет межкомнатная перегородка отделяющая пространство между комнатами, или встроенный аквариум в стену в виде красивой картины, либо отдельно стоящий в центре комнаты.
Далее
Рубрики:  дом/интерьер
Аквариум

Метки:  

МК ботинки-пинетки

Четверг, 16 Октября 2014 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК ботинки-пинетки

Опубликовала Genri
Этот МК сделан по работе Джулии, вот ссылка на ее страничку, здесь столько красоты:http://www.etsy.com/shop/loasidellamaglia?page=3


Сделала МК по белым ботикам, приблизительный вариант. Вязала на ножку 12,5-13 см. Ботики взяты за основу идеи.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/детское

Метки:  

рубим,квасим,солим любимую....капусточку!

Четверг, 16 Октября 2014 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рубим,квасим,солим любимую....капусточку!

Рубим, квасим, солим любимую…капусточку!

соленая капуста

 Когда солить капусту?

 

Середина ноября, первые заморозки. Та самая пора, когда нужно начинать солить капусту. Существует огромное множество правил и секретов по поводу приготовления этого вкусного и полезного блюда. Перечислим их:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/заготовки

Метки:  

Корейская морковка. Важные тонкости приготовления

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейская морковка. Важные тонкости приготовления

Корейская морковка. Важные тонкости приготовления

5177462_0_fd180_446b22ba_orig (700x455, 223Kb)

Морковь по-корейски — вовсе не традиционное корейское блюдо, как многие думают. Его придумали корейские эмигранты на основе пряного салата из пекинской капусты — кимчхи.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Медовый медовичок

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый медовичок

Всем привет! Хочу поделиться рецептом медовичка. Коржи получаются нежными и мягкими. Очень заинтриговал меня крем, поэтому решилась испечь торт, о чём не пожалела. В следующий раз в крем хочу добавить сок половинки лимона, т.к. для меня торт получился очень сладким, а с лимоном будет некий контраст. 



Состав: 
150 гр. мёда (4 ст.л.), 
50 гр. сахара (2 ст.л.), 
100 гр. сливочного масла, 
220 гр. муки, 
0,5 ст. кефира, 
1 ч.л. соды, 
по горсти грецких орехов и изюма. 
Для крема: 
2 ст.л. мёда, 
1 банка сгущённого молока, 
100 гр. сливочного масла, 
600 гр. густой сметаны. 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Закуска «Поцелуйчики»

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Поцелуйчики»

Закуска

Такую необычную, рыбную закуску можно приготовить на любой праздник, она обязательно удивит ваших друзей и гостей.  Читать далее

Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

Льняные подушки с простой вышивкой

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Льняные подушки с простой вышивкой

Льняные подушки с простой вышивкой

Льняные подушки с простой вышивкой (1) (632x573, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/шитье

Метки:  

Тушёная курочка, очень вкусно

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушёная курочка, очень вкусно

(500x375, 99Kb)

1 курица
2 моркови
3 помидора
6 картофелин
3 зубчика чеснока
2 ст. ложки масла
укроп и соль по вкусу
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Я ПИСАЛА, КАК ИЗЛЕЧИТЬ РАК….

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Verchitel22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я ПИСАЛА, КАК ИЗЛЕЧИТЬ РАК….


После публикации моей статьи о болезни рак, ко мне обратились читатели Живого Журнала с просьбой дать ссылки на мои статьи о народной медицине. К сожалению, эти статьи были все опубликованы в местных газетах, а электронного варианта не сохранилось. Я постараюсь в краткой форме обобщить все то, что поможет вам, мои хорошие.

Если болезнь серьезная, или накопились болезни в массе, прежде всего, обратите внимание на свое окружение. Изучите людей и по знакам Зодиака. Кармические узлы очень часто являются виновниками таких проблем. Попросите Светлые силы разорвать ваши кармические обязательства.
Вторым важным условием излечения (не лечения! А именно излечения!) является прощение. Из глубин души. Переработайте обиды в понятии кармы. Поблагодарите всех, кто вам нанес травму, ибо любая боль и трагедия необходимы для роста души. Если вы это не можете понять, осознать – навряд ли вам помогут таблетки и другое лечение.

Рубрики:  дом/здоровье

Метки:  

Обалденные тефтельки - 2 рецепта с фото

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные тефтельки - 2 рецепта с фото

Читать рецепты тефтелек
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

16 рецептов аджики

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 рецептов аджики

4248238_5 (333x250, 8Kb)

Аджика - 1


2,5 кг помидоров
1 кг яблок (антоновка)
1 кг моркови
1 кг сладкого перца
1 стакан сахара
1 стакан подсолнечного масла
3 стручка горького перца
200 г измельченного чеснока
соль

Помидоры, яблоки, морковь и сладкий перец пропустить через мясорубку с мелкой решеткой и кипятить 1 час.

После кипячения добавить сахар, подсолнечное масло, горький перец, чеснок и соль.

Не кипятить, только довести до кипения. Горького перца можно положить больше или меньше (по вкусу).


Аджика - 2


200 г чеснока
4 палочки хрена
2 пучка петрушки
2 пучка укропа
10 сладких перцев
20 горьких перцев
2 кг помидоров
4 ст. ложки сахара
4 ст. ложки соли
1 стакан уксуса

Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар.

Дать постоять в посуде 2/3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Рубрики:  рецепты/заготовки

Метки:  

Блуза - крестьянка за 30 минут. МК

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блуза - крестьянка за 30 минут. МК

Автор Елена Горынина

Давайте сегодня, прямо сейчас, как это делала я, потратим всего полчаса и сделаем себе по меркам выкройку - основу для фасона "крестьянка". Потом, на основе этой элементарной выкройки, можно будет быстро и красиво нашить себе массу необходимых вещей - блузку, еще одну с завязочками спереди. платье. тунику на летние брюки, легкое вечернее платье для приема за городом..... Фантазия безгранична и несколько вариантов я вам подскажу в конце урока. 

Плузка за полчаса

Построение выкройки
Рубрики:  Рукоделие/шитье

Метки:  

Кофточка спицами.

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнчик_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка спицами.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/пальто, кардиганы, жакеты

Метки:  

Куриные котлеты.

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты.

Ингредиенты           Читать далее

 

Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Ленивые голубцы из кислой капусты и в мультиварке

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы из кислой капусты и в мультиварке

Голубцы ленивые рецепт

рецепты

Читать рецепты ленивых голубцов
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

язание круглой кокетки, методика, расчеты, технология, наглядно, спицы

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание круглой кокетки, методика, расчеты, технология, наглядно, спицы.

2 (418x400, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

БЕРЕТ

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/шапки, шали, береты, шарфы

Метки:  

Вязаный пуловер с косами на Клавдии Шиффер

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный пуловер с косами на Клавдии Шиффер

Вязаный спицами пуловер с косамиhttp://mslanavi.com

Рубрики:  вязание спицами/пуловеры, свитера

Метки:  

Десерт Флорентийка

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Флорентийка

Это любимый десерт нашей семьи много лет!

Был записан из кулинарной программы на ТВ.

 

004 (700x525, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерт

Метки:  

Пластическая хирургия. Как выбрать специалиста?

Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пластическая хирургия. Как выбрать специалиста?

хирургПластическая операция, в отличие от обычного хирургического вмешательства, зачастую является личным решением пациента. Поэтому совсем неудивительно, что решившись на подобный шаг, пациент должен иметь право выбирать себе специалиста. Ведь от его мастерства, опыта и знаний во многом зависит успех всей операции и эстетичность полученного результата. Для того чтобы найти "своего" хирурга, нужно не только довериться советам и рекомендациям опытных пациентов, но и обратить внимание на несколько простых составляющих.

На что обратить внимание?

Профессиональная пластическая хирургия в Москве — достаточно распространенная услуга. В городе есть масса клиник, предлагающих свои услуги. Но для того чтобы стать пациентом предельно ответственного врача и получить желаемый результат, нужно пройти три основных шага.

Шаг 1: Составляем список врачей

Изначально нужно провести своего рода мониторинг, который позволит найти хирургов, специализирующихся в нужном типе операций. Поэтому первым шагом к успеху станет определение тех врачей, которые имеют нужную специализацию. Желательно доверять узким специалистам, в особенности если речь идет о какой-то сложной процедуре, требующей предельной точности и знания специфики. Составляя этот список, можно параллельно получить рекомендации о врачах. Сделать это можно как при помощи своих знакомых, которые уже прошли весь этот путь, или ориентируясь на специализированные форумы в Интернете.

Шаг 2: Узнаем стоимость операции

Читать далее...
Рубрики:  Салон красоты/внешний вид

Метки:  

Поиск сообщений в Vehf
Страницы: 1247 ... 515 514 [513] 512 511 ..
.. 1 Календарь