Готовим вкуснейший белиш

Сегодня у нас день татарской кухни. Сегодня мы приготовим вкуснейший белиш.

Ингредиенты:

Начинка: 500 гр фарша из говядины или баранины
1 большая луковица(покрошить)
500 гр картофеля(нарезать кубиками)
1/2 ст.л. соли
Перец черный молотый

Все ингредиенты хорошо перемешать.

Для приготовления теста нам понадобятся:

1 яйцо
1 стакан кефира
50 г. масла сливочного(растопить)
1/2 ч.л. соды - погасить в 1 ст.л. уксуса
Мука - 2 - 2,5 стакана(чтобы замесить тесто средней жесткости)

Тесто разделить на 2 части.

Одна часть чуть больше - дно белиша. Раскатать, выложить на сковороду, смазанную растительным маслом, выложить начинку, закрыть раскатанным тестом из второго куска, края защепить.
Выпекать белиш при температуре 180 градусов 60 минут.

В результате у вас получится вот такой красивый и вкусный пирог:

оПисьмеСольное..

Johannes Hendrik van West

Het minnebriefje

Красная шапочка. Вышивка крестом, схемы


СХЕМА

чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)

Это очень вкусно-поверьте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Читать далее...

Вышивка крестом (CD-ROM) (Программа)

 

С помощью программы "Вышивка Крестом" вы можете превращать картинки и отсканированные фотографии в проекты для вышивания крестиком.   Читать далее >>>

Серия сообщений "ВЫШИВАЛКИ":
Часть 1 - ЯПОНСКИЕ УЗОРЫ И МОТИВЫ...
Часть 2 - Вышивка крестом. Китайские мотивы. Пожелание счастья.
...
Часть 10 - ОЧЕНЬ много ссылок. Схемы для вышивки.
Часть 11 - Вышивка для ящичка с лекарствами
Часть 12 - Вышивка крестом (CD-ROM) (Программа)
Часть 13 - Твоя личная печать: монограмма-вышивка
Часть 14 - Схемы вышивки "Китайские иероглифы"
...
Часть 30 - Символика вышивки
Часть 31 - Новогодние подарки и декор (идеи для вышивания).
Часть 32 - ВЫШИВКА белым по белому

Stitch Art Easy! Вышивка просто

Stitch Art Easy! Вышивка просто — простая и удобная программа для создания схем по вышиванию крестиком.

 

С этой программой вы сможете

• Открыть любую фотографию или картинку, сделать и напечатать по ней схему для вышивания, и вышить ваш следующий шедевр.
• Изменить картинку по размеру, цветам и многое другое.
• Сохранить подготовленную схему для дальнейшей работы и изменений.
• Использовать стандартные наборы ниток.

Работа с программой

Декупаж леечки



Посмотреть еще фото

*********************************************************************************************
Хочешь познакомиться по-ближе с Израилем? заходим сюда

Серия сообщений "мой декупаж":

Часть 1 - Декупаж цветочного горшка
Часть 2 - Декупаж цветочного горшка
...
Часть 10 - Декупаж деревянной подставки для бумаг
Часть 11 - Винтажные валентинки
Часть 12 - Декупаж леечки

Заварное тесто для вареников и пельменей

Заварное тесто для вареников и пельменей

Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт

ДавноНебылоБутылочковое..

Mepas G.P
весь тег бутылочки здесь


***

+6

Рецепт - Торт «С Новым Годом»

Рецепт - Торт «С Новым Годом»

для коржей:
яйца - шесть штук
сахар - 6 столовых ложек
мука - 6 столовых ложек
мак - 80 грамм
растительное масло - для смазывания

для начинки:
клубничное варенье - 500 грамм

для крема:
сливочное масло - 250 грамм
молоко - 400 миллилитров
яичные желтки - две штуки
мука - одна столовая ложка
крахмал - одна столовая ложка
сахарная пудра - 100 грамм
ванильный сахар - 10 грамм

Коржи

Яичные белки отделим от желтков, соединим с сахаром и взобьем. Затем постепенно в белковую массу добавим желтки. Затем в яичную массу всыплем просеянную муку и замесим тесто. Тесто разделим на три части и в две из них добавим мак.

Все части теста поочередно выложим в смазанную растительным маслом форму. Выпекаем коржи в разогретой до 180 градусов духовке в течении 15 минут.

Затем достанем коржи из духовки и остудим.

Крем

Молоко вольем в кастрюльку, добавим ванильный сахар и вскипятим. В мисочке соединим муку. Крахмал, сахарную пудру и желтки. Все хорошенько перемешаем и вольем горячее молоко. Доведем смесь до кипения, постоянно перемешивая. Затем снимем с огня и остудим.

Размягченное сливочное масло хорошенько взобьем до пышной массы. Постепенно добавим сливочную массу в молочную смесь, перемешивая.

Сборка торта

Сложим коржи друг на друга, смазывая каждый корж кремом и клубничным вареньем. Бока и верх торта щедро смажем кремом. Дадим торту настояться и подадим на стол.

http://vkusnoe.info/6245-tort_s_novym_godom.html

Воздушное тесто тети Нюры

 

Ингредиенты для "Воздушное тесто тети Нюры"
Молоко — 300 мл Хлопья овсяные — 100 г Яйцо — 2 шт Майонез — 100 г Мука пшеничная (примерно) — 700 г Дрожжи (пакетик-11 гр) — 1 пакет. Сахар — 3 ст. л. Соль (щепотка) Масло растительное — 1 ст. л.
Рецепт "Воздушное тесто тети Нюры"
Из стакана молока и овсяных хлопьев варим густую кашу, остужаем до теплого состояния. В оставшемся теплом молоке разводим дрожжи, когда они "заиграют" вливаем их в кашу, добавляем 1 ст.л. сахара, и ставим в теплое место для подъема. Через 30 минут обминаем подошедшую опару и замешиваем тесто. Добавляем яйца, майонез, сахар и соль, растительное масло. Просеиваем муку и добавляем ее постепенно, тесто должно быть мягким и липким. Автор предлагает замешивать тесто при помощи миксера, но я предпочитаю работать руками. Поставить тесто в теплое место для подъема. Когда тесто увеличится вдвое, начинаем его раскатывать. Перед этим, поверхность, где вы предполагаете это делать, обильно посыпьте мукой. Я сделала булочки с изюмом (получилось 10 шт.) и две булочки "косички". Для "косичек" я использовала такую начинку: яблочное пюре я смешала с измельченными грецкими орехами. Хотя, начинка может быть абсолютно любая. Уложить получившиеся изделия на смазанный маслом противень и поставить на расстойку в теплое место. Смазать взбитым яйцом и поставить в духовку, сначала печем при 200 гр., затем увеличиваем до 250. Булочки и на второй день остались нежными и воздушными. Отнесла на работу, угостить коллег. Они предположили, что я готовила на сметане и очень удивились, что тесто сделано на основе овсяной каши. Кстати, вкус овсянки в готовом изделии совсем не ощущается! Приятного Вам чаепития!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/60792/

 

Индия. Вышивка крестом, схемы


СХЕМА

Суфле из куриной печени

Суфле из куриной печени

Читать далее...

Из серии "Шедевры на фарфоре" от Королевской Фарфоровой Мануфактуры

klassika

Знатоки называют фарфор «белым золотом». Страсть к фарфору разделял и прусский король Фридрих Великий, именем которого была названа основанная им в 1763 году фабрика КПМ ( KPM ) – Konigliche Porzellan Manufaktur ( Королевская Фарфоровая Мануфактура ) в Берлине. KPM ( КПМ ) внесла вклад в развитие художественных стилей фарфора на всех этапах истории культуры: от рококо до современности. В соответствии с многовековой традицией каждый предмет на КПМ ( KPM ) изготавливается вручную. Благодаря уникальному сочетанию традиционных ремёсел ( техники ручного производства ), художественного мастерства и свежих идей сегодня фарфор KPM ( КПМ ) стал синонимом современной классики.

center>
Good Night

CольноПарижское..

Victor Gabriel Gilbert
ранее картины были здесь

*(1)

Готовимся к Новому Году. Сладкое.

Торт «Скоро полночь» ✓ Для теста: 1 ст. нежирной сметаны, яйцо, 1 ст. сахара, 3,5-4 ст. муки, пакетик (10 г) разрыхлителя теста. ✓ Для крема: 350 г сливочного масла, 0,5 л 20%-ной сметаны, 1 ст. сахара, 100 г горького шоколада, 1 ст. любых очищенных орехов. ✓ Для глазури: 5 ст.л. какао, 2ст.л. сахара, по 3 ст.л. сметаны и молока, 30 г сливочного масла. Сметану растереть с сахаром, вбить яйцо, добавить разрыхлитель. Постепенно всыпать 3 ст. муки, замесить тесто. При необходимости добавить еще муки, чтобы получилось крутое, плотное и слегка липкое тесто.

Читать далее...

Схемы для вышивки "Котики".

Читать далее...

Девушки от Louis Icart

Читать далее

"СНЕГУРОЧКА". ВЫШИВКА КРЕСТОМ

Читать далее...

Postcards/Boys

Читать далее