Торт "Творожный"

Состав:

    * 250 гр. творога;
    * 1 стакан сахара;
    * 2 яйца;
    * 1 чайная ложка соды;
    * 0,5 чайной ложки соли;
    * 2 стакана муки.

Крем:

    * 300 гр. сметаны;
    * 1 стакан сахара.

источник    koolinar.ru/recipe/view/51893

 

 

шарлотка с капустой - уже не шарлотка... но вкуснатища....

рецепт:

столовую ложку сахара без горки взбить с 3 яйца + соду по вкусу+ столовую ложку сметаны или кефира- взбить+ стакан муки без горки. Этим кляром залить выложенную на протвень капусту. Выпекать 25 минут при 200 градусах. Ну тут- каждый знает свою духовку.

http://www.stranamam.ru/post/1504014/ 

как раз для тех, кто хочет разнообразить летний стол. помидорки быстро солятся/маринуются. и так же быстро съедаются...
помидоры - 1 кг.
лук репка - 1 шт. крупная
чеснок - 3 зубчика
зелень - 0,5 пучка
соль крупная - 1 ст. л.
сахар -1 ч. л.
---------------
уксус яблочный -1 ст. л.
гвоздИка-3-4 гвОздика...

приступим
лук, чеснок, зелень режем, смешиваем с солью, сахаром, тщательно перемешиваем-это смесь для соления, а если добавим гвоздику и уксус-то уже смесь для маринования.

помидоры моем, разрезаем пополам, удаляем место от плодоножки, фаршируем смесью, укладываем в пакет или в контейнер, я делаю 50/50. помидорки и огурчики.

если помидорки маленькие, то достаточно 2 часов в тепле(в холодильник не убираем на время маринования), если крупные, то 3-4 часа в тепле.  
 
  

Александр II
Иван Тюрин(1824-1904)

Великий князь Николай Николаевич на коне
Самохин Николай Семенович

Читать далее

тесто:
яйца - 4 шт.
мука - 2 ст. л.
крахмал -2 ст. л.
майонез - 100 гр.
зелень укропа - пучок
маринованные грибы
растительное масло для смазывания
начинка:
куриная копченая грудка -1 шт
майонез - 2-3 ст. л.
чеснок-2 зуб

Тесто:
взбить яйца с майонезом
добавить муку и крахмал
все хорошо перемешать (должно получиться жидкое, однородное тесто)
нарезать очень мелко укроп, добавить к нему 2 ложки теста, перемешать

нарезать тонкими пластинами маринованные грибы

нагреть духовку до 180*
на квадратный противень положить бумагу для выпечки, смазать ее растительным маслом
сверху вылить тесто, равномерно распределив по бумаге
на тесто чайной ложкой накапать укропно-тестовую смесь
уложить тонкие ломтики грибов слегка вдавливая
выпекать в духовке 8-10 минут до готовности(когда края теста слегка поднимутся, значит пора доставать его из духовки)
Начинка:
порезать мелко куриную грудку
смешать с майонезом и измельченным чесноком
выложить начинку на остывший пласт
свернуть в рулет с помощью бумаги

положить на пару часов в холодильник

Ингредиенты:
150 гр ветчины,
200 гр шампиньонов,
100 гр сыра,
5 яиц,
2 зубчика чеснока,
майонез.

Для украшения:
3 шт болгарского перца (красный, оранжевый, зеленый),
сыр "Виола",
зелень петрушки,
кондитерская присыпка.

Приготовление:

Ветчину порезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать и обжарить, яйца отварить и отдельно измельчить белки и желтки.
Салат выкладывать слоями, придавая прямоугольную форму, каждый слой смазывать майонезом:
- ветчина,
- желтки,
- шампиньоны,
- сыр,
- белки.

Для украшения мелко режем перец, отжимаем сок и соединяем все цвета. Делаем полоски по длине и сверху добавляем мелко порезанную зелень. Из сыра вырезаем галстук и воротник рубашки. Сверху украшаем присыпкой.

Источник

Автор: Каночкина Светлана

Вот такая семья дракошиков поселилась у нас в квартирке) Мама дракониха и малыш драконёныш.Только что, вот совсем недавно из яйца вылупился)

За основу туловища у драконихи я брала возд.шарик,а у малыша-скорлупа кокосового ореха.

Оклеивала цветными-жёлтыми и зелёными салфетками, а затем покрасила акрилом.

Яйцо сделано из кусочков решётки из-под яиц.

А теперь - мастер-класс как сделать Дракошу. Запасаемся терпением и большОООй банкой клея ПВА)))