Торт "Творожный"

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 19:55 + в цитатник

Цитата сообщения Galche

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт "Творожный"

Торт "Творожный"

Состав:

    * 250 гр. творога;
    * 1 стакан сахара;
    * 2 яйца;
    * 1 чайная ложка соды;
    * 0,5 чайной ложки соли;
    * 2 стакана муки.

Крем:

    * 300 гр. сметаны;
    * 1 стакан сахара.

Приготовление:

Творог растереть с сахаром и яицами, добавить соль и соду, все смешать и убрать на 1 час в холодильник. В холодную массу добавить муку и замесить тесто, разднлить на 10 частей. Каждый кусочек раскатать в пласт (доску обильно посыпать мукой), выпекать в разогретой духовке примерно 5-7 минут.

Остывшие коржи промазать кремом, торт поставить в холодильник на ночь.

http://www.fisnyak.ru

Рубрики:

рецепты,торт,выпечка,сладости