«Меня везли на кресле по коридорам областной больницы.

— Куда? – спросила одна медсестра другую.

– Может, не в отдельную, может, в общую?

Я заволновалась.

— Почему же в общую, если есть возможность в отдельную?

Сестры посмотрели на меня с таким искренним сочувствием, что я несказанно удивилась. Это потом я узнала, что в отдельную палату переводили умирающих, чтобы их не видели остальные.

— Врач сказала в отдельную, – повторила медсестра.

 

 

Читать далее...

Источник : https://zen.yandex.ru/media/knittedideas/obemnye-cvetnye-listochki-viajem-spicami-5fa00e256f1ecc136f322a01

1. Заходим на Youtube и находим нужное нам видео, которое мы хотим вставить к себе на страницу в LiveInternet.ru.

 

2. В нужном нам видео на Youtube ставим курсор мышки на середину экрана и нажимаем ПРАВУЮ клавишу мышки.

В появившемся окне ставим курсор мышки на "Копировать HTML-код" и нажимаем ЛЕВУЮ клавишу мышки.

3. Открываете свою страничку на LiveInternet.ru.  " новая запись "  , " Перейти к полной форме " .........

Полная версия источник :  https://www.liveinternet.ru/users/ivanov2/post388447871#

Начинайте вязание из помпонной пряжи с того края, где вы начинали саму пряжу вязать , тогда вы сможете в конце ее продолжить вязать или распустить, если она окажется лишней.

Источник : https://www.youtube.com/watch?v=kUZjHCBPYqI

схема узора хэштег

Слева - кусочек снуда, связанного этим узором.

источник : https://zen.yandex.ru/media/lusi_ten/uzor-heshteg-i-drugaia-krasota-dobavila-shemy-5dc3bb242f1e4400b0dda92d

Ягоды черноплодной рябины очень полезные, но терпкие и безвкусные. В предлагаемом компоте сочетание рябины и апельсина даёт

неожиданный вкус, яркий цвет и аромат.

Вкус этого компота - вишнёвый. И даже по цвету его не отличить от вишнёвого. Все, кто пробовал этот напиток, отмечают его похожий вкус.

 

Рябина черноплодная - 600 г

Сахар-песок - 450 г

Апельсины - 1 шт.

Кислота лимонная - 0,5 ч.л.

Как приготовить:

1 - Ягоды рябины выложить на сито, тщательно промыть под проточной водой, а затем снять с кистей.

2 - Апельсин хорошо вымыть, нарезать кружочками, косточки удалить.

3 - В стерилизованную банку ёмкостью 3 л высыпать рябину и добавить кружочки апельсинов.

4 - В большой кастрюле вскипятить воду (около 3 л), залить ею рябину и апельсины доверху, прикрыть блюдцем и оставить на 15 минут.

5 - Настой снова слить в кастрюлю, добавить сахар и поварить в течение 2 минут до полного растворения сахара.

6 - Залить рябину и апельсин сиропом и укупорить прокипячённой крышкой для консервирования.

7 - Перевернуть банку вверх дном и оставить в таком положении до полного остывания компота. Это нужно для дополнительной стерилизации крышек.

источник : https://delo-vcusa.ru/recept/kompot-iz-chernoplodnoj-ryabiny-s-apelsinom/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Сайт  «Дело Вкуса».

Автор: Stefanija

 

 

 

Молодые побеги елей тоже обладают очищающим свойством.

Для приготовления очищающего состава нужно собрать не менее 3 кг молодых еловых побегов в конце весны – начале лета. Их легко узнать по более светлой окраске и мягкой хвое (в отличие от жестких старых «иголок»).

Хвою следует оборвать с веточек и набить этими «иголками» литровую банку следующим образом: нижний слой – хвоя; слой сахара; снова хвоя; опять сахар и так далее, пока не заполнится вся банка.

Хвою нужно плотно утрамбовывать и придавливать.

Накройте банку полиэтиленовой крышкой и поместите в холод на 3 недели. За это время из иголок выделится сок зеленоватого цвета с приятным хвойным ароматом.

Его нужно процедить и пить по 10 мл 3 раза в день, пока все «лекарство» не закончится. Способ идеально подходит для тех, кто ищет, как быстро очистить легкие от слизи и прочих загрязнений.

источник :  https://lahtasever.ru/organelles/legkie-zabivayutsya-pylyu-kak-ochistit-bronhi-ot-pyl

 http://bar-guzin.com/post388503241/?upd#

Таким способом можно красить не только белые яйца , но и тёмные .

Результат зависит от того, сколько времени вы будете держать яйцо в красителе, нанесете ли на него воск, обмотаете ниткой, окунете в

щелочную среду или просто добьетесь ровного, красивого цвета.

 

 

Читать далее...

Ингредиенты:

Апельсин - 1 кг(3шт)

Сахар - 1кг Апельсины вымойте.

Разрежьте на дольки и удалите все семечки, иначе повидло будет горчить.

В блендере или через мясорубку измельчите апельсины: 1,5 апельсина целиком, остальные апельсины — только филе, без кожицы.

Добавьте в апельсины сахар, перемешайте, оставьте минут на 20-30, затем поставьте вариться на медленный огонь.

Варите, помешивая деревянной лопаточкой, примерно 45-60 минут. Время варки зависит от сочности апельсинов, главное — повидло

должно стать густым и держаться на перевёрнутой ложке. Это примерно 1 час.

Если апельсины очень сладкие, советую добавить миллилитров 30 свежего лимонного сока, так вкус повидла будет выразительнее.

Готовое варенье разложите по стерилизованным баночкам и уберите на хранение!

Из полученных ингредиентов получается примерно 3 баночки грамм по 200-250!

Приятного аппетита!

источник : https://webspoon.ru/receipt/povidlo-iz-apelsinov

источник :https://www.youtube.com/watch?v=N51B23gZsxA

Такой узор очень просто вяжется и прекрасно смотрится в изделии. Его называют "Елочка", "Паркет" или "Колосок". Получается красивое плотное полотно. Подойдет для вязания пледа, шарфа, снуда.

Вязание узора:

Лицевая сторона: провязываем 2 вместе лицевой, 1 петлю снять с левой спицы, вторая петля остается на левой спице, далее снова провязываем 2 вместе лицевой и так до конца ряда.

Изнаночная сторона: также вязать 2 вместе изнаночной, одну петлю снять со спицы, а вторую оставить на спице, снова 2 вместе изн. и до конца вязать ряд.

Посмотрите видео, как вяжется такой узор и удивитесь как все просто!

источник :

https://www.youtube.com/watch?v=2THyX4g6AtY

Модные Практики с Паукште Ириной Михайловной

источник :https://www.youtube.com/watch?v=Xe_CZwgVtHo

 

 

Модные Практики с Паукште Ириной Михайловной

Источник :

https://www.youtube.com/watch?v=NXOueDMXHcAшитё

Источник : https://www.youtube.com/watch?v=OARmZ6OR66k

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Народ,это так вкуснооо( по выражению одного из гостей- ум отъешь).

Сам рецепт,если любопытно:

берете кабачки ( желательно мелкие,но если нет,то любые сгодятся), режете косыми кольцами,не вытаскивая ничего и не счищая шкурку

( у мелких,у больших как придется), раскладываете на противне смазанном подсолнечным маслом.

Предварительно в миске готовите соус.

Состав: 300 гр.сметаны,5-6 зубчиков чеснока,соль,укроп,и можно сыр натертый.Эта смесь ,постояв минут 20 становится очень густой.

И вот этот соус  раскладываем на дольки кабачка,и запекаем полчаса в духовке.Потом вытаскиваем и употребляем.

Кстати,если без сыра,то этот соус отлично подходит вместо майонеза к любому блюду.

 

От Tortilla257 из : https://www.yaplakal.com/forum7/st/225/topic1582812.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты к рецепту :

- Абрикосы свежие 1 кг

- Сахар 1 кг

 

Приготовление джема с абрикос начинается с удаления косточек. Затем их нарезают кусочками по-мельче и засыпают сахаром.

После этого процесс приготовления должен быть приостановлен на 12 часов для того, чтобы абрикосы смогли пустить максимум сока.

Лучше это сделать на ночь, чтобы будущий джем не стоял чересчур долго.

 

1 Абрикосы (1 кг) вымыть. Просушить на бумажном полотенце.

2 Отделить мякоть от косточек и нарезать дольки соломкой. Ядрышки можно добавить к абрикосам .

3 Выложить мякоть абрикос в посуду, слоями, поочередно засыпая каждый слой сахаром (использовать половину порции). Затянуть посуду плёнкой. Поставить в холодильник на 12 часов.

4 Через 12 часов сахар практически растворится в абрикосовом соке.

5 Полученный сироп с плодами поставить в удобной посуде с толстым дном на медленный огонь. Варить в течение 10 минут с момента закипания.

6 Во время кипения очень аккуратно снимать пенку.

7 Через 10 минут после закипания, высыпать оставшийся сахар. Продолжить варить ещё 10-15 минут.

 

Готовый джем разлить в подготовленные, сухие, тёплые, стерилизованные банки. Когда джем в банках охладится и на его поверхности

появится плотная корка, тару нужно закрыть пергаментной бумагой и обвязать бечёвкой.

Хранить джем в прохладном, сухом месте в течение 5-6 месяцев.

 

оригинал рецепта : https://webspoon.ru/receipt/abrikosovyjj-dzhem

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 1,5 кг очищенных груш

- 1 кг сахара

- 1 лимон

- 0,5 ч. ложки куркумы (палочка корицы или 2 ч. ложки ванильного сахара).

 

- Груши очистить от кожицы и семенной камеры, нарезать сегментами толщиной 0,5 -0,8 см.

Сложить в широкую кастрюлю для варки варенья, добавить сахар и дать постоять 2-4 часа.

Затем добавить порезанный толстыми кружками лимон (косточки удалить). Лимон предварительно тщательно промыть в горячей воде!

Поставить на огонь и довести до кипения. Кипятить 5-7 минут, помешивая и снимая пенку.

Снять с огня, поставить на деревянную дощечку и забыть про него часов на 6-10.

- Как только выдастся полчаса свободных – кастрюлю на огонь, добавить куркуму или другие специи, довести до кипения и варить 5-7 минут.

Опять снять с огня и отправить остывать и настаиваться на деревянную дощечку.

- В третий раз через 6-10 часов уже варим варенье до готовности – примерно 10-15 минут слабого кипения.

Лимон я всегда вынимаю – с ним можно выпить чаю в удовольствие. А варенье разложить по баночкам и закрыть крышками.

 

У такого варенья цвет без куркумы немного бледный. А специя дает интенсивно-желтый равномерный цвет и самую малость пряных ноток

во вкусе. И в отличие от ванили и корицы куркума не прячет волшебный грушевый аромат и вкус.

Как сказал маленький человек с большой ложкой: как газировка Дюшес. Вот-вот, этот любимый вкус!

 

Автор : tasha-jardinier

источник : http://gardenreview.ru/grushevoe-varene/#more-1075

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты для "Яблоки консервированные":

Яблоки

Сахар — 250 г

Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Вода — 2 л

 

Рецепт : " Яблоки консервированные "

Пропорции продуктов даны на одну 3-х литровую банку.

 

1 - Яблоки берем твердые, не порченые и не очень крупные (чтоб в горлышко банки прошли). Если свои, то срываем с дерева.

2 - С яблок кружочком срезаем верхушки с двух сторон. Укладываем плотно в стерильную 3-х литровую банку.

Пока укладываем яблоки,  вода кипятиться .

3 - Когда вода закипела, заливаем банку с яблоками до самого верха, накрываем стерильной крышкой и оставляем остыть 30 минут.

4 - Затем воду сливаем в кастрюлю, добавляем 1 стакан воды (т. к. яблоки впитают много жидкости) и снова кипятим.

Повторно заливаем яблоки кипятком и снова оставляем на 30 минут.

5- Когда банка повторно остыла, сливаем воду и добавляем сахар.  Доводим до кипения и 1 минуту кипятим, чтобы растаял весь сахар.

6 - К яблокам добавляем лимонную кислоту. Заливаем сироп в банку и закатываем.

Банку переворачиваем вверх дном и оставляем остывать под одеялом на 2 суток.

Консервированные яблоки готовы.

Приятного аппетита!

 

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/93349/

 

 

 

Такая слива зимой отлично обогащает вкусом каши, запеканки, десерты.

Она прекрасно подходит для украшения гарниров к курице и говядине.

 

Ингредиенты к рецепту «Карамельная слива на зиму»:

Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л.

Сахар - 200-250 г

Слива - 1000 г

 

Шаг 1 Возьмите такие продукты: сливу, сахар, масло подсолнечное.

Шаг 2 Сливу промойте, обсушите, очистите от косточки.

Шаг 3 Подберите подходящий противень или форму. Чтобы не мучиться с отмыванием противня, застелите его листом пекарской бумаги,

смазав его хорошим растительным маслом.

Шаг 4 Уложите сливы срезом вверх в 1 слой. Присыпьте половиной сахара и оставьте на кухонном столе на 30-40 минут. Затем поместите

противень в духовку и запекайте 30 минут при температуре 200˚С.

Шаг 5 После этого нужно высыпать на сливу оставшийся сахар, довести температуру до 250˚С и запекать сливы еще 10 минут. 

Шаг 6 Готовые сливы выложить в стерильные баночки (с 1 кг получается 600-650 г), залить выделившимся сиропом и закрыть крышками.

Хранить можно в сухом прохладном месте.

 

При желании можно дополнительно простерилизовать баночки  со сливами 10 минут (с момента закипания ) . Перевернуть и укутать

заготовку  до полного остывания .

 

источник : http://gardenreview.ru/sliva-v-karameli/

                https://webspoon.ru/receipt/karamelnaya-sliva-na-zimu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Чтобы варенье из груш получилось с прозрачными дольками:

- Сироп варим на чистом соке (воду не добавляем!)

- Используем мелкую посуду с широким дном

- По возможности варим варенье небольшими порциями

- Применяем метод многократной, кратковременной варки

- Груши берем сочные, не перезрелые

 

Нам понадобится:

Груши -1кг

Сахар – 0,8-1 кг

Лимонная кислота - ¼ чайной ложки

 

Приготовление:

1. Прежде всего, займемся грушами. Их нужно вымыть, слегка просушить (лишняя вода нам ни к чему), удалить серединки и нарезать

дольками, по возможности, одинаковой толщины.

2. Выкладываем грушевые дольки в миску, засыпаем сахаром. Перемешиваем, чтобы сахар равномерно распределился, уплотняем

(можно даже под легкий гнет) и оставляем при комнатной температуре под крышкой или пленкой на 12-24 часа.

Время зависит от скорости выделения сока.

3.  В первый раз доводим груши в сиропе до кипения на среднем огне, постоянно помешиваем и не оставляем без внимания.

Кипятим 1-2 минуты (не больше!) и оставляем под крышкой до полного остывания, а лучше – часов на 8-12.

То есть, если первый раз варили утром, второй этап будет не раньше вечера.

4.  Вторая варка – все так, как и в предыдущем пункте: нагрели, кипятим 1-2 минуты, выдерживаем ночь.

5. Третий этап – основная варка, доводим варенье до необходимой густоты. Перед варкой смотрим на наш полуфабрикат:

дольки уже прозрачные, но консистенция еще жидковата, на варенье не тянет. Вот здесь уже можно варить минут, так, 15-20-30.

 

В третий заход контролируем готовность пробой на «каплю». Берем небольшое количество сиропа и капаем на блюдце.

Ждем минутку до остывания пробы и наклоняем блюдце. Если капелька не растекается – варенье готово .

За 5-7 минут до окончания варки добавляем лимонную кислоту. По желанию можно добавить ванилин или корицу.

Получается пикантный и приятный вкус.

 

источник : http://bufeta.net/varene-iz-grush-na-zimu-prostoy-retsept.html

P. S . От себя : Красота долек проявилась через время . Сироп насыщенный .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Это ароматное блюдо понравится всем, а простота приготовления приятно удивит даже тех, кто не любит долго возиться на кухне.

Ингредиенты

- 1 кг кабачков

- 900 г сахара

- 2 апельсина

- 1 лимон

Приготовление:

1 - Вымой, а потом очисти кабачки. Затем удали из них семена и нарежь кабачки небольшими кубиками.

2 - Переходи к подготовке цитрусовых. Вымой апельсины и лимон и также нарежь их кубиками. Для облегчения труда можно пропустить

цитрусовые через мясорубку

3 - В большой миске смешай кабачки и цитрусовые и засыпь их сахаром. Оставь настояться на 5 часов, а лучше на всю ночь.

Так ингредиенты станут слаще и пустят сок.

4 - Поставь емкость с кабачками и цитрусовыми на огонь и доведя до кипения, провари в течение 4 минут.

5 - Остуди массу и снова провари. Повтори варку 3 раза.

Готовое варенье разложи по предварительно стерилизованным банкам и закрой крышками.

Банки не переворачивай!

 

источник :  https://womensite.mediasole.ru/varene_iz_kabachkov

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты для "Гульчехра":

Курица (любые части курицы) — 1 кг

Лук репчатый (можно больше) — 3 шт

Чеснок — 10 зуб.

Молоко — 150 мл

Сметана — 10 ст. л.

Укроп  (по вкусу)

Хмели-сунели — 1 ч. л.

Мука пшеничная — 2 ст. л.

Сахар — 1 ч. л.

Соль (по вкусу)

Перец душистый (по вкусу)

Масло подсолнечное (для жарки)

 

Рецепт "Гульчехра":

 

- Почистить и порезать лук полукольцами.

- Порезать курицу на небольшие кусочки.

- Лук обжарить на сковороде в маленьком количестве подсолнечного масла. Отложить в сторону.

- Кусочки курочки обжарить в той же сковороде, где жарился лук, до румяной корочки. Добавить жареный лук.

- Пока жарился лук и курочка, смешать молоко и муку до однородной массы так, чтобы не было комочков.

- Добавить к курице молоко, сметану, соль, сахар, специи, чеснок и водичку так, чтобы курочку покрывал соус, но не полностью.

- Хорошо перемешать и тушить до готовности под закрытой крышкой примерно 30 минут. Иногда помешивать!

- Почти в конце добавить нарезанный укроп и ещё немного потушить

 

Подавать можно с рисом или лепёшками! Получается очень вкусно и нежно!

Кстати, блюдо это можно готовить как суп, только воды больше добавлять!

 

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/89408/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На одну 3-х литровую банку потребуется:

персики - 900 гр. (примерно 9 штук),

сахар - 1 стакан (200 гр.),

лимонная кислота - 0,5 ч. ложки или 1 ст. ложка лимонного сока,

вода - 2,5 литра или чуть меньше.

 

- Персики замочить на 30 мин. в содовом растворе ( 1 ч. ложка соды на 1 литр воды ) , что-бы лучше смылся пушок .

- Сполоснуть под проточной холодной водой и приступить к дальнейшему этапу приготовления.

- Персик делим на две части, при помощи ножа, и достаём аккуратно косточку. На одну 3-х литровую банку понадобится 9 таких

персиков. Получается ровно пол банки.

- Сверху в банку на персики засыпаем стакан сахара и пол чайной ложки лимонной кислоты .

Вместо лимонной кислоты можно использовать сок лимона или 2 дольки лимона.

- Крутым кипятком заливаем наши банки с персиками, прямо по горлышко, накрываем крышками (заранее простерилизованными) и

закрываем под ключ. Так проделать с каждой банкой. Всё!

- Закрученные банки с персиковым компотом завернуть в одеяло, крышками вниз. Хорошо укутать и оставить на сутки.

 

Полный рецепт :  http://kulinaroman.ru/persikovyj-kompot-na-zimu/