Áàáêà íÿãðý |
|
Áàíàí ïîä øóáîé - âêóñíûé è ïðîñòîé äåñåðò |
Èíãðåäèåíòû:
- 1 áàíàí
- 150 ãð òâîðîãà
- 50 ãð ìàñëà
- 3 ñò. ëîæêè ñàõàðà
- 2 ñò. ëîæêè êàêàî
- 1 ñò. ëîæêà ñìåòàíû èëè ñëèâîê
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Òâîðîã ñìåøàòü ñ äâóìÿ ñòîëîâûìè ëîæêàìè ñàõàðà è ìàñëà.
2. Áàíàí î÷èñòèòü è ïîëîæèòü íà òàðåëêó, àêêóðàòíî ëîæêîé íàìàçàòü òâîðîæíóþ ìàññó íà áàíàí. Ïîêðûòü ñâåðõó øîêîëàäîì.
3. Ïðèãîòîâëåíèå øîêîëàäà: â êàñòðþëþ ïîëîæèòü ñìåòàíó, ñòîëîâóþ ëîæêó ñàõàð è êàêàî. Ðàñòîïèòü íà îãíå.
4. Ïîêà íå çàãóñòåë øîêîëàä, ïîêðûòü òâîðîæíóþ ìàññó.
5. Ñâåðõó ìîæíî óêðàñèòü ò¸ðòûìè îðåõàìè.
|
Æåëåéíûå âèøíåâûå êîíôåòû |

|
Òðþôåëè èç áåëîãî øîêîëàäà ñ ëèìîíîì è ëàâàíäîé |
![]()
Ñåãîäíÿ ðåøèëà ïîäåëèòüñÿ Âàìè íåñëîæíûì ðåöåïòîì êîíôåò. Äà, èõ ÿ òîæå òåïåðü äåëàþ :)
Èòàê, ñåãîäíÿ î÷åíü ñâåæèé, íåæíûé, äåâè÷èé òðþôåëü èç áåëîãî øîêîëàäà ñ ëèìîíîì è ëàâàíäîé.
|
Êîíôåòû «Ðîñêîøü» |
|
15 ðåöåïòîâ Áåçå â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ |
Êóëèíàðíîå ñîîáùåñòâî Li.Ru - Ðåöåïòû áåçå
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ áåçå (ìåðåíãè) ñ îðåõàìè. Òàêèå äåñåðòû ïîëüçóþòñÿ áîëüøîé ïîïóëÿðíîñòüþ âî Ôðàíöèè. Â ïðèãîòîâëåíèè áåçå ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáûå îðåøêè, íî âñå æå, ãðåöêèå îðåõè ïîäõîäÿò áîëüøå.
Áåçå â ìèêðîâîëíîâêå - ïðåêðàñíûé äåñåðò ê êîôå, ÷àþ çà ðåêîðäíî áûñòðîå âðåìÿ. Ïðèãîòîâëåíèå áåçå - ýòî, êîíå÷íî, íå ñàìûé ïðîñòîé ïðîöåññ, îäíàêî ìèêðîâîëíîâêà ñóùåñòâåííî åãî îáëåã÷àåò.
Êóëèíàðíûé ðåöåïò äëÿ ìàëåíüêèõ ïîâàðîâ. Ïîøàãîâîå ïðèãîòîâëåíèå ñëàäêîãî ðàçíîöâåòíîãî Áåçå.
Çàâàðíîå áåçå - âñåì ïðåêðàñíî èçâåñòíûé äåñåðò, ïîëüçîâàâøèéñÿ áîëüøîé ïîïóëÿðíîñòüþ â ñîâåòñêèõ êîíäèòåðñêèõ. Ó äåòåé, ïîìíþ, îò îäíîãî ñëîâîñî÷åòàíèÿ "çàâàðíîå áåçå" ñëþíêè íà÷èíàëè òå÷ü. Ãîòîâèì!
Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò, íî âñåãäà âêóñíûé!
Ëþáèòåëÿì ñëàäåíüêîãî ïîñâÿùàåòñÿ! Áåçå - ýòî îäíî èç ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ è ëåãêèõ â ïðèãîòîâëåíèè ïèðîæíûõ. Âîçäóøíîå, íåæíîå, ïðèÿòíîé êîíñèñòåíöèè - îíî òàê è òàåò âî ðòó. Ïîïðîáóéòå ñàìè!
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ëåòíèõ ìåðåíãîâ ñ ìàëèíîé è êëóáíèêîé è âçáèòûìè ñëèâêàìè, óêðàøåííûõ ìÿòîé è ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîæíûõ ñ øîêîëàäíûìè ÷èïñàìè, âàíèëüíûì ýêñòðàêòîì è áåçå èç âçáèòûõ ÿè÷íûõ áåëêîâ ñ êîðè÷íåâûì ñàõàðîì.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ íåæíûõ ïèðîæíûõ ñ ëèìîííîé íà÷èíêîé è âåðõóøêîé èç âîçäóøíîãî áåçå.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ áåçå èç ñàõàðíîé ïóäðû, ÿè÷íûõ áåëêîâ, ìîëîòîãî ìèíäàëÿ, êàêàî, øîêîëàäà è âàíèëüíîãî ýêñòðàêòà.
Ðåöåïò áåçå ñ ÿáëîêàìè - âîçäóøíîãî ëàêîìñòâà äëÿ âñåé ñåìüè. ×òî ìîæåò áûòü ëó÷øå ÷åì ñëàäêèå âçáèòûå áåëêè è êèñëî-ñëàäêèå ÿáëîêè, äà åùå è ñ ìîðîæåíûì!
Ëó÷øàÿ áëàãîäàðíîñòü - ïðîöèòèðîâàòü çàïèñü ;)
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñëàäêîå":
×àñòü 1 - 100 Âêóñíûõ òîðòîâ íà âñå ñëó÷àè æèçíè
×àñòü 2 - 100 Ðåöåïòîâ èç êëóáíèêè
...
×àñòü 19 - 60 çàãîòîâîê èç ÿáëîê - ßáëî÷íûé Ñïàñ!
×àñòü 20 - 100 ðåöåïòîâ âûïå÷êè ñ ÿáëîêàìè - ßáëî÷íûé Ñïàñ!
×àñòü 21 - 15 ðåöåïòîâ Áåçå â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ!
×àñòü 22 - Òîðòû - ðåöåïòû â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ!
×àñòü 23 - Áëþäà äëÿ æåíùèí - ÷òî ïðèãîòîâèòü íà 8 ìàðòà!?
|
Áàðàøêè èç ïå÷åíüÿ è âîçäóøíîãî ðèñà |
|
Òðþôåëè èç áåëîãî øîêîëàäà ñ ìÿòîé è êîêîñîì |
|
|
Äåñåðò èç æåëå ñî ñãóù¸íêîé |
Íó î÷åíü âêóñíîå ëàêîìñòâî! Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü òàêîé äåñåðò èç æåëå ñî ñãóù¸íêîé è íàñëàäèòüñÿ ýòèì âêóñîì. Îí ãîòîâèòñÿ íå ñëîæíî, òàê ÷òî âðåìåíè ó Âàñ íà ïðèãîòîâëåíèå ìíîãî íå çàéì¸ò.

|
Äåñåðò Îïèëêè |
|
Ñëàäêèå âàëåíòèíêè - áàíàíîâûé äåñåðò ñ øîêîëàäîì |
 Äåíü Ñâÿòîãî Âàëåíòèíà, äà è â ëþáîé äðóãîé äåíü õî÷åòñÿ óäèâèòü è ïîðàäîâàòü ëþáèìûõ íå òîëüêî ïîäàðêàìè, íî è âêóñíûì äåñåðòîì. Ïðèÿòíûì ñþðïðèçîì ñòàíåò çàìîðîæåííûé áàíàíîâûé äåñåðò «Ñëàäêèå âàëåíòèíêè».

|
Òâîðîæíûå ñûðêè |

Èíãðåäèåíòû:
Èç 1 ïà÷êè òâîðîãà ïîëó÷àåòñÿ 4 áîëüøèõ ñûðêà
200 ãð òâîðîãà
2 ñò.ë. ñàõàðíîé ïóäðû (áåç ãîðêè)
30 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
80 ãð øîêîëàäà
1 ïàêåòèê âàíèëèíà èëè âàíèëüíîãî ñàõàðà
Íà÷èíêà: êàðàìåëü, äæåì, êîêîñîâàÿ ñòðóæêà - íà âàøå óñìîòðåíèå
Øîêîëàä ðàñòàïëèâàåì íà âîäÿíîé áàíå. Ñèëèêîíîâîé êèñòî÷êîé ñìàçûâàåì ôîðìî÷êè (ó ìåíÿ ñèëèêîíîâûå) òîíêèì ñëîåì øîêîëàäà. Óáèðàåì ôîðìî÷êè â ìîðîçèëêó íà 3-4 ìèíóòû. (ß óáèðàëà íà 10 ìèíóò). Åñëè åñòü íåîáõîäèìîñòü, ìîæíî ïîâòîðèòü íàíåñåíèå øîêîëàäà íà òå ìåñòà, ãäå åñòü "ïðîáåëû" è ñíîâà îòïðàâèòü â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó íà 2-3 ìèíóòû. Ïîêà øîêîëàä çàñòûâàåò, òâîðîã ðàñòèðàåì ñ ñàõàðíîé ïóäðîé, âàíèëèíîì è ðàçìÿã÷åííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Äîñòàåì ôîðìî÷êè èç ìîðîçèëêè, íàïîëíÿåì íà 1/3 òâîðîæíîé ìàññîé, êëàäåì â öåíòð íà÷èíêó, çàïîëíÿåì äî êîíöà òâîðîãîì. Ñâåðõó ñìàçûâàåì òâîðîã ðàñòîïëåííûì øîêîëàäîì è óáèðàåì â õîëîäèëüíèê äî ïîäà÷è. (ß ñíîâà óáðàëà íà íåñêîëüêî ìèíóò â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó, ÷òîáû âåðõíèé ñëîé øîêîëàäà íåìíîãî ïîäîñòûë, à ïîòîì óæå ïåðåëîæèëà â õîëîäèëüíèê). Î õðàíåíèè ýòèõ ñûðêîâ ðå÷ü íå èäåò, òàê êàê îíè ïðîñòî èñïàðÿþòñÿ â òîò æå äåíü.
|
Äåñåðò ×åðíûé ëåñ |

|
ÁÐÞÍÎÑÒ Â ØÎÊÎËÀÄÅ |

|
Ìàëèíîâûé äåñåðò |
|
Øîêîëàäíûé ôàäæ ñ êåøüþ |

|
Øîê-ìàíæå |


|
ÆÅËÅ ÈÇ ÌÎËÎÊÀ "ÌÎÇÀÈÊÀ" |

|
ØÎÊÎËÀÄÍÛÅ ÂÀÐÅÍÈÊÈ "×ÅÐÍÛÉ ËÅÑ" |

|
ØÎÊÎËÀÄÍÛÅ ÂÀÐÅÍÈÊÈ Ñ ÌÀËÈÍÎÉ |

|