ЧТО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ МАЛИНА БЫЛА КРУПНОЙ


Сохраните, чтобы не потерять!



Весной укорачивайте прошлогодние стебли на треть всего роста. Затем обрезайте до основания все сухие ветки, уже принесшие урожай в прошлом году. Летом уничтожайте лишние молодые побеги у основания куста и корневые отпрыски, которые появляются между кустами, если они не нужны для размножения.Читать далее...

Хотите много смородины? Насушите картофельных очисток

Очистки от картофеля – богатый источник крахмала, который так нужен смородине. От него ее ягоды вырастают до размера вишни.

Поэтому возьмите за правило не выбрасывать картофельную кожуру, а собирать, сушить и хранить до нужных времен.
Кстати, очистки отлично сохнут на батарее или просто разложенные в один слой на подоконнике. Хранить их лучше в тканевых мешочках.
Всю весну и лето закапывайте сухие картофельные очистки под кусты или заваривайте их кипятком, и остуженный отвар используйте для полива смородины.
Также картофельные очистки можно использовать в качестве удобрения при посадке капусты и огурцов. Для этого их размачивают и измельчают в кашицу. При подготовке лунок, «картофельную кашу» закладывают на дно, присыпают сверху землей, а затем высаживают рассаду.

http://hozvo.ru/...

Лещина и Фундук.

 

 

ЛЕЩИНА (орешник), листопадный кустарник или дерево семейства берёзовых. В роде лещины около 20 видов, в России около 7 видов. Несколько видов возделывают как орехоплодную и декоративную культуру.

Биологические особенности

Многолетний кустарник, реже дерево. Листья двурядно-очерёдные, простые, широкоовапьные, опушённые. Растения однодомные, ветроопыляемые. Мужские соцветия, состоящие из многочисленных цветков, зимуют в открытых почках-серёжках. Ранней весной до распускания листьев они разрыхляются и пылят 3—6 суток. Женские цветки собраны в двухцветковом соцветии, окружены листовыми чешуйками и имеют вид почек. В момент цветения из почки появляются красные нитевидные рыльца. Плод — односемянный орех с деревянистой скорлупой, окружён плюской. Все виды лещины теневыносливы, предпочитают плодородные суглинистые почвы. Уровень грунтовых вод не должен превышать 1 м от поверхности почвы.

Плоды лещины - питательные, вкусные орехи (фундук), превышающие по калорийности рыбу и мясо. В ядрах содержатся невысыхающее жирное масло (58-71%), белки (14-18%), углеводы (3—8%), каротин, биотин, витамины В1, Е, микроэлементы и др. полезные вещества.

Лещина широко используется в озеленении из-за способности к разрастанию кустов — его высаживают для укрепления склонов, создания подлесков, опушек, живых изгородей.

Посадка и уход

Лещину размножают отводками, корневыми отпрысками, делением куста, иногда прививкой (в осн. сорта), а также семенами. На постоянное место саженцы лещины сажают осенью (октябрь). После посадки ветки саженца обрезают на 20—25 см. Куст формируют из 8—10 стволов, растущих во все стороны от середины куста. Для лучшего опыления на участок следует высаживать 3—5 кустов с расстоянием 2—4 м между растениями. Подготовка почвы, посадка, дальнейший уход мало чем отличаются от ухода за плодовыми деревьями. Следует учитывать, что недостаток влаги в период созревания плодов и закладки цветковых почек (середина лета) отрицательно сказывается на растении. При обрезке вырезают корневую поросль, чтобы кусты не загущались. Ветви лещины нормально плодоносят 7—10 лет, что также учитывают при проведении обрезки. Через 20—25 лет проводят омолаживающую обрезку: старые ветви срезают вровень с землёй, из молодых выбирают 8-10 наиболее сильных и удачно расположенных и формируют новый куст.

Уборку начинают при полном созревании орехов, когда при слабом встряхивании ветки плоды легко выпадают из обвёртки. Перед сбором под кроной расстилают ткань или плёнку.

Полезность

В народной медицине применяются орехи, растёртые с водой, — при кровохарканье, почечнокаменной болезни, метеоризме, бронхите, лихорадочных состояниях, как лактогенное средство; орехи в смеси с мёдом — при анемии и ревматизме; измельчённые орехи, смешанные с яичным желтком, — при ожогах; плюска (листообразная обвёртка) плодов - при поносе; ореховое масло — как антигельминтное средство (от аскарид), при эпилепсии, а также для укрепления волос путём втирания в кожу головы; кора, собранная весной, — при малярии. Жирное масло плодов лещины имеет приятный вкус и аромат, по свойствам не уступает миндальному; используется в пищевых целях, в косметике, для производства красок, лаков, мыла, свечей. Жмых после отжима масла находит применение в приготовлении халвы.

В пищу плоды лещины употребляют свежими, сушёными, поджаренными, а также используют для приготовления тортов, пирожных, кремов, начинок, в производстве ликёров.

Заготовки из лещины

Орехи лещины содержат разнообразный набор полезных веществ: до 20% белка, 75% жиров, сахара, витамины, минеральные соли, микроэлементы и по своей калорийности превосходят картофель, молоко, изюм, инжир, хлеб.

Масло из орехов по вкусу напоминает миндальное и применяется в диететике, косметике и медицине. Цельные ядра орехов используются в питании, в кондитерском производстве при изготовлении тортов, конфет, халвы, шоколадных изделий, кремов. Из орехов можно приготовить "молоко", растерев их в ступке и настояв в течение 10-12 часов.

Ореховое молоко

Ядра орехов разрезают, замачивают на ночь в воде, затем растирают в ступке. Полученную массу настаивают в течение 3-4 часов, затем кипятят и отцеживают.

В массу добавляют по вкусу сливки, соль и сахар.

Взбитые сливки с орехами

Ядра орехов поджаривают и измельчают. Сливки взбивают с сахаром, посыпают измельченными орехами.

источник:http://www.wildgarden.ru/bushes/filbert.php

 

 

 

Посадка клубники - не для ленивых!



Успех - гарантирую! Воскликнула я при просмотре этого видео! Поверьте мне, это не пустые слова! Гарантировать можно только то, что было проверено на своём опыте! А опыт с такими посадками у меня был! Давно, когда силы в моих молодых руках было немерено, я занималась именно таким обустройством грядок клубники. Результаты урожаев впечатляли! Соседи по даче без злобы - тихо завидовали. Читать далее...

Форзиция. Посадка,уход.

После зимнего однообразия мы с вами несказанно радуемся каждой пробившейся травинке, каждой набухшей почке. И когда большинство растений только начинают выпускать первые зеленые листочки, кустарники форзиции уже сплошь покрыты  красивыми ярко-желтыми цветами. Форзиция очень неприхотлива. На любой даже мало плодородной почве, на солнце или в тени ежегодно у вас  она будет обильно цвести, образуя куст- фонтан, который усыпан ярко-желтыми цветами.

Читать далее...

Рододендроны с белыми цветами.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Такие растения могут быть как вечнозелеными, с кожистыми плотными листьями, так и листопадными с цветочными почками, распускающимися раньше листьев на ветвях. 

Читать далее...

Секреты обильного плодоношения войлочной вишни

Секреты обильного плодоношения войлочной вишни


Чудо-дерево. Действительно, войлочная вишня – это чудо, настоящая находка для садоводов. Она не занимает большого пространства в саду, особо неприхотлива, а высоким урожаем может радовать каждый год. В период своего цветения, а в Нечерноземье она зацветает в начале мая – раньше даже, чем обыкновенная вишня, она радует глаз своими нежными цветами с розово-белым оттенком, а летом, когда растение начинает плодоносить, его ветки бывают усыпаны овальными и круглыми ягодами, плотно прижавшимися друг к другу. По расположению плодов войлочная вишня очень схожа с облепихой. В ягодах располагается косточка довольно крупных размеров, поэтому вишенки еще называют “костянками”.

Плоды войлочной вишни можно бывает пробовать уже на второй год ее роста, правда, с условием, что однолетка привита. Обильно вишня цветет пять лет подряд, после чего урожай резко сокращается. Но, этого можно избежать! Всего лишь необходимо обрезать старые ветви.
Омолаживание растения

После шести лет жизни растение необходимо омолаживать. Это позволит по-прежнему получать хороший урожай. Чтобы провести омолаживающую обрезку, необходимо удалить одну из самых старых веток, оставив однолетний побег, наиболее развитый. За год однолетние побеги должны вырастать на 20-25 см. Если же прирост меньше этого показателя, то для стимуляции роста этих побегов, следует проводить обрезку, укорачивая по несколько веточек в год. При этом условии плодоношение растения не сократится.

Помимо омолаживающей обрезки не стоит забывать о санитарной, заключающейся в удалении с растения поврежденных или засохших ветвей. Можно проводить обрезку для придания растению декоративной формы. Это придаст красоту кусту, но никак не скажется на количестве его плодов.

Если внимательно следить за растением, то оно будет активно плодоносить до 15 лет, после чего взамен старых кустов лучше всего посадить новые.
Болезни, опасные для растения

Войлочная вишня подвержена таким заболеваниям, как монилиоз, вертициллезный вилт. При этих заболеваниях поражаются молодые листочки растения, бутоны, цветы и даже плодовые веточки. Чтобы спасти растение от этих коварных заболеваний, необходимо обработать препаратами, в своем составе содержащими медь. Например, обработать оксихомом или хомом – хлорокисью меди.

При посадке войлочной вишни надо помнить, что она не любит, когда грунтовые воды близко залегают к поверхности. Нежная корневая система может очень быстро вымокнуть и выпреть. А вот на сухой, да еще если и плодородной почве, войлочной вишне весьма комфортно, о чем свидетельствует обильное ежегодное плодоношение.

Зиму войлочная вишня переносит безболезненно. Она зимостойка, способна выдержать тридцатиградусные морозы.

Войлочная вишня опыляется с помощью пчел и шмелей. Для переопыления на участке можно высаживать растения двух или более сортов. Например, рядом можно высадить сорта “Восторг” и “Алиса”, или “Натали” и “Царевна”. Очень распространены также сорта “Восточная”, “Детская”, “Красавица”, “Юбилейная” и другие.
Вишневое дерево – из косточки

Особенность войлочной вишни заключается в том, что ее можно вырастить из косточки. Причем, всхожесть бывает очень высокой: из 10, например, посаженных в землю косточек взойдут 8-9 сеянцев.

Здесь, конечно, важно правильно подготовить плодовые косточки к будущей посадки. Для этого извлеченную из вишни косточку немного просушивают в тени. Затем посадочный материал пересыпают влажным песком и хранят в прохладном месте до самого высева.

Посев производится в конце октября. Выбирается необходимое, обязательно сухое место, делается грядка, на которую наносятся бороздки. В них на глубину 4-5 см высеиваются косточки. Сверху они присыпаются песком, а затем покрываются обычным садовым грунтом. Уже весной сеянцы дадут дружные всходы.

Если условия благоприятны для роста, то уже в первый год войлочная вишня может вырасти до полуметра. Осенью или весной следующего года саженцы можно посадить в определенные для них постоянные места. Вишня, полученная из косточки, зацветет и даст урожай на третий год своего развития.



Опубликовано на сайте Миртесе Наш уютный дом

Падуб вечнозеленый и не только.

Падуб (Ilex), второе название остролист, относится к семейству Падубовые. В роду насчитывается около 400 видов. Основная масса растет в районах с тропическим и умеренным климатом. Это вечнозеленые или листопадные деревья, реже кустарники.

Стоит немного упомянуть о том, что с этим деревом связано очень много легенд и сказаний, история которых уходит далеко в языческие времена, еще до основания Римской империи. Как отголосок этого осталась традиция во многих европейских странах украшать дома на Рождество ветками вечнозеленого падуба.

В садоводстве наиболее известны и чаще всего применяются несколько ниже описанных видов.

Читать далее...

Кустарник бересклет.

Кустарник бересклет ценят не за красоту цветов, а за роскошно окрашенную осеннюю листву и яркие красивые плоды. Род бересклетов насчитывает около 170 видов вечнозеленых и листопадных кустарников или невысоких деревьев, большинство которых пришло к нам из Азии. Бересклет неприхотливое растение, ему подойдет почти любая дренированная почва на солнце или в полутени.

Читать далее...

Горец сахалинский.

Растение называется горец сахалинский, а в народе его называют сибирский бамбук. Растение крупное, высотой 3 метра, с красивой кроной. Родом с дальнего востока. Растет куртиной и быстро распространяется  за счет своих ползущих корней.  Листья большие, до 30 см. Стебли в диаметре до 3 см, внутри полые, очень похожи на бамбук. Цветет горец сахалинский в период с августа по сентябрь, в это время он особенно красив. Так, как стебли имеют большую высоту, желательно их связывать на высоте 1.5 метра от земли в кольцо. Растение идеально подходит на роль ширмы. Если нужно быстро закрыть забор, или другие хозяйственные постройки, конкурентов у горца нет. 

Читать далее...

Лимонник китайский.

В средней полосе России мало кто знает о лечебных  свойствах лимонника китайского.Его, если и выращивают, то  чаще используют в качестве растения для вертикального озеленения. А ведь лимонник в Китае и на Дальнем Востоке ценится чуть меньше, чем женьшень. Его так и называют  «второй женьшень». Он обладает тонизирующими свойствами, способен как поднимать артериальное давление, так и понижать.  Его плоды – это настоящая кладовая витаминов. Кроме ягод, для поддержания здоровья можно даже заваривать в виде чая кусочки стеблей и веток, этого чудесного растения.

На Дальнем Востоке лимонник китайский растет в диком виде в лесах и по берегам рек, где почвы далеко не плодородные. В культурном выращивании садоводы излишне хлопочут вокруг этой лианы.

Читать далее...

Снежноягодник. Посадка и уход.

Снежноягодник довольно редкое растение в нашем саду. Он относится к роду жимолостных и представляет собой декоративный кустарник высотой до  полутора метров. Он  неприхотлив и может расти на солнечной стороне , в тени и под деревьями, засухоустойчив. Очень хорошо переносит зимы и даже если подмерзает в морозы, то легко восстанавливается.Цветет мелкими розовыми цветами, которые собраны в соцветия и расположены  по всей веточке. Цветет продолжительное время и можно одновременно увидеть на кустах цветы и плоды. Плоды выглядят очень нарядно, они белые и расположены кучками на побегах. Плоды снежноягодника украшают  сад  поздней осенью и зимой, удивляя  кистями снежно-белых ягод. Кустарник смотрится  очень декоративно на фоне зеленых елей и темных кустов, и  служит отличным украшением территории. Он хорошо переносит стрижку и может использоваться в качестве живой изгороди,а еще его красивые, изящные ветки используют для создания букетов. Растет снежноягодник очень быстро и может со временем заполонить  все пустующие места в саду. Размножается всеми доступными способами и дает обильную поросль. Это удивительное редкое растение  поистине  является украшением любого сада.  

Читать далее...

Плакучая рябина.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Деревья с плакучей кроной часто используют в декоративном садоводстве. Они выделяются своей необычной формой в ландшафте сада и заставляют обратить на себя внимание. Сегодня мы расскажем о рябине обыкновенной пендула, ее еще называют плакучая рябина.

Рябина с плакучей формой, как правило, создается в профессиональных питомниках при помощи прививки черенком или почкой на штамб дерева. Чем выше штамб, тем красивее в будущем будет выглядеть растение. В качестве привоя используются черенки, взятые с взрослого дерева с повислой кроной. Подвоем является рябина обыкновенная. Рябина, как вид, обладает высокой зимостойкостью, поэтому привитые деревья легко переносят морозы, в отличие от других пород. К плодородию почвы нетребовательна, хорошо переносит повышенную влажность. Во время засухи, рябина замедляется свой рост, но не погибает. Для ее посадки, лучше выбирать открытые солнечные места, но возможна и полутень. Плакучая рябина очень декоративна. Весной цветет соцветиями белого цвета, летом покрывается гроздьями красных ягод, а осенью ее перистые ярко-зеленые листья окрашиваются в желто-алые цвета. Также красива рябина своей ажурной кроной и в зимнем пейзаже.

Читать далее...

Дерево снежных капель.

Среди множества декоративных деревьев и кустарников есть несколько таких, которые довольно-таки редко можно встретить в саду. К ним растениям можно отнести и халезию.

Несмотря на потрясающе декоративный вид этого кустарника, с огромными пятнадцати сантиметровыми густо-зелеными листьями, серебристо-белыми колокольчиками цветов, которыми он покрывается в конце весны, многие садоводы относятся к нему настороженно, опасаясь тяжелой зимовки.Нельзя сказать, что такие подозрения беспочвенны, но правильный выбор вида халезии позволит успешно выращивать ее, наслаждаясь прелестным цветением.

В средней полосе России прекрасно приживаются и зимуют два вида этого кустарника: халезия каролинская и халезия горная.

Читать далее...

Кустарник вейгела .

Кустарник вейгела – красивоцветущее растение, родом из Юго-Восточной Азии. Свое название этот листопадный кустарник получил в честь немецкого ботаника Ц.Вейгела. Растение относится к семейству жимолостные, классифицируется как кустарник и в природе насчитывается 15 его видов.

Высота кустарника составляет 1-2,5 м, диаметр – 1-2 метра. Все известные виды кустарника вейгела продолжительно и красиво цветут. Период цветения длится с конца весны до начала лета.

Читать далее...

Желтая малина. Посадка и уход.

 

Малина желтая – абсолютная редкость в наших садах. Отменным вкусом, оригинальностью окраски, урожайностью, ценностью ягод – так характеризуется малина желтая.Сегодня желтоплодная малина привлекает к себе все больший и больший интерес. Биохимический состав ее плодов отличается некоторыми особенностями: по сравнению с красной и черной малиной в желтых ягодах содержится намного больше сахаров и гораздо меньше органических кислот, а широко распространенных в мире растений – красящих веществ (антоцианов), содержится совсем мало. Именно малое количество антоцианов не вызывает аллергию и делает желтоплодную малину особенно полезной для аллергиков, беременных женщин и детей. Так что это – ценный диетический продукт. Она не только слаще других разновидностей малин, но и богаче их фолиевой кислотой, а также витамином В9, который играет большую роль в процессах кроветворения и синтезе важных соединений.

Читать далее...

Ягоды гуми — чудо-ягода Сахалина.

Именно так называют ее те, кто однажды попробовал вкусные ягоды гуми.

Гуми — эндемик (обитающий на ограниченном ареале) Японии, Китая, юга Сахалина и приходится родственником облепихе и шефердии, они из одного семейства.

Куст достигает 1,5-2 м высоты, имеет редкие шипы.По вкусу ягоды напоминают спелую хурму и слегка вяжут, камуфлируется под ягоды кизила.Ну очень похожи!И только жемчужные блестки выдают секрет их происхождения.

Ягоды, как правило, висят на длинных плодоножках и поспевают не все вдруг, а с чувством и расстановкой.Это очень хороший медонос, да такой, что пчелы в воздухе выстраиваются в очередь: «Кто последний, я з-з-за вами!»

Листья хороши своей строгой пропорциональной красотой и «фигуристостью». Даже на почки в зимний период приятно посмотреть крупны как у липы!

Читать далее...

Камелия. Выращивание и уход.

Выращивая неприхотливые и давно извест­ные комнатные растения, все цветоводы приобретают немалый ра­стениеводческий опыт. Набрав его можно попробовать вырастить и более сложную в уходе цветочную культуру. Та­ковой, несомненно, является камелия японская (Camellia japonica).

Цветущая каме­лия — это всегда ра­достная неожидан­ность. Добиться, что­бы заложившиеся на ней бутоны распусти­лись — задача не из легких.

Читать далее...

Бересклет - солист осени.

Бересклет – Eonymus
Сем.Бересклетовые

Читать далее...

Ива, виды и сорта.

Это дерево или кустарник относится к семейству Ивовые. В роду по разным источникам насчитывается более 300 или 600 видов. В народе иву еще называют ветла, ракита, верба – это относится к деревьям. А ивы в виде кустарников называют лоза или лозина, еще тальник или тал.

Все виды ивы имеют поверхностные корни, ветвистые стебли, тонкие прутьевидные ветви. Листья очередные, на коротких черешках, эллиптические, в зависимости от вида могут быть довольно широкие, либо узкие и длинные, большей частью с зубчатым краем. Сроки цветения тоже зависят от вида: одни цветут ранней весной до распускания листьев, другие - в начале лета. Цветки мелкие. собраны в густые соцветия- сережки. Надо сказать, что ива – двудомное растение. То есть на одном растении могут быть сережки либо только с мужскими цветками, либо только с женскими.

Читать далее...