Ингредиенты для "Хрустящий салат с помидором и крабовыми палочками":

Кусочки хлеба смазать майонезом с чесноком, положить лук, нарезанный тонкими колечками и промытый  под струёй воды от горечи. Потолочь консервы "Килька в томате" вилкой и эту кашицу положить на лук, затем мелко порубленную петрушку, а сверху тёртый сыр. Запекать при 180 гр 10-15 минут. Из одной банки консервов получается 6-7  сочных и вкусных бутербродов.

Приятного аппетита!

http://komu-za-50.mirtesen.ru/blog/43381208909/Gor...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Кто любит французскую выпечку? Эта подборка рецептов круассанов, обязательно, Вам придётся по вкусу. Все рецепты, как один, замечательные. Стоит попробовать каждый. Знакомьтесь с ними.

Вот Вам ещё один вариант блинов. Их можно подавать без начинки с любым любимым соусом в Вашей семье. Такие картофельные блины, обязательно, приживутся у Вас и будут частым блюдом на столе. Попробуйте.

Ингредиенты для "Омлет в луковых колечках":

Ингредиенты для "Торт крабово-селедочный":

Предлагаю отойти от стереотипов и нафаршировать перец не мясом, а очень вкусным картофельным пюре с копчёными колбасками. Согласитесь, такое блюдо украсит любой стол.

 Необходимо:

• Перец сладкий болгарский — 4 шт. средних

Начинка:

• Картофель — ок. 500-600 г
• Колбаса копчёная (или ветчина) — ок. 150 г
• Лук — 1 шт
• Специи — по вкусу (у меня чёрный молотый перец и сухой чеснок)
• Масло для жарки
• Сыр для посыпки — ок. 100 г

Соус:

• Томаты свежие или натуральные консервированные — 500 г
• Лук — 1 шт
• Сахар — 1 ст.л.
• Соль, специи — по вкусу

(можно вместо помидоров для соуса взять хороший томатный сок и загустить его 1-2 ст. л. муки)

Приготовление:

Автор рецепта Нанатик, далее текст и фото автора !!!

Добрый день. Делюсь рецептом быстрого и вкусного салатика.
-1 средняя луковица
-банка консервированной кукурузы
-200-250г корейской морковки
-колбаса докторская 300г
-1 пакетик сухариков 100г (ветчина с сыром и кириешками)
-яйца вареные 5шт
-майонез несколько ст.л.

колбасу режем кубиками

Самые мои любимые блюда - это горячие "сковороды" с разным набором продуктов! В этот раз вместе с конкурсом от GreenPan я хочу прогуляться по странам и континентам! Да-да, не только мы любим горячий жареный картофель поглощать прямо со сковороды... Итак, Мексика. Очень быстрая и сытная "сковорода" для страны с жарким климатом, для большой тёплой компании или для семейного ужина, приготовленная на "скорую руку"... 

Наши продукты

Свиные шницели помыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать полосками шириной по 1 см, как на бефстроганов.

Сковороду хорошо нагреть, влить масло (я использую рапсовое), подогреть

Обжарить полоски шницелей партиями, до румяности. В конце - посолить и поперчить.  Вариант обжарки мяса такого рода можно посмотреть здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/936 09/

Добавить лук сладких сортов, нарезанный небольшими кубиками, жарить, помешивая, около 3-5 мин.

Сцедить от жидкости консервированную кукурузу и фасоль (можете использовать заранее отваренную фасоль).  Добавить в сковороду фасоль, кукурузу и зелёный горошек. Приправить солью и перцем по вкусу. Жарить, помешивая, ещё около 5 минут.

Помидоры нарезать кубиками. Добавить в сковороду. Потушить всё вместе ещё 3 - 5 минут, пару раз перемешав.

В конце добавить натёртый сыр и подождать, пока он расплавится

Сразу же подавать с охлаждёнными напитками!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/94174/

Очень вкусный, насыщенный, остренький супчик из свежих томатов. Подаем с зажаренной полоской бекона, чесночными гренками (крутонами) и листиком базилика для красоты. По желанию можно добавить сметанки.

Ингредиенты:

томаты - 2.5кг;

белая фасоль (консервированная) - 100г;

перчик чили - 1/2 шт.;

свежий базилик - по

вкусу;

копченые свиные колбаски - 300г;

бекон - 200г;

чеснок, лук, черный перец - по вкусу.

Приготовление:

Колбаски нарезаем кружочками, бекон мельчим, как получится, и обжариваем с измельченными луком и чесноком.

Томаты очищаем от шкурки и серединок.

Вжикаем блендером и доводим до кипения с перчиком чили.

Добавляем колбаски и бекон, провариваем минут 5. Затем закладываем фасоль, выключаем температуру и даем постоять еще минут 5. Солим и перчим по вкусу. Перед подачей засыпаем грубо нарубленный базилик.

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Поварешка

http://subscribe.ru/digest/cookery/soup/n1781379997.html

Большинство людей любят сладкие вкусняшки, это так, особенно мужчины. На новогодние праздники подумала, что надо бы приготовить что-нибудь подобное. Мой любимый так наелся всего и дома, и в гостях, что сказал, что не выдержит выпечку, а хочется ему чего-то легкого, ну может, желе или легкий десерт какой-нибудь. Туманно так сказал, а мне мучиться, думать, что же он там хочет.

Я стала гуглить, как обычно, и попался рецепт летнего фруктового торта из сметаны, разведенной желатином. Нашла несколько рецептов, они отличались друг от друга незначительно, поэтому сформировала свой вариант, исходя из тех продуктов, которые имелись на тот момент. Получилось очень даже неплохо.

Но не такой легкий этот десерт. Не пойму я некоторых блогеров (блогерш чаще всего), которые с чистой совестью советуют подобные десерты в качестве легкого летнего тортика. Какой он легкий? Сметана – 20%, сахар, бисквит или печенье – это уже «нелегко» для печени, про фигуру вообще молчу.

Сразу подумала, что можно заменить сметану фруктовым йогуртом, но не было йогурта в холодильнике, идти в магазин не очень хотелось. В другой раз обязательно приготовлю из йогурта. На одном сайте нашла вообще вариант со сгущенкой, такой удар по печени. Хотя сладкоежки оценят.

Пусть будет сметана, готовлю для мужчины – ему худеть не нужно, а сама съем немного. Все продукты в холодильнике имелись, поэтому долго не думала, пошла готовить. Вот только бисквита не было и печь его не хотелось. Но унывать по этому поводу я не собиралась, печенье точно подойдет вместо бисквита. Хуже не будет, а за форму сойдет любая емкость, не обязательно специальная, силиконовая, хотя такая будет удобней.

Итак, на небольшой торт понадобится:

Сметана 20% – 300 г.

Сахар – 100 г (сладкоежкам – 150 г).

Желе фруктовое – один пакет.

Небольшой бисквит или 3-4 печенья.

Фрукты свежие или консервированные.

2 ст. л. желатина.

1/3 стакана холодной кипяченой воды.

Приготовление. Сначала приготовить желе по инструкции на упаковке, только воды следует взять меньше, залить в неглубокую форму. Это для того, чтобы можно было потом это желе нарезать. Замочить в воде желатин и оставить на полчаса для набухания.

Тем временем, пока желе застывает, а желатин набухает, можно выстелить форму пищевой пленкой, если форма у вас не силиконовая. Я взяла пиалу, которую обычно использую под свежий салат. Торт потом будем переворачивать, поэтому подбирайте форму исходя из этого, ведь хочется на стол поставить не только вкусный, но и красивый десерт.

Пока можно заняться начинкой. У меня была банка консервированных

ананасов, и я порезала мелко пять колец, разломала печенье. В форму нужно выложить слоями: порезанное желе, ананасы и мелкие кусочки печенья. В мою форму влезло два таких слоя.

Далее смешать сахар со сметаной в блендере. Поставить набухший желатин на медленный огонь и постоянно помешивать, пока не растворится. Важно не доводить до кипения. Затем ввести туда тонкой струйкой сметану, которая уже с сахаром давно сдружилась, и хорошенько все размешать. Залить фруктово-желейно-печенюшную смесь и поставить десерт в холодильник до полного застывания, примерно часа на два.

Мой любимый оценил, съел с удовольствием, сказал что именно это он и хотел. Еще сказал, что можно и без печенья, и добавил бы орехи. Точно, дробленые орехи, любые, будут в таком десерте очень даже к месту.

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ирина Андреева

http://subscribe.ru/digest/cookery/dessert/n1781357137.html

Ингредиенты для "Минтай в омлете":

У апельсина срезать верхушку, так чтоб получилось чуть больше половины.

Отжать сок при помощи ручной соковыжималки, чтоб внутри апельсин стал пустым.

В апельсин выложить пшенные хлопья от ТМ "Мистраль" не требующие варки.

В апельсиновый сок добавить сахар, хрошо перемешать. Сок вылить в апельсин. Апельсин выложить на тарелочку, убать в микроволновую печь на 2 минуты. После чего на кашу выложить кусочек сливочного масла и подавать к столу!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/94381/

Автор: Катуша

Ингредиенты для "Кекс на кефире с черникой":