Комментарии (0)

Схемки лифа

Среда, 03 Августа 2011 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения NestTN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насобиралась небольшая коллекция лифов.В основном, всё нашла на Осинке.

Читать далее...

Рубрики:

Вязание/топы,маечки

Комментарии (0)

Формирование брюггского завитка

Среда, 03 Августа 2011 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в помощь к посту - http://www.liveinternet.ru/users/3881917/post177171961/ .

Рубрики:

Основы вязания/...крючком

Метки: вязание крючком вязание элементы узоров

Комментарии (0)

КУРНИК

Среда, 03 Августа 2011 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот пирог пекла моя бабушка. Необыкновенно вкусный. Предвижу сомнения, ведь пирог очень сытный и калорийный. Ну что же. Это дело личное. Нравится - готовить. Не нравится - не готовить. Я очень редко его делаю. Вот по этой самой причине. Потому, что, когда на столе курник - невозможно удержаться, чтобы не натрескаться до отвала. А сын иногда просит. Он его тоже любит очень.
Теперь по поводу самого пирога. Бабушка его называла курником, я тоже. Почти ничего не изменила в рецепте, только вот потрошки жарю не на сливочном масле,а на растительном. Знаю, что некоторые хозяйки готовят из слоеного теста, некоторые - из дрожжевого, кто-то прокладывает блинчиками, кто-то - нет. Кто-то добавляет грибы, кто-то вообще ничего кроме курицы не добавляет. В общем - очень спорный рецепт. Как и многие другие - кулебяка, например. Я ее готовлю тоже по бабушкиному рецепту, а слышу совсем разные мнения по этому поводу. Но не важно. Вернемся к курнику.

Читать далее...

Рубрики:

Кухня/выпечка несладкая

Метки: пироги

Комментарии (2)

Вкусный хлеб

Среда, 03 Августа 2011 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я давно вижу этот рецепт. Гуляет по всем кулинарным сайтам, поэтому затрудняюсь со ссылкой. Часто его называют "Обезьяньий хлеб". Не могу понять - почему.. Может, у меня с фантазиями худо? Может, кто объяснит?

Но рецепт - хорош. Вариаций - море. Его можно делать сладким, можно, с начинками - тут - улет...

Сегодня попробовала, руки дошли... Ну... скажу так... Очень вкусно - не подводит. Феерично!

Когда из духовки пошли ароматы, мои Оксана и Саша - избегались - ну когда же..)))

Читать далее...

Рубрики:

Кухня/выпечка несладкая

Метки: выпечка хлеб

Комментарии (0)

Фаршированные перчики

Среда, 03 Августа 2011 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<В этот раз я решила перчики сделать по-новому, видела этот способ несколько раз в кулинарных сайтах и блогах, в разных вариациях. Предлагаю свой вариант.

Читать далее...

Рубрики:

Кухня/блюда из овощей

Метки: фаршированные овощи

Комментарии (0)

Фаршированная цветная капуста

Среда, 03 Августа 2011 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я Вас уверяю, если Вы хоть раз попробуете приготовить это блюдо,
то потом будете его готовить часто!!!
На самом деле, такая капуста готовится очень и очень просто!
И, что немаловажно, из доступных продуктов...

Итак, для приготовления нам понадобятся:

цветная капуста - 1 вилок
фарш (любой) - около 200 г (на маленькую капустинку)
лук - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
майонез (необязательно)
тв. сыр - 100 г

Начнем, конечно, с капусты. Отварим ее так, как и всегда. Опустим в холодную подсоленную воду и поставим на огонь. После закипания поварим чуть меньше обычного - около 3-4 минуток. Достанем вилок из кастрюли и оставим его остывать.

Теперь приготовим фарш. Я не стала себя утруждать и просто порезала луковичку, добавила ее в уже готовый фарш, посолила все и поперчила.
А теперь берем фарш и просто "засовываем" его между соцветий капусты. Фаршируем! Это очень просто, ведь соцветия стали мягковатые и хорошо раздвигаются.
В итоге получится вот такая красавица.

После этого я уложила капусту на противень (я его застелила фольгой из чисто меркантильных соображений - не хочу его мыть! ) и обмазала майонезом. Сторонники здорового питания могут смело пропустить этот этап.

Осталось только поставить форму с капустой в духовку (минут на 25) или в аэрогриль (около 20 минут).
За 5 минут до окончания готовки я достала капусту и щедро присыпала ее тертым твердым сыром.
Вот такая получилась капусточка - красивая, золотистая... А уж аромат!...

Я и сама не понимаю, почему, в общем-то, диетическое блюдо (вареная капуста, запеченный фарш) получается таким невообразимо вкусным!!!
А ведь для приготовления не нужно ни особого умения, ни специального капиталовложения!
Такую красоту можно приготовить даже на праздничный стол. Блюдо отлично режется на порционные куски. А с соусом вообще улетает на ура!

Приятного Вам аппетита!!!

Автор рецепта-Ольга Горащук

Рубрики:

Кухня/блюда из овощей

Метки: фаршированные овощи

Комментарии (0)

Нежный рулет из кабачков

Среда, 03 Августа 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(590x471, 47Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кухня/блюда из овощей

Метки: закуски кабачки

Комментарии (0)

КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ

Среда, 03 Августа 2011 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
полкило куриных грудок
2 маленьких кабачка или цуккини
2 кусочка белого хлеба, размочить в молоке
половинка луковицы
петрушка
соль
если любите в котлетах чеснок, то добавьте один зубчик
1 ч.л. разрыхлителя(не обязательно)

Кабачки через мясорубку пропустить. Лишнюю жидкость отжать. Затем прокрутить куриное филе, лук,хлеб, петрушку. И если хотите чеснок.
Добавить соль, перец по вкусу и разрыхлитель.
Жарить, как обычные котлеты.
(с) источник ludasandy.livejournal.com/5252.html#cutid1

еще добавляют в фарш петрушку и укроп

(с) источник http://community.livejournal.com/ideasfordinner/153346.html

Рубрики:

Кухня/блюда из овощей

Метки: котлетки кабачки

Комментарии (0)

Рулетики из кабачков

Среда, 03 Августа 2011 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Кухня/закуски

Метки: закуски кабачки

Комментарии (1)

Пушистики

Среда, 03 Августа 2011 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Приятные мелочи/смайлики

Метки: смайлики

Комментарии (0)

МК.Декупаж

Среда, 03 Августа 2011 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарки своими руками.Декупаж.

(375x50, 10Kb)

Рубрики:

Рукоделие/декупаж

Метки: декупаж МК

Комментарии (0)

Секреты декупажа

Среда, 03 Августа 2011 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ приклеивания салфетки (декупаж)

(600x450, 93Kb)

На одном из форумов прочитала следущую информацию. Чтобы салфетка не рвалась, предварительно ее надо 2-3 раза спрыснуть лаком для волос с промежуточной просушкой утюгом. Смочили лаком для волос - прогладили через кальку и так 2-3 раза. Салфетка становится упругая и более крепкая. Я так всегда делаю, когда мне необходимо приклеить салфетку целиком. Но это предисловие. А вот мой метод наклеивания.секреты мастера

Рубрики:

Рукоделие/декупаж

Метки: декупаж

Комментарии (1)

Немного юмора про модераторов и не только...

Среда, 03 Августа 2011 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Уважаемый автор! Уберите текст под кат.
*Куда убрать?
*В нашем сообществе длинные тексты убираются под кат. Как это сделать – читайте верхний пост.
*Простите великодушно, я ничего не понял: чем вам не понравился мой текст? Он - о кошках.
* Хоть о сусликах. Часть текста нужно спрятать под кат, чтобы его не было видно.
*Зачем?!
*Чтобы не было видно! Читайте внимательно.
*Извините ещё раз. Или вы меня не понимаете, или – я вас. Зачем вы предлагаете мне сделать текст невидимым? Он ведь просто о кошках!
*Он не весь будет невидим. Только большая часть. Для удобства читателей.
*Молодой человек, вы издеваетесь?!
*Это вы, по-моему, издеваетесь. И я не молодой человек, а женщина… и даже не женщина, а модератор.
Читать далее...

Рубрики:

Для души/позитивчики

Комментарии (0)

Мир глазами кота

Среда, 03 Августа 2011 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_НИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насмеялась, смейтесь вы....из блога Надежды М

<pre>Утро. Эта дура встала, Волосенки почесала, Сонно в ванную ползет – Там ее подарок ждет. Не в горшке, а как обычно На пол я наделал лично. Пусть позлится, убирая – С добрым утром, дорогая! Подождал, покуда Эта Поползет из туалета. Я – под ноги. Оп, споткнулась! Получилось! Навернулась! Вышла завтракать старушка, Наливает кофе в кружку, Дикий мяв – и все дела – Получилось! Разлила! Ладно, можно отдохнуть, Пару строк в дневник черкнуть, Запишу, себе не льстя: Утро прожито не зря. День. Душевно отоспался, Только спакостить собрался И вот тут, блин, как назло, Мне конкретно не свезло. Видел, шмотки надевала, Рыло все размалевала, Думал, что куда-то прется, Хрен поймешь, когда вернется, А она меня схватила, К коновалу потащила, Тот мне, гад, вкатил укол – Срок прививки подошел. Ничего, за муки эти Адекватно я ответил: Мне уколы портят шкурку, Ей же – кожаную куртку. Время даром не терял – По дороге куртку драл И штаны ее из кожи Так уделал – не дай боже! Впредь запомнит, может быть: Не хрен, блин, меня лечить! Несколько позже. На кровати рвал игрушку – Черепашную подушку. Так увлекся делом этим, Что хозяйку не заметил. По башке огреб не слабо — Что за гадостная баба! Случай к мести не искал – Тут же под кровать нассал. Но, блин, снова облажался – В руки сразу к ней попался, Как последнего дебила Рожей в луже отвозила. Как отбился – сам не знаю! Так теперь мочой воняю Будто я – ночная ваза, Младший братец унитаза. Мыть меня, наверно, будет… Может к вечеру забудет?.. Защемился в тихом месте – Сочиняю планы мести. С максимально честной рожей Я обои драл в прихожей – У меня инстинкт – и точка! (типа, нету когтеточки…) Отдохнуть она решила, Паззлы, дура, разложила. Что ж, я ей возможность дам Собирать их по углам. Вечер. Эта меня мыла (вот зараза, не забыла!) Что за гадство, не пойму, Кто я ей – тупой Муму? За мытье ей отомстил: Пару чашек я разбил. Слушал, как она визжала – На душе полегче стало. В довершение к разору Я содрал на кухне штору. Долго прыгал, но достал: Получилось! Оборвал! Ближе к ночи. Эта крем на рыло мажет, Значит, скоро спать заляжет, Свет пока горит, как раз, Подведу дневной баланс. В целом день прошел нормально, Перевес за мной реально: Счет в сегодняшнем турнире В мою пользу семь – четыре. Я вполне доволен счетом, Отдых честно заработан. Всё, ложиться можно спать, Завтра будет день опять… Да, еще, пожалуй, можно Ночью поорать истошно, Пару раз ее поднять – Не хрен, блин, спокойно спать!<\\

Рубрики:

Для души/позитивчики

Метки: юмор

Комментарии (0)

МЯСНЫЕ БИТОЧКИ С КАБАЧКАМИ И СЫРОМ наинежнейшие!!!

Среда, 03 Августа 2011 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт с сайта http://4vkusa.ru. Автор Софья Мировая

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Кухня/блюда из мяса

Метки: биточки

Комментарии (0)

все для ФШ

Среда, 03 Августа 2011 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_НИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

PHOTOWEB, уроки	ФОТОШОП БЕЗ СЕКРЕТОВ	PHOTOSHOP-MASTER
PHOTOSHOPWORLD	МИР ФОТОШОП	СОФТ4, УРОКИ, КИСТИ
PHOTOSHOP.DEMIART, 600 уроков	ФШ, УЧЕБНИК, УРОКИ, НАЧИНКИ	ФОТОШОП, УРОКИ
WEBLON, самоучители, уроки	88 СЕКРЕТОВ ФШ	ВСЕ ДЛЯ ФШ, УРОКИ, СТИЛИ
ОСНОВЫ ФШ, УРОКИ, НАЧИНКИ	УРОКИ ФШ, НАЧИНКИ	ФОТОШОПЕР, УРОКИ ДЛЯ НОВИЧКОВ
МАГИЯ ФОТОШОП	ZEROlayer, уроки ро ФШ	GLOBATOR, уроки ФШ
ALLday, ФШ уроки, начинки	avatarochka, ЖМЕМ «поиск», видим уроки	FLYLEX, ФШ, уроки
ЕЛЕНЫ, CS5, уроки	КИСТИ для световых эффектов	ФШ, уроки скачиваем бесплатно
УРОКИ ОЛЬГИ БОР	ФШ, уроки, в т.ч. со слоями и масками	ФШ, слезы на щеках и др. уроки
DEMAKER, уроки фш.	ФШ, создаем глиттеры и др. уроки	ФШ, глиттер текст и др. уроки
ВИДЕО школа для новичков	ФШ уроки, FLASH уроки	ФШ, уроки анимации для начинающих
ФОТОДРУГ, работа с текстом	Бродилка по ФШ и по другим программам	Клипарты, сайт Ольги Ракитиной
ФШ, блог OSA777	ФШ, блог Natariel, много уроков	ФШ, КРОКИ ЗОСИ

Серия сообщений "ФШ, набор уроков":
Часть 1 - фотомонтаж
Часть 2 - Уроки фотошоп
...
Часть 60 - ФШ, уроки от Елены Резвых, дополненная бродилка
Часть 61 - ФШ, бродилка по урокам
Часть 62 - МОИ закладки 4, все для ФШ.
Часть 63 - Сайты с коллажами, бродилка
Часть 64 - ФШ, много уроков, из блога Галина
Часть 65 - ФШ, уроки Ledi_OlgA
Часть 66 - ФШ, кладезь уроков и полезностей

Рубрики:

ФШ, иже с ним...

Метки: уроки фотошоп

Комментарии (0)

Винтажный жакет

Среда, 03 Августа 2011 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Вязание/кофты,жакеты,болеро

Метки: вязание крючком вязание жакет

Комментарии (0)

Закусочный торт из кабачков "Нежный"

Вторник, 02 Августа 2011 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Кухня/закуски

Метки: закуски пироги

Комментарии (0)

Закусочные томатные блинчики с печенью трески

Вторник, 02 Августа 2011 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная и оригинальная закуска. Розовые блинчики со вкусом свежих томатов с нежной пикантной начинкой из печени трески, сыра и яйца создают неповторимые вкусовые ощущения. Такая закуска уместна и на Масленицу и на любой другой праздничный стол.

Читать далее...

Рубрики:

Кухня/закуски

Метки: закуски блинчики

Комментарии (0)

Крабовые завитушки под сыром

Вторник, 02 Августа 2011 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовые завитушки под сыром.

Крабовые завитушки под сыром.

Делается очень быстро и без лишних хлопот, без предварительных отвариваний продуктов и т.д. Начинку можно разнообразить по вкусу. Зато закусочка мммм.....

Нам понадобится:

Слоённое тесто, крабовые палочки, майонез, натёртый сыр.

БОЛЕЕ ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, МНОГО ФОТО. >>>>...
Elenageier

Серия сообщений "Закуска":

Часть 1 - Рулет из селёдки.
Часть 2 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
...
Часть 31 - Закусочный торт «Кабачок»
Часть 32 - Сырники.
Часть 33 - Крабовые завитушки под сыром.
Часть 34 - Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
Часть 35 - Цыплёнок... На обработке.(Закрыто)..
...
Часть 54 - Совершенно необычный салат, но вкусный до безумия.
Часть 55 - Салат "Изумрудный": Красиво, оригинально и ВКУСНО
Часть 56 - Кальмары запеченные

Рубрики:

Кухня/закуски

Метки: закуски

Комментарии (0)

Овощные закусочные торты

Вторник, 02 Августа 2011 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В сезон изобилия овощей предлагаю вашему вниманию вкуснейшие овощные закусочные тортики.

Закусочный торт из кабачков	Овощной тортик "Июльский кабачковый"
Торт овощной	Многослойная закуска "Мультивитамин"
Овощной пирог "Исполнение желаний"	"Тигровый полосатик"
Закусочный торт "Метелица"	Закусочный торт "Тигруля"
Огуречная шарлотта	Пикантные баклажаны
Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами	Баклажановый торт "Объедение"
Овощной "Наполеон"	Баклажанный пирог
Кабачковый тортик	Торт из кабачков
Закусочный тортик "Сама нежность"	Летний рисовый тарт
Закусочный торт из слоеного теста <3span>	"Солнышко"
Кабачково-яичный торт закусочный	Праздничный кабачковый тортик

Рубрики:

Кухня/закуски

Метки: закуски пироги

Комментарии (0)

Вафельные рулетики

Вторник, 02 Августа 2011 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Кухня/закуски

Метки: закуски

Комментарии (0)

Закусочный торт

Вторник, 02 Августа 2011 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Inesas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необходимые продукты:
Для теста:
сливочное масло - 1 пачка (175-200 г)
мука пшеничная - 2,5 стакана
сметана - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки

Для начинки:
горбуша консервированная - 1 банка
сыр твердый - 100 г
яйца - 4 шт.
майонез - 6-7 ст. ложек

Способ приготовления блюда:
Для теста натрите на крупной терке предварительно замороженное сливочное масло. Всыпьте муку, добавьте сметану, яйцо, сахар, соду и быстро перемешайте. Тесто разделите на 4 равные части.

Каждую часть теста очень тонко раскатайте, присыпав мукой и наколите вилкой в нескольких местах.

Переложите на присыпанный мукой противень и выпекайте каждый корж 5–10 минут при 200 °С до светло-коричневого цвета.
Читать далее...

Рубрики:

Кухня/закуски

Метки: закуски пироги

Комментарии (0)