-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Состав:
Мука – 4-5 стаканов
Яйца – 4шт
Масло сливочное – 150гр
Масло подсолнечное – 3 столовые ложки
Молоко – 200мл
Сахар – 200гр
Дрожжи – 40гр
Изюм – 50гр
Сахарная пудра – 100гр
Cоль, ванилин, посыпка для кулича.
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Итак, рубленое тесто. Называется оно так из-за того, что в процессе приготовления мука рубится с жиром (маслом, лардом, растительным шортенингом, маргарином) до состояния жирной крошки.
Жир после рубки остается в массе в виде кусочков-вкраплений разного размера. И в зависимости от размера этих вкраплений рубленое тесто можно разделить на 2 вида.
ТЕСТО С КРУПНЫМИ ЖИРОВЫМИ ВКРАПЛЕНИЯМИ или ЛОЖНО СЛОЕНОЕ
Сразу проясним: крупными считаются вкрапления жира размером с небольшую горошину.
Технология
Смесь сухих ингредиентов рубится с жиром, затем добавляется ледяная вода. Тесто месится ровно столько, чтобы крошки собрались в шар. И все. Дальше тесто заворачивается в пленку и отправляется отдыхать в холодильник минимум на 40 минут. Долго месить нельзя ни в коем случае, т.к. при длительном вымешивании жировые вкрапления, которые при выпекании образуют тонкие полые кармашки в тесте и дают тот самый эффект слоеного теста, просто впитаются в муку.
Особенности и применение
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Мне кажется, что я владею бесценным рецептом. Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню. Рецепт взяли у грузинских врачей. - 200 г оливкового масла, - 100 г смолы хвойных деревьев (сосна, ель, кедр), - 100 г натурального пчелиного воска. Если смола сухая, ее нужно растереть в порошок. Все компоненты положить в кастрюлю и варить на водяной бане 10 минут. Затем добавить 2 ст. л. пчелиного меда и еще варить 10 минут. Добавляем 1-2 г прополиса и снова прокипятить 10 минут. Состав все время перемешивать. Снять с огня, остудить, перелить в стеклянную банку. Хранить в холодильнике. Если нет оливкового масла, можно заменить нутряным свиным салом или свежим несоленым коровьим маслом. Эта мазь лечит даже варикозное расширение вен."
Серия сообщений "*кожные проблемы,раны,ушибы,мозоли":
Часть 1 - Рецепт от Джуны для заживления гнойных ран
Часть 2 - Целебные мази с хозяйственным мылом
...
Часть 4 - Чудо-мазь, от ран, пролежней, нарывов, ожоги, боли в коленях
Часть 5 - Папилломы боятся ...соли
Часть 6 - ЧУДЕСНАЯ МАЗЬ НЕ ДАЛА МНЕ ПРОПАСТЬ
Часть 7 - Мыльно-содовая ванночка от натоптышей
Часть 8 - Чудо-мазь грузинских знахарей...от ран, воспалений,варикоза
...
Часть 48 - Простой рецепт, который заживляет гнойные раны
Часть 49 - Народные методы борьбы с мозолями: рецепты
Часть 50 - Супер средство для пяток! Моментальный эффект!
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пирожки мягенькие
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
Ингредиенты:
мука - 600 гр
сахар-песок - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом)
молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.)
соль - 1 ч.л.
дрожжи - 2 ч.л. (сухие)
ванилин - 1 ч.л. (можно и без него)
Начинка - какая Вашей душе угодна!
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
автор Голубицкая Л.Ф.., фото автора
черенок георгина
Клубни георгин обычно начинают поступать в продажу в конце февраля. Конечно, я стремлюсь купить новые сорта георгин как можно раньше (Практика показывает, что если я вовремя их не купила, то это уже успел сделать кто-то другой, и я осталась без нового сорта. Конечно, и без этого жить можно, но… огорчительно).
Серия сообщений "*георгины,гладиолусы,тюльпаны":
Часть 1 - Георгины: важно вовремя прищипнуть
Часть 2 - Георгины: черенкование и деление клубней шаг за шагом
Часть 3 - Если понравились георгины на чужой клумбе – отломи кусочек стебля
Часть 4 - Гладиолусы в кашпо
...
Часть 7 - Георгины, выращенные из черенков
Часть 8 - Секреты посадки гладиолусов
Часть 9 - Если понравились георгины на чужой клумбе... не проходи мимо - отломи кусочек побега!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Как вкрутить в пластиковую ёмкость кран
Посмотрите мастер класс, в котором показано как можно ёмкость сделать более универсальной, вкрутив в неё кран.. Это ж так удобно, например, налить в неё теперь домашнее вино)))
1.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
|
|
|
|
|
|
|
Шарфы можно хранить завязанными на вешалке. |
1. Пятна от апельсинов и других цитрусовых выводятся с помощью горячего молока. Для этого вскипятите молоко, налейте в емкость с таким расчетом, чтобы часть вещи с пятном можно было положить прямо туда, и оставить на двадцать минут. Затем вещь нужно постирать как обычно.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Здоровье — это, наверное, самое главное, что нам нужно для счастливой и полноценной жизни. Поэтому необходимо правильно выбирать врачей, к которым мы приходим за консультацией и лечением. Согласитесь, намного удобнее устроиться у компьютера, прочитать отзывы пациентов о том или ином докторе и записаться к нему на прием онлайн, чем отстоять очередь в регистратуре и надеяться, что вы попадете к квалифицированному врачу.
|
|
Проект Здоровье Mail.Ru предоставляет москвичам сервис по записи в большинство государственных и негосударственных клиник города. На странице https://health.mail.ru/doctor/ вы можете посмотреть рейтинг врача, основанный на отзывах предыдущих пациентов, и записаться на прием к выбранному специалисту либо через его анкету, либо через колл-центр. На сегодняшний день в системе доступны более 400 клиник, в которых работают свыше 4000 врачей 38 специальностей.
 |
Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
5 друзейСписок друзей с описанием.
Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях.
Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
