Записи Друзья Комментарии
Tashich
Аватар Tashich

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tashich

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2009
Записей: 750
Комментариев: 457
Написано: 1347

Записи с меткой к новому году

(и еще 8217 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

ажур безрукавка берет болеро вязание для детей вязание для женщин вязание для мужчин головной убор головные уборы готовим дома двойка джемпер жакет жилет закуски здоровье из лаваша к новому году кардиган комплект котлеты кофточка крючком крючок кулинария курица лаваш логопедия мясо новый год оформление дневника панама панамка пирог пицца поделки к нг пуловер рыба салат салатики свитер своими руками снежинки спицы топ торт туника чебуреки шапка шлем
Нравится

Закуска "Сочная скумбрия"

Дневник
Вторник, 27 Ноября 2012 г. 12:03 + в цитатник

3592023_skymbriya (604x453, 83Kb)

Источник: http://www.odnoklassniki.ru/#/salatiki/album/43330398978116 

Свежую, слегка подмороженную (чтоб легче кости вытащить) скумбрию разделать, промыть, тщательно освободить от костей и разрезать вдоль. Посолить, поперчить. Обе части посыпать резанной зеленью.
Пережарить лук с морковью и грибы . Остудить и выложить на рыбку по всей длине. Посыпать сухим желатином (чтоб склеилась рыба и не развалилась). Соединить две половинки. Плотно завернуть в пищевую пленку в несколько слоев или в 2 пакета. Перевязать туго ниткой. Так как есть, вот такую "мумию" , положить в кипящую воду и варить 30 минут.
Вытащить и положить под пресс! (НАПРИМЕР-на тарелочку рыбку, прям в пленке- не разворачивая, сверху разделочную доску, сверх доски кастрюля с водой)
Как остынет, не снимая пакета, поместить в холодильник часа на 3. После чего можно нарезать на кусочки и подавать на стол.
ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 

В дополнение: Я так делаю тоже класс и очень вкусно. Еще можно вдоль тонка морковь вареную и яйцо. Мои мужчины с пальцами сьедают 

 

 

Рубрики:  Готовим дома

Метки:  
Нравится

Салат - Королевский (для Новогоднего стола)
Среда, 22 Декабря 2010 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(420x300, 67Kb)
(280x53, 20Kb)
-300 г отварной телятины (или нежирной свинины),
-1 луковица,
-2-3 картофелины,
-100 г-200 г чернослива без косточек,
-1 вареная свекла,
-1 стакан очищенных грецких орехов,
-майонез.

Чернослив заливаем кипятком и даем постоять 20 минут, затем воду сливаем, порежем (не мелко). Картофель отвариваем и натираем на терке. Мясо нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелко. Свеклу натираем на крупной терке. Орехи можно перемолоть на мясорубке. Вылкладываем на блюдо слоями:
= мясо, нарезанное кубиками,
= майонез нанести в виде сетки,
= лук,
=майонез нанести в виде сетки,
=картофель,
=майонез нанести в виде сетки,
= нарезанный чернослив,
= майонез нанести в виде сетки,
= свекла,
=обильный слой майонеза,
=мелко измельченные орехи.
(235x168, 30Kb) (350x21, 16Kb)
Источник:vkusno-gotovim.com
...
Если у Вас возникли земельные споры , Вам поможет адвокат по земельным делам. На сайте "Адвокаты" Вы можете, также, получить квалифицированную консультацию земельного адвоката.
Рубрики:  Готовим дома

Метки:  
Нравится

Салат - Королевский (для Новогоднего стол)
Среда, 22 Декабря 2010 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(420x300, 67Kb)
(280x53, 20Kb)
-300 г отварной телятины (или нежирной свинины),
-1 луковица,
-2-3 картофелины,
-100 г-200 г чернослива без косточек,
-1 вареная свекла,
-1 стакан очищенных грецких орехов,
-майонез.

Чернослив заливаем кипятком и даем постоять 20 минут, затем воду сливаем, порежем (не мелко). Картофель отвариваем и натираем на терке. Мясо нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелко. Свеклу натираем на крупной терке. Орехи можно перемолоть на мясорубке. Вылкладываем на блюдо слоями:
= мясо, нарезанное кубиками,
= майонез нанести в виде сетки,
= лук,
=майонез нанести в виде сетки,
=картофель,
=майонез нанести в виде сетки,
= нарезанный чернослив,
= майонез нанести в виде сетки,
= свекла,
=обильный слой майонеза,
=мелко измельченные орехи.
(235x168, 30Kb) (350x21, 16Kb)
Источник:vkusno-gotovim.com
...
Если у Вас возникли земельные споры , Вам поможет адвокат по земельным делам. На сайте "Адвокаты" Вы можете, также, получить квалифицированную консультацию земельного адвоката.
Рубрики:  Готовим дома

Метки:  
Нравится

Апельсиновый крюшон с шампанским
Среда, 22 Декабря 2010 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

  • 12 порций
  • Время приготовления — 1 час. 30 мин. Требует предварительной заготовки
  • Апельсины — 6 штук
  • Сок апельсиновый — 1 л
  • Шампанское сухое — 750 мл
  • Сахар — 200 г
  • Дольки апельсинов очистить от мембран, разрезать на 2-3 части выложить на дно крюшонницы, засыпать сахаром и поставить на 1-1,5 часа в холодильник.
  • Добавить в крюшонницу охлажденный свежий апельсиновый сок и тщательно размешать, чтобы сахар полностью растворился.
  • Влить в смесь охлажденное шампанское и сразу подавать. Разливать в присутствии гостей в большие стеклянные чашки или бокалы. Подавать с соломинкой и ложкой для фруктов.

Для приготовления крюшона с шампанским использовать стеклянные, фарфоровые и неокисляющиеся металлические емкости. Разливать небольшим неокисляющимся половником или ложкой. Подавать охлажденным (не более +15 градусов). Можно добавить лед.

 

(466x699, 33Kb)

Рубрики:  Готовим дома

Метки:  
Нравится

Новогодний зодиак
Среда, 22 Декабря 2010 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

ОВЕН
На лугу среди ромашек
Бродят овцы над рекой.
Среди них один барашек -
Он задиристый такой.
У него крутые рожки,
И характер тоже крут.
Осторожней будь, прохожий,
Под коленки поддадут!
Джентльменам, что готовы
Постоять за милых дам,
От души желает овен,
Чтоб не дали по рогам.

>>>


(640x640, 649Kb)

Рубрики:  Идеи для дома

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте