На вкусную домашнюю выпечку вовсе не нужно тратить много времени. Особенно, если в доме есть микроволновая печь. Сегодня известно множество очень быстрых рецептов лакомств. Например, легко можно приготовить кекс в микроволновке за 5 минут.
1. КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 5 МИНУТ
Ингредиенты:
*по 4 ст. ложки высокосортной муки и сахара-песка,
*яичко,
*по 3 ст. ложки жирного сливочного масла и молока,
*щепоть пищевой соды,
*1 ст. ложка какао тертого.
1.По очереди все заявленные ингредиенты отправляются в миску. Масло при этом нужно растопить. Удобнее всего сначала засыпать сухие компоненты, а затем – заливать их жидкими.
2.Все продукты смешиваются венчиком до исчезновения комочков.
3.Емкость, в которой будет выпекаться лакомство, нужно промаслить. Далее в нее выливается тесто.
4.На максимальной мощности десерт выпекается 5 минут. Готовность проверяется сухой спичкой.
Готовый быстрый кекс украшается пудрой, вареньем или сгущенкой.
2. ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС «ПЯТИМИНУТКА»
Ингредиенты:
*3 большие ложки сливочного масла и столько же просеянной белой муки,
*2 ложки сахарного песка и столько же жирного молока,
*яичко,
*1,5 ст. ложки какао-порошка.
1.Сливочное масло подтапливается любым удобным образом до мягкости, после чего растирается с песком. Туда же венчиком вбивается куриное яйцо. Следом вливается молоко.
2.Осталось добавить прочие сухие компоненты – муку и какао. Количество последнего можно регулировать по своему вкусу. Чем больше какао будет использоваться, тем более насыщенный шоколадный вкус окажется у десерта.
3.Если хочется сделать аромат более насыщенным, можно воспользоваться специями – корицей, имбирем, ванилином.
4.Тесто выливается в промасленные стеклянные чашки. Оно не должно заполнять больше половины емкости.
В небольших чашечках шоколадный кекс в микроволновке готовится всего 2 минуты при мощности 900 Вт. Верх лакомства должен остаться чуть влажноватым.
3. БЫСТРЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ В КРУЖКЕ
Ингредиенты:
*5 ст. ложек перемолотой овсянки,
*полная большая ложка какао-порошка,
*2 ст. ложки жирного молока,
*яичко,
*1 ст. ложка жидкого пчелиного меда.
1.В глубокой чашке хорошо вымешиваются все заявленные компоненты. По вкусу можно добавлять тесто также измельченные орешки и/или сухофрукты. Такие дополнения сделают угощение еще более вкусным и полезным.
2.Получившаяся масса делится на 2 части и раскладывается по кружкам.
3.Выпекается десерт 3 минуты в микроволновке при максимальной мощности – от 800 до 1000 Вт.
Готовое лакомство подается к столу горячим.
4. КАК СДЕЛАТЬ БАНАНОВЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ?
Ингредиенты:
*крупный спелый банан,
*яичко,
*1 ст. ложка сахарного песка,
*3 ст. ложки белой муки высшего сорта,
*по щепотке кардамона и разрыхлителя,
*по 1 ст. ложке сливочного масла и сметаны.
1.Банан делится на 2 части. Одна его половина режется кубиками, вторая – измельчается блендером или просто разминается вилкой.
2.Во фруктовое пюре вбивается яйцо, добавляется размягченное масло, сметана, песок. Смесь перемешивается до однородности.
3.К жидким компонентам просеивается мука с пекарским порошком. Кладется кардамон или любые другие пряности по вкусу.
4.В готовое перемешанное тесто выкладываются фруктовые кубики. Масса выливается в чашки. Она должна занимать не более ½ емкостей.
При максимальной мощности банановый кекс в микроволновке готовится 5 минут.
5. ВЫПЕКАЕМ МАФФИН С НАЧИНКОЙ ИЗ ШОКОЛАДА И МИНДАЛЯ
Ингредиенты:
*по половине стакана муки высокого сорта и жирного молока,
*по 1 ст. ложке рафинада и растопленного сливочного маргарина,
*½ ч. ложки разрыхлителя,
*яичко,
*ломтик молочного шоколада и
*горсть стружки миндаля.
1.Яйцо перетирается с песком. В получившуюся смесь вводится молоко и растопленный маргарин. Ингредиенты хорошо перемешиваются.
2.Постепенно в массу всыпается вся мука. Остается добавить пекарский порошок.
3.Тесто переливается в керамическую емкость. Внутрь теста вдавливается кусочек шоколада и закладывается ореховая стружка. Для этого достаточно будет раздвинуть массу ложкой.
4.Запекается лакомство 2,5 минуты при максимальной мощности прибора.
Ингредиенты:
*по 260 г манной крупы и рассыпчатого творога,
*половина чайно ложки пищевой соды,
*2 яичка,
*2 ст. ложки натурального пчелиного меда,
*половина стакана кокосовой стружки,
*2 ст. ложки сметаны,
*90 г сахарного песка,
*2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока.
1.Для начала нужно подготовить творог. Он хорошо растирается вилкой до отсутствия комочков. Если в доме есть блендер, то лучше всего использовать его для перетирания творога.
2.В получившуюся основу добавляется сахарный песок, яйца, жидкий мед, а также все оставшиеся сыпучие компоненты. Сода предварительно гасится свежевыжатым лимонным соком. Если мед засахаренный, то его нужно предварительно растопить на водяной бане.
3.Тщательно вымешанное тесто выкладывается в кружки. Оно должно заполнять не более 2/3 емкостей.
Готовятся творожные кексы в микроволновке пять минут при максимально возможной емкости.
7. КАК ПРИГОТОВИТЬ В СИЛИКОНОВЫХ ФОРМОЧКАХ?
Ингредиенты:
*15 г какао-порошка,
*45 г сахарного песка,
*2 г пекарского порошка,
*60 мл жирного молока,
*40 г белой муки высокого сорта,
*соль на кончике ножа, 2 ст. ложки рафинированного масла.
1.Ручным венчиком в глубокой чашке вымешиваются все заявленные в рецепте сыпучие компоненты.
2.В отдельной посуде соединяются жидкие составляющие. Это молоко и рафинированное масло.
3.Продукты из первых двух шагов соединяются. Из них замешивается однородная масса без комочков.
4.Получившееся тесто разливается по миниатюрным силиконовым формочкам, предназначенным специально для микроволновой печи.
5.При мощности устройства 750-800 Вт лакомство готовится 2,5 минуты.
После сигнала прибора десерт оставляется внутри еще на 3 минуты. Дверцу на протяжении этого времени открывать нельзя.
От начала и до конца блюдо будет готово за 5 минут. Очень простое приготовление. У макарон прекрасный сливочный вкус. Они отлично подойдут на завтрак. Их можно разнообразить за счет добавления любых колбасных изделий или готового мяса.
Любимый человек постоянно повторял Даше,
что у них всё общее. Пока не полюбил другую.
Тут-то и выяснилось, что он работал, а Даша дома сидела и бездельничала. И теперь она вынуждена начинать новую жизнь с нуля. У Даши есть дочь.
Но нет веры в мужчин. Что же с ней будет?
Банальная история "разведёнки с прицепом",
которая вдруг оказалась не такой уж банальной.
Читает Светлана Селивёрстова
⏰04:14:23
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Маленький Малон живёт с папой и мамой, которые его любят, особенно мама. Она всё для него сделает. Но каждый вечер, когда Малон ложится спать, а за мамой закрывается дверь, наступает время, когда любимая плюшевая игрушка по имени Гути рассказывает ему таинственные истории.
Слушать Гути его научила мама – но другая. Настоящая мама. На слова маленького мальчика о том, что мама – вовсе не его мама, никто не обращает внимания, лишь детский психолог удивлён чёткостью и яркостью его рассказов. Своими сомнениями он поделится с комиссаром полиции Марианной Отресс, которой опыт и инстинкт подскажут, что дело и впрямь странное. Если бы она знала, что это следы громкого преступления и ключ к разгадке близок...
Читают Алексей Багдасаров и Ольга Шорохова
⌚️13:39:12
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Молодой дипломат Джеймс Беннет, американский племянник сэра Генри Мерривейла, приезжает в Лондон и получает приглашение провести Рождество в Суррее, в поместье «Белый Монастырь». В числе гостей — голливудская кинозвезда Марсия Тейт, с которой Беннет познакомился ещё в Америке, а также её многочисленная свита. Марсия приехала, чтобы сыграть главную роль в новой пьесе. Но её нашли убитой в Зеркальном павильоне королевы, месте свиданий короля Карла II 17 века и его любовниц. Павильон окружён свежевыпавшим снегом, и только одна цепочка следов ведёт к нему, и ни одна
не ведёт прочь. Преступник исчез непостижимым образом.
Инспектор Мастерс и его помощник эксцентричный сыщик сэр Генри Мерривейл берутся за расследование...
Читает Антон Макаров
Цикл: Сэр Генри Мерривейл
⌚️10:00:05
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
На реках вроде Дона или Волги рыбаки нет-нет да и вытянут селедку на удочку, но для большинства из нас это все же привычный магазинный продукт — замороженный или уже слабосоленый.
Мы годами подаем ее к столу, порой даже не задумываясь, что это за рыба и какая у нее история. О ней рассказывает автор канала «журнал Рыбалка ГРУПП».
В Средние века те же французы считали ее едой для бедняков, пока голландцы не доказали обратное. Рыбак Виллем Бейкельс первым догадался удалять жабры сразу после вылова, благодаря чему селедка стала нежной, жирной и невероятно вкусной. В городке Биерфлит ему за это даже памятник поставили.
Само название «Селедка под шубой» тоже овеяно легендами. Кто-то видит в этом просто слои овощей, накрывающие рыбу, а кто-то верит в версию об аббревиатуре политического лозунга начала XX века, хотя достоверно это не подтверждено.
Творожная запеканка простая, домашняя, но при этом удивительно вкусная и нежная. Она идеально подойдёт и для неспешного завтрака, и для уютного чаепития в выходной день. А ещё она хороша тем, что всегда получается. Ну правда, из тех рецептов, которые не подводят.
Подробное и понятное руководство по современному ручному ткачеству, которое подойдет как для начинающих, так и для опытных рукодельниц. Если вы давно хотели создавать красивые вещи своими руками, но не знали как, то эта книга для вас. В ней есть все, что нужно, чтобы начать творить: от описания основных техник современного ручного ткачества до схем готовых изделий. А главное – вы сразу можете приступить к работе, без специальных знаний, ткацкого станка и необычных инструментов. Все, что вам понадобится, – нити и собственные руки.
В книге вы найдете пошаговые описания 25 оригинальных проектов: это и серьги, и сумочки, и подушки, и предметы декора. Большую часть этих работ можно выполнить без ткацкой рамы и других специальных инструментов. Проекты различаются по уровню сложности: одни идеальны для начинающих, другие – подойдут для опытных мастериц.
Подробные и понятные инструкции, красивые фотографии и интересные работы – книга поможет создать множество интересных вещей и предметов интерьера как для себя, так и в подарок.
Маленький Малон живёт с папой и мамой, которые его любят, особенно мама. Она всё для него сделает. Но каждый вечер, когда Малон ложится спать, а за мамой закрывается дверь, наступает время, когда любимая плюшевая игрушка по имени Гути рассказывает ему таинственные истории. 
Молодой дипломат Джеймс Беннет, американский племянник сэра Генри Мерривейла, приезжает в Лондон и получает приглашение провести Рождество в Суррее, в поместье «Белый Монастырь». В числе гостей — голливудская кинозвезда Марсия Тейт, с которой Беннет познакомился ещё в Америке, а также её многочисленная свита. Марсия приехала, чтобы сыграть главную роль в новой пьесе. Но её нашли убитой в Зеркальном павильоне королевы, месте свиданий короля Карла II 17 века и его любовниц. Павильон окружён свежевыпавшим снегом, и только одна цепочка следов ведёт к нему, и ни одна 
