Серия сообщений "помощь":

помощь

Часть 1 - Учебник Ли.ру
Часть 2 - Россия.
...
Часть 32 - Внимание! Новая схема мошенничества!
Часть 33 - Законодательство РФ.
Часть 34 - Почему нужно знать эти правила?
Часть 35 - Памятка продвинутого пациента: права в системе ОМС, о коих следует знать каждому!
Часть 36 - Сообщество Questions_LiveInternet - Вопросы по Лиру
...
Часть 44 - !!! Друзья, не забудьте !!! до 1 ноября подать заявление на льготу на налог на имущество по своей собственности (-20 кв.м. квартира, - 50 кв.м.дом,
Часть 45 - Вопросы и ответы к Ларисе Гурьяновой.
Часть 46 - Гид по оказанию первой помощи

Закусочка вкусная

Ингредиенты:
-Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
-Лук репчатый - 1 головка
Для маринада:
-4 ложки растительного масла
-2 ст.л. лимонного сока
-1 ч.ложка сушеного базилика
-1 ч.ложка меда
-3 зубчика чеснока
-на кончике ножа - соль.
-Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Приготовление:
Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями

Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент.
Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.
Приятного аппетита!