СМЕТАННИК (не торт) |
|
Десерт "Эскимо" |
Дневник |
Метки: из творога детям |
Без заголовка |
Дневник |
Метки: творог |
КАБАЧКИ ВЯЛЕНЫЕ "ПЛОМБИР_СУПЕР"[ |
Как вялить кабачки с последующим маринованием я уже рассказывал:http://4vkusa.ru/blog/43052526627
А сейчас предлагаю рецепт вяления кабачков на десерт. По вкусу напоминает мороженое ( кому-то финники...).
Кабачки очистить от кожици
Метки: кабачки |
Печенье «Чайный пакетик» |
Метки: печенье оригинальное печенье |
Кокосовое печенье |
Дневник |
Метки: кокосовое печенье печенье |
Без заголовка |
Дневник |
Метки: печенье кокосовое печенье |
Медовик (без масла) |
Дневник |
Состав:
коржи:
3 яйца
1 стакан сахара
2-3 ст. ложки меда (жидкого),
1 ч ложка соды,
~3 стакана муки
крем:
0,5 л. сметаны (можно и густую, но для торта с фото я использовала 10%)
чуть меньше 1 ст. сахара
Метки: медовик торт простой торт |
Лимонно-ванильное безе с сахарной пудрой |
Дневник |
Ингредиенты: 3 охлажденных белка, 1/2 ч. ложки лимонного сока, 1/2 ч. ложки тертой лимонной цедры, 180 г сахара, сахарная пудра для посыпки.
Охлажденные белки взбить в крутую пену. Продолжая взбивать, добавить лимонный сок, цедру лимона и постепенно тонкой струйкой ввести сахар. Взбивать, пока белковая масса не станет блестящей.
Противень выстлать промасленной бумагой для выпекания. Приготовленную белковую массу переложить в кондитерский мешок со звездчатой насадкой и выложить на бумагу в виде розочек диаметром ~3 см.
Противни поставить в предварительно разогретую до 100 градусов духовку. Выпекать (подсушивать) в течение 2 часов так, чтобы безе не потемнело.
Противень вынуть из духовки, безе остудить, переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Метки: безе Лимонно-ванильное безе с сахарной пудрой |
Сирне печиво |
Дневник |
Метки: интересное печенье солёное печенье |
