Выбрана рубрика Кулинария.

Вложенные рубрики: Творог(3), Салаты, закуски и т.д.(40), Первые блюда(2), Кремы, соусы, тесто и т.д.(6), Консервирование(2), Диета(23), Выпечка, сладости и т.д.(81), Вторые блюда(26)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(54), Подарки(1), Миниатюра(0), Идеи для школы(21), Идеи для дома(6), Благодарю(2)

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлета с сюрпризом

Очень аппетитно, особенно радует, что котлетки с сыром!!
Прикольно: мясное и гарнир в одном блюде. так сказать 2 в 1 :)
Вобщем мне ОООчень понравилась идея!!!!
И можно сказать "деликатесные"
(500x375, 106Kb)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда

Комментарии (0)

Орешки

Дневник

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 15:36 + в цитатник

Печенье орешки

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка, сладости и т.д.

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Satisha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные рулеты

5-6 ломтиков хлеба
3 шт варёного картофеля
замороженая смесь (морковь, горох, цветная капуста)
1/2 чайную ложку кориандра

1/2 чайную ложку гарам масалы, или хмелли сунелли

Хлебные рулеты

Нажмите, чтобы увидеть картинки

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения O_H_A [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб, проба рецепта

Вот по этому рецепту испёкся только что хлеб

http://www.liveinternet.ru/community/2009145/blog#post142356246

Я уже писала ранее, что оливки исчезли...поэтому в основу теста было вложено:

- жареный лук

- мелко нарезанная ветчина

- жменька изюма

Надрезать я забыла...вот что получилось:

Муж не дождался полного остывания хлеба и уже слопал половину, сказал вкусно. Я попробовала кусочек, показалось очень мало соли, пресный вкус. Может с оливками будет как раз, но в таком сочетании как у меня - мало.

Спасибо автору за рецепт!

Рубрики:

Кулинария/Выпечка, сладости и т.д.

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Птичье молоко»

Бисквит:

2 яйца
100гр сахара
80 гр муки
1 ч. ложка разрыхлителя

Яйца смешать с сахаром и хорошо взбить. Муку просеять, смешать с 1ч.ложкой разрыхлителя,

аккуратно ввести в яичную массу и хорошо размешать. Масса не должна осесть! Форму диаметром 26 застелить бумагой для выпечки, вылить массу и выпекать при температуре 180 до готовности бисквита (примерно 15 минут). Готовый бисквит поместить в форму с разъёмными бортами и пропитать сладким сиропом (можно взять сок консервированных фруктов).

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка, сладости и т.д.

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Декабря 2010 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»

Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка, сладости и т.д.

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Taniky [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные котлеты с яйцом “Орбита”

Интересные котлетки, встречала их и под другими названиями (в основном с вариациями на тему "глаз")))
Просмотрела...вроде, не было) Надеюсь, вам тоже покажутся интересными

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический террин из фарша птицы с овощами

Последнее время вынуждена сидеть на диете и, честно сказать, паровые котлетки уже поднадоели. Вот я и вспомнила об этом красивом и вполне диетическом блюде, которое готовила когда-то. Овощи можно выбирать разные (можно добавлять грибы, зеленый горошек, сладкий перец, стручковую фасоль), но лучше, чтобы они были разноцветными, тогда на срезе готового рулета образуется интересный цветной узор.

филе грудки индейки (курицы) – 500 гр.
яйцо (белок) – 1 шт.
сливки 22% – 125 мл.
капуста брокколи – маленький кочан
морковь – 1 шт.
цукини молодой – 1 шт.

читать далее

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда

Комментарии (0)