(и еще 4437 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блог блоги видео выпечка вышивка лентами вязание грибы дача декупаж дети для блога для женщин дневник женщины живопись жизнь заготовки на зиму закуски здоровье кабачки как прекрасен этот мир картинки картины комментарии компьютер кулинария курица люблю готовить мастер-класс огород пасха пирог поздравления пост православие разное рецепты романовы рукоделие рыба сад салат салаты семья стихи торт торты фото художники цветы
НЕОБЫЧНЫЕ КОТЛЕТЫ |
|
Простые, вкусные котлеты. Румяные, поджаристые, хрустящие снаружи, но нежные и сочные внутри. |
Метки: котлеты люблю готовить |
КОТЛЕТЫ С СеКРЕТОМ |
Я не любитель котлет, чего не скажешь о моем муже - мне иногда кажется, что, если бы его рацион состоял из бутербродов и котлет, он был бы гораздо более счастлив, нежели сейчас, когда я стараюсь готовить разнообразно и интересно.
Чтобы мне было не скучно готовить котлеты, я "играюсь" с компонентами. В этот раз - мята. Вы не представляете, насколько богаче стал вкус фарша с этой травой! Мята придала мясу необычную свежесть и легкость - по-моему, именно то, что и нужно в жарком августе.
Метки: котлеты люблю готовить |
Вкуснейшие котлеты из разных стран |
500 г говяжьего фарша,
4 кусочка белого хлеба,
0,5 л молока,
1 большая луковица,
2-3 зубчика чеснока,
2 яйца,
50 г бекона или шпика,
1 ст. л. зелени петрушки,
1 ст. л. зелени укропа,
1 ст. л. сливочного масла,
1 стакан панировочных сухарей,
соль, черный молотый перец по вкусу,
растительное масло для жарки.
Инструкции: С белого хлеба срезать корку и ненадолго замочить в молоке. Когда хлеб размокнет, отжать его. Мясо вымыть и провернуть через мясорубку вместе с замоченным хлебом.
Лук и чеснок очистить и мелко нашинковать. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Бекон нарезать небольшими кубиками и обжаривать на сковороде около 10 мин. Добавить лук, чеснок и зелень, обжарить в течение 2 мин. и смешать с мясным фаршем.
Добавить в фарш яйца, соль и молотый перец, перемешать и сформовать котлеты.В сковороде разогреть растительное масло. Каждую котлету обвалять в сухарях и обжарить до золотистой корочки. Подавать с овощным гарниром или мясным соусом.
Метки: котлеты люблю готовить |
Лето на столе |
Метки: люблю готовить кулинария |
Торт"Медовое полено" |
Метки: люблю готовить торты |
Паштет |
Метки: люблю готовить кулинария |
Котлеты"Черепашки" |
Метки: котлеты люблю готовить |
Сочные спасения от жары |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
Метки: люблю готовить кулинария |
Клубочки |
Автор: Lorchen
Метки: кулинария люблю готовить клубочки |
Йогурт |
Метки: кулинария люблю готовить йогурт |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}