-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Swet-lana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2010
Записей: 328
Комментариев: 616
Написано: 2181


Курица, запеченная в соусе из маринованных помидор

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 22:14 + в цитатник

4131733_CIMG0011 (600x450, 70Kb)

Сочная курочка под румяной корочкой и много вкусного соуса.

Для приготовления нам потребуется:

курица или её части

маринованные помидоры 1 литр.

чеснок, соль, перец, лавровый лист, орегано, 2 ч.л. сахара

растительное масло

Курицу порежем на куски, посолим, поперчим, смажем растительным маслом и выдавленным через пресс чесноком.

4131733_CIMG0007 (600x450, 75Kb)

 

 

 Помидоры выложить в форму для запекания и размять вилкой – но не в пюре, а так, чтобы соус состоял из мелких кусочков помидор. Удалить остатки кожицы и жестких сердцевинок.
4131733_CIMG0004 (600x450, 73Kb)
 Влить 100 мл воды и приправить все указанными специями, перемешать. Добавить очищенные и раздавленные широким ножом дольки чеснока.

4131733_CIMG0006 (600x450, 93Kb)

 

Выложить куски курицы в соус и запекать в разогретой духовке около 1 часа при температуре 200 гр.

4131733_CIMG0008 (600x450, 75Kb)

4131733_CIMG0009 (600x450, 95Kb)

4131733_CIMG0012 (600x450, 71Kb)

Приятного аппетита!

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Бризоли из курицы
Часть 2 - Мясо в майонезно-сырной корочке
...
Часть 8 - Филе, запеченное с баклажанами и помидорами
Часть 9 - Курица по еврейски
Часть 10 - Курица, запеченная в соусе из маринованных помидор
Часть 11 - Рис с ананасами и куриным филе
Часть 12 - Горячая закуска "Золотистая курочка"
...
Часть 14 - Куриные крылышки в кисло-сладкой глазури
Часть 15 - Жареная курица с маринованным луком
Часть 16 - Мега-вкусная курочка по-аджарски!

Рубрики:  вторые блюда
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Клёпа69   обратиться по имени Вторник, 11 Декабря 2012 г. 13:47 (ссылка)
Уже хочу)))) Спасибо, Светик!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 21:15ссылка
На здоровье!!!! Буду рада, если понравится!!!
надюша_з   обратиться по имени Среда, 12 Июня 2013 г. 00:16 (ссылка)
Смотрится очень аппетитно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 12 Июня 2013 г. 09:50ссылка
Благодарю вас!!!! Рада, что нравится!
Чипо_Лино   обратиться по имени Вторник, 12 Марта 2019 г. 14:42 (ссылка)
Еще в тему рецепт курица в мультиварке
Ответить С цитатой В цитатник
mega-san   обратиться по имени Суббота, 12 Октября 2019 г. 10:18 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку