"Пирожные" из печени |
Ингредиенты
Печень (любая) - 500 г.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Майоран - 0,5 ч.л.
Мука - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.
Для начинки:
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Свежий укроп, зеленый лук.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Печень и лук прокрутить через мясорубку, морковь натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку майоран, соль, перец. Все тщательно перемешать, нагреть сковороду с растительным маслом, ложкой выкладывать небольшие кружочки, жарить с двух сторон.
2. Для начинки: морковь натереть на мелкой терке, лук порезать кубиками, обжарить, смешать со сметаной и выдавленным чесноком, соль, перец по вкусу. Перемешать.
3. Взять одну «котлетку» из печёнки, на нее выкложить начинку, сверху немного нарезанного зеленого лука, накрыть второй «котлеткой».
4. Украсить укропом, луком, майонезом - по своему желанию.
Приятного аппетита!
|
Пирог с мясом и картофелем - звучит банально, поэтому уточню: очень вкусный пирог с мясом и картошкой ... |
Невероятно сытный, вкусный и очень простой в исполнении. За неимением ничего другого кусок такого пирога с успехом заменит вам ужин.
Метки: выпечка кулинария рецепт. |
Cоломка из кабачков с томатным соусом |
  Ингредиенты: Кабачки – 2-3 шт Яйца – 2 шт Мука – 100 гр Панировочные сухари – 100 гр Ингредиенты для томатного соуса: 350 гр помидоров, снять кожицу и нарезать 2 ст.л. винного уксуса 1 ст.л. меда 1 ст.л. натертого лука 2 ст.л. нарубленного базилика 2-3 зубчика чеснока Соль, перец |
Метки: овощи куллинария рецепт |
Шоколадные трюфели |
Метки: кулинария десерт конфета |
Пинетки спицами от Светланы Берсановой. |
Метки: вязание спицы деткам пинетки |
Горбуша маринованная - как будто это и не горбуша вовсе, а более деликатесная рыбка |
Истинные любители рыбки и других морепродуктов должны по достоинству оценить этот простой рецепт горбуши маринованной, ведь с ним рыбка получается настолько вкусной, что расходится моментально.
Среди всего изобилия рецептов маринования рыбы довольно трудно найти действительно хороший, поэтому я хочу поделиться с вами своим любимым способом, проверенным времени и домашними, и рассказать, как сделать горбушу маринованную. На мой взгляд, здесь есть то идеальное сочетание специй, соли и сахара, с которым рыбка получается просто изумительная. Так что если у вас нет своего наработанного способа, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт горбуши маринованной, надеюсь, он понравится вам так же, как и мне.
Метки: кулинария рыба |
Вкусный и быстрый сыр в домашних условиях |
Назло Европе решили сделать сыр сами. Рецепт оказался на редкость простым.
Метки: кулинария сыр рецепт. |
ЦВЕТЫ НА 8 МАРТА-3D ОТКРЫТКА СВОИМИ РУКАМИ |
Метки: подарки своими руками |
Кофточка с коротким рукавом ажурным узором |
Кофточка с коротким рукавом ажурным узором спицами
Метки: вязание спицы |
ШОКОЛАДНЫЕ СЕРДЕЧКИ С КРЕМОМ |
Десерт из шоколада — это самый удачный аккорд, который завершает романтический ужин. Ничто не подчеркнёт вашу страсть лучше, чем шоколад. Именно поэтому, я обращаюсь к мужчинам: «Это Ваш шанс!» Скоро 8 Марта, превратите простую шоколадку в роскошный, чувственный и тающий «поцелуй».
Метки: десерт кулинария. |
Вышивка - Red Rose/ |
Метки: рукоделие вышивка |
Щука фаршированная + Бонус (ленивая фаршированная рыба) |
Фаршированная рыба — традиционное рыбное блюдо еврейской кухни, в котором рыба приготовляется совместно с другими ингредиентами. В еврейской кулинарной традиции это блюдо преимущественно готовят из карпа, значительно реже из иных кошерных сортов рыбы, таких как щука, кефаль, сиг. Ее можно приготовить из разных пород рыбы. Каждый человек сам определяем, какая рыба больше ему нравится. Но советую использовать рыбу крупных пород. Это идеальнейшее блюдо на любой праздник.
Ингредиенты: щука (любая другая крупная рыба) - 1 кг., яйца куриные - 2 шт., лук репчатый (большой)- 1 шт., морковь - 2 шт., свекла - 1 шт., грецкие орехи ( жаренные ) - 100-130 г., белый хлеб - 3-4 ломтика, сало - 30-50 г., масло растительное -30 мл., масло сливочное -10-20 г., соль,перец, специи для рыбы - по вкусу.
Время приготовления - около 40-50 минут.
Приятного аппетита
Метки: рыба кулинария |
Как приготовить вкусный плов из перловки! |
Метки: кулинария каша рецепт. |
Шоколадно-зефирное мороженое |
Метки: десерт кулинария |
Шедевры крючком. Цветочный мотив. Мастер-класс от shayta |
Метки: вязание крючок |
Шапочка |
Шапочка
Опубликовала Aranam
Для желающих повторить, есть он-лайн по шапочке http://www.stranamam.ru/post/10354034/
Я на одном дыхании связала эту шапулю, отодвинув все планы и дела из пряжи tet-a-tet cotton 180м / 50г (65 % хлопок, 35% акрил) в одну нить. В работе использовала спицы круговые № 2,5.
На мою дочуру ушел моток.
Немного о выполнении.
Было набрано 134 петли.
Связала 2 см резинкой 1*1, в моем случае вышло 7 рядов.
Следующий ряд провязан лицевыми с равномерным добавлением 20 петель.
Теперь переходим к схеме основного узора
1-ряд: *изн, накид, 4 лиц, 2 п вместе лицевой**, повторять по кругу от * до **
2-ряд: *изн, лиц, накид, 3 лиц, 2 п вместе лицевой**, повторять по кругу от * до **
3-ряд: *изн, 2 лиц, накид, 2 лиц, 2 п вместе лицевой**, повторять по кругу от * до **
4-ряд: *изн, 3 лиц, накид, 1 лиц, 2 п вместе лиц,**, повторять по кругу от * до **
5-ряд: *изн, 4 лиц, накид, 2 п вместе лицевой**, повторять по кругу от * до **
Метки: вязание спицы шапка |
Красивости крючком |
Метки: вязание крючок узор |
Вкусные крекеры с семенами льна. |
Такие вкусные крекеры с семенами льна могут понравится абсолютно всем и детям и взрослым. Они можно сказать ещё и полезные будут для питания нашего организма потому что лён, имеет широкое применение в медицине. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте такое лакомство.
Метки: выпечка кулинария |
Домашние тапочки с выкройками. |
Предлагаю Вашему вниманию немного выкроек по шитью домашних тапочек. Их шитьё не занимает много времени, зато домочадцы будут в восторге от таких зверушек на ногах. В них Вам будет тепло и уютно.
Метки: безделушки для дома шитьё тапочки |
Пинетки на двух спицах. |
Метки: деткам вязание пинетки |
