Приятное наслаждение в летний жаркий день Вы получите попробовав стаканчик сливочно-бананово-шоколадного мороженого.

Чтобы получилось 6 стаканчиков мороженого берем ингредиенты:
- сливки 33-35%- 500 мл.,
- сгущенное молоко - 200 грамм
- банан - 2 шт.,
- нутелла (или любая другая шоколадная паста) - 4-5 ст. л.
- ванильный экстракт - 1 ст. л.,
- сливочный ликёр - 2 ст. л.

Среди большого разнообразия первых блюд русской кухни солянка традиционно считается самым популярным блюдом/ Хозяйки, которые привыкли экспериментировать с ингредиентами могут предложить не один десяток рецептов солянки. Как правило, солянка готовится с грибами и копченостями, рыбой, колбасой, мясом и маслинами и т. д. Самым простым считается рецепт аппетитной солянки с колбасой.

Берем ингредиенты: 
вода – 2 л.; 
картофель – 300 грамм; 
лук зеленый – 2-3 пера (для бульона); 
лук репчатый – 1 шт.; 
морковь – 150 грамм; 
маринованные огурцы – 2 шт.; 
лимон – 3 дольки; 
охотничьи (баварские) сосиски – 3 шт.; 
копченный балык или грудинка – 150 грамм; 
соль – 0.5 ст. ложки; 
томатная паста – 1 ст. ложка; 
перец – по вкусу; 
подсолнечное масло – 15 мл. 

Из указанного числа ингредиентов получается 5-6 вкуснейших порций солянки. . 

Если нет времени готовить что-либо серьезное, тогда вот рецептик ленивых чебуреков на скорую руку. Главное, что готовятся быстро! И даже не ожидали, что получатся они такими вкусными. 

С большой уверенностью можно сказать, что всем без исключения понравиться вкуснейший салат с кабачками, перцем и помидорами под названием «Тещин язык»

Понадобится: 

кабачки, очищенные от семян и кожуры - 2 кг 
помидоры - 1 кг 
болгарский перец-3-4 шт 
чеснок - 2 головки 
острый перец - 1 стручок 
растительное масло - 1 стакан 
соль- 2-3 стол. ложки 
сахарный песок - 1 стакан 
уксус 9%- 100 мл 

Лето уже практически в самом разгаре. И именно летом нужно есть больше овощей и фруктов. Безусловно вкусны и полезны блюда, приготовленные из овощей. Нужно лишь знать как приготовить. Подборка рецептов вкусных блюд из овощей несложного приготовления 

Запеченная брокколи с сыром 

В летний жаркий день хорошо бы выпить приятный на вкус охлаждающий лимонад из лимона и апельсина домашнего приготовления.

Потребуются следующие ингредиенты в расчете на 4-х литровую кастрюлю:

Вода- 3,5 литра
апельсины – 3 штуки
лимон - 2 штуки среднего размера
сахар - 8 ст. ложек с верхом 

По этому рецепту кабачки готовятся быстро, но результат выше всех ожиданий. Вкуснейшие кабачки, запеченные с помидорами, сладким перцем и сыром.

Берем следующие ингредиенты: 

помидоры - 1-2 шт.; 
кабачок - 200-250 грамм; 
сладкий перец болгарский - 1 шт.; 
сметана - 20 грамм; 
молоко - 2,5 ст. ложки.; 
яйцо - 1 шт.; 
сыр твердый - 25-30 грамм; 
специи, перец черный молотый, соль - по вкусу 

Если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду, то огурчики получатся очень вкусными и хрустящими.

Берем ингредиенты: 
огурцы  - 1 кг.
минеральная вода газированная -  1 л. 
соль - 2 стол. ложки 
чеснок - 3 зубчика
укроп - пучок

Гречка сама по себе полезная, а такое название блюда, потому что добавляется фарш.

Берем следующие ингредиенты:

гречневая крупа - 150 грамм
мясной фарш - 250-300 грамм
лук репчатый - 1 шт.
томатная паста - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика .
морковь - 1 шт
растительное масло - 2-3 ст. ложки

Легкий диетический торт к чаю

Берем ингредиенты:
молотые овсяные хлопья - 80 грамм
белок – 1 шт.
вода – 3 стол. ложки
Корица