Ëþáèìàÿ çàêóñêà, õå èç áàêëàæàíîâ. Î÷åíü âêóñíàÿ ïðè÷åì äàæå áåç ìÿñà. Ãîòîâèòñÿ çàðàíåå è êîãäà íàñòîèòñÿ, ïðîìàðèíóåòñÿ, òî ïîëó÷àåòñÿ ïðîñòî âîëøåáíî!
Ðåöåïò:
áàêëàæàíû 2 øò
ëóê 1 øò
ìîðêîâü 1 øò
îñòðûé ïåðåö 1 øò
÷åñíîê 2 çóá
ñîëü ïî âêóñó
ñàõàð 1 ÷.ëîæ (áåç âåðõà)
óêñóñ (6%) 1,5 ÷.ëîæ
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
çåëåíü



























