-Метки

австралийская кухня австрийская кухня азиатская кухня американская кухня английская кухня арабская кухня армянская кухня африканская кухня балканская кухня белорусская кухня болгарская кухня бразильская кухня голландская кухня греческая кухня грузинская кухня еврейская кухня израильская кухня индийская кухня индонезийская кухня испанская кухня итальянская кухня кавказская кухня картофель киргизская кухня китайская кухня корейская кухня латвийская кухня ливанская кухня литовская кухня мароканская кухня молдавская кухня немецкая кухня норвежская кухня польская кухня скандинавская кухня таджикская кухня татарская кухня турецкая кухня тыква узбекская кухня украинская кухня филипинская кухня финская кухня французская кухня француская кухня чешская кухня шведская кухня швейцарская кухня яблоки японская кухня

 -Цитатник

Конвертики из капусты с сыром в кляре - (0)

Кулинария С наступлением сезона капусты мы, первым делом, готовим салаты и домашние голубцы. ...

Паштет из баклажанов и творога (быстро и вкусно) - (0)

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и полезного паштета. Он понравится каждому из ...

«Евгений Долматовский. Главный романтик СССР» - (0)

5 мая 1915 года родился Евгений Долматовский, автор песен «Все стало вокруг голубым и зелены...

Минутная Вкуснота из ТВОРОГА! Ешь хоть каждый день на завтрак, не надоедает - (0)

Кулинария> ...

Минутная Вкуснота из ТВОРОГА! Ешь хоть каждый день на завтрак, не надоедает - (0)

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

 -

Быстрый переход по страницам блога Лилёша:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилёша

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2008
Записей: 31710
Комментариев: 63115
Написано: 144304



Молодая капуста «Проще простого»

Пятница, 22 Мая 2020 г. 07:45 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Это простое, но очень вкусное овощное блюдо знакомо мне с детства - это и закуска и обед и гарнир. Всегда готовлю его в сезон молодой капусты. Очень бюджетно, готовится просто и быстро. Капуста получается хрустящей, сочной и ароматной. Подавать с чесночно-сметанным соусом.

капуста белокочанная (молодая) — 800 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
мука пшеничная — 80 гр.
укроп — по вкусу
соль — по вкусу
перец чёрный — по вкусу
сметана — 100 мл.
майонез — 50 мл.
чеснок — 2 зуб.





Капусту разрезаем дольками на 12 частей, так чтобы листья держались на кочерыжке. Выкладываем в посуду и заливаем крутым подсоленным кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 15 - 20 минут.
После достаём капусту и даём стечь воде. Яйца слегка взбить с солью, перцем и укропом. Обмакиваем капусту в муке и в яйце и обжариваем в масле до румяной корочки с обеих сторон.
Для соуса смешать сметану, майонез, выдавленный чеснок, измельченный укроп и перемешать.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Рубрики:  овощи


Процитировано 25 раз
Понравилось: 12 пользователям



Ipola   обратиться по имени Суббота, 23 Мая 2020 г. 09:00 (ссылка)
Спасибо, Лилечка! Чудесного дня!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Суббота, 23 Мая 2020 г. 09:20 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку