Как сделать слайд-шоу?



Слайд-шоу - очень простой и эффектный способ поразить собеседника наповал подборкой красивых фотографий. Вот, например, галерея из 20 фотографий природы - устоять невозможно! Когда досмотрите до конца, я вам расскажу как легко сделать подобное и вам самим.
<marquee scrollamount="8">Ваши фото</marquee> - это простой код подобного слайд-шоу.
Правда, здорово? Всего за 5 минут минут можно
сделать такое слайд-шоу! Учимся! >>>

Рулетики пикантные или тирольский попьет

Читать далее...

Рыбки в бочонке . Шпротный салат





Рецепт обычного шпротного салата типа рыбки в пруду.Но мне пришла в голову идея вот так,порционно его подать.

Состав:
-шпроты - 1 банка,
-картофель - 2 шт (средние),
-лук репчатый - 1 шт,
-яйца - 2 шт,
-сыр твердый типа гауда - 50 г,
-1 огурец
-зелень укропа или петрушки для украшения,
-майонез,
-соль

Приготовление:
Картофель и яйца отварить , остудить, снять кожуру и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на терке.Лук очистить и мелко нарезать.
Несколькио рыбок отложить (по кол-ву бочёнков).Остальные шпроты размять вилкой и смешать с картофелем,яйцами,луком и сыром.Всё перемешать,посолить и заправить майонезом.
Огурец тонко режем ,на специальной терке или аккуратно ножом срезаем в длину.Получаются огуречные языки.
Огуречный язычок аккуратно сворачиваем трубочкой и протыкаем зубочисткой у основания.Далее следует положить пару ложек салата,целую шпротину(стоя)и заполнить ещё салатом оставляя хвостик рыбы на виду.Сверху потереть желток.

Салат из фасоли с копченой курицей




В последнее время я очень часто встречала рецепты салатов, основными ингридиентами которых были фасоль и сухарики, а три или четыре из них даже приготовила. Вот рецепт, вызвавший у меня наибольший энтузиазм — в нем есть все, что я ценю в салатах: легкость, сытность и яркий вкус. Ингредиенты указаны на небольшую порцию, если вы готовите салат к приходу гостей, смело увеличивайте в два раза.

200 гр замороженной зеленой стручковой фасоли
1 небольшая копченая куриная грудка
1 маленькая банка консервированной кукурузы
100 гр сыра
2 пачки сухариков
1/2 пачки майонеза
Соль

Фасоль отварить: выложить в кипящую воду, варить пару минут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой (тогда она сохранит ярко-зеленый цвет). Куриную грудку нарезать небольшими кубиками, сыр натереть, с кукурузы слить воду. О сухариках: лучше взять те, которые не квадратиками и брусочками, а в форме "лепестков", они не такие жесткие, а размокая в салате, не превращаются в "кашу". Перемешать все ингредиенты, посолить. Один нюанс: если вы готовите салат заранее, сухарики следует добавлять непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!

5 новогодних рыбных салатов + видеорецепт!

САЛАТ ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ

2 яйца;
200 г. крабовых палочек;
200 г. твёрдого сыра;
1 ст. чернослива без косточек;
100 г. масла;
грецкие орехи;
майонез

Чернослив распарить, сделать сбоку надрез и начинить орешками. А теперь уложить всё слоями:
1-й - 1 яйцо натереть на крупной тёрке
2-й - 100 г. крабовых палочек, натёртых на крупной тёрке
3-й - майонез
4-й - 100 г. сыра, натёртого на мелкой тёрке
5-й - 50 г. сл. масла, натёртого на крупной тёрке
6-й - весь чернослив с орешками внутри
7-й - остальные крабовые палочки
8-й - майонез
9-й - остатки сыра
10-й - остатки масла
11-й - майонез
12-й - 1 яйцо 

+ 4 аппетитных салата и видеорецепт!

Салат в виде тортика





картофель – 3 шт. (маленькие)
куриное бедрышко – 1 шт.
яйца – 3 шт.
огурец – 1 шт.
майонез
салатные листья
икра (можно заменить искусственной) для украшения

Картофель, яйца, куриное бедрышко – сварить. Огурец нарезать тоненько наискосок, выложить в форму (у меня обрезанная пластиковая бутылка).

Затем выкладываем все ингредиенты в формочку :

1 слой – картофель – нарезанный кубиками;

2 слой – отварное куриное мясо;

3 слой – измельченные яйца;

Каждый слой присаливаем и смазываем майонезом. Украшаем икрой и листьями салата. Снимаем формочку.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источние рецепта

Салат «Ежик на полянке»

Читать далее...

Ольгин салат

150 гр. тертой сырой моркови 150 гр. репчатого лука (1 большая луковица) 220 гр. отварного картофеля 250-260 гр. отварного филе красной рыбы (горбуша, кета, кижуч) 4 вареных яйца 180-230 гр. колбасного (!!!) сыра (количество зависит от остроты сыра) майонез растительное масло соль

читать далее

салат"Арбуз"

 

Ингредиенты

Способ приготовления

Огурец (длинноплодный) — 1,5 шт  Сыр твердый — 200 г  Перец болгарский (красный) — 1 шт  Маслины — 4-5 шт  Яйцо куриное (вареное) — 1 шт  Консервы рыбные (горбуша) — 1 шт  Майонез — 2-3 ст. л.  Помидор (мелко порезанный) — 2-3 ст.

Небольшую салатницу (я взяла глубокую пиалу), застелить пленкой и уложить потертый на самой мелкой терке огурчик (огурчик отжать, много жидкости получается!),трем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок, специи, майонез, перемешиваем укладываем сверху огурчика, 1 ложку с горкой оставим (она нам пригодится позже), тут я немного промазала майонезом,режем мелко перчик и маслинки, укладываем сверху сыра, прижимая к бокам.Яйцо трем на терке, рыбку мнем вилкой, смешали Укладываем в серединку, вернее заполняем оставшееся пространство. сверху укладываем сыр, который мы оставили, вот он нам и пригодился. Накрыли пленкой и поставили в холодильник пропитаться. Вынули, перевернули на блюдо, сняли пленку, от огурчика отрезали хвостик и вставили в салат Мне показалось просто, я еще раз перевернула на другое блюдо, оказалось, что сыр сверху (Вы помните, это был последний слой), режу помидорчик и маслинки и укладываю сверху. Вот теперь арбуз готов. Не поверите, запах от тертого огурчика был похож на арбуз.

с сайта http://koolinar.ru/

Подборка самых-самых дзен фильмов



Если вас интересуют фильмы, которые заставляют что-то внутри резонировать, то тогда эта подборка наверняка придется вам по вкусу. Это сливки, экстракт того. что есть в кинематографе на тему саморазвития и самопознания. Художественные фильмы, заставляющие задуматься над смыслом жизни. Все я смотрел и если вы смотрели часть из них, то непременно посмотрите и остальные. Они того стоят!

1. В диких условиях / Into the Wild (2007)
2. Дзен / Zen (2009)
3. Весна, лето, осень, зима… и снова весна (2003)

4. Кундун / Kundun (1997)
5. Заплати другому / Pay It Forward (2000)
6. Револьвер / Revolver (2005)

7. Ангел А / Angel A (2005)
8. Нелепей вымысла / Stranger Than Fiction (2006)
9. Планета КА-ПЭКС / K-PAX (2001)

10. Мертвец / Dead Man (1995)
11. Самсара / Samsara (2001)
12. Прекрасная зелёная (Зелёная красавица) / La belle verte (1996)

13. Боги, наверно сошли с ума / The Gods Must Be Crazy (1989)
14. Беседы с Богом / Conversations with God (2006)
15. Средиземное море / Mediterraneo (1991)

16. Крик муравьев / Scream of the Ants (2006)
17. Хороший год / Good Year (2006)
18. Миларепа / Milarepa (2006)

19. Я обслуживал английского короля / Obsluhoval jsem anglickeho krale (2006)
20. Взломщики сердец / I Heart Huckabees (2004)
21. Тонкая красная линия / The Thin Red Line (1998)

22. Дикое поле (2008)
23. Просветление Гарантировано / Enlightenment Guaranteed (2000)
24. Почему Бодхидхарма ушел на Восток? / Why Has Bodhi-Dharma Left for the East ? (1989)

25. Револьвер / Revolver (2005)
26. Правила виноделов / The Cider House Rules (1999)

Интересный узор.

...НАПРИМЕР ДЛЯ ПЛЕДА!

##################

##################

МАСТЕР-КЛАСС...

Кофточка БЭБИ-СЮРПРИЗ



Начинаем вязать детские кофточки по методу Элизабет Циммерман.
Это одна из самых популярных моделей последних лет.
Вяжется одним полотном на круговых спицах, сшивается только плечи.
Позволяет использовать остатки ниток, эффектно смотрится секционная пряжа.
К тому же, прекрасный повод попробовать применить открытый квадрат мозаичного вязания.





Кофточка по модели госпожи Циммерман. Демонстрирует Джованни Валерио.





Набрать количество петель равное двойному обхвату груди.Обхват мерять свободно, чтоб под кофту можно было ещё маечку - рубашечку одеть. Для новорожденного это 160 петель. Разделить на 4 части и вязать платочной вязкой делая убавку на границе 1-2 и 3-4 части. Убавлять можно просто провязывая вместе по 3 петли , или *две вместе,лицевая, две вместе*. Получается такая буква П. Читать далее...

Ленивые голубцы

Ингредиенты:

600 г мясного фарша (я использую свиной)
половинка небольшого кочанчика капусты
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
1 яйцо
100 г риса
пара стрелок зеленого лука
соль и перец по вкусу

Для соуса:

небольшой пучок укропа
300 г томатов в собственном соку
400 г сметаны
соль по вкусу

Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Сливаем воду.

Читать далее...

странички для кулинарной книги



вот такие красивые странички для кулинарной книги можно скачать вот ТУТ


а вот ТУТ можно скачать красивые фоны на кулинарную тему