-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в simyrana

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Умелые_ручки Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2010
Записей: 349
Комментариев: 21
Написано: 401





Без заголовка

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Рыба под снегом.

http://li-web.ru/http://li-web.ru/

Рыба под снегом.

Предлагаю вам очень интересный рецепт.

Почему интересный?

Потому,что в качестве основного ингредиента в нём можно использовать любое мясо,рыбу и птицу.

В данном случае я готовила с рыбкой.

Просто и очень вкусно!

 Кулинария Рецепт кулинарный: Рыба под снегом

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Метки:  

Домашние шпроты

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Такого рецепта шпротов у меня ещё не было - но очень интересный . В состав входит копчёная селёдка .Стоит попробовать

Читать далее...

Серия сообщений "закусочное":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Домашние шпроты
Часть 3 - Поповеры - (popovers) пустые булочки
Часть 4 - лазанья из баклажан
...
Часть 9 - Корейский кабачок
Часть 10 - Мясной пирог из лаваша
Часть 11 - РУЛЕТ из свиной рульки: по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее

Рубрики:  кулинария

Витражные фонарики

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баночка? Ваза? Фонарь! Новый МК от автора Ихтиандра.

Задать вопрос автору и восхититься работами можно вот здесь - Блог Ихтиандра

Вот такая занятная вещица получилась у меня из простой баночки из-под кофе. Сама ещё не поняла, что это такое... Давайте пофантазируем вместе! Но это - чуть позже, а пока расскажу, как сие создание появилось на свет.

3576489_img_9842 (360x480, 42Kb)
 
                   
МК здесь....
Рубрики:  своими руками

Метки:  

Желатиновая маска-шампунь для всех типов волос

Суббота, 31 Марта 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатиновая маска-шампунь

Вот говорят же что свято место пусто не бывает. Поскольку идет Великий Пост я готовлю мало и без каких-либо изысков, а любовь к кухне, кастрюлькам-баночкам требует реализации. Пришлось прибегнуть к некоторой хитрости и все же найти повод для несения кухонной вахты. Скрабы, маски, пасты я уже освоила, а вчера сделала желатиновую маску-шампунь, провела пробы, осталась очень довольна результатом. Основные  действие её на волосы - придание им объема и блеска. Благодаря желатину создается эффект ламинирования волос - чешуйки на волосе закрываются и увеличивается его толщина, что и придает дополнительный объем.

Читать далее...
Рубрики:  лес дом сад/народная медицина

Метки:  

Салат "Сугробы"

Пятница, 30 Марта 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Любителям бабочек. Делаем сами подсвечник и абажуры для вдохновения

Четверг, 29 Марта 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такие идеи для любителей бабочек

83959718_large_4dc7566afe7a (700x583, 183Kb)

Для того, чтобы сделать такой романтичный подсвечник, вам понадобится свечка, стакан и синяя бумага

83726938_large_20110518MBTcocthuytinhsp1 (500x667, 74Kb)

83726940_large_20110518MBTcocthuytinhsp3 (500x375, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  своими руками

Метки:  

Манные оладьи

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я так люблю эти оладьи , да ещё в прикуску с киселём - это так вкусно . Кто желает таких оладушек ? Знакомимся с рецептом.

Манные оладьи

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - Луковый пирог с плавленными сырками
Часть 2 - Капустные пирожки ленивые
Часть 3 - Пампушки к борщу
Часть 4 - Манные оладьи
Часть 5 - Пирожки закусочные, ну очень сердечные!
Часть 6 - РЖАНОЙ ПИРОГ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ
...
Часть 12 - То что надо- тонкое тесто для пиццы
Часть 13 - Очень вкусные чебуреки
Часть 14 - Сладкий болгарский хлеб от Домовушки

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: sweta1


Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху.
Простой и удачный, буду печь ещё....

читать рецепт

Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - пончики
Часть 2 - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
...
Часть 13 - Эклеры, как из французской кондитерской.
Часть 14 - ТОРФЯНОЙ ПИРОГ
Часть 15 - Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"
Часть 16 - Вкуснейшая лепешка сметанная!
Часть 17 - Румяные, пышные осетинские пироги. Пальчики оближешь! Подробный МК.
...
Часть 23 - Ну очень вкусный шоколадно-творожно-фруктовый пирог!
Часть 24 - 30 рецептов вафель для электровафельницы.
Часть 25 - Пышечки на кефире

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Домашнее ламинирование волос желатином

Суббота, 24 Марта 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4346910_laminirovanie_volos (700x525, 47Kb)

Вообще-то я скептически отношусь к использованию "подручных" средств в уходе за волосами, всегда предпочитала покупать что-нибудь в специализированных магазинах. Но в последнее время мои волосы ужасно испортились, секутся по всей длине, и я перепробовала всевозможные средства из проф серий. Ничего не помогло, даже мой парикмахер развела руками. pardonЧтобы хоть как-то улучшить внешний вид волос решила сделать ламинирование.

Итак, как же провести ламинирование волос желатином в домашних условиях?

Далее >>>
Рубрики:  лес дом сад/народная медицина

Метки:  

Солянка сборная мясная.

Пятница, 16 Марта 2012 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Солянка сборная мясная.
Часть 2 - Густая испанская похлёбка


Метки:  

Пампушки к борщу

Пятница, 16 Марта 2012 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Капустные пирожки ленивые

Пятница, 16 Марта 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу с вами поделиться ленивыми пирожками
Нам они очень понравились)
Быстро и вкусно:)
 (500x375, 98Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - Луковый пирог с плавленными сырками
Часть 2 - Капустные пирожки ленивые
Часть 3 - Пампушки к борщу
Часть 4 - Манные оладьи
...
Часть 12 - То что надо- тонкое тесто для пиццы
Часть 13 - Очень вкусные чебуреки
Часть 14 - Сладкий болгарский хлеб от Домовушки


Метки:  

3 рецепта очень вкусной солянки

Четверг, 15 Марта 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

солянкаУ этого блюда огромное количество вариантов приготовления, но грибная солянка с мясом в таком виде, нравится моей семье больше всего.

В этом варианте нам потребуется:

на 3 литра воды около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченостей. хватит 3-4 вида.
Обязательно  копченные ребра. Бочковые огурцы: 2-3 штуки. Если огурцы не большие.
Грибы маринованые или соленые.Подойдут и магазинные. 2-4 ложки.Лимон, оливки,маслины, каперсы, зелень,сметана и прочее - по вкусу и желанию.

Готовим:

Грудинку чистим от пленок и варим обычный бульон.

Лук режем полукольцами и пассеруем на медленном огне, в это время снимаем с помидоров кожицу и добавляем к луку и ждем когда помидорная жидкость выпарится,

добавляем чуть томатной пасты (для цвета)

Из готового бульена вынимаем мясо , процеживаем и добавляем луково - помидорную поджарку.

Теперь режем все мясные продукты (обычно соломкой), ребрышки кладем прямо с хрящиками

затем идут нарезанные соломкой огурчики  и можно добавить пару кружеочков лимона( я их и маслины добавляю в самом конце варки)

закладываем резанные грибочки и даем супчику настояться (хотя бы с полчаса)

 
Как приготовить солянку с креветками:
 
Мелко нарежьте лук, обжарьте, добавьте томатную пасту.
Креветки отварите, охладите, почистите. Воду, в которой варились креветки не выливайте. В него добавляем каперсы, порезанные огурцы и варим на медленном огне в течении 15 минут.
 
Затем добавляем лимон, маслины, и креветки.
 
Что нужно:
креветки - 150г
огурцы соленые - 3
маслины - 50г
лук - 1
каперсы - 10г
томатная паста - 1 ст.л
лимон - 1
лавровый лист, соль, перец
Солянка старорусская (из рыбы)



Как приготовить солянку старорусскую (из рыбы):

Отварите рыбу, выньте ее из бульона, отделите рыбу от костей и нарежьте на
небольшие кусочки.

В готовом рыбном бульоне отварите рисовую крупу и добавьте картофель, а через
некоторое время положите в бульон огурцы и варите еще около 15 минут на медленном огне.

Пока солянка варится из мелко нарезанного лука сделайте зажарку и добавьте ее в бульон.

Когда солянка приготовится положите в нее нарезанную рыбу.

Подавайте солянку старорусскую в в порционных тарелках. Украсьте блюдо ломтиком лимона и оливками.

Что нужно:
рыба красная - 250г
рисовая крупа - 0,5 стакана
картофель - 4 шт
соленые огурцы - 3 шт
лук - 1 шт
лимон - 1 шт
жир - 100 г
соль по вкусу
оливки - 100г

Рубрики:  кулинария

Метки:  

ТОРФЯНОЙ ПИРОГ

Четверг, 08 Марта 2012 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Эклеры, как из французской кондитерской.

Среда, 29 Февраля 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: elaizik

Всегда считала, что умею печь замечательные эклеры.
Они у меня получались очень высокие, с тончайшей корочкой и большой внутренней полостью - вмещали уйму крема. И я была уверена, что это и есть настоящие эклеры.
Правда, несколько смущал тот факт, что эклеры сразу после выпечки были суховаты, а если я их делала заранее и держала ( без начинки) хотя бы день, то становились мягкими, но теряли форму. Впрочем, печь эклеры так просто и быстро, что я пекла непосредственно в день подачи. Заранее делала только крем - маслянно-заварной, вкусный, но жирный и сладкий.
Первое пирожное, что я купила нынче во Франции, был шоколадный эклер.

И я поняла:
1. Я не умею печь настоящие эклеры.
2. Настоящий эклер совсем другой.
3. Я должна научится печь настоящие.
читать рецепт

Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - пончики
Часть 2 - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
...
Часть 11 - Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)
Часть 12 - Сметанник.
Часть 13 - Эклеры, как из французской кондитерской.
Часть 14 - ТОРФЯНОЙ ПИРОГ
Часть 15 - Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"
...
Часть 23 - Ну очень вкусный шоколадно-творожно-фруктовый пирог!
Часть 24 - 30 рецептов вафель для электровафельницы.
Часть 25 - Пышечки на кефире


Метки:  

Как быстро вырастить мох

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения малышка_венера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

200 мл живого йогурта смешать с 200 мл воды и горсткой мха, полученную смесь распростронить везде, где вы хотите чтобы рос мох. 

moss_Moos (700x525, 165Kb)

                                                               

мох в ландшафтном дизайне
Рубрики:  лес дом сад/ландшафтный дизайн

Сметанник.

Среда, 22 Февраля 2012 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Чадейка

Пирог этот готовится просто, но необычный и просто чудесно вкусный. Единственное пожелание - готовить его именно с ванилью, а не с ванилином. Но если нет ванили - что поделаешь, попробуйте все равно! Потому что в этом двухслойном пироге нежнейшая основа и очень вкусная заливка. А нужно-то: мука, масло, яйца, сахар и сметана.
Обычно считается, что лучшее песочное тесто получается, если не добавлять в него белки. Они, мол, тесто затягивают, оно делается слишком твердым и теряет рассыпчатость. Я в это тоже как бы верю, но вспоминая курабье, решила сделать тесто на белках. Просто для эксперимента. И вот что скажу: получилось замечательное, очень вкусное, очень нежное, рассыпчатое тесто. Рекомендую к регулярному приготовлению!!!
читать рецепт

Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - пончики
Часть 2 - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
...
Часть 10 - Четыре наивкуснейших пирога
Часть 11 - Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)
Часть 12 - Сметанник.
Часть 13 - Эклеры, как из французской кондитерской.
Часть 14 - ТОРФЯНОЙ ПИРОГ
...
Часть 23 - Ну очень вкусный шоколадно-творожно-фруктовый пирог!
Часть 24 - 30 рецептов вафель для электровафельницы.
Часть 25 - Пышечки на кефире


Метки:  

Как я вяжу из меха

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще прошлой осенью связала шапочку из меха, постеснялась показать и забросила ее, вторую шапочку белую из песца связала уже зная все ньюансы, но ее уже нет со мной, сразу забрали =))) Так вот наткнулась сегодня и решила-таки показать поделиться. В общем-то вязать из меха одно удовольствие, мне очень понравилось. Девочки, строго не судите - это все-таки самая первая работа, шапочку расчесала, наэлектризовалась вся...



Так вот знаете что мне нравится?... Я взяла старую мамину шапку обычную кругленькую чернобурку.

Читать далее...
Рубрики:  своими руками

Метки:  

вязание мехом

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  своими руками

Метки:  

ГАТА АРМЯНСКАЯ

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Поиск сообщений в simyrana
Страницы: 17 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь