-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в simtom

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2012
Записей: 11803
Комментариев: 282
Написано: 12508





Мясные красивые кексы с перепелиными яйцами

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные красивые кексы с перепелиными яйцами

На приготовление уходит 1 ч 10 мин

3925311_Myasnie_keksi_s_perepelinimi_yaicami (700x525, 163Kb)

Фотографии пошагового приготовления рецепта

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Мясо в духовке с томатным соусом (Salcali biftek)

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в духовке с томатным соусом (Salcali biftek)



А вы любите хорошо прожаренный мягкий бифштекс? Если "да", то вам - сюда. Сегодня у меня говяжие бифштексы, приготовленные в духовке с густым томатным соусом по традициям домашней турецкой кухни. Блюдо готовится совершенно просто, но результат - просто потрясающий!!... Нежнейшее и мягчайшее пряное мясо с ароматной подливкой! Попробуйте и убедитесь сами.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Посмотрите сколько рецептов можно приготовить и НУТА (турецкий горох

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Prime33 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмотрите сколько рецептов можно приготовить и НУТА (турецкий горох

 

Часть 1


Нутовые котлеты  

  
Ингредиенты:  
Нут сухой — 200 Грамм
Семена кардамона и тмина — 2 Чайных ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Лук — 1 Штука
Пучок укропа — 1 Штука
Соль — - По вкусу  

Нут, как и все бобовые,   
предварительно нужно замочить. Так что - ставим на ночь, ну или на 6-8   
часов нут в воде комнатной температуры. Потом воду слить, залить новую и  
варить нут около 30 минут. Откидываем нут, даем воде стечь.  
    
  
Семена кардамона и тмина разминаем при помощи ступки либо кофемолки.  
    
  
Кладем в чашу для блендера   
вареный нут, лук, чеснок и специи. Измельчаем до образования фарша.   
Затем добавляем в фарш мелко нарубленный укроп.   
    
  
Мокрыми руками формируем   
нутовые котлеты. Выкладываем на смазанный маслом противень, ставим в   
разогретую до 180 градусов духовку и запекаем на протяжении 15 минут.   
Если любите котлеты с корочкой - перед запеканием брызните на каждую по   
капельке оливкового масла.  
    
  
Подаем с зеленью и свеженькими овощами. Приятного аппетита! :)

Плов из баранины с нутом  
  
  
  
Ингредиенты: 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из круп

ВКУСНЮЩИЕ НЕОБЫЧНЫЕ БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ И ОВОЩЕЙ

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЮЩИЕ НЕОБЫЧНЫЕ БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ И ОВОЩЕЙ

4979645_article1025 (559x430, 150Kb)  4979645_article959 (500x375, 104Kb)
4979645_article973 (468x335, 90Kb) 4979645_article1006 (432x288, 76Kb)
4979645_article1034 (559x372, 118Kb) 4979645_article1026 (559x376, 116Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей
Кулинария/Блюда из мяса

Сталик Ханкишиев: говядина по-строгановски

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сталик Ханкишиев: говядина по-строгановски



Не знаете, почему блюдо, ставшее одним из символов русской кухни, мы до сих пор называем на смеси ломаного английского с нижегородским, даже когда говорим и пишем на русском языке, а не для интуристов?

Читать далее

http://stalic.livejournal.com/528317.html


liveinternet.ru/community/lj_stalic/post313029597/
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Вторые блюда

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Подборки вторых блюд

РЕЦЕПТУРНЫЙ КЛАД С МЯСОМ ПО-КУПЕЧЕСКИ ДЛЯ ПРИЛЕЖНЫХ ХОЗЯЮШЕК

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТУРНЫЙ КЛАД С МЯСОМ ПО-КУПЕЧЕСКИ ДЛЯ ПРИЛЕЖНЫХ ХОЗЯЮШЕК

 

4979645_101454077_Svinina_1_ (604x453, 145Kb) 4979645_ICIyYuHsFZM_1_ (700x466, 141Kb)
4979645_1383654296_receptmyasosgribamisfoto_1_ (700x525, 170Kb) 4979645_zapechennaya_govyadina_s_gribami_2yw6o_1_ (640x480, 252Kb)
4979645_Kuricapokupecheski1 (500x377, 133Kb) 4979645_DSC_3101 (700x465, 140Kb)

Мясо по-купечески – даже звучит так, что уже слюнки текут! Это вкусное, сразу настраивающее своим названием на аппетитный лад блюдо часто можно увидеть в меню ресторанов с русской кухней, но.. везде его готовят по-разному.

Кто, когда и из каких продуктов впервые приготовил блюдо, которое мы сегодня называем мясом по-купечески – не знает никто, даже те кулинары, которые регулярно его готовят. Логично заключить из названия, что когда-то данным образом готовили мясо для богатого купеческого стола – вот и все, что мы знаем об этом традиционном русском блюде. Сегодня же его готовят из разных видов мяса, с разными продуктами – вариантов много, и все они носят гордое название «мясо по-купечески». В общем, это блюдо настолько вкусно, что о нем на протяжении всей истории его существования нашим предкам было некогда говорить, видимо, они могли его только есть, наслаждаясь сказочным вкусом! Вот и мы перейдем к рецептам.

ВКУСНЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Пирог "Ленивец заливной"

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ленивец заливной"

Пирог Ленивец (600x378, 109Kb)


Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из лаваша

Армянский стол: 5 классических блюд

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянский стол: 5 классических блюд.

13 октября в Армении был праздник урожая. В этот день принято щедро накрывать столы, на которых присутствуют мясные, рыбные и овощные блюда, вино, сладости и фрукты. Вот некоторые блюда, которые традиционно готовят к праздникам.

3925073_armyanskaya1 (700x525, 176Kb)

далее
Рубрики:  Кулинария/Подборки вторых блюд

Вкусное мясо

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное мясо



Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Обед в фольге - ЕДА С СЮРПРИЗОМ!

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обед в фольге - ЕДА С СЮРПРИЗОМ!

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

Гуштнут

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Блюда из круп

100 блюд грузинской кухни - рецепты от генацвале!

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 блюд грузинской кухни - рецепты от генацвале!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты грузинских блюд

 

100 рецептов грузинских блюд

 

грузинские блюда/5281519_chahohbili_iz_kurici94346 (700x466, 258Kb)

 

Хачапури

Хачапури

Простой рецепт Хачапури с пошаговыми фотографиями. Очень просто и вкусно! В этом варианте Вы узнаете как приготовить хачапури не выпекая, а просто обжаривая на сковороде.

Шакарлама с миндалем

Шакарлама с миндалем

Шакарлама с миндалем - это очень вкусное традиционное восточное печенье с орехами. Во многих восточных странах шакарлама любима всеми - от мала до велика. Рекомендую и вам ее попробовать!

Лобио из фасоли с мясом

Лобио из фасоли с мясом

Чтоб сделать грузинское лобио еще вкуснее, стоит добавить мяса! Для ужина или обеда это горячее блюдо просто в самый раз. Смотрим этот простой рецепт лобио из фасоли с мясом - радуем своих близких.

Салат "Грузинский"

Салат Грузинский

Хотите приготовить пикантный, острый и легкий салат? Тогда предлагаю вашему вниманию фирменный салат "Грузинский".

Лобио красное

Лобио красное

Очень полезное и сытное блюдо из грузинской кухни - прекрасный вариант для обеда или ужина. Вашему вниманию - классический рецепт красного лобио.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Подборки вторых блюд

Куриные окорочка в сметанном соусе

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные окорочка в сметанном соусе

 

Куриные окорочка в сметанном соусе

-7 шт. куриных окорочков
-400 гр. сметаны
-соль
-специи для курицы
-200 гр. сыра
-зелень

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

Куриные пупки с сыром и помидорами

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные пупки с сыром и помидорами

 

Куриные пупки с сыром и помидорами

-1 кг куриных пупков
-5 шт. небольших помидор
-1 луковица
-1 морковь
-300 гр. сыра
-зелень укропа
-1 пучок зеленого лука
-растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из субпродуктов

Курица тушеная в сметане «Белоручка»

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица тушеная в сметане «Белоручка»

Курица тушеная в сметане – еще одно подтверждение того, что все гениальное – просто! Набор продуктов для курицы тушеной в сметане – минимален, активное время готовки – тоже, а в результате получается вкусное, сочное, нежное и вполне себе диетическое блюдо.

P1120036 (700x464, 224Kb)
При подаче к столу курицу тушеную в сметане обязательно посыпьте рубленой зеленью – в противном случае ваша птичка будет в буквальном смысле иметь бледный вид855116973 (44x41, 1Kb)
425ed203c22d2f352fd79df087f30e19 (123x128, 4Kb)курочка - просто объедение!
Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

голубцы не ЛЕНИВЫЕ, а очень ЛЕНИВЫЕ в сковороде

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

голубцы не ЛЕНИВЫЕ, а очень ЛЕНИВЫЕ в сковороде

Иногда катастрофически не хватает времени или просто не хочется заморачиваться длительным приготовлением того или иного блюда. В такие моменты начинаешь выдумывать, и в итоге получается нечто легкое в приготовлении и при этом очень вкусное.
Одно из таких полюбившихся в нашей семье блюд — ленивые голубцы в сковороде. Приготовление блюда занимает около получаса. Получается вкусным и сытным, по составу ингредиентов очень напоминает голубцы, отсюда и название.

412_26_08_2013_13 копия (650x435, 172Kb)

Этот рецепт голубцов — уж совсем облегченный вариант приготовления всеми любимого блюда, потому что готовится в сковороде и не приходится заморачиваться не только с капустой, но и с соусом.
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Проще не бывает...
Рубрики:  Кулинария/Голубцы

Такие разные и такие вкусные! Голубцы - рецепты приготовления.

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие разные и такие вкусные! Голубцы - рецепты приготовления.

Такие разные и такие вкусные! Голубцы - рецепты приготовления.

untitled-= (400x314, 123Kb)
Голубцы готовили еще в Древней Греции.
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Голубцы

Пельмени "Льезьон"

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени "Льезьон"



Много здесь сказано про пельмени и каждый готовит их по своему, кто варит кто жарит, а вот я их както решил залить льезьоном и вот что получилось попробуйте для разнообразия.
Рубрики:  Кулинария/Пельмени

Бораки - армянские пельмени

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения erlikon2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бораки - армянские пельмени

3810932_k106100 (700x525, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пельмени


Поиск сообщений в simtom
Страницы: 590 ... 254 253 [252] 251 250 ..
.. 1 Календарь