Сверхвысокоскоростной Интернет, посвященный исключительно науке и образованию уже охватывает половину стран мира. Тадж-сеть, которая финансируется американским национальным научным центром, сейчас уже подключает Индию, Сингапур, Вьетнам и Египет к крупной глобальной инфраструктуре перспективных приложений GLORIAD и значительно развивает существующие сетевые связи США с Китаем и Северным регионом.

Комбинированная GLORIAD – тадж волоконно-оптическая сеть направлена на оказание помощи учёным и развитие их глобального интерактивного сотрудничества, а также на повышение уровня образования в школах и университетах. Сеть предлагает большую пропускную способность учёным и преподавателям, которые часто стремятся избегать доступа в Интернет, которым пользуются все остальные.

Каждый ребёнок сможет пользоваться им в школе, но пока планов на расширение возможностей и на использование его в домашних условиях нет. "Ученые работают с большим объемом информации, и эта система позволяет передавать огромное количество данных быстро и эффективно", - рассказывает Лиза Згорски, ответственное лицо по данной программе. Также она добавила, что это, однако, не элитарная сеть.

Специалисты американской системы здравоохранения предупреждают об опасности подхватить сальмонеллу (инфекция, которая развивается в пищевых продуктах) от обычной домашней черепашки, особенно эта опасность грозит маленьким детям.

"Большинство людей не осознают того вреда, который может принести в их дом черепаха", - отмечает доктор-эпидемиолог Джули Харрис, работник одного из американских центров по контролю и профилактике заболеваний.

Черепахи и другие рептилии известны своей особенностью служить "местом" накопления сальмонеллы. Сальмонелла – это серьёзная инфекция, которая может привести к госпитализации, а в некоторых случаях и к смерти. "Дети к ней гораздо более восприимчивы, чем взрослые, и часто страдают от серьёзных осложнений после перенесенного заражения инфекцией", - отмечает Харрис.

В журнале "Педиатрия" Харрис и её коллеги опубликовали результаты исследования, проведенного с мая 2007 года по январь 2008 года, и охватившего 34 американских штата и 107 пострадавших от инфекции человек. В результате, 59 процентов пациентов были детьми в возрасте младше 10 лет, а 33 процента всех опрошенных пострадавших были госпитализированы.

Европейские астрономы объявили, что они обнаружили за пределами нашей солнечной системы 32 новые планеты, вращающиеся вокруг звезды. Специалисты полагают, что их находка означает, что 40 или более процентов звезд, подобных Солнцу, имеют такие планеты.

Размер планет варьируется приблизительно от пятикратного размера Земли до пятикратного размера Юпитера. Подробнее о своём открытии они планируют рассказать в этом году, после окончания всех запланированных исследований.

Как говорит Стефан Удри, специалист Женевской обсерватории в Швейцарии, последние открытия в этой области выявили существование ещё 400 экзопланет (планеты, не принадлежащие Солнечной системе). "Природа не любит вакуум и если есть место, где может находиться планета, то она обязательно там будет", - отмечает Удри на заседании астрономов в Порто, Португалия.

Для того, чтобы обнаружить даны факт команда использовала специальный спектограф, соединенный с 3,6-метровым телескопом Европейской Южной Обсерватории, находящийся в Ла Сила (Чили).

Спектограф не передавал точное изображение планет, но учёные могут рассчитать их размер и массу путём обнаружения малейших изменений в колебаниях звезд, вызванных малым гравитационным притяжением планеты.

Одной из приоритетных задач астрономов – это способ найти планеты земной группы, так как на них вероятнее всего может обнаружиться жизнь. Спектограф обнаружил 75 планет, вращающихся вокруг 30 различных звёзд. Команда исследователей в настоящее время не дала пояснений относительно того, вокруг какой именно звезды вращаются нововыявленные 32 планеты.

 

Хотите выглядеть на фото на все 100? Но не можете установить себе программу для обработки фото? Можно поступить проще. Посетите сайт фотошоп онлайн бесплатно и исправляйте все недостатки фотографии в своё удовольствие.

Может быть, мужчинам следует пропускать иногда процедуру бритья, особенно при запланированном собеседовании на работу?

По данным исследования, проведенного американскими специалистами, наличие усов у мужчин может увеличить их шансы на приобретение высокооплачиваемого места работы. В результате исследования было выяснено, что американцы, носящие усы, зарабатывают в среднем на 8,2 процента больше по сравнению с любителями бороды, а также на 4,3 процента больше, чем те, кто бреется начисто.

Но также специалисты выявили и один отрицательный аспект: усатые американцы тратят на 11 процентов больше, а также откладывают на 3 процента меньше по сравнению с остальными мужчинами. Эти и другие выводы относительно усатых мужчин были озвучены в работе под названием "Сохранение и расходование средств усатых американцев".

"Если система повышения эффективности финансового управления сможет быть реализована в ближайшем будущем, то весьма вероятно, что в течение четырех-пяти лет мы увидим, что сбережения наших усатых сограждан значительно будут гораздо больше по сравнению с их бородатыми и начисто выбритыми сверстниками", - отметил научный консультант исследования Ханс Менжу.

Исследование было проведено в течение первых шести месяцев 2009 года и подразумевало сравнение случайно выбранных 2000 американских усатых мужчин с 2000 бородатыми и 2000 начисто выбритыми американцами.

Почему некоторые женские сердца пленяются одним только взглядом со стороны мужчин с ярко выраженными женскими чертами лица, такими, как, к примеру, у Орландо Блума, а другим очень нравится мужественные образы, которым обладает, к примеру, Дэниел Крейг?

По данным британских ученых, причиной этому может быть приём противозачаточных таблеток. Исследователи утверждают, что те женщины, чьи гормоны контролируются на химическим уровне, менее склонны проявлять симпатию к коренастым и мускулистым мужчинам.

Хотя, утверждают они, всё же большинство женщин, независимо от приёма противозачаточных препаратов, часто отдают предпочтение мужчинам с мужественными чертами лица, достаточно конкурентоспособным, выражающим превосходство, а также подсознательно предпочитают партнеров, которые генетически на них не похожи.

Женщины, принимающие противозачаточные таблетки, выбирают мужчин с более мягкими чертами лица, тех, кто выглядит как они сами. Согласно исследованию, проведенному Шефилдским университетом, это может привести к проблемам с зачатием.

"Существует свидетельство того, что генетическая схожесть партнеров может быть определенным образом связана с бесплодием", - говорится в исследовании, опубликованном в медицинском журнале "Новые тенденции в развитии экологии и эволюции".

Противозачаточные средства также могут нарушить работу закона естественного притяжения, так как они мешают выработке женским организмом особых веществ, притягивающих к ней на подсознательном уровне генетически отличающихся от неё мужчин.

"Овуляция связана с глубоким изменением некоторых физических характеристик женщины, таких, как поведение и восприятие мужчин, связанное с их привлечением", - отмечается в исследовании.

Шансы столкновения астероида Апофиса с Землей в 2036 году ниже, чем полагалось ранее. Но тем, кого беспокоит влияние данного факта на нашу планету, следует отметить в календаре новую дату: 2068 год.

Когда Апофис был впервые обнаружен в 2004 году, 250-метровый гигант, как прогнозировалось, имел вероятность столкновения с Землей 2,7 процента в 2029 году. Дальнейшие наблюдения показали, что в названном году астероид минует Землю, так как должен пройти 600-метровую "скважину" в космосе, после этого он вновь приблизится к Земле, но уже в 2036 году.

За последние несколько лет вероятность такого столкновения считалась 1 к 45000, но новые расчеты показывают, что шансы еще сильнее уменьшились и теперь составляют 1 к 250000.

Как правило, астрономы используют месторасположение звёзд для оценки положения остальных объектов в солнечной системе. Но Дэвид Толен и его коллеги из Гавайского университета обнаружили, что позиции звёзд, которые были использованы для определения местонахождения Апофиса, были неточно определены. Команда использовала новые данные для пересчета данных.

Обновлённая информация была использована для имитации орбиты Апофиса, которая показала, что вероятность его столкновения с Землёй гораздо ниже, чем полагалось ранее. Новые расчеты также показали, что появились новые шансы на столкновение астероида с Землёй в 2068 году, но они оказались очень маленькими – 1 к 400000.

Несмотря на снижение уровня угрозы, Апофис по-прежнему сохраняет свой статус опасного объекта, который занимает четвертую позицию по вероятности столкновения с Землёй из ныне известных. "Однако, мы менее уверены в орбите всех трех наиболее опасных астероидов, чем в орбите Апофиса, о нем мы знаем больше всего", - отметил Дональд Еманс, специалист программы НАСА по программе околоземных объектов.

Еманс отметил, что данный астероид будет виден невооруженным глазом в 2029 году. Апофис пройдет на довольно близком расстоянии от Земли в 2013 году, что позволит астрономам использовать радар для получения точных данных относительно того, насколько быстро астероид движется вдоль линии Земли.

Радиолокационные наблюдения смогут помочь определить, как вращается астероид, а также можно ли, используя энергию Солнца, управлять им.

 

Люди фотографируются, что бы оставить память о самых ярких моментах своей жизни. А кому хочется, что бы эти фотографии были, скажем так, не очень хорошего качества. Заходите на сайт photofunia и делайте со своих фото шедевры.

Учёный Рэй Курцвейл утверждает, что люди смогут стать бессмертными в течение как минимум 20 лет посредством нанотехнологий и более глубокого понимания того, как работает человеческое тело.

61-летний американец, который предсказал появление новых технологий задолго до того, как это случилось, говорит о том, что понимание генов и компьютерных технологий растёт с невероятной скоростью. По его словам, теоретически, с ростом нашего понимания многих вещей, нанотехнологии смогут заменить многие жизненно – важные органы человека, причем спустя совсем небольшой промежуток времени.

Курцвейл добавляет, что, возможно, его доводы многие посчитают надуманными, но, тем не менее, уже созданы и готовы к использованию имплантанты поджелудочной железы и различные нейронные имплантанты. Курцвейл называет свою теорию законом быстрой отдачи. Он отмечает, что и многие специалисты, и он сам полагают, что в течение 20 лет человек будет иметь средства для того, чтобы перепрограммировать своё тело для остановки старения. В этом случае нанотехнологии позволят нам жить вечно.

"В конечном счёте, наноботы смогут заменить клетки крови и сделать их работу более эффективной. Через 25 лет человек сможет пробежать олимпийский спринт за 15 минут, не переводя дыхание или заниматься подводным плаванием в течение четырёх часов без кислорода", - утверждает Курцвейл.

Идея о том, что вы можете "заразиться" ожирением от друга звучит немного смешно, учитывая тот факт, что вы сами контролируете то, что едите и следите за физическим состоянием своего тела. Но понятие социальной инфекции всё больше занимает умы учёных, особенно в последнее время. Это происходит в основном благодаря работе двух американских учёных, Николаса Христакиса и Джеймса Фаулера, которые в 2007 году опубликовали исследование о том, как социальные сети влияют на здоровье.

В исследовании, продолжавшемся более 50 лет, принимали участие 15000 человек. В итоге, было выявлено, что шансы человека набрать лишний вес увеличивались на 57 процентов в том случае, если его друг был или стал полным.

Более того, риск ожирения увеличивался на 20 процентов, если друг друга набирал большое количество лишнего веса. Риск в 10 процентов по-прежнему сохраняется, даже если человек в третьей степени удалён от владельца расширяющейся талии.

Социальная инфекция также способствует распространению курения. Настроение и поведение распространяется путём бессознательной формы подражания. Человек приводит свои нормы к тому, что он видит в своих друзьях, причём бессознательно.

Счастье – это интересная загадка, поскольку она не кажется тем, что мы сможем скопировать и применить на себе. Либо у нас есть жизнь, благодаря которой мы чувствуем себя счастливыми, либо нет. Однако, в нашем мозгу находятся так называемые зеркальные нейроны, которые работают исключительно отражая поведение окружающих людей. Именно зеркальные нейроны ответственны за наличие у человека чувства сопереживания, к примеру, они заставляют нас плакать, когда плачет наш близкий друг.

Когда кто-то говорит вам, что чувствует вашу боль, это и есть работа зеркальных нейронов. Интересно, что эмоции счастья более "заразительны", чем эмоции уныния, 9 процентов по сравнению с 7.

Не все верят в концепцию, что настроение и поведение могут быть заразными. Многие полагают, что тут определяющую роль играет тот факт, что подобное тянется к подобному. Полные люди притягивают к себе таких же, а курильщики часто подсознательно ищут тех, кто разделит с ними их привычку. Другой возможный сбивающий фактор – это окружающая среда: не полнеют ли друзья потому, что постоянно ходят питаться в новый открывшийся ресторан фаст-фуда за углом?

Придя к консенсусу можно отметить, что социальная инфекция есть не что иное, как своеобразная интуиция, которая частично, но не окончательно, опирается на представленные доказательства.

На сегодняшний день, генное тестирование вряд ли сможет дать полезную информацию относительно здоровья человека, но оно имеет огромное значение для здоровья будущих детей.

Генетический тест может выявить, является ли человек носителем таких серьёзных расстройств, как муковисцидоз (тяжелые нарушения функций органов дыхания и желудочно-кишечного тракта), серповидно-клеточная анемия (нарушение строения белка гемоглобина, при котором эритроциты, отдавая кислород, принимают причудливую форму полумесяца), а также спинальная мышечная дистрофия.

В некоторых странах, будущим родителям уже рекомендуют пройти тесты на некоторые генетические заболевания, но многие пары, естественно, не консультируются с врачами, когда планируют беременность.

Если обнаруживается, что человек является носителем одного из расстройств, то в этом случае ему предлагается несколько вариантов. Один из них, это убедиться в том, что потенциальный партнер не является носителем этого же генного заболевания. В продвижении этого подхода, а также благодаря работе еврейской организации Dor Yeshorim, значительно снизилось количество детей, рождающихся с заболеванием Тея-Сакса, генетическое расстройство, которое медленно убивает детей.

Тея-Сакса – это наследственное заболевание, при котором поражается центральная нервная система (головной и спинной мозг), болезнь проявляется в младенчестве, к шестому месяцу жизни ребенок становится менее активным, постепенно теряет зрение и слух, к 5-6 годам погибает. Заболевание распространено среди евреев ашкеназов.

Другой вариант действий, когда есть риск передачи серьёзных генетических осложнений, предлагает пройти предимплантационную генетическую диагностику (ПГД), которая используется для того, чтобы убедиться, что дети, рожденные после ЭКО (экстракорпоральное оплодотворение) не будут страдать от этого заболевания.

Также существует пренатальная диагностика, которая уже широко используется для выявления ненаследственных генетических расстройств, таких, как синдром Дауна. Наконец, даже если человек не выбирает ничего из предложенного, уже тот факт, что заранее осведомленный о возможном приобретении ребёнком генетического заболевания родитель сможет помочь своему чаду получить правильное лечение с самого начала.

В большинстве стран, решение о том, как поступить, принимают родители, но чем раньше обнаружить угрозу, тем больше шансов на благополучную жизнь.

 

Недавно поехал путешествовать по стране, вроде ничего сложного, дорогу примерно знал. Но проехал буквально 200 км и уже умудрился заблудится. Но, благодаря лучшему автомобильному gps я очень быстро вернулся на нужную мне дорогу. Очень и Вам советую приобрести gps.

Проблемы с коленями у бегунов

Многие врачи, которые в общем пропагандируют необходимость физических упражнений и нагрузок в целом, рекомендуют плавание и ходьбу вместо бега, потому что занятия бегом – это прямой путь к заболеваниям коленей. Новые исследования же, наоборот, утверждают, что, благодаря бегу, человек не только может избежать возникновения проблем с коленями, но и предотвратить подобного рода заболевания.

Результаты одного из исследований были опубликованы в прошлом году. Исследование продолжалось десять лет, и было сосредоточено на изучении состояния здоровья бегунов марафонов. Из 8 бегунов, только у одного были обнаружены проблемы с коленями, причём данный диагноз был поставлен ему ещё до начала исследования в 1997 году, позже он перестал заниматься этим видом спорта. Остальные, мужчины среднего возраста, всё ещё безболезненно преодолевали длинные дистанции.

Загар: популярность сводится на нет

Нет такого понятия как здоровый загар. Большинство культур на протяжении многих веков искали всевозможные средства для того, чтобы защитить себя от воздействия солнечных лучей. Данный подход, однако, претерпел кардинальные изменения в просвещённую эпоху 20 века.

 

От слегка эксцентричных до странных, эти 10 гиперинтеллектуалов пытались по-своему настроить и изменить установленные веками взгляды на мир.

Иоганн Конрад

Он родился и вырос в замке Франкенштейна в Германии. Алхимик 17 века Конрад стал известен после изобретения берлинской глазури, одного из первых синтетических химических красителей. Но большую популярность он получил за нескончаемые поиски эликсира бессмертия. Слухи о его экспериментах над трупами, возможно, вдохновили писательницу Мэри Шелли на создание героя, носившего имя замка.

Вернер фон Браун

В возрасте 12 лет бесстрашный Вернер фон Браун, начинив свою игрушечную машинку большим количеством петард, понёсся по переполненной людьми немецкой улице. Это было предзнаменованием грядущего. Человек, который создал гитлеровскую ракетную программу V-2, прибыл в Соединенные Штаты в качестве военнопленного и занялся изучением космического пространства и луны. Позже он освоил подводное плавание и увлекался философией.

 

Эта и другая информация, несоответствующая действительности обнаружилась в книжном поисковике Google. Данный поисковик содержит приблизительно 10 миллионов экземпляров книг, среди которых и некоторые несуразные факты:

• Чарльз Диккенс заявлен автором около 182 книг, которые вышли до его рождения в 1812 году;
• Книга Уильяма Шекспира "Гамлет" находится в разделе "Антиквариат и коллекционирование". Книга об австралийском феминизме находится в разделе иностранных языков, а биография Мэй Уэст является частью религии;
• Автором книги о системе работы веб-браузера является Зигмунд Фрейд. А "Мадам Бовари" написал Генри Джеймс, а не Гюстав Флобер;
• Интернет упоминается в 527 книгах, изданных до 1950 года и т.д.

Профессор Калифорнийского университета Джефри Нунберг, который рассказал обо всех ошибках поисковой системы, отметил, что некоторые из проблем с неверными данными Google в отношении книг могут быть связаны с неиспользованием разделений книг на предметные рубрики, так как книги в настоящее время исследуются не в библиотеках, а в коммерческих магазинах.

Количество категорий и предметных рубрик значительно сократилось, что, в свою очередь, возможно и вызывает возникновение ошибок подобного рода. "Google просто взял коллекцию книг в различных библиотеках и преобразовал её в пригородный книжный магазин", - добавил Нунберг.

"Джефри во многом прав", - отмечает Дэн Клэнси, директор по анализу книжной поисковой системы Google. "Я планирую выяснить откуда мы получаем неверные данные. У нас есть более 80 миллионов записей метаданных, которые мы получаем из различного рода источников. Единственное, в чем я уверен, так это то, что мы не достаточно хорошо и тщательно проверяем все метаданные".

"Я не считаю книжную поисковую систему Google библиотекой номер один и самой лучшей в сети. Я не думаю, что так было или так должно быть… Если Google находит ошибки, он устраняет их". Он добавил, что другие будут сканировать книги, а Google позже будет их исправлять.
Источник:  cnn.com

 

Сейчас, сложно определиться с выбором подходящего фильма для просмотра. Предлагаю Вам сайт фильмы HD, здесь вы найдёте всё, что пожелаете. А, главное, не затруднитесь с поиском, поскольку на сайте прекрасная навигация.

Если утопающих Мальдив недостаточно для того, чтобы активизировать деятельность, направленную на стремление что-то сделать для того, чтобы защитить планету от угроз глобального потепления, то возможно стимулировать работу в данном направлении поможет идея о том, что скоро весь мир останется без пива?

Климатолог Мартин Мозни, специалист чешского гидрометеорологического института, и его коллеги отмечают, что качество хмеля заметно снижается в последние годы. Причем, подчеркивается, что виновником этого неприятного факта является изменение климата, а именно перемены в виде повышения среднего уровня температуры воздуха.

Команда Мозни использовала новейшее оборудование для снятия данных об изменении погодных условий, урожайности для того, чтобы оценить воздействие климатических перемен на качество хмеля в Чешской Республике в период между 1954 и 2006 годами. Как правило, хмель наивысшего качества содержит около 5 процентов альфа - кислот (соединения, благодаря которым пиво приобретает нежный горьковатый вкус).

Исследование обнаружило, что содержание альфа – кислот в хмеле сокращалось на 0,06 процента в год с 1954, а также в связи с уменьшением урожайности злаковых культур, прогнозируется и снижение качества конечного продукта и его объёма.

"Причем, это касается не только чешского хмеля", - отмечает Франческо Тубиелло, ведущий специалист по злаковым культурам Европейской комиссии. "Знаменитые регионы Восточной Германии и Словакии, которые также специализируются на создании высококачественного хмеля, сталкиваются с данной проблемой".
Источник:  newscientist.com

Грибковое заболевание картофеля, которое было виной голода в Ирландии в 1845 году, по-прежнему является самой страшной угрозой для картофеля во всем мире – и это неудивительно. Исследователи изучили форму генома, который вызывает картофельную гниль, и обнаружили, что он содержит огромное количество разрушающих генов, которые могут атаковать культуру независимо от принимаемых методов борьбы.

Но, тем не менее, были предложены некоторые способы борьбы с заражением. Гниль вызывается водной плесенью, известной под названием фитофтороз и находящейся в одной родовой группе с коричневыми водорослями. Софии Камун, специалист одной из лабораторий Норвича в Великобритании, и её коллеги отмечают, что фитофтороз обладает геномом, размер которого в 3 раза больше, чем у его ближайших родственных организмов, так как он содержит в себе огромное количество агрессивных генов, способных в любой момент начать атаку.

Эти гены убивают клетки картофеля, на которых впоследствии начинает с огромной скоростью размножаться плесень. Существует большое количество вариаций с различными ДНК – кодами, составляющих геном и позволяющих имеющемуся "ассортименту" постоянно расширяться. Это, в свою очередь, означает, что гниль может вырабатывать новые смертельно опасные для картофеля ферменты также быстро, как сам картофель нейтрализует старые.

Однако, специалисты также обнаружили в некоторые генные модификации в геноме, которые не так быстро меняются. Они надеются, что, работая с данными генами, будет найден оптимальный способ борьбы с данным картофельным заболеванием.
Источник:  the telegraph.co.uk

Поиск красивейших мест на планете привёл к обнаружению территории, которая считается самой холодной, самой сухой и самой спокойной на земле – место, где, как предполагается, не ступала нога человека.

Разыскивая идеальное место для того, чтобы сфотографировать небеса, австралийско-американская исследовательская команда скомбинировала спутниковые данные, данные наземных станций, а также климатические модели для оценки множества факторов, которые влияют на состояние неба с разных углов зрения – облачность, температура, яркость неба, наличие паров воды, скорость ветра и атмосферная турбулентность.

В результате исследователи отметили территорию, просто известную как хребет А, которая расположена на 4053 метра выше Антарктического плато. Исследование показало, что зимой средняя температура в районе данного хребта составляет -70 градусов по Цельсию, а также содержание влаги в воздухе минимальное.

 

Первая расшифровка генома человека включала в себя миллиарды затрат, а также требовала армию учёных, но теперь, согласно данным последнего исследования, проведённого тремя специалистами из США, ДНК может быть расшифрован "всего лишь" по цене, равнозначной стоимости средней новой BMW.

"Это может быть сделано в одной лаборатории, в одном аппарате и по скромной цене около 50000 долларов (36000 евро)", - говорит профессор Стэнфордского университета Стивен Квейк, который проводил исследование и предоставил свой ДНК для проверки полученных данных на устройстве.

В конце 20 века учёные смогли собрать по частичкам полную карту генома человека, основа жизни которого состоит из трех миллиардов пар молекул. Данное достижение было обнародовано в 2001 году и закончено в 2003 году, его назвали одним из самых крупных научных достижений человечества.

С тех пор, каждые два года расшифровка занимает всё меньше времени и средств. В 2007 году одной научной организации удалось за три месяца получить расшифровку, потратив при этом менее одного миллиона долларов. В сентябре того же года, учёный Крейг Вентер опубликовал свой собственный полный код ДНК, стоимость проекта не разглашалась.

Если человек, желающий похудеть, отказывается от печеного картофеля в страхе съесть пустые углеводы, он недодаёт своему организму многих важных питательных веществ, в результате чего не получает никакого результата от диеты. Таким образом, многие сложившиеся диетные стереотипы не имеют под собой никаких оснований, поэтому человеку приходится учиться смотреть на давно знакомые ему продукты новыми глазами.

Миф 1: картофель и хлеб – это прямой путь к ожирению
На самом деле: всё обстоит совсем наоборот. Овощи, содержащие крахмал, а также зерновой хлеб – это качественные углеводы, которые являются жизненно - необходимым топливом, дающим питание всему организму, от мозга до мышц. Единственное, что должно браться во внимание, это то, как человек употребляет эти продукты. Если он намазывает на хлеб масло и любит жареный картофель, то он получает двойную или тройную порцию калорий, а иногда и больше.

Миф 2: стакан воды перед едой снижает аппетит
На самом деле: и да, и нет. Вода снижает аппетит только в том случае, если её достаточно в блюде, которое человек собирается употреблять, к примеру, в супе. Очевидно, когда еда содержит много воды, пищеварение замедляется. Именно поэтому в одном проводимом исследовании женщины больше насытились и получили больше удовлетворения от рисового куриного супа, чем от рисово - куриной запеканки и стакана воды, несмотря на то, что суп содержал на 27 процентов калорий меньше. В этом правиле существует лишь одно исключение: человек часто путает чувство жажды с чувством голода, поэтому если вы вдруг оказались в такой ситуации, необходимо выпить большой стакан воды и подождать несколько минут, а организм сам даст понять, в чем он на самом деле нуждается.

Администрация McDonald’s к своему удивлению обнаружила, что рабочие старше 60 лет – это те, кто делает их бизнес более прибыльным.

Известная во всем мире сеть заведений быстрого питания пригласила специалистов из школы менеджмента Ланкастера изучить деятельность 400 их ресторанов. Исследователи выявили, что уровень удовлетворенности клиентов был в среднем на 20 пунктов выше в тех ресторанах, где персонал и менеджеры были старше 60 лет.

Дэвид Фэирхерст, главный специалист по подбору персонала в Соединенном Королевстве, отметил, что клиентская удовлетворенность от ресторанов, персонал которых состоит, как из молодых, так и из пожилых людей, несомненно, увеличит прибыль сети.

"Рост клиентской удовлетворенности на 20 пунктов на языке менеджмента говорит о трансформации в более высокий уровень продаж", - добавил он. Дэвид отмечает, что у работников в возрасте за плечами уже солидный опыт, они хорошо понимают, что такое трудовая этика, а также у них хорошо развиты навыки общения с клиентом с глазу на глаз. Также он замечает, что молодой персонал относится положительно тому, что он находится в окружении своих взрослых коллег.

60 процентов работников американского McDonald’s (около 75000 человек) – это молодые люди младше 21 года, приблизительно 1000 – это сотрудники, возраст которых превышает 60. Самая старая женщина работает в сети в городе Саутгемптоне, ей 83 года.

Фэирхерст отмечает, что он бы хотел увеличить количество персонала пожилого возраста, но большинство соискателей работы в McDonald’s – это молодёжь. Ежедневно на работу принимаются около 140 человек, но только 1,5 процента из них – это люди старше 60. Большинство желающих находят работу в сети ресторанов быстрого питания через интернет, но, учитывая тот факт, что доступ пожилых людей во всемирную паутину достаточно ограничен, администрация постоянно снабжает все рестораны напечатанными формами о приеме на работу.

Однако, несмотря на сложившуюся подобным образом ситуацию, в McDonald’s говорят, что они не планируют во всех ресторанах иметь персонал пенсионного возраста. Один из специалистов, проводивших данное исследование, утверждает и доказывает на примерах как важно в бизнесе иметь в составе рабочей команды людей разного возраста.

 

Всё ещё определяетесь с отдыхом? Советую Вам посетит Анапа отдых частный сектор здесь Вы проведете незабываемые дни. А город останется в Вашей памяти надолго, поскольку такую красоту забыть невозможно.

Учёные смогли проникнуть внутрь атома, отправить человека на Луну и расшифровать составляющие части ДНК, но существуют 10 загадок человеческого проявления, попытки объяснить которые оказались провальными.

Один из научных журналов составил список повседневных действий человека, которые до сих пор занимают умы многих учёных, пытающихся их объяснить. Среди них и почему люди целуются, краснеют и хмурят нос. Редактор публикации отметил, что нет ничего более занимательного и прекрасного для нас, чем мы сами. Он добавляет, что именно поэтому мы тратим столько сил, для того, чтобы понять, что же такое быть человеком.

Но, тем не менее, остаётся много неизведанного. Что же это за проявления?

1. Смущение и покраснение лица.

Ещё Чарльз Дарвин пытался объяснить, почему в процессе эволюции человек стал краснеть, когда он обманывает. Дарвин отмечал это как сигнал окружающим. Однако, некоторые склонны полагать, что это лишь слабость характера.