Оригинальная селедка под шубой (3 варианта)

Три нетрадиционных рецепта селедки под шубой к новогоднему столу.

Читать далее...

Салат "Мимоза" - любимый салат нашей семьи

Ингредиенты

начнем

Серия сообщений "Кухня":

Часть 1 - Оладьи заварные
Часть 2 - Лёгкий салат с креветками
...
Часть 16 - Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой
Часть 17 - Греческий салат
Часть 18 - Салат "Мимоза" - любимый салат нашей семьи
Часть 19 - Быстрый рецепт засолки капусты
Часть 20 - Баранина и овощи
...
Часть 98 - МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов сразу
Часть 99 - Курица, запеченная с лимоном и чесноком
Часть 100 - Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники)

простой салат на скорую руку "Похудей-ка"

 

        Простой и вкусный салат с интересной заправкой.

      Лёгкий способ сбросить вес с пользой для организма !

     Этот салат на самом деле очень легкий и диетический . С таким салатиком худеть одно удовольствие, вкус у него просто изумительный!

Из указанного количества ингредиентов салата получается много, так что если нет возможности, можно взять всего в 2 раза меньше, кроме сока лимона.

 

рецепт салата

Рецепт настоящего плова


Рецепт настоящего плова
Кулинарная книга Евы.Ру

Центральный момент в приготовлении плова - зирвак. В зирваке - мясо, мелконарезанные овощи (морковь, лук, помидоры) и сухофрукты (урюк, курага, изюм) проходят совместную тепловую обработку (обжаривание и тушение) всегда с большим количеством масла или сала. Наконец, закладка среднеазиатских пловов для окончательной совместной варки всех продуктов имеет определенный порядок: на дно котла кладется зирвак (уже готовый, по крайней мере, наполовину), на него плотно утрамбовывается сухой, промытый, подготовленный рис, а поверх риса, не нарушая его целостности, наливается слой холодной воды, после чего под котлом разводится сильный огонь. Когда вода сверху выкипает, то это означает, что плов готов.

Для приготовления плова вам понадобится казан либо объемная кастрюля с масимально толстыми стенками.

Ингредиенты:
- 700г мяса (баранины, свинины или говядины),
- 500г длиннозернового пропаренного риса,
- две моркови,
- 1 крупная луковица,
- 1 ст.л. зиры,
- 1 ст.л. барбариса,
- 1/2 ст.л. куркумы,
- 1 головка чеснока,
- красный молотый перец,
- черный молотый перец,
- соль,
- растительное масло.

Рецепт:

1. Готовим зирвак (мясо с овощами, сухофруктами и специями). Лук нарезать соломкой. Морковь нарезать брусочками. Ни в коем случае не трите морковь на терке - плов получится кашеобразным.

2. Мясо нарезать небольшими кусочками. Налить в казан масло, разогреть, добавить лук и поджарить его до почти золотистого цвета (от этого зависит цвет плова). Добавить мясо и жарить до тех пор, пока из мяса не начнет выделяться сок, мешать мясо нужно не часто, для того чтобы кое-где была поджатистая корочка. Все это делается на большом огне.

3. Затем положить морковь и сухофрукты, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить.

4. Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать. Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.

5. Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде. Выложить ложкой поверх мяса, ни в коем случае не перемешивать. Разровнять. Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Немного посолить. Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.

6. Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис. Деревянной палочкой сделать отверстия в рисе (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара. Готовить под крышкой до готовности риса (около 20-25 минут).

7. Перемешать и подавать к столу.

Рецепт плова от Фырки

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Рассыпчатый пирог с творогом
Часть 2 - Салат Красная шапочка
...
Часть 98 - Гавайский салат.
Часть 99 - Селедка под шубой желированная.
Часть 100 - Слоеная коса с капустой

Закуски из крабовых палочек

Рецепты с крабовыми палочками
 

Салат с крабовыми палочками	Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек
Котлеты с крабовыми палочками	<Закуска «Рафаэлло»/span>
Фаршированные крабовые палочки	Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки по-корейски	Крабовые палочки с лимоном
Пицца «Морская»	Кальмар фаршированный
Рулетики картофельные	Крабовое кольцо
Салат «Бархатный»	Салат с крабовыми палочками 2
Зразы рыбные	Корзиночки из сыра с салатом
Крекеры с крабовым мясом	Морской рулет
Морское ассорти	«Лодочки» с крабовой начинкой
Салат с курицей и крабами	Салат из кальмаров

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Maniola jurtina

 

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

 

Блины на дрожжах	Блинчики с грибами	Блинчики с пивом
Блины на боржоми	Блинчики посные с вареньем и конфитюром	Блины сметанные
Блины яблочные	Блинчики гречневые с грибами	Блины Романовские
Блины шотландские	Блины молочные	Блины овсяные быстрого приготовления
Блины-скородумки	Картофельные блины - драники	Блинчики со шпинатом
Блины с квашеной капустой и овощами	Блинчики с творогом	Блинчики-Валентинки. Для романтического ужина
Блины манные	Блины с припеком	Тыквенные блинчики
Блинчики с красной икрой	Блинчики с мясом и рисом	Блинный торт с мясом и грибами
Блинный торт с семгой	Блинные мешочки с сюрпризом	Блинчики с бананами
Блинчики из печени	Блины с печенью трески	Блинчики с шоколадом и орехами

 

Рецепты блюд с творогом

 

Творог очень нужен нашему организму, но не все его любят в натуральном виде. Поэтому предлагаю рецепты блюд с творогом.. Домашний творог Творожная запеканка с манкой и сухофруктами Запеканка из творога Запеканка манная с творогом Запеканка из творога и моркови Оладьи из творога

Читать далее...

Салат "Убей меня нежно")))

Искала, какой вкусный салат готовить из ингредиентов: шампиньоны, морковь,лук,укроп,майонез..(это то, что у меня было в холодильнике). Нашла рецепт салата с таким интригующим названием! Очень простой состав, и очень вкусный калорийный салатик. Автор рецепта назвал его так именно из за калорийности))И так, ингредиенты:
* шампиньоны;
* морковь;
* лук репчатый;
* укроп;
* крабовые палочки;

Приготовление

Вкусный рис

Вкусный рис

Не знаю названия этого китайского блюда, у меня оно числится, как вкусный рис. Но так и хочется переименовать его в очень вкусный :)

Рецепт

Рецепты грибных блюд

 

Грибная икра	Грибная полянка
Закуска грибная	Икра грибная с морской капустой
Похлебка грибная	Запеканка грибная с сыром
Грибы в сметане	Грибы с картофелем и сметаной
Хрустящие грибы с соусом из трав	Грибы по-индийски
Грибы, фаршированные творогом	Грибы по-охотничьи
Грибы фаршированные	Грибы по-толстовски
Грибы в вине и сметане	Грибы, тушенные с картофелем
Салат грибной с кальмарами	Салат грибной с курицей
Грибы запеченные	Грибы в сметане
Салат грибной с апельсинами

Не рецепт а ПЕСНЯ!!!

Тонкие блинчики Суббота! На работу не идти! Все равно, по-привычке встал рано! Домашние еще спят! В окно выглянул, за ночь все заснежило, бело и светло на улице! Волга заснеженная из окошка видна, лес зимний ! сосны в снегу! И вдруг так мне захотелось ,от всего этого великолепия зимнего,блинов тоненьньких! Достал из холодильника 4 яйца, молока взял стакан! Кастрюльку взял из шкафа нержавеющую .Яйца туда разбил, добавил ложку сахара и веничком их, веничком добела, хорошенько . Молоко согрел немножко и добавил 2 стакана воды теплой кипяченой. Соли пол ложки чайной положил. Ванилина капельку одну , прямо щепотку! Потом из пакета ,прямо, сыпал туда муку и тоже веничком перемешивал хорошенько, чтобы комочков не было. Тесто такое текучее получилось , как кефир, по консистенции. Добавил масла растительного граммов сто. И перемешивал и взбивал, чтобы туда побольше воздуха попало , чтобы капелек масла на поверхности не было.

Ручная роспись!!!!!!!!)))))))))

 

 

Ручная роспись или ручной боди-арт называйте как вам угодно, я не вижу в этом разницы. Словосочетание "ручная роспись" означает не живопись, которая делается вручную, а живопись, которая делается на руках. Наверно многие из вас хоть раз пытались изобразить при помощи рук и пальцев тень в виде волка, собаки, голубя, но наверно насколько хорошо у вас это получалось врядли ваши работы сравнится с рисунками Итальянского художника Гвидо Даниэле (Guido Daniele).Читать далее

Серия сообщений "животные":
Часть 1 - лесная сказка, акварель
Часть 2 - Лошади! Одно из самых красивых, грациозных животных!
...
Часть 27 - Фото. Александр Семёнов - Подводный мир
Часть 28 - Карапузы ...
Часть 29 - Ручная роспись!!!!!!!!)))))))))
Часть 30 - Медведи!
Часть 31 - Южно-Камчатский природный заказник !
...
Часть 98 - Art by Кора Рин
Часть 99 - Художница Persis Clayton Weirs.
Часть 100 - МЕДВЕДИ НА РЫБАЛКЕ

Серия сообщений "природа":
Часть 1 - Зимняя тишина
Часть 2 - Очарование уходящего дня
...
Часть 83 - Северное сияние
Часть 84 - Карапузы ...
Часть 85 - Ручная роспись!!!!!!!!)))))))))
Часть 86 - Медведи!
Часть 87 - Самые необычные овощи и фрукты!
...
Часть 98 - Крестьянская жизнь от Julien Dupre- великолепно!!!
Часть 99 - Японский Сад Никка Юко. Канада.
Часть 100 - Северное сияние(фото)

Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Свадебная мода!
Часть 2 - Кролик супермен!
...
Часть 54 - Притча о вере.
Часть 55 - Прекрасный псалом о Христе!!!!!!!!!
Часть 56 - Ручная роспись!!!!!!!!)))))))))
Часть 57 - Как распускаются розы , ускоренная съемка
Часть 58 - Художник. Zolan Donald. Дети и животные
...
Часть 98 - Урок по вставке html-кода в дневник.
Часть 99 - ЕСФИРЬ - великолепная подлинная история из Библии
Часть 100 - Божий пирог - посмотрите и задумайтесь!!!!!!!!!))))

Серия сообщений "птицы":
Часть 1 - лесная сказка, акварель
Часть 2 - Зимний красавец
...
Часть 11 - Фотографии птиц Джона Сунга (John Soong)
Часть 12 - Птички фотографа m. geven / Michel (Нидерданды)
Часть 13 - Ручная роспись!!!!!!!!)))))))))
Часть 14 - А мимо Гуси-Лебеди...
Часть 15 - Южно-Камчатский природный заказник !
...
Часть 66 - Художник Zhou Zhongyao - 1 (в лунном сиянии...)
Часть 67 - Потрясающие фотографии птиц Октавиануса Дармавана (36 фото)
Часть 68 - Гармония (Очень!!!!!!!!!)

И это все из снега!

 

Читать далее...

Ручная роспись!!!!!!!!)))))))))

 

 

Ручная роспись или ручной боди-арт называйте как вам угодно, я не вижу в этом разницы. Словосочетание "ручная роспись" означает не живопись, которая делается вручную, а живопись, которая делается на руках. Наверно многие из вас хоть раз пытались изобразить при помощи рук и пальцев тень в виде волка, собаки, голубя, но наверно насколько хорошо у вас это получалось врядли ваши работы сравнится с рисунками Итальянского художника Гвидо Даниэле (Guido Daniele).Читать далее

Серия сообщений "животные":
Часть 1 - лесная сказка, акварель
Часть 2 - Лошади! Одно из самых красивых, грациозных животных!
...
Часть 27 - Фото. Александр Семёнов - Подводный мир
Часть 28 - Карапузы ...
Часть 29 - Ручная роспись!!!!!!!!)))))))))
Часть 30 - Медведи!
Часть 31 - Южно-Камчатский природный заказник !
...
Часть 98 - Art by Кора Рин
Часть 99 - Художница Persis Clayton Weirs.
Часть 100 - МЕДВЕДИ НА РЫБАЛКЕ

Серия сообщений "природа":
Часть 1 - Зимняя тишина
Часть 2 - Очарование уходящего дня
...
Часть 83 - Северное сияние
Часть 84 - Карапузы ...
Часть 85 - Ручная роспись!!!!!!!!)))))))))
Часть 86 - Медведи!
Часть 87 - Самые необычные овощи и фрукты!
...
Часть 98 - Крестьянская жизнь от Julien Dupre- великолепно!!!
Часть 99 - Японский Сад Никка Юко. Канада.
Часть 100 - Северное сияние(фото)

Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Свадебная мода!
Часть 2 - Кролик супермен!
...
Часть 54 - Притча о вере.
Часть 55 - Прекрасный псалом о Христе!!!!!!!!!
Часть 56 - Ручная роспись!!!!!!!!)))))))))
Часть 57 - Как распускаются розы , ускоренная съемка
Часть 58 - Художник. Zolan Donald. Дети и животные
...
Часть 98 - Урок по вставке html-кода в дневник.
Часть 99 - ЕСФИРЬ - великолепная подлинная история из Библии
Часть 100 - Божий пирог - посмотрите и задумайтесь!!!!!!!!!))))

Серия сообщений "птицы":
Часть 1 - лесная сказка, акварель
Часть 2 - Зимний красавец
...
Часть 11 - Фотографии птиц Джона Сунга (John Soong)
Часть 12 - Птички фотографа m. geven / Michel (Нидерданды)
Часть 13 - Ручная роспись!!!!!!!!)))))))))
Часть 14 - А мимо Гуси-Лебеди...
Часть 15 - Южно-Камчатский природный заказник !
...
Часть 66 - Художник Zhou Zhongyao - 1 (в лунном сиянии...)
Часть 67 - Потрясающие фотографии птиц Октавиануса Дармавана (36 фото)
Часть 68 - Гармония (Очень!!!!!!!!!)

Спрятанные изображения в картинах-иллюзиях Октавио Окампо

Октавио Окампо (Octavio Ocampo) – мексиканский художник-сюрреалист, пишущий довольно необычные картины со скрытым смыслом. Причем в буквальном смысле скрытым: если вы приглядитесь повнимательнее, то в каждом из его рисунков увидите еще одно, спрятанное изображение. Или даже не одно – все зависит только от вас.

Художник работает в основном в метаморфическом стиле, используя технику накладывания и соединения реалистических и метафорических деталей в создаваемых изображениях. Чем дольше вы будете изучать его работы, чем пристальнее будете в них вглядываться – тем больше спрятанных изображений вам удастся найти. Цветы вдруг становятся лицами, горы начинают говорить друг с другом, а плакальщики над гробом превращаются в черты лица Христа. Работы Октавио Окампо полны символизма, бесконечного очарования, и каждый зритель раскрывает в них новые, одному ему близкие и понятные аспекты.

Октавио Окампо родился в 1943 году в городе Селая (штат Гуанахуато, Мексика). Он рос в семье дизайнеров и изучал искусство с раннего детства. Образование получил в Академии художеств Сан-Карлоса (Мехико), а выставлять свои работы начал с 1976 года. Сфера творческих интересов Октавио не ограничивается только лишь рисованием: в студенческие годы он также проявил себя как талантливый актер и танцор, но позже решил остановиться на живописи и скульптуре.

Многие запутанные метафоричных картин Октавио Окампо находятся в музеях и частных коллекциях. Иногда он пишет работы для знаменитостей - на заказ. К примеру, он создал портрет президента США Джимми Картера (приобретенный президентом Мексики Хосе Лопесом Портильо и преподнесенный Картеру в качестве подарка). Художник также сотрудничал с певицей Шер, создав обложку для ее альбома "Heart of Stone".


СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

Украшение салатов - правила и идеи.

Читайте и смотрите также интересное: Оформление ежедневных детских блюд * Кулинарный карвинг. Часть 1

Украшение салатов не менее увлекательное занятие, чем подбор продуктов и приготовление.

В последнее время стало популярным и модным необычно украшать салаты. И декоративная резьба по овощам и фруктам, карвинг, стала своеобразным направлением в искусстве. Вам стоит знать и помнить некоторые существующие правила украшения салатов.

Салат должен быть ярким, постарайтесь сочетать как можно больше продуктов разного цвета: зеленые, красные, желтые, и других цветов, что придаст салату характерное отличие и вкус. Для украшения берут те же продукты, которые входят в салат или сочетающихся по вкусу с самим салатом.

Для подачи салата желательно использовать стеклянные чаши или декоративные деревянные красивой и необычной формы, можно не традиционно подать салат в дыне или тыкве.

Очень важно, чтобы все было без излишеств, и если вы подаете несколько разных салатов, то и украшайте их по разному, чрезмерное украшение может испортить внешний вид самого салата.

Край салатника обязательно должен быть свободным, это правило распространяется на украшение салатов яйцами и крупными ломтиками овощей.

Украшать салаты желательно непосредственно перед подачей на стол, так как украшение может потерять свой вид, а сделать украшение можно из великого множества продуктов.

Далее >>>

ЛЮДЕЙ НЕИНТЕРЕСНЫХ В МИРЕ НЕТ...

Minuscule (Букашки) - 4 Сезон

 

Краткое описание

1.Пауку и так непросто поймать муху, а уж если он простыл и непрерывно чихает…

2.Очередной эпизод в бесконечном противостоянии мухи и паучка. На сей раз в новогоднем антураже

3.Впервые! Настоящие гонки! В заезде принимают участие божья коровка, стрекоза, пчела, оса, муха и улитка. Кто победит?

4.Муху настиг удар коровьего хвоста и у неё несколько повредился рассудок. Теперь она ничего не боится, и готова отомстить всем за прошлые обиды, невзирая на размеры обидчика.

5.На что способен комар, выпивший горчицы? А съевший острого перца?

6.Зима, голодно и холодно. У пауков от голода давно урчит в животе. Один рискнул, и попробовал поймать муху в ловушку. Кто кого на этот раз?

7.Весьма необычная погоня, когда за божьей коровкой гоняется пластиковая бутылка.

8.Вечно невезучий комар и на сей раз оправдает наши ожидания. Теперь источником его неприятностей послужат проигрыватель грампластинок,апельсин и, что самое страшное, банка мёда.

9.Неугомонная божья коровка вновь донимает остальных насекомых. Мухи не выдерживают и вызывают на разборки действительно БОЛЬШУЮ МУХУ. Поможет или нет?

10.Что-то повредилось в голове у улитки. Теперь божью коровку она видит другой улиткой, а настоящая улитка выглядит для неё, как божья коровка. Сколько неудобств всем это принесёт.

11.После очередного раунда в борьбе мухи и паучка последний оказывается посреди реки без средств выбраться на берег. Но муха смилостивилась и решила помочь сопернику. К чему это приведёт?

12.Ночью спят все… кроме моли. И угораздило же одну из них влюбиться в бабочку. С такими разными режимами дня суждено ли им быть вместе?

13.После очередного сильного удара по голове муха решила пошуметь в городке. И это ей вполне удаётся.

14.Сороконожка никак не найдёт себе подходящий дом: и безопасный и уютный. Наконец она находит подходящее местечко, но оно оказывается занятым.

15.На сей раз божьей коровке противостоят целые полчища мух. Впрочем, всегда можно попробовать стравить их с неменьшими полчищами пчёл.

16.Неудачно выбранное место для ночлега приводит, однако, к тому, что трусливую сороконожку теперь боятся все. Особенно она сама при виде собственного отражения.

17.Два кузнечика в ходе выяснения того, кто выше прыгнет, прыгают так высоко, что попадают в серьёзные неприятности.

18.Ну не нравится муравью таскать листья, ну нравится ему розовый цвет? Так что же его и домой не пускать из-за этого?

19.Зима. Замерзший комар вновь попадает во всякие приключения. Но в Рождество всё-таки случаются чудеса и всё заканчивается идеально.

Серия сообщений "кинозал":
Часть 1 - архив старых фильмов и м\ф,смотреть и скачать бесплатно
Часть 2 - ДРЕВНЯЯ РУСЬ В МУЛЬТФИЛЬМАХ
...
Часть 65 - Miniscule-забавные мультфильмы о насекомых, 1сезон
Часть 66 - Miniscule-забавные мультфильмы о насекомых,2сезон
Часть 67 - Minuscule (Букашки) - 4 Сезон
Часть 68 - Miniscule-забавные мультфильмы о насекомых, 1сезон(с описанием)
Часть 69 - Minuscule (Букашки) – 3 Сезон – Настойчивый (Tenace)(с описанием)
...
Часть 77 - Онлайн TV
Часть 78 - "Пигмалион". Бернард Шоу.
Часть 79 - Cцена и занавес набор для творчества и дизайна

20 рецептов отбивных из свинины

 

Читать далее...

Лоскутное плетение. + МК

Лоскутные иллюзии. Разрезаем, плетем, сшиваем. Оказывается, все не так уж и сложно, и можно довольно быстро создать такую замысловатую картину. Мастер-класс смотрим здесь http://dublirin.com.ua/we_sew_razrez.html