
![]() «Øèðîêà ñòðàíà ìîÿ ðîäíàÿ» - ýòó ñòðîêó ñëûøàëè äàæå òå, êòî íå çàñòàë ñîâåòñêèå âðåìåíà.  íåé ñëîâî «ñòðàíà» çâó÷èò ïî÷òè êàê Ðîäèíà: áîëüøîå ïðîñòðàíñòâî, êîòîðîå ÷åëîâåê ñ÷èòàåò ñâîèì. Îäíàêî èçíà÷àëüíî åãî ïîíèìàëè èíà÷å.  äðåâíåðóññêèõ òåêñòàõ «ñòðàíîé» íàçûâàëè êðàé è äàëüíþþ çåìëþ - ïðè÷åì ÷àùå ÷óæóþ, ÷åì ñâîþ. «Ìû - îäíà ñòðàíà» >>> |
|

|
È áûëî óòðî... È áóäåò âå÷åð.
Òî — áåñïîëåçåí, òî — êðàéíå íóæåí.
Ñìå¸òñÿ — ñìåéñÿ, ïëà÷ü, êîëü ðåâ¸òñÿ, Âëàäèìèð Êðèâîíîñîâ
|
|

|
Êòî ñêàçàë – íåò ñìûñëà â æèçíè, ÷òî çà ãëóïîñòü? Åñòü âñåãäà!
|
|

|
À ó íàñ, ëþäåé, ñåäåþò
Òîëüêî êë¸í âåñíîé âîñïðÿíåò,
Íî íà ýòîò ñ÷¸ò íå áóäåì
 ñèëó ëåò è Áîæüåé âëàñòè
|
|

|
Ïåðåäûøêè íóæíû äëÿ ìîëåíèÿ,
×òîáû äóøà ðàñïðÿìèëàñü îò ãí¸òà
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëåéëà_Õèëèíñêàÿ
Âÿçàíèå ¹3 2026
 òî âðåìÿ êàê äíè ñòàíîâÿòñÿ êîðî÷å, à â âîçäóõå ÷óâñòâóåòñÿ ïðîõëàäà, â ñåðäöå ïðîñûïàåòñÿ òÿãà ê òåïëó. Íàñòóïàåò âðåìÿ íåñïåøíûõ âå÷åðîâ, êîãäà ðóêè ñàìè òÿíóòñÿ ê ìÿãêèì êëóáêàì ïðÿæè, è íîâûé âûïóñê áóäåò âåñüìà êñòàòè. Íà åãî ñòðàíèöàõ âàñ æäóò áîëüøå 50 ìîäåëåé äëÿ îñåííåãî ñåçîíà - ñðåäè íèõ åñòü íàñòîÿùèå õèòû â ÿðêîé, æèçíåðàäîñòíîé ãàììå èëè â ñïîêîéíûõ ñèíå-ãîëóáûõ òîíàõ. Âàñ î÷àðóþò ïîâñåäíåâíûå ïóëîâåðû èç øåðñòè àëüïàêà, õðàíÿùèå äóõ äåðåâåíñêîãî óþòà, è ìèëûå âåùè÷êè äëÿ ìàëûøåé, ñîçäàííûå ñ áåñêîíå÷íîé ëþáîâüþ è íåæíîñòüþ. Èñòèííàÿ æå ìàãèÿ ýòîãî âûïóñêà êðîåòñÿ â äåòàëÿõ. Ìíîãèå èçäåëèÿ òàÿò â ñåáå ìàëåíüêèå ñåêðåòû, êîòîðûå íå ñðàçó áðîñàþòñÿ â ãëàçà, íî ïîýòîìó îíè îñîáåííî öåííû: ýòî ìîæåò áûòü èçÿùíûé àêöåíò íà ëèíèè ïëå÷, çàâîðàæèâàþùèé èçãèá óçîðà èëè óíèêàëüíàÿ ôàêòóðà íèòè. Èìåííî òàêèå íþàíñû ïðåâðàùàþò îáû÷íóþ âåùü â íåïîâòîðèìóþ, êîòîðàÿ âîñõèùàåò íå îäèí ñåçîí. Ïóñòü ýòà îñåíü ïîäàðèò âàì áîëüøå èíòåðåñíûõ îòêðûòèé, òâîð÷åñêèõ óäà÷ è áóäåò òåïëîé íà îùóïü. ![]() ![]() |
|

|
|
|

![]()
Øîêîëàäíî-âàíèëüíûå ìðàìîðíûå êåêñû ñ øîêîëàäíî-âàíèëüíîé ãëàçóðüþ ñâåðõó! Ýòè êåêñû - èäåàëüíûé âàðèàíò, åñëè âû íå ìîæåòå âûáðàòü ìåæäó øîêîëàäíûì è âàíèëüíûì äåñåðòîì. Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå èõ ïðèãîòîâèòü.
Âîò ðåöåïò ìðàìîðíûõ êåêñîâ. Ïðîäóêòû íåîáõîäèìûå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êåêñû:
200 ã ìóêè
0,5 ÷àéíîé ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ
1/4 ÷àéíîé ëîæêè ñîäû
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
115 ã íåñîëåíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ðàñòîïëåííîãî
200 ã ñàõàðíîãî ïåñêà
1 ÿéöî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
60 ã éîãóðòà
195 ìë + 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ìîëîêà
2 ÷àéíûå ëîæêè ýêñòðàêòà âàíèëè
2 ñòîëîâûå ëîæêè êàêàî-ïîðîøêà.
Ãëàçóðü èç ìîëî÷íîãî øîêîëàäà:
210 ã ñàõàðíîé ïóäðû
20 ã êàêàî-ïîðîøêà
115 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
30 ìë æèðíûõ ñëèâîê
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ýêñòðàêòà âàíèëè
ñîëü ïî âêóñó.
Âàíèëüíàÿ ãëàçóðü:
115 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
210 ã ñàõàðíîé ïóäðû
30 ìë æèðíûõ ñëèâîê èëè ñëèâîê ïîïîëàì ñ ìîëîêîì
1 ÷àéíàÿ ëîæêà âàíèëüíîãî ýêñòðàêòà
ñîëü ïî âêóñó.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 3 ÷àñà.
Âñå íóæíûå ïðîäóêòû ñîáðàíû. Íà÷èíàåì ãîòîâèòü äîìàøíèå êåêñû ñ êàêàî: https://yaumnica.ru/vihpechka/idealjnihe-mramornihe-keksih.html
|

|
Ëèøü ïðîñíóëèñü, òî ãîëîñîâàòü ñõîäèëè.  äåòñòâå, ýòî ïðàçäíèêè, äëÿ íàñ âñåõ áûëè. Ïðîäàâàëèñü âêóñíîñòè òîãäà, îáû÷íî. Õîòü ñòî ëåò íà ïåíñèè, õîäèòü ïðèâû÷íî. Âûõîäíîé æå äåíü, ìû çðÿ òåðÿòü íå ñòàëè. Íå òÿíóòü åãî ðåøèëè, â î÷åðåäè ïîñòîÿëè. Äîìà æäàëî òåñòî, ñûð äëÿ õà÷àïóðè. Ñäåëàâ ñâî¸ äåëî, ìû äîìîé ñâåðíóëè. Ñ õà÷àïóðè íå âñ¸ ëàäíî ïîëó÷èëîñü. Òåñòî, ÷òî á ïå÷ü õà÷àïóðè, íå ãîäèëîñü. Ïåðâûå òðè øòóêè ïîäíèìàòüñÿ ñòàëè... Ðàçîçëèëàñü ñèëüíî: "Âîò, íå áûëî ïå÷àëè!" Îñòàëüíûõ òðè õà÷àïóðè ïðîñòî âçÿëà, Íà ñêîâîðîäó, ïî î÷åðåäè, ïîáðîñàëà. Õîòü, íà âèä íå óäàëèñü, êîôå íàëèëè, Âêóñíûìè äîâîëüíî âñ¸ æå, îíè ïîëó÷èëèñü. À ïîòîì, âçÿëàñü ê îáåäó, çà îêîðî÷êè. Ïðîñòî òàê èõ çàïåêàòü, áûëî íå ñ ðóêè. Ðèñîâóþ êàøó ÿ ðåøèëà ñâàðèòü áûñòðî. Êóñîê êóðû, ñ ñîóñîì - "êàê îáåä ìèíèñòðà" ![]() Ãîëîñîâàëè â øêîëå. ![]() Õà÷àïóðè, íå ñîâñåì ïîëó÷èâøèåñÿ. |

|
|
|

|

|
|
|

|
Äåñåðò ïîëó÷àåòñÿ íåæíûì, ñ êàðàìåëüíî‑ñëèâî÷íûì âêóñîì è ïðèÿòíîé îðåõîâîé òåêñòóðîé — èäåàëüíî ê ÷àþ èëè êîôå.
![]() |
|

|
Õà÷àïóðè‑ñòàéë çàïåêàíêà — ýòî êîãäà õî÷åòñÿ ÷åãî‑òî ò¸ïëîãî, ñûðíîãî è ïî‑íàñòîÿùåìó óþòíîãî. Íåæíàÿ òâîðîæíàÿ îñíîâà, çîëîòèñòàÿ âåðìèøåëü è òÿíóùèéñÿ ñûð — áóäòî êóñî÷åê õà÷àïóðè, íî â ôîðìàòå çàïåêàíêè. Èäåàëüíî ê çàâòðàêó èëè íà óæèí: ïðîñòî, ñûòíî è î÷åíü âêóñíî!
![]() |
|

|
Íåæíàÿ êóðèöà, ïðîïèòàííàÿ ïðÿíûì ìàðèíàäîì â èòàëüÿíñêîì ñòèëå — èäåàëüíûé óæèí áåç ñóåòû. Îëèâêîâîå ìàñëî, âèííûé óêñóñ è áóêåò òðàâ äåëàþò ìÿñî ñî÷íûì è ÿðêèì íà âêóñ. Ãîòîâüòå íà ãðèëå èëè ñêîâîðîäå — ðåçóëüòàò âñåãäà áåçóïðå÷åí!
![]() |
|

|
Ò¸ïëûé àðîìàò êàððè, ïðÿíàÿ íîòà èìáèðÿ, ë¸ãêàÿ ëóêîâàÿ ñëàäîñòü è äåðçêèé àêöåíò îñòðîãî ïåðöà — â ýòîé ñìåñè êàæäûé èíãðåäèåíò èãðàåò ñâîþ ðîëü. “Ìýòüþ Ìàêêîêîêîíàõè” ïðåâðàùàåò îáû÷íûå ïðîäóêòû â ïðÿíîå ïðèêëþ÷åíèå: êóðèöà ñòàíîâèòñÿ íàñûùåííîé, îâîùè — âûðàçèòåëüíûìè, à äàæå ïðîñòîé êàðòîôåëü çâó÷èò ïî‑íîâîìó. Èäåàëüíî äëÿ òåõ, êòî ëþáèò ÿðêèå âêóñû è íå áîèòñÿ ë¸ãêîé îñòðîòû.
|
|

|
Ïðîñòîé äåñåðò áåç âûïå÷êè èç ãîòîâîãî èìáèðíîãî ïå÷åíüÿ.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Òàòüÿíà_Êîðîëü
ÏÎ×ÅÌÓ ß ÎÄÍÀ?...
|
|

|

|
Ìîõåðîâûé ïóëîâåð æåì÷óæíîé ðåçèíêîé ÀÂÒÎÐ: Åðøîâà77
|
|