-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в salix

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2010
Записей: 7740
Комментариев: 84
Написано: 7845




http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post115612219/" metho



Лоранский пирог с курицей и грибами

Среда, 09 Февраля 2011 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоранский пирог с курицей и грибами


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Рулет "На скорую руку

Среда, 09 Февраля 2011 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "На скорую руку"

 Нашёл очень вкусный рецепт в интернете,спешу с вами поделиться.

Состав

  • для теста
  • яйца - 3 шт,
  • сахар - 1 ст. ложка,
  • сгущенное молоко - 0,5 банки,
  • разрыхлитель - 1 ч. ложка,
  • сливочное масло или маргарин - 100 г,
  • мука - 4-6 ст. ложек
  •  
  • для начинки
  • вареное сгущенное молоко - 1 банка,
  • грецкие орехи,
  •  
  • для глазури
  • темный шоколад - 100 г,
  • молоко - 2-3 ст. ложки,
  • сливочное масло - 1 ст. ложка

читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Быстрый тортик без выпечки

Среда, 09 Февраля 2011 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные шарики в тесте от METEL

 

РЕЦЕПТ METEL
Выглядит это эффектно, ну и очень вкусно. Рекомендую.
 (450x338, 223Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Быстрый тортик без выпечки

Среда, 09 Февраля 2011 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый тортик без выпечки!

Быстрый тортик без выпечки!
 

 Делается все проще некуда!
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Слоёные шедевры

Среда, 09 Февраля 2011 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные шедевры!

 Друзья, при цитировании добавляйте комментарий!




Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому. 

 

 

Ватрушка слоеная






Гребешок




Завиток




Бабочка




Бантик




Карэ




Косичка




Круассан




Медальон





Половина круассана




Полоска




Сеточка




Слойка с начинкой





Снэк




Треугольник с начинкой





Улитка




Фонарик





Хлебец с шоколадом




Цветочек



 


 


 

 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Роспись тарелки [обратное рисование]. МК

Среда, 09 Февраля 2011 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роспись тарелки [обратное рисование]. МК Татьяны Кудрявцевой


Серия сообщений "one stroke":
Часть 1 - Техника росписи "One stroke
Часть 2 - Роспись тарелки [обратное рисование]. МК
Часть 3 - Рисуем цветы
Часть 4 - Рисуем цветы
...
Часть 7 - Роспись в технике одного мазка
Часть 8 - Точечная роспись по шаблону
Часть 9 - Супер цветы !!!!


Метки:  
Цитата сообщения pawy

МК по изготовлению каркасной куклы

Цитата

Среда, 09 Февраля 2011 г. 01:31 + в цитатник
Просмотреть видео
38536 просмотров
Мой видео МК по изготовлению каркасной куклы "Дашенька" в скульптурно-текстильной (чулочной) технике часть 3

По этому МК вы сможете сделать каркасную куклу в скульптурно-текстильной (чулочной) технике. 

Рубрики:  Игрушки/скульптурная кукла

Метки:  
Комментарии (0)
Цитата сообщения pawy

МК по изготовлению каркасной куклы

Цитата

Среда, 09 Февраля 2011 г. 01:00 + в цитатник
Просмотреть видео
46875 просмотров
Мой видео МК по изготовлению каркасной куклы "Дашенька" в скульптурно-текстильной (чулочной) технике часть 2

 По этому МК вы сможете сделать каркасную куклу в скульптурно-текстильной (чулочной) технике. 

Удачи всем!!!!!

Рубрики:  Игрушки/скульптурная кукла

Метки:  
Комментарии (0)
Цитата сообщения pawy

МК по изготовлению каркасной куклы

Цитата

Среда, 09 Февраля 2011 г. 00:52 + в цитатник
Просмотреть видео
48766 просмотров
Мой видео МК по изготовлению каркасной куклы "Дашенька" в скульптурно-текстильной (чулочной) технике часть 1

 

По этому МК вы сможете сделать каркасную куклу в скульптурно-текстильной (чулочной) технике. 

Удачи всем!!!!!

Рубрики:  Игрушки/скульптурная кукла

Метки:  
Комментарии (0)

вышивка крестиком

Среда, 09 Февраля 2011 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео мастер классы по вышивке крестиком. №1

Одиночный крест.


 

Смотреть далее >>>>>
Рубрики:  вышивка

Метки:  

игрушки из носков

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

симпатичные игрушки из носков

 

Рубрики:  Игрушки

Метки:  

Лепим соленую розу

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепим соленую розу. Чудный МК от Оля и Ко

 Лепим соленую розу. Чудный МК от Оля и Ко  Часть первая

Нам понадобится
1.Материалы
Тесто. Рецептов теста в Стране много. Возможно, Вы уже нашли оптимальный вариант для себя. Я лично всегда добавляю крахмал, от него тесто более упругое.
Мой рецепт: 2 стакана пшеничной муки, 1 стакан соли Экстра, 2-3 столовые ложки крахмала, неполный стакан воды.

Советы: Мне обычно не хочется пачкать руки при замесе, я доверяю замесить тесто хлебопечке (режим Пельмени), потом просто домешиваю его))
Если не удалось найти соль Экстра, можно перемолоть ту, что есть в кофемолке.

          

Мастер-класс, Материалы и инструменты,  Лепка, : Лепим соленую розу. Мой опыт Тесто соленое 8 марта, . Фото 1

 2. 2.Основа для стебля

Лучше всего, наверно, флористическая проволока. У меня ее нет, я использую деревянные шпажки – отламываю шпажку до нужной длины и затачиваю, чтобы была острая с двух сторон. Для маленьких розочек больше подойдут зубочистки.
Совет: Если стебелек в работе не нужен, после высыхания его можно срезать, но в процессе лепки он просто необходим, т.к. мы за него держим цветочек, чтобы не деформировать пока еще сырые лепестки.

Мастер-класс, Материалы и инструменты,  Лепка, : Лепим соленую розу. Мой опыт Тесто соленое 8 марта, . Фото 2

3.Основа бутона
Лучше всего использовать пенопластирол (или пенопласт, на худой конец). Предвосхищая вопрос «Где взять?» - он продается в строительных магазинах в отделах утеплителей. Материал универсальный, его можно в качестве флористического кирпича использовать, а главное втыкать в него цветы в процессе лепки, когда нужны обе руки.

Мастер-класс, Материалы и инструменты,  Лепка, : Лепим соленую розу. Мой опыт Тесто соленое 8 марта, . Фото 3

. Клей ПВА.                    

Читать далее...

Серия сообщений "соленое тесто":
Часть 1 - Солёное тесто
Часть 2 - Долгоиграющий» пластилин
...
Часть 8 - Девочка с клубникой.Соленое тесто
Часть 9 - Симпатичные вороны из соленого теста.
Часть 10 - Лепим соленую розу
Часть 11 - Экспресс-розочки и листочки
Часть 12 - Листочки розы из соленого теста
...
Часть 36 - ВИНОГРАД (соленое тесто) от Дарьи Швец
Часть 37 - Овечки, ягнята и барашки из соленого теста. Мастер-класс
Часть 38 - Из соленого теста


Метки:  

ХАЧАПУРИ

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАЧАПУРИ

Рецепт METEL
КТО ХОТЬ РАЗ ПРОБОВАЛ
ЗНАЕТ НЕЖНЫЙ ВКУС ЭТОЙ ЛЕПЕШКИ:)
ЕСЛИ НЕ ПРОБОВАЛИ ТО ВОТ ВАМ ВСЕ КАРТЫ В РУКИ:)
УДАЧИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ГЕНЕЦВАЛИ:)
 (400x300, 159Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

лимонный пирог «Райское наслаждение

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К чаю - лимонный пирог «Райское наслаждение»

Сегодня пекла лимонный пирог, очень нежный, с вкусным лимонным кремом и миндальной крошкой. Необычность этого пирога в том, что вместо лимона используется выжатый лимонный сок, печь интересно и очень просто.



У меня всегда мои кондитерские изыски не совпадают с моими планами. Я хотела сегодня испечь сочни с яблоками, но утром оказалось, что нет яблок, а идти за ними не захотелось. Зато оказалось, что есть три лимона и миндаль и мои планы круто поменялись.



Тесто : 225 гр. муки, 75 гр. сахара, 75 гр. сливочного масла ( у меня был маргарин ), 1 желток, 3 столовые ложки молока.

Крем: 6 яиц, 300 гр. сахара, 1 столовая ложка с верхом крахмала, 100 мл 10% сливок, 120 гр. 20% сметаны, выжатый сок 3 –ех крупных лимонов ( около 180 мл сока).



Миндальная крошка: 150 гр. Муки, 50 гр. молотого миндаля ( я положила миндаль в пакет и раскрошила его колотушкой для мяса), 60 гр. сахара, 75 гр. сливочного масла, 2 столовые ложки молока.

Тесто песочное. Я сначала миксером взбиваю сахар, желток и молоко, затем смешиваю размягченное масло ( в этот раз не стала ждать, когда масло размягчится и потерла его в муку на терке ) с мукой, затем смешиваю обе смеси и вымешиваю тесто. Форму 26 см в диаметре смазываю маслом, на дно кладу бумагу, смазываю ее тоже, сразу выкладываю тесто, руками его распределяю по дну и делаю бортики, а только потом форму с тестом на 30 минут ставлю в холодильник.



Тем временем готовлю крем – миксером взбиваю яйца с сахаром и крахмалом, добавляю сметану, сливки и лимонный сок . Все очень хорошо перемешиваю и тоже ставлю в холодильник.
Духовку нагреваю до 200 градусов , тесто в форме накалываю вилкой ( можно на дно положить бумагу и насыпать фасоль или горох, но я этого не делаю) и ставлю форму в духовку. Через 10 минут основу пирога вытаскиваю из духовки и аккуратно выливаю крем на основу.



Температуру в духовке уменьшаю до 180 градусов и выпекаю пирог еще 25 минут.
Пока пирог стоит в духовке, делаю посыпку . Все ингредиенты смешиваю и руками растираю в крошку. Через 25 минут вытаскиваю пирог и посыпаю его получившейся миндальной крошкой. Опять на 20 минут ставлю в духовку. Готовность проверяю ножом. Даю пирогу остыть.



Форма у меня цельная, стеклянная, я пирог переворачиваю на доску, снимаю бумагу со дна и вновь переворачиваю на блюдо.



Пирог посыпаю сахарной пудрой и приглашаю всех к чаю.

Рецепт взят из журнала «Приятного аппетита» 2011 год.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Развлечения в сети

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  интересности

Метки:  

Симпатичные вороны из соленого теста.

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичные вороны из соленого теста.МК

источник http://foncee.canalblog.com/archives/tutos/p10-0.html

 

в духовку на 10 минут....

на 10 мин в духовку....

крылья....

береты...

 

сушить нескольких часов при 90 / 100 градусов! 

 

Серия сообщений "соленое тесто":
Часть 1 - Солёное тесто
Часть 2 - Долгоиграющий» пластилин
...
Часть 7 - Лепим соленую розу
Часть 8 - Девочка с клубникой.Соленое тесто
Часть 9 - Симпатичные вороны из соленого теста.
Часть 10 - Лепим соленую розу
Часть 11 - Экспресс-розочки и листочки
...
Часть 36 - ВИНОГРАД (соленое тесто) от Дарьи Швец
Часть 37 - Овечки, ягнята и барашки из соленого теста. Мастер-класс
Часть 38 - Из соленого теста


Метки:  

Девочка с клубникой.Соленое тесто

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочка с клубникой.Соленое тесто. МК

 

источник  http://foncee.canalblog.com/archives/tutos/p20-0.html

ДАЛЕЕ ...

Серия сообщений "соленое тесто":
Часть 1 - Солёное тесто
Часть 2 - Долгоиграющий» пластилин
...
Часть 6 - Ромашки из соленого теста
Часть 7 - Лепим соленую розу
Часть 8 - Девочка с клубникой.Соленое тесто
Часть 9 - Симпатичные вороны из соленого теста.
Часть 10 - Лепим соленую розу
...
Часть 36 - ВИНОГРАД (соленое тесто) от Дарьи Швец
Часть 37 - Овечки, ягнята и барашки из соленого теста. Мастер-класс
Часть 38 - Из соленого теста


Метки:  

Таблички для системы минус 60

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Happy_Di [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблички для системы минус 60

Девочки,может кому понадобиться ;)
 (300x450, 182Kb)

Читать далее...
Рубрики:  красота

Метки:  

КРАСИВЫЕ СПЛЕТЕННЫЕ РОЗЫ

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЕ СПЛЕТЕННЫЕ РОЗЫ

http://4.bp.blogspot.com/_7lYoMH5zJR0/TUtdIPHVC-I/AAAAAAAAI24/3V5oRz9jATY/s1600/tejer.jpghttp://3.bp.blogspot.com/_7lYoMH5zJR0/TUtdJsDhdrI/AAAAAAAAI28/7yuTDNqu9dQ/s1600/tejer0.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_7lYoMH5zJR0/TUtdLuBsvyI/AAAAAAAAI3E/1ihjOyLONRY/s1600/tejer2.jpghttp://3.bp.blogspot.com/_7lYoMH5zJR0/TUtdKIoKhjI/AAAAAAAAI3A/KKQ55BhLGkA/s1600/tejer1.jpg

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Метки:  

маска "Для себя любимой

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маска "Для себя любимой!"

 (150x150, 15Kb)
Чудо-маска для любой кожи


   Побалуйте себя любимую этой замечательной маской. Тщательно перемешайте 1 ст.л. пивных дрожжей, 0,5 ст.л. йогурта, по 1 ст.л. лимонного, апельсинового и морковного соков и 1 ч.л. оливкового масла. Когда смесь станет однородной, дайте ей постоять 10 минут. Затем нанесите на лицо на 10 минут и смойте теплой водой. Кожа станет просто сияющей и необыкновенно свежей.

       P.S.Для многих женщин, наверное, не станет открытием то, что дрожжи можно использовать не только в кулинарии, но и в косметологии. Они являются просто кладезем витаминов, полезных для кожи. Витамины РР, В и С придают лицу бархатистость и ровный цвет. Дрожжи оказывают на него тонизирующее действие, усиливают кровообращение и обменные процессы, способствуют очищению пор. Кроме того, дрожжи богаты питательными веществами, в состав которых входят полезные для кожи аминокислоты, минеральные вещества, ферменты и углеводы. 

     Специалисты в свою очередь рекомендуют применять маски для лица из дрожжей вместе с пивными дрожжами внутрь. Пивные дрожжи отлично помогают при авитаминозах: они повышают иммунитет и нормализуют обмен веществ.

Рубрики:  красота

Метки:  

Поиск сообщений в salix
Страницы: 387 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь