Семга в слойке

	Это простое, но очень вкусное блюдо можно употреблять и как в качестве самостоятельного с соусом-хрен, и как гарнир к различным первым блюдам вместо привычных расстегаев.
	Ингредиенты: Целый продолговатый кусок филе семги около 500 г ½ упаковки слоеного готового теста Лимонный сок, сливочное масло для смазывания Соль, приправа для рыбы
Семгу натереть солью, специями, полить лимонным соком и оставить на 1 час:
Тесто слегка раскатать:
На половину теста выложить обсушенную семгу:
Накрыть второй половиной. Лишнее обрезать, а края плотно защипать:
Выложить слойку на смазанный маслом противень и поставить в горячую духовку:
Запекать на среднем огне около 30 минут:
При подаче нарезать поперек ломтями:
Источник