Рецепт приготовления рулетиков из блинов с фруктами |
Понадобится: 150г творожного сыра, 100мл сливок для взбивания, 50мл молока, 5 г желатина, по 1 апельсину и яблоку, 3-4 ч.л. сахара, корица по вкусу.
Как сделать блинные рулетики с фруктами. Холодным молоком залить желатин, на 15 мин оставить. В устойчивые пики взбить сливки, добавив сахар. Перемешать сливки с творожным сыром. На водяной бане не кипятя растворить желатин при помешивании, дать слегка остыть и вмешать в сливочную массу, убрать на 20 мин в холод. Очистить апельсины, удалить пленки и мелко нарезать мякоть, яблоко также мелко нарезать. Поделить сливочную массу пополам, одну часть перемешать с апельсинами, вторую – с яблоком. Смазать блинчики этой массой, свернуть в рулетики и подать через 2-3 часа, разрезав на порционные кусочки.
Серия сообщений "*десерты*":
Часть 1 - Рецепт для деток «Яблочный мармелад»
Часть 2 - Шелковый шоколадный пудинг!
...
Часть 22 - Шоколадное джелато
Часть 23 - ТОРТ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ПАЛОЧЕК
Часть 24 - Рецепт приготовления рулетиков из блинов с фруктами
Часть 25 - Как готовить горячий шоколад
Часть 26 - ПЕРСИКОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
...
Часть 34 - СЛИВОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КЛУБНИКИ И ЗЕФИРА (без выпечки)
Часть 35 - 8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета
Часть 36 - Сметанный десерт с ягодами (сметанный торт-желе)
Рубрики: | ~кулинария~/*выпечка* |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |