Супер полувер |
Метки: вязание вязание спицами полуверы |
Шапочка ушанка |
Метки: вязание вязание детям шапки вязание крючком |
Супчик с ленивыми пельменями |
Метки: еда из теста мясо |
Про специи |
Метки: еда полезные советы рецепты |
Вязаные бейки |
Метки: вязание вязание спицами полезные советы |
Шапочка "проще не бывает" |
Метки: вязание вязание спицами вязание детям шапки |
Пирог с лимоном |
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 400 грамм
Масло сливочное или маргарин – 200 грамм
Сметана – 4 столовые ложки
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Начинка:
Лимон – 2 штуки
Сахар – 1 стакан(250 грамм)
Крахмал – 2 столовые ложки
Мастер-класс здесь:
http://www.videoculinary.ru/%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BA%D0%B8/286448-pirog-s-limonom.html
Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 42 - Тесто для штруделя (струделя) или растянутое тесто. Видео + МК
Часть 43 - Запеканки с капустой и фаршем. МК + видео
Часть 44 - Лимонник (Пирог с лимоном). Видео + МК
Метки: выпечка пироги еда рецепты |
ОЛАДЬИ - ПИРОЖКИ |

Метки: еда |
Морковный пирог |



Метки: еда выпечка пироги |
Цыбульники |
Метки: выпечка рецепты |
Плед из остатков пряжи |



Метки: вязание вязание крючком плед |
Курточка с капюшоном |
Метки: вязание вязание спицами вязание детям кофточка |
Гороскоп |
Метки: интересное полезные советы привлечение денег |
Цукаты из шкурок апельсина |
Закончились Новогодне-Рождественские праздники, пахнущие елкой и мандаринами. И осталась от них… кожура – от апельсинов, от мандаринов и прочих цитрусовых. И нахлынули воспоминания, как в детстве я с бабушкой ездила к ее сестрам в Москву и нас угощали вкуснейшим вареньем из апельсиновых корочек. Моя бабушка и мама такого варенья не варили. Ну что ж, я буду первая, не пропадать же добру!
И сварилось варенье и сделались вкуснейшие ароматнейшие цукаты.
А так как много времени тратить на это было жаль, варила экспресс-методом.
Делюсь с теми, кому интересно.
Метки: еда десерты рецепты |
Болезни.От чего? |

|
Метки: здоровье полезные советы интересное |
Классические носки на 5-ти спицах |
Многие умеют вязать носки... но думаю, что многим может пригодиться такой отличный МК.
Прежде чем приступить к вязанию носка, обмерьте объем ноги у щиколотки и умножьте это число на 3. Так, если он равен 13 см, то набрать вам нужно 40 петель.
Метки: вязание вязание спицами носки |
О специях |
Шафран и зелень базилика окрасят блюдо в яркие цвета.
Корицу, перед тем как применять, нужно немного просушить на плите и затем истолочь с сахаром.
Кардамон для применения надо очистить от белой скорлупки, а затем растолочь с сахаром.
Тимьян придает блюдам перечно-пряный вкус с привкусом камфары.
Употреблять его следует в малых количествах с тушенными и жаренными мясными блюдами, фасолью, перцем и баклажанами.
Чабер садовый лучше всего добавлять при варке.
Хорошо сочетается с блюдами из бобов, капусты и картофеля, а также при консервировании огурцов.
Листья базилика кладут в самый последний момент.
Чеснок для приправы нужно применять осторожно, так как он перебивает свойственный блюду вкус и запах.
Мелко нарезанный чеснок лучше добавлять в пищу за 3-4 минуты до подачи на стол, когда огонь уже выключен.
Хрен можно пропустить через мясорубку, если его предварительно мелко нарезать.
Хрен можно будет легко измельчить на терке, если на ночь оставить в холодной воде.
Щавель легко заменяется крапивой или шпинатом с добавлением лимонной кислоты.
Петрушку можно ополоснуть не холодной водой, а теплой.
От этого она станет еще ароматнее.
Зелень петрушки, сельдерея и укропа лучше резать, а не рубить;
рубленая зелень быстро выделяет и теряет ароматические вещества.
Петрушка, укроп и мята сохраняются несколько дней свежими в сухую погоду, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.
Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей, если положить ее на час в воду с уксусом.
Мелисса лимонная применяется в свежем виде для приготовления овощных салатов, овощных соусов и супов.
Если перед вами не сухие, а свежие пряные овощи и травы, то, прежде чем приступить к их обработке, их необходимо тщательно вымыть.
Режут их быстро и только на фарфоровой доске, которая сохраняет их сок и аромат.
Для овощных соусов, в начале варятся овощи, и лишь в конце варки в них добавляют специи.
При таком порядке соус сохранит свой вкус и получится более ароматным.
Уксус, томатный сок и пюре, и лимонную кислоты добавляют в конце варки, так как они замедляют варку.
Серия сообщений "Кулинарные хитрости":
Часть 1 - АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ
Часть 2 - 10 советов о том, как правильно выбирать рыбу.
...
Часть 5 - Кухонные секреты ( часть 1 )
Часть 6 - Маленькие хитрости как печь и хранить блины.
Часть 7 - Как лучше использовать специи и пряности.
Часть 8 - 18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами.
Метки: полезные советы помощь еда |
Легенда о драцене |
|
Метки: интересное растения легенды |
Напульсники |
Модель взята из журнала VK/Праздник 2008 г.
Напульсники связаны спицами №3 из пряжи (бэби альпака, 50 г/100 м).
Длина 25,5 см.
Метки: вязание вязание спицами |
Скайп,неизвесное |
Метки: полезные советы помощь интересное компьютер |