Щи, которые современные хозяйки часто готовят в мультиварках по принципу: "побросай все ингредиенты, оно само сварится", мало что общего имеют с тем горячим блюдом, которое в позапрошлом веке (да и в более раннее время тоже) подавали к царскому столу. 

Кстати говоря, щи, сваренные по-крестьянски, тоже несколько отличались от современных "упрощенных" вариантов. Давайте посмотрим, как варить щи по рецепту XIX века - это по-настоящему вкусно, сытно и питательно!

Ретро-мода все плотнее входит в ритм современной жизни, и уже весной подиумы были заполнены коллекциями одежды, в которой отчетливо прослеживался стиль 80-х. Детская одежда тоже неплохо смотрится в ретро-стиле, хотя здесь он не так отчетливо прослеживается, как в моде для взрослых.

Но комбинезоны, сшитые по выкройке 1978 года, совершенно точно будут функциональны, удобны и практичны, не говоря уж о том, что мода на них практически бессмертна. Как сшить такие симпатичные вещички для детей - смотрим ЗДЕСЬ

Во многих современных видах рукоделия может потребоваться красивая бумага для обертки или выполнения различных творческих задумок. И если вдруг под рукой не окажется дизайнерской бумаги промышленного производства, ее не так уж и сложно (а заодно - и очень увлекательно) сделать своими руками. 

Процесс изготовления подобной бумаги довольно занимателен и очень прост по своей технологии - этим методом довольно широко пользовались еще в середине 50-х гг. прошлого века. Попробуйте!

В настоящее время вся Канада восхищается работами художника, создающего свои картины на подкопченной огнем бумаге. Но мало кто знает, что в середине прошлого века подобная техника рисования использовалась в качестве развлекательной в художественных кружках советских Домов Пионеров.

Оригинальная и вместе очень простая методика по-настоящему увлечет ребенка (да и взрослых, кстати, тоже), а создаваемые рисунки будут выглядеть оригинально, стильно и очень интересно.

Подробности техники рисования огнем и копотью ТУТ

Сейчас уже мало кто знает, что в позапрошлом веке одним из самых ходовых летних десертов был фруктовый крамолад - это изысканное и в то же время довольно простое блюдо готовили в огромных количествах, потому что оно пользовалось огромным спросом как у взрослых, так и у детей.

Сегодня существуют современные аналоги того старинного рецепта, но уже под другими названиями и приготовленные по несколько иной технологии. А вот как приготовить традиционный земляничный крамолад, тем способом, который использовался в XIX столетии, читайте ЗДЕСЬ

Стеганые жилеты или, как их тогда еще называли, "стеганки", были невероятно популярными в первой половине 80-х. Сегодня мода на подобные винтажные вещи возвращается и потому самое время научиться шить эту стильную вещицу.

Тем более что особо серьезных навыков рукоделия не потребуется - только аккуратность и внимательность, а во всем остальном этот жилет довольно прост. Несложная выкройка двух моделей и пошаговое описание пошива можно найти ТУТ

Приготовление плова - это не просто набор кулинарных техник, это - особенный вид искусства, не терпящего суеты и спешки. Секрет вкусного "настоящего" плова, а не просто мешанины из мяса и риса кроется в приготовлении правильного зирвака. 

Как его сделать по старинной кулинарной технологии, как приготовить зирвак впрок (тоже старинная методика) и бонусом - рецепт ферганского плова - читаем ТУТ.

Чуть ли не единственным сладким лакомством, которое считается полезным для здоровья и может быть включено даже в диетический рацион, считается пастила. Особенно если это та пастила, которая делается в домашних условиях - из настоящих фруктов и яиц, без добавления стабилизаторов, красителей и синтетических ароматизаторов.

Попробуйте сделать пастилу по рецептам XIX столетия: там уж точно не предусмотрены искуственные добавки. Старинную рецептуру малиновой, ржевской, белёвской, украинской и другой пастилы, а также вишневой или клубничной смоквы, которая считается разновидностью пастилы, можно найти ТУТ

Единственный головной убор, который подходит абсолютно любому типу лица, не имеет возрастных ограничений и легко вписывается в любой стиль - это берет. И, кстати говоря, сегодня береты снова на пике популярности: большинство модных коллекций очень активно используют этот головной убор в качестве акцентирующего аксессуара.

Сшить берет своими руками совсем несложно, а три винтажные выкройки с описаниями процесса шитья помогут вам в этом увлекательном занятии.

Те, кто застал советские времена, помнит, что в некоторых женских и большинстве детских журналов периодически печатали наборы сезонной одежды для бумажных куколок. Фигурки и их наряды нужно было вырезать по контуру, после чего скуклами можно было играть, переодевая их в разные одежки.

В зависимости от издания подобные наборы отличались графикой, стилистикой, богатством гардероба и наличием тематических коллекций одежды. По этой причине одни куклы нравились больше, другие - не пользовались популярностью вообще.

В сегодняшней публикации - подборка из советских бумажных кукол и их нарядов, с помощью которых можно снова окунуться в детство или показать своим детям, как это было здорово - игра с бумажными куколками.

Куклы (как девочки, так и мальчики) и коллекции одежды для них ТУТ

Мода, как и история, развивается по спирали. И сегодня мы можем наблюдать, как трендом становится то, что носили в 80-х: расширенная линия плеча, раскраска в технике "варёнка", ярко-фосфорные цвета и... шапки-шлемы, но не детские, а для взрослых.

Кстати, такая шапка не просто модная, она еще и удобная, т.к. похожа на капюшон и не сминает прическу. Сегодня такой головной убор можно увидеть в коллекции практически всех домов моды с мировым именем.

В свое время советские модельеры разработали очень удачную модель подобной шапки. Как ее сшить, выкройки и описание можно найти ЗДЕСЬ

Книга для профессиональных булочников, изданная в XIX веке, хранит на своих страницах множество интереснейших рецептов блюд, как сложных, так и довольно простых. Среди рецептов, которые без труда освоят начинающие кулинары, всевоможные пряники - вяземские, меловые, царские, багдадские, мятные и др.

Подробное описание изготовления двух видов пряничного теста, выпечки различных видов пряников и возможные ошибки, которые допускают во время приготовления домашних пряников, можно найти ТУТ

Даже в советские времена, которые славились товарным дефицитом на самые необходимые вещи, никогда не было проблем с гамаками - сетчатые, сплошные брезентовые - они всегда имелись в продаже. Сейчас и подавно с этим удобнейшим дачным приспособлением нет никаких проблем, и тем не менее, всегда находятся умельцы, которым хочется усовершенствовать конструкцию гамака, сделать его более удобным или более подходящим для каких-то собственных нужд.

Предлагаем чертежи и описание изготовления ретро-конструкции гамака, разработанной венгерскими дизайнерами еще в 70-е годы XX столетия. Подробности ЗДЕСЬ

Те, кто застал советские времена, наверное, вспомнят, что в 80-е годы в моде были такие интерьерные "штучки", как вьетнамские плетеные циновки - шторы, коврики, настенные панно. Застать в продаже эту красоту было сложно, поэтому многие умельцы, любящие работать руками, плели подобные циновки самостоятельно, причем, качество этих изделий было не хуже фабричного.

Сейчас мода на тростниковые панно, как и на любые другие изделия из природного, экологически безопасного материала, вернулась - плетеные жалюзи, коврики, салфетки, украшенные декоративными элементами панно - все это легко вписывается в современный интерьер.

О том, как сделать панно из тростника своими руками, какие материалы и инструменты понадобятся для этой работы, читаем подробнее ТУТ

Этот оригинальный метод создания рисунков использовался еще в XIX столетии и пользовался огромной популярностью за счет простоты и незатейливости техники. Сегодня этот метод наверняка понравится детям, которые просто обожают всевозможные эксперименты с бумагой и рисовальными принадлежностями, а заодно и будет полезен тем, кто занимается оформительскими работами на любительской основе.

Подробности старинной техники создания рисунков можно узнать ТУТ

В начале XX века, в Париже - этой извечной колыбели моды и стиля, талантливая молодая женщина изобрела новый вид кроя. Все модели ее одежды, сшитые без единой вытачки, обеспечивали изумительную посадку по фигуре, чем ставили в тупик известных законодателей моды того времени.

Так мир узнал о крое по косой, а также о возможности шить платья без принятых тогда крючков и пуговиц... Как сшить ретро-платье по косой - с выкройкой и описанием, можно узнать ТУТ

Старинные кулинарные книги, которые в последнее время встречаются исключительно в антикварных магазинах, хранят в своих недрах множество рецептов, которые в современной кулинарии уже почти не встречаются.

Какие-то рецепты кажутся просто излишне расточительны - мало кто готов закупить 50 крупных раков для того, чтобы сварить суп, а какие-то блюда по совершенно необъяснимым причинам исчезают из нашего обихода, хотя с легкостью вписываются в рацион питания современного человека.

Чтобы окончательно не потерять некоторые оригинальные рецепты, публикуем подборку необычных и очень простых супов, которые учит готовить кулинарное издание 1865 года. Подробнее о рецептах ТУТ

Занимательные, интересные и умные игрушки, сделанные своими руками - это не просто забава для ребенка. В первую очередь такие игрушки способствуют развитию творческих навыков, знакомят с основами физических явлений. Каждый ребенок будет невероятно гордиться тем, что он своими руками сконструировал заводной автомобиль, который может ездить как по прямой линии, так и по кругу.

Описание изготовления игрушки, выкройки и чертежи можно найти ТУТ

Если вы даже не занимались ремонтом автомобиля, а просто наводили в гараже порядок, то наверняка знаете, как сложно делать эту работу и хотя бы немного не испачкаться. Старый советский журнал предлагает очень удобную выкройку фартука для подобных занятий - благодаря удачному крою он и одежду защитит, и позволит держать нужные инструменты под рукой.

Ну и для садово-огородных или домашних работ такой фартук тоже окажется весьма полезной вещицей. Как его сшить, описание и выкройки можно найти ТУТ

Вплоть до расцвета химической промышленности, который пришелся на вторую половину XIX столетия, человечество окрашивало пряжу и ткани красителями, сделанными из растений. Это были очень мягкие и благородные оттенки, интенсивность которых зависела от времени сбора растительного сырья, возраста растений и других нюансов.

Сегодня, когда волна экологического мышления захватывает все большее и большее количество людей, растительные красители заново обретают свою популярность. Подробный рассказ о том, как подготовить сырье, об особенностях технологии окраски и множество старинных рецептов окрашивания ткани и пряжи можно найти ТУТ
 

Мода, равно как и история, развивается по спирали, только исторические витки более затяжные, в отличие от модных, которые периодически повторяют тренды 30-40-летней давности.

Вот тоже самое сегодня можно наблюдать в отношении летних головных уборов для мужчин: в моде такие же кепки, которые носили в середине 80-х и многие советские журналы предлагали удачные выкройки, чтобы можно было сшить такую кепку своими руками.

Все модели того времени универсальны, функциональны и удобны, ну и кроме этого, позволяют сделать образ законченным и цельным. Все выкройки довольно просты и не требуют специальных навыков в искусстве рукоделия. 

Убедиться в этом можно ТУТ

Когда в гардеробе скапливается много вещей, которые разонравились, вышли из моды, не подходят по размеру, выходов из такой ситуации несколько: можно раздать вещи тем, кому они нужны больше, чем вам; можно собрать все в мешок и поставить возле мусорного бака, чтобы нуждающиеся сами себе нужное; можно попробовать хорошо сохранившиеся вещи недорого продать через доски объявлений, а можно подключить фантазию и сшить из этих вещей красивую одежду для детей.

Симпатичные идеи передки маминых платьев в одежду для дочки подсказывает советский художник-модельер. Подробное описание, чертежи и выкройки можно найти ТУТ

Симпатичный вентилятор в виде мельницы нетрудно смастерить своими руками: схему подобной поделки в 70-е годы печатали технические журналы для учащихся средних и старших классов, в расчете на то, что школьники самостоятельно справятся с подобной работой.

Как сделать настольный вентилятор своими руками: схемы, чертеж, описание смотрим ТУТ

"Девичья кожа" и "Бабья кожа" -  это вовсе не какое-то изысканное блюдо из меню каннибалов, как может показаться из названия. Таким необычным названием именовались самые популярные, самые широко продаваемые в XIX столетии конфеты, сделанные в виде шелковистых на ощупь пастилок, что и дало характерное название этому лакомству.

Подробности приготовления и сохранившаяся старинная рецептура этих конфет доступны ЗДЕСЬ

Казалось бы, что может быть необычного в привычной игрушке Неваляшке? Как ее ни укладывай - она все равно вернется в исходное положение, об этой особенности куклы знает каждый маленький ребенок.

Однако, есть одна хитрость, которая позволяет создать удивительную игрушку - Неваляшку. которую можно уложить спать. Техникой изготовления такой куклы поделился в свое время один старый советский журнал, после чего наблюдался повышенный всплеск интереса к изготовлению такой необычной Неваляшки.

Сегодня, чтобы эта интересная техника не была забыта, Школа старинных ремесел публикует подробное описание изготовления Неваляшки, которую можно уложить "спать" на удивление ребенку. Подробнее о том, как смастерить такую куклу, читаем ТУТ

Простой станок для заточки коньков - очень удобное устройство, которое можно смастерить в домашних условиях. Если вы не любите отстаивать очереди в специализированные мастерские и привыкли затачивать лезвия фигурных и хоккейных коньков своими руками, то этот простой станок существенно облегчит вам работу.

Чертежи, описания и схемы ТУТ

Пастила - это нежное и вкусное лакомство, оказывается, может быть не только десертом, но и довольно мощным лекарством от простуды. Но для того чтобы этот всем привычный десерт превратился в лекарство, делать пастилу нужно из очень необычного сырья - мха.

Кулинарные книги XIX столетия нередко печатали рецепт приготовления целебной пастилы, а в аптеках даже можно было купить заранее расфасованный мох для ее приготовления. Как сделать такую пастилу в домашних условиях - читаем подробнее ТУТ

Мебель ручной работы хороша тем, что изготавливается по замерам, точно совпадающими с возможностями помещений; обивка такой мебели подбирается под общий стиль интерьера, да и просто изделия не фабричного производства смотрятся интереснее и оригинальнее чем типовые.

Сделать кресло своими руками для дачи, патио, детской площадки или жилого помещения не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Чертежи, схемы и описания можно найти ТУТ

Это только на первый взгляд снег кажется легким и пушистым, а стоит только захватить снежный пласт лопатой, да помахать ей минут 15-20, как все мышцы запросят пощады... 

Облегчить процесс уборки снега, слегка механизировать утомительный ручной труд поможет простое приспособление, отдаленно напоминающее "лопату наоборот". Схему этого устройства давным-давно печатал на своих страницах советский молодежный журнал, посвященный изготовлению полезных и умных поделок.

Сделать приспособление для уборки снега (а заодно и листы в осеннее время) довольно просто: описание, схемы и чертежи можно найти ТУТ