-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в polerum

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 703





Результат теста "Какой ты хищник?(с 14.08.07 - с картинками!!!!!!!!!!!)"

Среда, 27 Февраля 2013 г. 17:50 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Какой ты хищник?(с 14.08.07 - с картинками!!!!!!!!!!!)"

ты - волк-одиночка

Ты - свободное создание. Ты не покоряешься запретам и не нуждаешься в правилах. Твои враги не смеют тебе противоречить и (как не странно) уважают тебя за мудрость и справедливость. В бою - тебе нет равных,ведь ты настоящий ВОЛК,который знает цену жизни и смерти.
 (699x525, 71Kb)
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru


Понравилось: 22 пользователям

НАСТОЯЩИЕ ГРУЗИНСКИЕ ХАЧАПУРИ.

Среда, 09 Мая 2012 г. 14:16 + в цитатник
Настоящие грузинские хачапури:)

"
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

регистрация никнейма

Четверг, 22 Марта 2012 г. 15:53 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 1 раз

Роман Полански и Шарон Тейт

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 10:48 + в цитатник
Роман Полански и Шарон Тейт



Настюша выполняю твою просьбу!  Настюха_Сидоренкова  Впрочем я думаю многие почитают и вспомнят эту ужасную трагедию!

 


Голливуд в августе 1969 года потрясло известие о преступлении, позднее названном одним из самых потрясающих и ужасных убийств нашего столетия. Это была кровавая расправа с известной актрисой Шарон Тейт, беременной на девятом месяце женой кинорежиссера Романа Полански, и ее друзьями, находившимися у неё в гостях (сам режиссер в это время находился в Европе).




 


Читать далее...

Метки:  

Салат *Греческий* спамера*

Суббота, 03 Июля 2010 г. 19:02 + в цитатник
Салат *Греческий* спамера*

 (573x404, 177Kb)Автор: ddd
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 4

Ингредиенты:
салат листовой 1 пучок
брынза овечья или сыр фета 100 г
маслины без косточек 100 г
помидоры 2 шт
чеснок 1 долька
соль 0.5 ч. ложки
масло оливковое 3 ст. ложки
лимон 0.5 шт
перец чёрный молотый по вкусу

Приготовление:
Салат "Греческий" - рецепт, любимый во всем мире.

Читать далее...

Метки:  

Камбала запечённая

Суббота, 03 Июля 2010 г. 19:01 + в цитатник
Камбала запечённая

 (600x425, 351Kb)Автор: Наташуля

Ингредиенты:
Камбала 1шт.(у меня была 4 кг)
Сметана 150-200гр
Соль
Специи для рыбы "восточный гость"
Бумага для выпечки

Приготовление:
У камбалы через голову удалить все внутренности и жабры.Хорошо помыть рыбку.Посолить и обсыпать специями.
На противень положить пергамент,смазать его растительным маслом,но не много.
На бумагу уложить рыбу,все плавники сильно смазать сметаной,накрыть их полосками из пергамента и поставить в разогретую духовку.
Готовится камбала быстро,а получается очень нежная и сочная.

Метки:  

Заливное из раков

Суббота, 03 Июля 2010 г. 19:00 + в цитатник
Заливное из раков

 (400x343, 98Kb)Автор: alisa-108

Ингредиенты:
20 раков,
2 яйца, сваренных вкрутую,
40г. ветчины из банки,
50г. консервированного горошка,
зелень петрушки,
300 мл. бульона,
10г. томатной пасты,
20г. желатина,
белок, укроп, соль, перец и лимонный сок по вкусу.

Приготовление:
Раки промыть в проточной воде, пользуясь щёточкой. Деожать их следует в этот момент за корпус. Затем вырвать у них средний хвостовой плавник вместе с чёрной кишкой, после чего положить их в подсолённый кипяток с добавлением укропа. варить примерно 15 минут в закрытой посуде.
Читать далее...

Метки:  

Норвежская семга-гриль с зеленым салатом

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:59 + в цитатник
Норвежская семга-гриль с зеленым салатом

 (469x295, 73Kb)Автор: Newseledka
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4

Ингредиенты:
Маринад

Масло оливковое
Сок лимонный
Сок лайма
Имбирь свежемолотый
Сахар
Чабрец свежий
Цедра лайма 6-7 ст. л.
Читать далее...

Метки:  

Салат с клубникой.

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:52 + в цитатник
Салат с клубникой.




            Нужно – полкилограмма клубники (лучше большой, красивой, хотя наверняка и небольшая подойдет), листья салата ( грамм 400), апельсины (для 100 г. сока), мед или коричневый сахар 1 ст. ложка, 100г. арахиса (в результате жареного), две чайных ложки кунжута, 60 г. твердого сыра, 60г. красного бальзамического уксуса, 60г. оливкового масла.

            Начинаем готовить.

            Выдавливаем 100 г. апельсинового сока "фреш". Нагреваем его (не кипятим). Солим, перчим. Добавляем, перемешивая, бальзамический уксус, оливковое масло. Немного даем маринаду остыть и заливаем порезанную пополам или на 4 части клубничку. Оставляем на полчаса на маринование.

            Тем временем, промываем и высушиваем листья салата. Крупно рвем и на салатнице отправляем в холодильничек охладиться для хруста.

            Если есть необходимость (у меня была), поджариваем арахис. Не торопимся, чтобы он не подгорел, как у меня. Слегка поджариваем кунжутное семя. Очень быстро. Чуть не углядел – дымить начинает. Трем на терку сыр.

            Вот за этими хлопотами полчасика и проходит. Вытягиваем салат из холодильника, выкладываем на него маринованную клубнику. Сверху посыпаем орешками, заливаем остатками маринада, украшаем сыром!

            Крайне необычно, но очень вкусно! :smile3: Очень надеюсь, что Вам понравится.


Очень надеюсь, что Вам понравится.




Как делался салатик

Метки:  

Острые кальмары с макаронами

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:51 + в цитатник
Острые кальмары с макаронами









Берем кальмаров немного, всего грамм 500. Будучи ленивым от природы и вскультивировав это чудесное чувство я взял кальмары уже почищенные – белоснежные скользкие тушки которых были упакованы и заморожены в виде брикетов. Брикеты разморозил, слил воду, а сами тушки порезам соломкой шириной по 4-5 мм. Сложил соломку в тарелку, добавил столовую ложку соуса чили, половинку чайной ложки соли и столовую ложку томатной пасты. Посмотрел и решил добавить стручок перчика чили, меленько порезанного, и очищенного от зернышек.  Оставляем на полчасика мариноваться. За это время варим 300 грамм макарон. Макароны нам надо Pennt Rigate, это по умному, или по простому – трубочки или «перья».

            На сковороде в течение трех минут обжариваем кальмары вместе с маринадом. Главное не пережарить кальмары (по времени), а то получите кусочки резины. В макароны добавляем два мелкопорубленных зубчиков чеснока, столовую ложку тоже мелкопорубленной зелени петрушки. Перемешиваем, даем настояться пару минут. Насыпаем… Едим…Чувствуем остринку чили, аромат томатов, нежную упругость кальмаров… Соус прекрасно держится на макаронах. Чесночок дает средиземноморский аромат… Петрушечка, зелененькими точечками подчеркивает структуру пасты…

            Все, не буду больше нахваливать. Остается только - делать, вкушать и формировать свое собственное мнение… 




Как это готовилось

Метки:  

Быстрое приготовление маринованных помидоров

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:50 + в цитатник
Быстрое приготовление маринованных помидоров

Быстрое приготовление маринованных помидоров
Нам потребуется: средние помидоры одинаковой величины, зелень сельдерея, чеснок, стручок острого перца. Для рассола на 2 л воды: 2,5 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 1/4 ст. уксуса, перец черный и душистый горошком.

Овощи и зелень вымыть.Очищенный чеснок и острый перец нарезать на дольки.

В помидоре сделать надрез, чтобы стенки остались целыми.

В каждый помидор вложить несколько листиков сельдерея

дольку чеснока и перчик
href="http://fotki.yandex.ru/users/ledy-nataly-n/view/195581/">

Сложить нафаршированные помидоры в кастрюльку

Залить кипящим рассолом

придавить чем-нибудь, чтобы не всплывали.

Когда остынут, поставить в холодильник. Утром можно уже кушать прекрасные пикантные помидорчики. Если вы не любите сельдерей, замените его на любую другую зелень, например, на базилик или петрушку, тоже получается очень вкусно.

Метки:  

Лошади с берега Чулыма.

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:48 + в цитатник
Лошади с берега Чулыма.



 На береге реки Чулым. 

 (699x524, 159Kb)

фотографии

Метки:  

Перу

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:47 + в цитатник
Перу




Красивые фото



Скалы Перу

Читать далее...

Метки:  

Прогулка с дикими кошками.

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:46 + в цитатник
Прогулка с дикими кошками.



 

Прогулка с ягуаром (16 фото)

 

 

weiter

Метки:  

Яблочно-карамельный пирог с ореховой крошкой

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:44 + в цитатник
Яблочно-карамельный пирог с ореховой крошкой







Очень теплый , праздничный и душевный, нежно яблочный, ароматно коричный, тягуче карамельный и просто самый любимый:)


 

приготовление

Метки:  

Запечённые баклажаны

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:43 + в цитатник
Запечённые баклажаны



 



Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Осенний Лейпциг. Часть I.

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:41 + в цитатник
Осенний Лейпциг. Часть I.

Германия — с чем у большинства из нас ассоциируется эта страна? С самыми надёжными в мире автомобилями, пунктуальными и дотошными немцами, делающими всё скрупулёзно и правильно и, конечно, со Второй мировой войной, поднявшей на великий бой многие народы и пролившей реки невинной крови… А, между тем, Германия — это ещё и гостеприимство, исключительный порядок во всем и разнообразные города, каждый по своему интересный.
Лейпциг — саксонский город ярмарок, учёбы, книжных типографий и музыки — примечателен хотя бы тем, что именно здесь Лорцинг сочинил свои знаменитые оперы «Царь и плотник, «Ундина», «Охотник» и другие. И действительно, музыкальность присутствует здесь во всём: в расположении улиц, иногда — тонких и узких, словно струны, а порой — широких, шумных, напоминающих трубы органа.
 (700x525, 145Kb)
Читать далее...

Метки:  

Михельштадт

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:39 + в цитатник
Михельштадт


Михельштадт,небольшой городок в Гессене не далеко от Франкфурта на Майне.


Читать далее...

Метки:  

Прогулки по Лондону...

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:35 + в цитатник
Прогулки по Лондону...

 (700x525, 73Kb)
Столица Британской империи и сегодня, когда королевская власть существует скорее как дань многовековой традиции, чем как реальный институт власти, остаётся величественным городом, на одной из центральных улиц которого длинной вереницей гарцуют на конях скульптуры полководцев, маршалов и адмиралов, составивших в своё время славу Британии. Биг Бен с размахом циферблата в 9 метров и Вестминстерское аббатство – претендуют на вечное величие, а львы, охраняющие Трафальгарскую площадь, несмотря на то, что их давно оккупировали сотни туристов, производят впечатление суровых стражей.
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз

ВАТИКАН. собор Святого Петра Балдахин Бернини и "Пьета" Микеланджело

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:30 + в цитатник
ВАТИКАН. собор Святого Петра Балдахин Бернини и "Пьета" Микеланджело




Главный храм католического мира – собор Св. Петра – вмещает около 60 тысяч человек. Его размеры впечатляют, ведь это был до недавнего времени самый большой христианский собор в мире: длина его внешней стены составляет 212 метров, внутреннего помещения – 187 метров, высота до купола – 132 метра, диаметр купола – 42,5 метра, высота балдахина – 29 метров, а общая площадь уникальных на сегодняшний день росписей – 800 квадратных метров


читать далее......

Метки:  


Процитировано 1 раз

Затерянная Атлантида

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:26 + в цитатник
Затерянная Атлантида



Споры о легендарном острове Атлантида, на котором располагался город атлантов, не умолкают вот уже два тысячелетия — с тех пор, как великий Платон рассказал о нем в своих диа-логах «Тимей» и «Критий». Где только не искали эту загадочную страну: в Атлантическом океане и Южной Америке, Средиземном море и Африке, в Малой Азии, Северном море и во многих других местах. Но там, где Атлантиду «находили», она не отвечала описаниям Платона. А в месте, указанном философом (то есть за Геркулесовыми столпами), этой таинственной земли не могут найти до сих пор.




 


Читать далее...

Метки:  

Легенда о Робин Гуде.

Суббота, 03 Июля 2010 г. 18:22 + в цитатник
Легенда о Робин Гуде.



Более шести столетий живет легенда о благородном разбойнике, а ученым до сих пор так и не удалось установить, существовал ли на самом деле Робин Гуд. Робин гордым разбойником был, — писал неизвестный автор «Баллады о Робин Гуде» конца XV века, представляя своего героя. — Жил он, не зная страха, и веселые песни любил«.




 


Читать далее...

Метки:  

Фотограф Григорий Беденко-Ночной Баку

Суббота, 26 Июня 2010 г. 09:49 + в цитатник
Фотограф Григорий Беденко-Ночной Баку




Мечеть Биби-Айбат.


...................................

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в polerum
Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь